肖永蘭

摘 ? ?要：糧食是人類生存的基礎(chǔ)物資，也是社會安定的保障。在耕地面積不能擴(kuò)大的前提下，如何有效利用現(xiàn)有的耕地提高糧食產(chǎn)量，是需要迫切解決的問題。為了更好地利用土地、光照，提高糧食生產(chǎn)效率，應(yīng)大力推廣玉米套種大豆的種植技術(shù)，提高土地利用率，增加糧食產(chǎn)量與農(nóng)民收入。文章分析了玉米套種大豆的必要性，總結(jié)了玉米套種大豆的栽培技術(shù)要點和田間管理措施，以期為相關(guān)人員提供參考。

關(guān)鍵詞：玉米；套種；大豆；種植技術(shù)

文章編號：1005-2690（2023）14-0033-03 ? ? ? 中國圖書分類號：S513；S565.1 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，套種技術(shù)得以廣泛應(yīng)用。套種技術(shù)有助于最大程度提升耕地的利用率，提高糧食產(chǎn)量和品質(zhì)。

玉米和大豆套種能夠充分發(fā)揮陽光、溫度、空間等資源優(yōu)勢，強(qiáng)化根系的吸收能力，提高能源利用效率和土壤利用率，提升玉米和大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益增長。玉米和大豆優(yōu)勢互補(bǔ)，能夠進(jìn)一步提升單位面積產(chǎn)量。

1 玉米套種大豆的必要性

1.1 提高土地資源利用效率

玉米與大豆套種技術(shù)廣泛應(yīng)用于我國許多農(nóng)村地區(qū)。一些地區(qū)地勢復(fù)雜，山地眾多，能用于耕作的耕地有限。采用玉米與大豆套種技術(shù)可有效提高耕地利用率，實現(xiàn)較高的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)農(nóng)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

目前，一些農(nóng)村的農(nóng)業(yè)加工業(yè)有所發(fā)展，如食品加工、飼料加工、食用油等，大豆和玉米是主要原料，種植大豆和玉米可以增加糧食產(chǎn)量，確保原料供應(yīng)[1]。

1.2 提高產(chǎn)量

田間壟溝可以蓄水，從而保持土壤的水分充足。通常情況下，壟溝累積的雨水可以達(dá)到當(dāng)?shù)赜晁?倍，對于農(nóng)作物生長十分有利。

采用玉米套種大豆技術(shù)，玉米種植在較高的位置，易于接受花粉，確保了玉米健康生長和籽粒豐盈。大豆在生長后期對日照需求較少，此時玉米高度已經(jīng)足夠高，有助于避免大豆暴露在陽光下。由此可見，采用玉米套種大豆技術(shù)可以有效提高玉米和大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量，進(jìn)而增加種植人員的經(jīng)濟(jì)收益[2]。

2 玉米套種大豆存在的問題

我國大部分玉米和大豆產(chǎn)區(qū)均位于內(nèi)陸和山區(qū)。由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低，一些大型的高精度儀器設(shè)備無法引進(jìn)，交通運(yùn)輸需耗費(fèi)大量的人力、物力。許多新技術(shù)只適合在平地使用，無法對內(nèi)陸和山區(qū)種植玉米和大豆的技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化。由于內(nèi)地地勢復(fù)雜，與沿海地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展差距較大，大部分地區(qū)沒有足夠的經(jīng)費(fèi)提供先進(jìn)的裝備。沿海地區(qū)是比較發(fā)達(dá)的區(qū)域，接觸新技術(shù)較早，但是一般缺少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的土地。我國國土面積大，人口多，資源分配不均衡。今后，要從根本上扭轉(zhuǎn)這一狀況，力求在東西部科學(xué)種植玉米和大豆之間實現(xiàn)連貫性，利用科學(xué)技術(shù)促進(jìn)玉米和大豆生長。

3 玉米套種大豆的栽培技術(shù)要點

3.1 整地

3.1.1 整地的作用

一是有助于增加土壤的透氣性和疏松性。使土壤更加深層，有利于玉米和大豆生長，增強(qiáng)玉米和大豆的抗倒伏性和耐旱性[3]。

二是可以改善土壤的儲水保墑能力。增加土壤顆粒的間隙，達(dá)到下實上松的狀態(tài)，確保土壤濕度適宜，促進(jìn)大豆和玉米生長。

三是有助于優(yōu)化土壤的物理性質(zhì)。土壤表面經(jīng)過風(fēng)吹日曬后可以加速土壤熟化速度，將土壤表面的熱量傳遞到土壤內(nèi)部，從而提高土壤溫度，有助于玉米和大豆提前播種。此外，整地還可以促進(jìn)土壤內(nèi)外的熱量、空氣和水分平衡[4]。

四是在水稻種植期間，整地有助于消除雜草和害蟲，有效避免玉米和大豆受到病蟲害的影響。

3.1.2 整地方式

目前主要的整地方式有4種。

一是翻耕與耙地。翻耕后需要再耙2～3次，保證土壤均勻和細(xì)致。目前大部分地區(qū)采用機(jī)械翻耕，可以有效提高整地效率[5]。

二是旋耕法。采用旋耕機(jī)將前一茬作物的殘茬碾碎，然后將剩余的殘茬混合到土壤中。在小面積的農(nóng)田中，利用小型旋耕機(jī)和四輪拖拉機(jī)結(jié)合可以提高旋耕機(jī)的機(jī)動性，余茬可以提高土壤的肥力[6]。

三是秋整期和春整期。一般在收獲前一茬作物后除茬，然后進(jìn)行翻地。秋季整地不僅可以提高作物的抗旱性，而且可以優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu)，為有效開展玉米套種大豆奠定基礎(chǔ)。

四是倒茬與輪作。玉米的連作能力強(qiáng)，但會使大豆產(chǎn)量下降，因此應(yīng)重視輪作倒茬，以保證玉米和大豆高產(chǎn)。輪作有利于充分利用肥料，保證土壤養(yǎng)分平衡。種植人員應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件、玉米與大豆的生產(chǎn)規(guī)律合理輪作，拔除田間雜草，減少病原菌總數(shù)，調(diào)節(jié)土壤肥力，優(yōu)化土壤理化性質(zhì)[7]。

3.2 選擇種子

優(yōu)質(zhì)的種子是提高糧食產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵因素。高產(chǎn)、耐高溫、耐旱的種子對產(chǎn)量的影響尤為重要。一些玉米品種在生長過程中遭遇干旱，可能導(dǎo)致玉米枯黃或者結(jié)實率很低。如果連續(xù)出現(xiàn)旱情，甚至可能導(dǎo)致作物減產(chǎn)。因此，選種至關(guān)重要。種植人員應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗干旱、抗倒伏的種子。同時，合理安排高矮作物，充分利用光照和水分，為發(fā)揮邊地優(yōu)勢提供條件，確保大豆和玉米獲得豐產(chǎn)。

3.3 準(zhǔn)備基礎(chǔ)肥料

基礎(chǔ)肥料是玉米幼苗和大豆幼苗健康生長必不可少的因素，種植人員需在土壤中添加優(yōu)質(zhì)肥料。具體來說，可將復(fù)合肥、磷酸二銨和氯化鉀混合后施入，復(fù)合肥的用量為450～525 kg/hm2，磷酸二銨的用量為225～300 kg/hm2，氯化鉀的用量為75～112.5 kg/hm2[8]。

3.4 及時播種

玉米播種時，種植人員應(yīng)堅持大小行播種，小行間隔35～40 cm，大行間隔28～30 cm，播種密度約34 000株/hm2。選用有包膜的種子，采用點播的方法，1穴1顆，深度為3～5 cm。

播種后要輕踩播種孔，確保種子與土壤粘連。要注意適時搶墑播種，如在播種過程中出現(xiàn)旱情，要在播種后及時澆水或進(jìn)行1次滴灌。若播種期間出現(xiàn)嚴(yán)重的灰飛虱，應(yīng)在6月21日以后播種。為預(yù)防玉米枯萎病和病毒性疾病，在播種后要及時噴灑殺蟲劑，如乙草胺和二甲戊靈等，并對土壤進(jìn)行封閉處理。需要注意的是，不可在灌溉后撒播，以免引起種子腐爛等問題[9]。

3.5 控制種植密度

玉米套種大豆的過程中，玉米應(yīng)密植，大豆應(yīng)稀植。一般玉米行間距為30 cm，植株間距為15 cm。玉米大行中種植2行大豆，其中大豆行間距30 cm，玉米和大豆行間距60 cm。

種植人員應(yīng)根據(jù)種植區(qū)域的氣候、溫度、土壤條件等確定玉米種植面積。同時，要堅持1年1次輪作，提高化肥和水分利用率，降低害蟲和雜草的不利影響[10]。

3.6 肥料管理

科學(xué)的肥水管理直接關(guān)系到玉米和大豆的產(chǎn)量與質(zhì)量。播種前要進(jìn)行科學(xué)施肥。玉米直播或移栽前需在窄行內(nèi)開溝，撒施有機(jī)肥與復(fù)合肥。大喇叭口期需追加尿素。大豆帶需施用復(fù)合肥、氯化鉀和磷酸鈣。玉米生長到6～11片葉子后，需施用一定量的乙烯利和胺鮮酯。

如果條件允許，可以選用優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥。玉米生長到4～5片葉子時，施用適量的拔節(jié)壯稈肥，增加葉面積指數(shù)、干物質(zhì)積累，提高玉米產(chǎn)量?？梢栽谥胁炕蛐∨胖胁客谝粋€孔，施用尿素。玉米生長到6～11片葉子后，可以施用適量的乙烯利和胺鮮酯，增強(qiáng)病蟲害抵抗能力，使根莖變粗，促進(jìn)根系生長。夏季玉米生長期間，特別是在后期的管理過程中，要注意防范干旱災(zāi)害，以提高光合作用效率，從而促進(jìn)籽粒質(zhì)量增加[11]。

3.7 堅持玉米和大豆的套種原則

玉米和大豆的套種方式是堅持不同作物的間作原則，即壟地種植大豆，壟地栽培玉米。這與傳統(tǒng)的單一品種有所不同，能夠節(jié)約土地，最大限度地利用土地，增加產(chǎn)量，提高收益。

4 玉米套種大豆的田間管理

4.1 間苗、定苗和中耕

大豆首次定植需在一次復(fù)葉出現(xiàn)之后進(jìn)行。在定苗時，需要遵循保留壯苗、大苗，去除病苗、弱苗、雜苗的原則。如果出現(xiàn)缺苗現(xiàn)象，應(yīng)在相鄰區(qū)域保留兩苗。幼苗生長階段，種植人員需要經(jīng)常進(jìn)行土壤中耕，以便有效除草、調(diào)節(jié)水肥、控制熱氣、促進(jìn)根系生長，為大豆健康生長打下堅實的基礎(chǔ)[12]。

4.2 灌水排水

在大豆生長階段要注意防水。如果遇到旱情，需要適時澆水。9月初如果遇到旱情，需要及時澆水，以提高百粒重。玉米在拔節(jié)期到抽穗期，特別是大喇叭口期需要大量的水分，適時澆水可以使玉米穗大粒多。

4.3 追施肥料

在大豆花期，可以追施尿素等肥料。在大豆花結(jié)莢期，應(yīng)根據(jù)大豆的生長狀況，適當(dāng)施用尿素和磷酸二氫鉀。在玉米追肥過程中，建議采用點穴施肥的方法。施肥時要注意施用氮肥，尿素是最佳的肥料。

4.4 化學(xué)控制技術(shù)

如果大豆生長過于旺盛，可以利用化控技術(shù)，通過植物生長調(diào)節(jié)劑進(jìn)行調(diào)控，以達(dá)到增花、保莢、矮化、促熟等效果。掌握好噴藥時機(jī)非常關(guān)鍵。一般來說，在6～13片葉片時噴藥較為合適，最佳噴藥時機(jī)是葉片數(shù)量為8～13片時。當(dāng)葉片數(shù)量長到7片以上后，葉片上會有白色的小絨毛，這時正是噴灑農(nóng)藥的最佳時機(jī)。在玉米頂端的葉片上可以適量添加矮壯素。葉片數(shù)量在11～14片時，可以施用一定數(shù)量的植物生長素或乙烯利，在合理控制植株高度的同時，促進(jìn)花穗分化，提高結(jié)穗率和結(jié)實率。

4.5 收獲

種植人員要掌握好收割時機(jī)，既要保證品質(zhì)，又要提高產(chǎn)量。大豆會在一段時間內(nèi)迅速成熟，種植人員應(yīng)盡快收割，確保品質(zhì)良好。過早收割會導(dǎo)致玉米籽粒不成熟，降低玉米產(chǎn)量；過晚收割會影響玉米口感，降低玉米品質(zhì)。

5 病蟲害防治

種植人員在防治玉米常見病蟲害時，要注意防治時機(jī)。例如，玉米大斑病最好在大喇叭口期防治。蚜蟲、金龜子、豆莢螟等害蟲可在花期和成熟期采用井岡霉素A、溴氰菊酯、枯草桿菌等防治?？稍谟酌缙诤? d控制玉米螟，建議采用噴灑殺蟲劑的方法。夏天炎熱，玉米蚜蟲較多，一旦發(fā)現(xiàn)蚜蟲跡象，需立即噴灑殺蟲劑。為了更好地控制玉米黑穗病，需對玉米種子進(jìn)行適當(dāng)處理，可采用適宜的殺蟲劑包衣。針對食心蟲，可用敵敵畏熏蒸防治。

種植人員可選擇克菌丹、申嗪霉素、枯草芽孢桿菌等防治大豆根腐病，可用噻菌酯懸浮劑、戊唑醇懸浮劑等防治大豆銹病，用克螨特乳油、阿維菌素防治紅蜘蛛。

針對不同區(qū)域的常見病害及其流行特點，在播種過程中，應(yīng)合理選擇藥劑，并對大豆、玉米進(jìn)行二次拌種，例如選擇使用精甲·咯菌腈、丁硫·福美雙、辛硫磷、阿維菌素等拌種。防治地下害蟲，可選用阿維菌素乳油與水混合均勻，浸種3～4 h，干燥后及時播種。防治玉米幼苗病害，可將曬好的種子浸泡在稀釋過的克菌靈溶液中，然后進(jìn)行播種。除了對種子進(jìn)行科學(xué)的處理之外，還需要對土壤進(jìn)行有效的治理，比如在整地過程中加入毒殺蟻乳油，然后利用旋轉(zhuǎn)技術(shù)將土壤中的藥物和下層的土壤充分?jǐn)嚢瑁瑥亩行Х乐尾∠x害。

目前，病蟲害防治技術(shù)正在不斷革新。無人機(jī)已經(jīng)成為控制害蟲的得力助手。在使用無人機(jī)防治病蟲害的過程中，應(yīng)適當(dāng)增加農(nóng)藥的用量，防止農(nóng)藥的作用減弱，從而實現(xiàn)控制病蟲害、提高玉米和大豆產(chǎn)量的目標(biāo)。

6 結(jié)束語

玉米與大豆套種技術(shù)的高效運(yùn)用可以充分發(fā)揮耕地資源的價值，既能提升玉米和大豆的產(chǎn)量，也能增加農(nóng)民的收入。種植人員應(yīng)適時播種，加強(qiáng)田間管理，有效控制病蟲害，充分利用玉米和大豆的種植技術(shù)優(yōu)勢，實現(xiàn)玉米和大豆優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的目標(biāo)。

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