錢進 馮明輝 趙建明 周良玉

（江蘇金色農業(yè)股份有限公司，鹽城 224100）

小麥是目前世界上種植面積最大的糧食作物，是我國居民的主食品種之一，也是江蘇省第二大糧食作物和種植面積最大的越冬優(yōu)勢作物。我國小麥產量在世界范圍內雖然僅次于歐盟，位居世界第二，但是隨著人們對高品質小麥需求的不斷增加，我國每年均需從國外進口優(yōu)質小麥來彌補國內供給缺口。因此，培育優(yōu)質小麥新品種，并配套相應的高產栽培技術，對推動我國小麥產業(yè)發(fā)展意義重大。

‘金豐麥1號’是由江蘇金色農業(yè)股份有限公司選取高抗、優(yōu)質和豐產性好的親本進行雜交配組育成的高產優(yōu)質小麥品種。為促進‘金豐麥1號’在江蘇省及周邊地區(qū)的進一步推廣應用，筆者擬對該品種的選育經過、特征特性、產量表現(xiàn)及其在江蘇淮南地區(qū)種植的配套高產栽培技術進行總結和介紹，以供相關種植戶參考借鑒。

1 品種來源及選育經過

‘金豐麥1號’是江蘇金色農業(yè)股份有限公司于2006 年4月中旬利用自選抗赤霉病兼抗白粉病的高代品系小簇麥/‘揚麥158’，與引進的大穗、多穗、抗倒、優(yōu)質中間材料“意大利（5）”進行雜交配組，經過多年田間系譜法選育，于2012 年6月獲得性狀基本穩(wěn)定的株系，2013年將穩(wěn)定的株系放入鑒定圃選出6 個半矮稈、豐產、抗病品系，2014 年從獲取的6個品系中選取最優(yōu)的1個品系命名“金豐15-6”，2015年起參加江蘇省淮南小麥品種區(qū)域比較試驗和生產試驗，2019年通過江蘇省農作物品種審定委員會審定（審定編號：蘇審麥20190002），并定名為‘金豐麥1 號’。

2 特征特性

2.1 農藝性狀

由江蘇省淮南地區(qū)13個試驗點以及相關檢測單位連續(xù)兩年的調查結果可知，‘金豐麥1號’為春性中熟小麥品種，其農藝性狀具體表現(xiàn)為：幼苗半直立，苗體壯；葉色中等；分蘗力中等，耐密植，成穗率高，每667 m2有效穗數為32.9 萬穗；株型為半緊湊型，株高為78.2 cm，抗倒性強；穗層整齊，穗呈紡錘形，長芒、白殼、紅粒、角質，籽粒較飽滿，每穗粒數為35.9 粒，千粒質量為44.7 g，后期熟相較好；全生育期為199.9 d。

2.2 抗 性

經江蘇省農業(yè)科學院植物保護研究所、江蘇徐淮地區(qū)徐州農業(yè)科學研究所接種鑒定，‘金豐麥1號’中抗赤霉病，高感紋枯病、白粉病，中感葉銹病，高抗黃花葉病毒病。另外，經江蘇省農業(yè)科學院糧食作物研究所鑒定，‘金豐麥1 號’抗穗發(fā)芽。

2.3 品質檢測

經農業(yè)農村部谷物品質監(jiān)督檢驗測試中心測定，‘金豐麥1號’的籽粒品質達國家級品種審定中強筋小麥標準。

3 產量表現(xiàn)

‘金豐麥1 號’于2016 年—2018 年參加江蘇省淮南組小麥區(qū)域試驗，每667 m2平均產量為486.4 kg，較對照‘揚麥20’增產4.64%，增產達極顯著水平；于2018 年—2019 年參加江蘇省淮南組小麥生產試驗，每667 m2平均產量為523.9 kg，較對照‘揚麥20’增產4.63%。

4 高產栽培技術

4.1 種植地選擇及大田準備

應選擇交通便利、土地平整、土壤肥力達中等偏上水平、排灌方便的田塊進行種植。若播種前田間有前茬作物秸稈殘留，需先對殘留秸稈進行粉碎處理，再進行深耕和破垡。

4.2 種子選擇及處理

種植戶應選用由正規(guī)種子企業(yè)生產、籽粒飽滿、沒有蛀蟲、發(fā)芽率高的‘金豐麥1號’種子，盡量不要使用自留種（自留種種子的生產、保存均不達標，容易導致種子質量不達標），若要使用自留種，則要求自留種的連續(xù)繁種不超過2年（小麥為6倍體植物，2年后品種退化嚴重）。種植戶在購買種子時，盡量購買已進行藥劑拌種或包衣處理的種子，以有效防治播種后部分病蟲害的發(fā)生。若購買的種子為沒有進行藥劑拌種或包衣處理的種子，種植戶可自行購買戊唑醇類殺菌劑進行拌種，以確保小麥在播種后能安全越冬。

4.3 播 種

根據‘金豐麥1號’的品種特性，該品種在江蘇淮南地區(qū)的播種適期為10 月底至11 月中旬。播種時，若前茬為旱作，建議每667 m2播種量為10 kg，行距為25 cm，播種深度為3～5 cm；若前茬為水稻，建議每667 m2播種量為12.5 kg，行距為25 cm，播種深度為2～3 cm。值得注意的是，播種時間若超過11 月3 日，建議每推遲1 d 播種量增加0.5 kg；具體播種量還應根據田塊實際情況進行調整，例如，若播種后遇一段時間的高溫或田間墑情過高等，需及時靈活調整播種量。

4.4 大田管理

在‘金豐麥1號’的大田管理中，肥水管理和凍害管理是關鍵。具體為：（1）肥水管理。‘金豐麥1號’是喜肥、耐肥的小麥品種，一般一生每667 m2需施純氮18～20 kg，其中，基苗肥純氮用量占比為60%、拔節(jié)孕穗肥純氮用量占比為40%；同時，配合施用磷鉀肥。值得注意的是，具體施肥量需根據苗情靈活調整。例如，小麥分蘗期群體量偏低，可每667 m2施用尿素5.0～7.5 kg 促分蘗；小麥拔節(jié)時，要及時施用拔節(jié)孕穗肥，不必擔心小麥后期倒伏。（2）凍害管理?！鹭S麥1號’是春性較強的小麥品種，在每年2月底至3月初遇倒春寒時，容易發(fā)生凍害。為此，需提前進行莖葉處理，每667 m2噴施磷酸二氫鉀葉面肥25 kg，以提高植株的抗凍能力。在遇倒春寒后，若主莖凍死率達20%時，可每667 m2施尿素7.5 kg，以增加產量；若主莖凍死率達50%以上時，可每667 m2施尿素15.0 kg，以增加產量。值得注意的是，在小麥植株遇凍害或出現(xiàn)藥害后，需及時噴施蕓苔素和吲哚乙酸類生長調節(jié)劑，以利于緩解癥狀；同時，在小麥生長后期可噴施磷酸二氫鉀葉面肥，以增加小麥千粒質量，保證小麥籽粒品質。

4.5 病蟲草害防治

具體措施為：在小麥播種后，若短期內沒有大量降雨，可每667 m2噴施55%吡氟異丙隆130 mL 進行土壤封閉除草；在翌年2月底至3月初，每667 m2噴施唑啉草酯100 mL+ 氯氟吡氧乙酸50 mL 再次進行雜草化除；在3 月底至4 月初，每667 m2噴施丙環(huán)唑35 mL+25% 吡唑醚菌酯25 mL+22% 噻蟲高氯氟7.5 g 防治白粉?。辉? 月下旬、小麥開花前，每667 m2噴施丙硫戊唑醇50 mL 防治赤霉病，且在小麥開花后按同劑量再噴施1 次。

4.6 采 收

為提高小麥籽粒的千粒質量，從而增加產量，要求適期采收，若采收時間過早，則籽粒灌漿不充分、秕粒多、品質差、千粒質量低，容易造成減產；若采收時間過晚，不僅易落粒、掉穗，而且籽粒質量低，也會影響產量。小麥的適宜收獲期是植株蠟熟末期至完熟期，可根據小麥產品用途，靈活掌握收獲時間，其中，作商品糧的最佳收獲期為植株蠟熟末期，作麥種的最佳收獲期為植株完熟期。小麥采收后，籽粒需立即運回種子加工中心進行烘干，隨后進行貯藏，且需貯藏于避光、常溫、干燥、通風的倉庫，并要求做好倉庫的消毒、殺菌、清潔、防蟲滅鼠等工作，以利于小麥籽粒的安全貯藏。

5 結束語

2016 年至今，‘金豐麥1號’在江蘇淮南及周邊地區(qū)進行種植，均取得了較好的種植效果，提升了江蘇省優(yōu)質小麥的生產能力，增強了江蘇省淮南地區(qū)小麥的市場競爭力，推動了江蘇省小麥產業(yè)綠色化、優(yōu)質化、特色化、品牌化發(fā)展，帶動了當地農業(yè)增產、農民增收。為進一步挖掘‘金豐麥1號’的產量潛力，需高標準地進行該品種的提純復壯，從而保證種子的純度和質量；同時，在江蘇淮南及周邊地區(qū)進一步開展多點現(xiàn)場觀摩活動，在展示該品種種植優(yōu)勢的同時，向觀摩人員傳授該品種的配套高產栽培技術，從而促進該品種的大面積推廣應用。