房曉康 王海霞 梅愛中

摘 ? ?要：開展水稻病蟲害綠色防控對(duì)于實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥減量增效、推進(jìn)稻米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有十分重要的意義。文章剖析了東臺(tái)市近3年水稻病蟲害發(fā)生現(xiàn)狀及原因，客觀評(píng)價(jià)了綠色防控技術(shù)推廣效果，為確保推進(jìn)水稻病蟲害綠色防控和農(nóng)藥減量控害工作以及保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供了有益借鑒。

關(guān)鍵詞：水稻病蟲害；發(fā)生現(xiàn)狀；綠色防控技術(shù)

文章編號(hào)：1005-2690（2023）14-0127-03 ? ? ? 中國(guó)圖書分類號(hào)：S435.11 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

近年來，受品種布局、耕作制度、氣候條件等因素影響，水稻病蟲害發(fā)生規(guī)律有所改變。2020—2022年大力推進(jìn)水稻藥劑拌（浸）種、無紡布覆蓋育秧、健身栽培、生態(tài)調(diào)控、性信息素誘殺、生物農(nóng)藥和高效低毒低殘留化學(xué)農(nóng)藥、統(tǒng)防統(tǒng)治等綠色防控技術(shù)，有效控制病蟲害，降低農(nóng)藥施用量，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，保護(hù)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境[1-2]。

1 水稻病蟲害發(fā)生現(xiàn)狀

隨著水稻種植方式、種植品種和種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，水稻病蟲害的發(fā)生種類、程度也有了顯著變化，病害主要有紋枯病、稻瘟病、稻曲病等，蟲害主要有稻縱卷葉螟、二化螟、褐飛虱、白背飛虱和稻螟蛉等，水稻灰飛虱、病毒病已不再是防治重點(diǎn)。

1.1 紋枯病見病早、為害重，自然發(fā)生程度中等至偏重

水稻紋枯病喜高溫、高濕的環(huán)境，為東臺(tái)市水稻常發(fā)病害，秧苗期至穗期均可發(fā)生，抽穗期前后為盛發(fā)期，主要為害葉鞘、葉片，嚴(yán)重時(shí)可侵入莖稈并蔓延至穗部。一般7月上旬開始為害，7月下旬進(jìn)入盛發(fā)期，水稻拔節(jié)期蔓延較快，8月中下旬至9月下旬為高發(fā)峰。發(fā)病率的排序依次為手栽稻＞拋秧稻＞機(jī)插稻＞直播稻。近3年東臺(tái)市觀測(cè)圃平均病株率57.3％，病情指數(shù)29.3，其中手栽稻自然發(fā)病率達(dá)70％以上，病情指數(shù)在45以上。

1.2 稻瘟病葉瘟見病早、發(fā)生重，穗稻瘟流行程度總體輕

苗葉瘟以2020年發(fā)生為重，發(fā)生面積和為害程度與2019年相近，明顯重于2021—2022年，早期主要集中在南粳9108和部分糯稻，金粳系列也有發(fā)病，移栽稻和直播稻都有所發(fā)生，為害嚴(yán)重時(shí)葉片處似火燒過；7月中旬病田率5.6％，病株率3.12％，病葉率2.43％；孕穗末期蔓延，病田率42.31％，病株率2.67％，病葉率0.46％。穗稻瘟，2020年病穗率控制在1％以下，自然發(fā)生程度重。發(fā)生該病較重的田塊主要集中在部分糯稻、南粳9108、金粳818等品種，防治技術(shù)不規(guī)范的田塊病穗率15％，一般減產(chǎn)10％～20％，個(gè)別未用藥的品種病穗率55％，產(chǎn)量損失近5成，2021—2022年發(fā)生較輕。

1.3 稻縱卷葉螟啃食葉片，嚴(yán)重影響水稻光合作用

稻縱卷葉螟屬于鱗翅目螟蛾科，主要為害代為5（3）代和6（4）代，偶有4（2）代重發(fā)情況。其是水稻重要遷飛性害蟲，初孵幼蟲啃食水稻心葉或嫩葉葉肉，2齡后幼蟲吐絲卷葉尖形成苞葉，啃食上表皮和綠色葉肉組織，形成白色條斑，受害嚴(yán)重的田塊一片枯白，嚴(yán)重影響水稻產(chǎn)量。稻縱卷葉螟在當(dāng)?shù)夭荒茉蕉?，發(fā)生程度主要取決于當(dāng)年遷入時(shí)間和數(shù)量。近3年以2020年發(fā)生最早，為害最重。2020年4（2）代發(fā)生早，性誘6月18日見蛾，全代單芯累計(jì)47.3頭，田間趕蛾2代累計(jì)趕蛾量4 245頭/hm2，歷年最高。地區(qū)、田塊間明顯不平衡，沿海地區(qū)的部分早栽田塊2020年7月初有明顯遷入峰，峰期蛾量30 000頭/hm2，遷入量遠(yuǎn)超歷史；中西部稻區(qū)7月19—20日出現(xiàn)蛾峰，峰期蛾量1 500～3 000頭/hm2，最高為15 000頭/hm2；7月中旬防治田束葉率0.1％，百穴蟲1頭，沿海束葉率3.35％，百穴蟲38頭，最終自然卷葉率80％，百穴蟲量150頭。5（3）代燈下誘蟲57頭，性誘單芯累計(jì)誘得成蟲555.3頭，全代累蛾量22 800頭/hm2，百穴累卵145.6粒，海邊267粒，為近5年最高。防治區(qū)平均卷葉率0.41％，百穴殘蟲3頭；未防治區(qū)平均卷葉率45.3％，百穴殘蟲150頭。6（4）代燈下誘蟲92頭，百穴累計(jì)卵量168.9粒。8月27日和9月4日進(jìn)入發(fā)蛾高峰期，峰期蛾量8 250、2 505頭/hm2，最高的為45 000、21 000頭/hm2，百穴卵量160、93粒，最高在300粒以上。最終一般田塊的平均卷葉率0.42％，百穴殘蟲2.2頭，自然卷葉率35.6％，百穴殘蟲92頭。

1.4 白背飛虱和褐飛虱主要發(fā)生在水稻生育中后期，對(duì)水稻產(chǎn)量影響大

白背飛虱和褐飛虱若蟲集中在植株基部刺吸水稻汁液。稻飛虱在適宜的環(huán)境中能夠迅速繁殖，對(duì)水稻產(chǎn)量造成嚴(yán)重影響。白背飛虱發(fā)育最適溫度在22～28 ℃，超過30 ℃或低于20 ℃不利于其產(chǎn)卵和若蟲存活，一般遷入早的年份在7月上旬，8月中下旬成蟲羽化后多數(shù)向外遷出；褐飛虱生長(zhǎng)適宜溫度為20～30 ℃，超過30 ℃具有抑制作用，低于17 ℃嚴(yán)重影響其存活，涼夏暖秋、多雨濕潤(rùn)天氣有利于其繁殖為害。稻飛虱在當(dāng)?shù)夭荒茉蕉?，發(fā)生情況主要取決于遷入時(shí)間、數(shù)量和天氣情況，遷入時(shí)間早、數(shù)量大、氣候適宜，發(fā)生重，反之發(fā)生輕。近3年以2020年發(fā)生最早、最重，是10年來最重年份，6月中下旬田間偶見成蟲，遷入峰尚不明顯，由于害蟲本身特性，經(jīng)加代繁殖，8月下旬至9月初出現(xiàn)2個(gè)成蟲峰，9月中旬田間陸續(xù)出現(xiàn)零星“冒穿塘”，9月下旬至10月上旬有所蔓延，防治后蟲情得到有效控制。

1.5 螟蟲總體輕發(fā)生

大螟在東臺(tái)市發(fā)生3代，2020年4月中旬進(jìn)入越冬代成蟲羽化峰，1代主要在春玉米等田外寄主上發(fā)生，空茬及少數(shù)大麥茬早播水稻零星可見枯心株；2代主要發(fā)生在2020年7月中下旬，7月底水稻田平均螟害株率0.03％，殘留蟲量216頭/hm2，2021—2022年2代為害相當(dāng)，總體低于前3年的水平；3代卵孵主高峰多在8月下旬，近3年加平病株率0.05％，殘留蟲量274.5頭/hm2。2020年自然螟害株率1.4％，殘留蟲量2 400頭/hm2，為近3年最高。二化螟在東臺(tái)市發(fā)生2代，3年中2021年稍重，冬后殘留蟲量97.5頭/hm2。1代單芯性誘成蟲315頭，加平枯心率0.12％，殘留蟲量132頭/hm2，早播早栽田86頭，最高220頭。2代平均單芯性誘成蟲312頭，2020年最高399頭，8月10日前后進(jìn)入成蟲峰，持續(xù)7 d以上，2代卵孵主高峰在8月中旬后期，最終病株率0.03％，殘留蟲量265.5頭/hm2，自然螟害株率0.5％，殘留蟲量2 100頭/hm2。

1.6 惡苗病、稻曲病、稻薊馬、稻葉蟬及水稻干尖線蟲病輕發(fā)生

稻薊馬、稻葉蟬刺吸水稻汁液。稻薊馬主要發(fā)生在苗期，天氣干旱容易重發(fā)，稻葉蟬主要發(fā)生在中后期，可刺吸稻穗汁液，使得灌漿漿液外溢，并腐生雜菌，形成霉污，嚴(yán)重影響水稻產(chǎn)量。2022年富安丁莊村防治病蟲害失敗，嚴(yán)重為害10 hm2的稻田。惡苗病為種傳病害，因此要做好拌（浸）種工作，揚(yáng)農(nóng)粳1號(hào)等敏感品種以發(fā)生該病害，近年來南粳9108、淮稻5號(hào)等品種也有所表現(xiàn)，2021年沿海地區(qū)個(gè)別武香糯7368、武香粳113等品種生長(zhǎng)后期發(fā)病較重。稻曲病發(fā)生較輕，農(nóng)戶防控意識(shí)強(qiáng)，病穗率低于1％。

2 影響水稻病蟲害發(fā)生輕重的主要因素

2.1 氣候因素

氣候?qū)λ静∠x害的發(fā)生程度影響較大，其中降水是影響病害發(fā)生程度的重要因子。如2020年梅雨期持續(xù)43 d，超出常年的1倍，超長(zhǎng)降水季增加了遷飛害蟲的前期累積，經(jīng)加代繁殖致使7（4）代褐飛虱發(fā)生嚴(yán)重；水稻穗期降水對(duì)氣候型病害影響較大，如2021年8月中旬后近30 d降水日有15 d，總降水量127.6 mm，尤其8月20日后17 d，平均氣溫8 ℃，降水日10 d，陰雨日占60％，總降水量76.4 mm，正值大面積水稻破口抽穗，極有利于稻瘟、稻曲病等氣候型病害的發(fā)生。

2.2 品種特性

淘汰武育粳3號(hào)、通育粳1號(hào)等對(duì)水稻病毒病極為敏感的品種。多推廣種植南粳9108、淮稻5號(hào)、南粳5718、南粳9036、鹽粳15、華粳5號(hào)等，這些水稻品種米質(zhì)好，種植面積較大，市場(chǎng)歡迎程度高。雖然不利于水稻條紋葉枯病和黑條矮縮病的發(fā)生，但主體品種易感稻瘟病，個(gè)別田塊會(huì)發(fā)生稻葉瘟和穗頸瘟。金粳818等品種長(zhǎng)勢(shì)較好、葉片嫩綠，易發(fā)生稻飛虱。個(gè)別水稻品種如揚(yáng)農(nóng)粳1號(hào)惡苗病發(fā)生程度較重。

2.3 耕作制度及栽培技術(shù)變化

直播稻面積占比高，受生育季節(jié)的限制，農(nóng)戶大肥、大水、大種量；移栽稻栽插密度高、氮肥用量大，田間郁閉程度高；麥秸稈全部還田，腐熟化程度不高，以上這些因素導(dǎo)致水稻易發(fā)生水稻赤枯病等病蟲害。

3 水稻病蟲害重點(diǎn)推廣的綠色防控技術(shù)

精準(zhǔn)測(cè)報(bào)，明確主要防治對(duì)象，通過應(yīng)用農(nóng)業(yè)、物理、生物、化學(xué)等防控技術(shù)，把綠色防控理念貫穿防治水稻病蟲害全過程。為提高水稻主要病蟲害防治效果，減少農(nóng)藥施用量，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和生態(tài)環(huán)境安全，可推廣以下幾項(xiàng)技術(shù)。

3.1 農(nóng)業(yè)防治

1）健康栽培。選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗耐病品種，規(guī)范種子藥劑拌（浸）種，促進(jìn)壯苗早發(fā)；通過麥草全量還田，增加土壤有機(jī)質(zhì)，改善土壤肥力；實(shí)行深耕灌水，減少害蟲基數(shù)；合理密植，增強(qiáng)植株間通氣透光能力，降低紋枯病的發(fā)生概率；開展水肥管理工作，適度擱田，控制無效分蘗，保證水稻健康生長(zhǎng)；科學(xué)施用蕓苔素內(nèi)酯，提高水稻抗逆能力。

2）生態(tài)控制。在稻田田埂上種植波斯菊、野化向日葵、芝麻、秋葵等顯花植物，為寄生蜂、蜘蛛等天敵種群提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境，抑制田間害蟲蟲卵量，降低蟲害的發(fā)生概率。

3.2 物理防治

1）苗床覆蓋防蟲網(wǎng)。水稻落谷后苗床覆蓋防蟲網(wǎng)（無紡布），阻隔害蟲進(jìn)入秧田產(chǎn)卵。

2）栽植香根草。香根草誘集防治螟蟲，已經(jīng)成為水稻綠色防控的重要技術(shù)之一，已在稻區(qū)普遍推廣。香根草可栽植于田邊、田埂，每隔1 m定植3～4株，能引誘螟蟲雌成蟲產(chǎn)卵，以減少大田螟蟲種群量，降低發(fā)生概率，減少農(nóng)藥用量。

3）性信息素誘殺。該技術(shù)是利用昆蟲成蟲性成熟時(shí)釋放性信息素引誘異性成蟲的原理，將人工合成的昆蟲性信息素化合物（性誘劑）用專用誘捕器材置于田間，誘殺雄蛾，或通過干擾雌雄交配，減少授精卵數(shù)量，從而控制靶標(biāo)害蟲。在螟蟲羽化始盛期和稻縱卷葉螟成蟲遷入期、羽化始盛期放置誘捕器，設(shè)置15～30套/hm2，誘芯每隔30 d更換1次，均勻懸掛在田間、稻田外圍或田埂上，漏斗下緣高于水稻10 cm，靈活操作。誘捕器投入一次可以使用多年，只需定期更換誘芯即可，同時(shí)配合示范應(yīng)用食誘技術(shù)。

3.3 生物防控

應(yīng)用春雷霉素防治稻瘟病，應(yīng)用短穩(wěn)桿菌、乙基多殺菌素、蘇云·茚蟲威防治稻縱卷葉螟，應(yīng)用井岡霉素、井岡·蠟芽菌、井岡·枯草芽孢桿菌防治紋枯病，應(yīng)用金龜子綠僵菌防治稻飛虱。稻?；熳鲄^(qū)優(yōu)先施用對(duì)家蠶影響較小的生物藥劑。僅2022年理化誘控產(chǎn)品和生物農(nóng)藥投入就達(dá)174萬元。

3.4 科學(xué)合理用藥

根據(jù)病蟲害發(fā)生、流行規(guī)律，選準(zhǔn)適期，用高效、低毒、低殘留且劑型先進(jìn)、對(duì)環(huán)境友好的農(nóng)藥品種，科學(xué)用藥，輪換施用藥劑。

1）種子藥劑處理。選用甲霜·種菌唑或精甲·咯菌腈等藥劑拌種，選擇氰烯菌酯、殺螟丹等浸種，預(yù)防病蟲害，壯苗。

2）科學(xué)施用綠色防控藥劑及增效劑。引導(dǎo)應(yīng)用江蘇省綠色防控聯(lián)合推介生物農(nóng)藥、高效低風(fēng)險(xiǎn)化學(xué)農(nóng)藥品種和相關(guān)產(chǎn)品、技術(shù)，選擇高效、安全、綠色的防控品種?？茖W(xué)施用有機(jī)硅、安融樂等增效劑，提高藥劑展布性和耐雨水沖刷能力，以達(dá)到減肥增效的目的。

3）農(nóng)藥廢棄物回收。引導(dǎo)農(nóng)戶將農(nóng)藥包裝廢棄物送零售點(diǎn)，減少污染，保護(hù)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境。3年來，專業(yè)化防治組織參與度高，綠色防控發(fā)展勢(shì)頭迅猛，科學(xué)合理搭配施用農(nóng)藥，使得東臺(tái)市農(nóng)藥施用量逐年下降，水稻綠色防控技術(shù)覆蓋率超過60％，非化學(xué)防治技術(shù)應(yīng)用面積40％以上，示范區(qū)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留符合綠色食品質(zhì)量安全指標(biāo)要求，創(chuàng)成了“金滿穗”等一批稻米品牌，推動(dòng)了東臺(tái)稻米產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益[3]。

4 結(jié)束語

東臺(tái)市認(rèn)真貫徹“綠色植保、公共植?！钡睦砟?，近幾年在測(cè)報(bào)智能化、農(nóng)藥減量化、防治專業(yè)化上下足功夫，在監(jiān)測(cè)預(yù)警、統(tǒng)防統(tǒng)治、農(nóng)藥減量、綠色防控工作上都取得了一些成績(jī)，先后獲評(píng)“全國(guó)農(nóng)作物病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治百強(qiáng)縣” “江蘇省農(nóng)作物病蟲害綠色防控縣”等榮譽(yù)。今后仍將不斷探索，繼續(xù)借力市鎮(zhèn)農(nóng)技推廣體系和植保服務(wù)組織網(wǎng)絡(luò)，上下聯(lián)動(dòng)，以點(diǎn)帶面，大力推廣新型實(shí)用的綠色防控技術(shù)，精準(zhǔn)發(fā)力，著力克服個(gè)別農(nóng)戶過分依賴化學(xué)農(nóng)藥和超量施用等問題，確保水稻病蟲害綠色防控和農(nóng)藥減量控害工作持續(xù)推進(jìn)，為促進(jìn)稻米產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展和鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)更多力量。

參考文獻(xiàn)：

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