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        ‘揚(yáng)麥23’在昆山市的種植表現(xiàn)及綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)

        2023-08-13 16:44:20周斌孫柳青張雅菁孫華吳建明
        上海農(nóng)業(yè)科技 2023年3期
        關(guān)鍵詞:揚(yáng)麥昆山市田塊

        周斌 孫柳青 張雅菁* 孫華 吳建明

        (1昆山市耕地質(zhì)量與植物保護(hù)站,昆山 215300;2昆山市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,昆山 215300) *為通信作者

        ‘揚(yáng)麥23’是江蘇金土地種業(yè)有限公司通過‘揚(yáng)麥16’/‘揚(yáng)輻93-11’配組選育出的小麥品種,2013年通過國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定(審定編號(hào):國(guó)審麥2013006),該品種不僅具有籽粒灌漿快、脫水快的生理特性,還具有熟期適宜、耐遲播、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)[1-2]。作為江蘇省昆山市的優(yōu)良小麥儲(chǔ)備品種,‘揚(yáng)麥23’于2021 年被列入昆山市小麥良種補(bǔ)貼品種,當(dāng)年種植面積達(dá)1 483.7 hm2(在昆山市高新區(qū)、張浦鎮(zhèn)、巴城鎮(zhèn)等9個(gè)區(qū)(鎮(zhèn))均進(jìn)行了種植)。為促進(jìn)‘揚(yáng)麥23’進(jìn)一步的推廣應(yīng)用,確保產(chǎn)量達(dá)6 750 kg/hm2以上,現(xiàn)筆者擬對(duì)該品種在昆山市的種植表現(xiàn)及其綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行總結(jié)和介紹,以供當(dāng)?shù)胤N植戶參考借鑒。

        1 ‘揚(yáng)麥23’在昆山市的種植表現(xiàn)

        1.1 高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)

        近年來,在昆山市連續(xù)兩熟的小麥新品種小區(qū)多次重復(fù)比較試驗(yàn)中,‘揚(yáng)麥23’的平均產(chǎn)量分別為6 678.0、5 160.0 kg/hm2,比對(duì)照品種‘揚(yáng)麥16’增產(chǎn),增幅分別為5.49%、6.00%;在一熟的小麥新品種多點(diǎn)多品種大田比較試驗(yàn)中,‘揚(yáng)麥23’在張浦鎮(zhèn)姜杭村、錦溪鎮(zhèn)周家浜村、周莊鎮(zhèn)雙廟村、玉山鎮(zhèn)燕橋浜村4 個(gè)試點(diǎn)的平均產(chǎn)量為6 246.0 kg/hm2,比對(duì)照品種‘揚(yáng)麥16’平均增產(chǎn)3.2%;在多點(diǎn)多品種大田比較試驗(yàn)中,‘揚(yáng)麥23’的產(chǎn)量穩(wěn)定性參數(shù)bi值為0.845 6(達(dá)顯著水平),說明該品種的穩(wěn)產(chǎn)性較好。同時(shí),在2022 年夏熟階段,筆者對(duì)昆山市幾個(gè)生產(chǎn)水平較高的‘揚(yáng)麥23’種植大戶進(jìn)行了調(diào)查,其中,張浦鎮(zhèn)南姚村一農(nóng)戶的‘揚(yáng)麥23’種植面積為6.01 hm2,實(shí)收產(chǎn)量為6 979.5 kg/hm2;開發(fā)區(qū)夏駕村一農(nóng)戶的‘揚(yáng)麥23’種植面積為4.57 hm2,實(shí)收產(chǎn)量為6 700.5 kg/hm2。在長(zhǎng)江中下游冬麥區(qū)的小麥品種中間試驗(yàn)中,‘揚(yáng)麥23’籽粒品質(zhì)的各項(xiàng)指標(biāo)均表現(xiàn)較好,品質(zhì)達(dá)強(qiáng)筋小麥標(biāo)準(zhǔn)。

        1.2 耐遲播、早熟

        ‘揚(yáng)麥23’屬春性品種,在昆山市適期播種的條件下,全生育期在200 d 左右,抽穗期、成熟期與‘揚(yáng)麥16’相仿,11月上旬播種,翌年5月下旬成熟,熟期較早,有利于后茬水稻適期種植。此外,‘揚(yáng)麥23’較耐遲播,在11月中下旬及以后遲播的情況下,仍能獲得較高的產(chǎn)量。例如,張浦鎮(zhèn)大市村一農(nóng)戶,于2021 年11 月23 日播種(較適期播種推遲半個(gè)月左右,種植面積為6.77 hm2),實(shí)產(chǎn)仍達(dá)6 265.0 kg/hm2。

        1.3 抗倒性強(qiáng)

        ‘揚(yáng)麥23’的株型較緊湊,植株較矮(株高在80.0 cm 左右,比‘揚(yáng)麥16’約矮5.0 cm),抗倒性強(qiáng),在昆山市多年試種田塊和生產(chǎn)大田中,均未見明顯倒伏。

        1.4 籽粒脫水快

        ‘揚(yáng)麥23’的有效穗數(shù)較多,穗層整齊,穗呈紡錘形,每穗粒數(shù)為35~40 粒,籽粒為橢圓形,著粒較緊密,長(zhǎng)芒、白殼、紅粒、硬質(zhì),千粒質(zhì)量在38.0 g左右。在實(shí)際生產(chǎn)上,‘揚(yáng)麥23’在成熟階段的籽粒脫水較快,且呈現(xiàn)出麥穗干燥下彎的熟相。在成熟期對(duì)幾個(gè)抽穗期相近的小麥品種的穗部籽粒水分進(jìn)行多次重復(fù)檢測(cè)發(fā)現(xiàn),‘揚(yáng)麥23’‘鎮(zhèn)麥10號(hào)’‘華麥7 號(hào)’‘揚(yáng)輻麥4 號(hào)’‘揚(yáng)麥16’的籽粒含水量分別為17.4%、20.2%、19.0%、24.0%、17.1%?!畵P(yáng)麥23’擁有與‘揚(yáng)麥16’類似的成熟期籽粒脫水較快的生理特性,有利于小麥的收割烘曬,且成熟階段如遇連續(xù)晴好天氣,可適當(dāng)晚收割直接進(jìn)糧庫(kù)出售,從而減少勞動(dòng)力投入,減輕烘曬壓力。

        1.5 抗病表現(xiàn)好

        在田間抗病性方面,‘揚(yáng)麥23’的赤霉病、白粉病、紋枯病均為輕度發(fā)生,表現(xiàn)較好。

        2 綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)

        根據(jù)‘揚(yáng)麥23’在昆山市多年的試種表現(xiàn)以及大面積生產(chǎn)上其穗粒質(zhì)量調(diào)查結(jié)果,該品種要達(dá)到6 750 kg/hm2以上的目標(biāo)產(chǎn)量,應(yīng)實(shí)現(xiàn)以下植株性狀指標(biāo)和穗粒質(zhì)量指標(biāo):全生育期為195~205 d,株高在80 cm左右,有效穗數(shù)為465萬~480萬穗/hm2,每穗粒數(shù)為38~41 粒,千粒質(zhì)量在38 g 左右。

        2.1 適期、適量播種,著力提高播種質(zhì)量

        ‘揚(yáng)麥23’在昆山市的適宜播種期為11 月1 日至11 月10 日,適宜播種量在150.0 kg/hm2左右(遲播情況下,可適當(dāng)增加播種量,以每遲播1 d,建議播種量增加3.0 kg/hm2為宜,但播種量最高不宜超過225 kg/hm2)。同時(shí),要盡力減輕秸稈全量還田對(duì)‘揚(yáng)麥23’播種質(zhì)量的影響,提高耕地、整地質(zhì)量和播種后的出苗率,從而爭(zhēng)取基本苗數(shù)達(dá)225萬~270 萬苗/hm2。

        具體措施為:(1)在前茬作物收割時(shí),收割機(jī)要安裝并調(diào)試好切碎、勻鋪裝置,并將留茬高度及切碎長(zhǎng)度控制在8 cm以下。(2)在秸稈全量還田整地時(shí),若機(jī)械處理不勻,須輔助人力進(jìn)行攤薄、攤勻,有條件的農(nóng)戶還可采取耕翻、深旋耕等方式進(jìn)行埋稈整地,以最大限度地降低前茬作物秸稈全量還田對(duì)‘揚(yáng)麥23’播種質(zhì)量產(chǎn)生的不良影響。值得注意的是,采用旋耕埋稈方式,要求田間土壤墑情適宜、機(jī)械動(dòng)力充足、機(jī)械慢速行駛、旋耕埋稈深度達(dá)15 cm以上,以免影響小麥的出苗率;同時(shí),為防止秸稈成團(tuán)旋入或富集于土壤表層,需做好播后鎮(zhèn)壓工作。

        2.2 合理運(yùn)籌比例,科學(xué)配方施用肥料

        ‘揚(yáng)麥23’作為強(qiáng)筋型小麥品種,為發(fā)揮其品質(zhì)優(yōu)勢(shì),氮肥的前后期施用比例宜為5∶5左右[3]。具體肥料運(yùn)籌為:根據(jù)大田土壤肥力狀況,基肥在播種前或在機(jī)條播(隨種子一起施用)時(shí),施小麥專用復(fù)合肥(N∶P2O5∶K2O=17∶15∶13,質(zhì)量分?jǐn)?shù),下同)375.0 kg/hm2左右;在種子出苗后至3 葉期,根據(jù)土壤墑情追施苗蘗肥,一般施尿素150.0 kg/hm2;在植株越冬前,對(duì)部分出苗及生長(zhǎng)不均的地塊追施平衡肥,一般施尿素75.0 kg/hm2;在翌年3月上旬、植株基部第一節(jié)間定長(zhǎng)時(shí),視苗情分次或一次性施用拔節(jié)肥和長(zhǎng)穗肥,一般施小麥專用復(fù)合肥(N∶P2O5∶K2O=17∶15∶13)225 kg/hm2+尿素150 kg/hm2。

        2.3 開好配套溝系,預(yù)防雨后漬害發(fā)生

        在前茬水稻成熟前10 d 左右,大田停止灌水,同時(shí)及時(shí)清理田外排水溝系,要求雨后排水暢通、田內(nèi)無積水,外圍溝底低于麥田耕作層底0.25 m 以上。為避免爛耕爛種,在遇連續(xù)陰雨天氣的情況下,需適當(dāng)延遲播種時(shí)間,以確保播種質(zhì)量。小麥播種時(shí),應(yīng)及時(shí)開好田內(nèi)溝系,確保田內(nèi)外三溝的溝溝相通,可根據(jù)條播機(jī)械作業(yè)寬度,間隔2.5 m 左右機(jī)開1 條豎溝(要求溝寬為0.20 m、溝深為0.25 m,貫通田外排水溝的田內(nèi)豎溝深度宜為0.30 m),并在離兩端田埂5 m 左右處各開1 條橫溝(要求溝寬為0.20 m、溝深為0.25 m),對(duì)于長(zhǎng)度大于80 m 的田塊,在田塊中間還要增開1 條腰溝(要求溝寬為0.20 m、溝深為0.30 m)。值得注意的是,由于機(jī)械開溝的溝壁容易塌落,在小麥各生育階段,要經(jīng)常進(jìn)行人工清溝理墑,以確保雨后排水順暢,不發(fā)生漬害。

        2.4 堅(jiān)持綠色防治,控制病蟲草害發(fā)生

        2.4.1 雜草防除

        遵循“早防早除,以防為主”的原則,在小麥播種后,結(jié)合土壤墑情盡早開展藥劑除草,時(shí)間上要立足冬前防除(在氣溫高、草齡小、土壤墑情好的情況下,提早施藥可提高雜草防除效果,且宜掌握在冷空氣來臨前7 d 施藥,以防發(fā)生藥害),方法上宜采用土壤封閉劑處理。具體防除措施為:麥田在播種蓋籽后,應(yīng)施用50%苯磺·異丙隆可濕性粉劑1.80 kg/hm2左右兌水600~750 kg/hm2,全田均勻噴施。若此時(shí)田塊已有較多雜草發(fā)生,可增加施用8%炔草酯水乳劑450~600 mL/hm2。在開春后,對(duì)于首次防除效果不理想、雜草發(fā)生仍較多的田塊,可采用莖葉處理劑進(jìn)行化除,其中,針對(duì)禾本科雜草發(fā)生較多的田塊,可選晴天施用5%唑啉草酯乳油900~1 200 mL/hm2兌水450~600 kg/hm2,全田均勻噴細(xì)霧;針對(duì)闊葉雜草發(fā)生較多的田塊,可施用20% 氯氟吡氧乙酸乳油750~900 mL/hm2兌水450~600 kg/hm2,全田均勻噴細(xì)霧;禾本科雜草、闊葉雜草發(fā)生均多的田塊,上述兩種藥劑可混噴,但最遲應(yīng)在小麥植株拔節(jié)前施用,防止發(fā)生藥害。

        2.4.2 病蟲害防治

        ‘揚(yáng)麥23’在昆山市種植,病蟲害防治工作主要是做好以赤霉病為主的穗期病蟲害綠色防控,要求狠抓適期、立足預(yù)防,施藥次數(shù)一般為2次,第1次施藥在小麥?zhǔn)蓟ㄆ冢〒P(yáng)花株率在10%左右時(shí))進(jìn)行,間隔 5~7 d后進(jìn)行第2次施藥。具體防治措施為:(1)赤霉病防治,可選用40%丙硫菌唑·戊唑醇懸浮劑600~750 mL/hm2或36%丙環(huán)·咪鮮胺懸浮劑600~750 mL/hm2或8%氰烯菌酯·戊唑醇懸浮劑750~900 mL/hm2等高效、低毒、低風(fēng)險(xiǎn)藥劑,要求各種防治藥劑交替使用;(2)蚜蟲防治,可選用70%吡蟲啉水分散粒劑進(jìn)行兼治;(3)白粉病及銹病防治,可選用25%三唑酮可濕性粉劑進(jìn)行兼治。值得注意的是,用藥時(shí)要嚴(yán)格按照施藥要求,用準(zhǔn)藥量、用足水量,如施藥后6 h 內(nèi)遇降雨,應(yīng)及時(shí)開展補(bǔ)治,以確保防治效果。

        2.5 發(fā)揮品種特性,合理安排機(jī)收時(shí)間

        ‘揚(yáng)麥23’具有后期灌漿快、脫水快等優(yōu)勢(shì),故適時(shí)機(jī)械收割是保證該品種豐產(chǎn)豐收、優(yōu)質(zhì)高效的關(guān)鍵。當(dāng)全田小麥植株進(jìn)入蠟熟末期(5 月下旬左右),即在植株上部葉片及穗部小穗全部轉(zhuǎn)黃、籽粒含水量降至20%左右時(shí),根據(jù)天氣情況,及時(shí)進(jìn)行機(jī)械收割。值得注意的是,若遇連續(xù)晴好天氣,可在蠟熟后2~3 d 的完熟期、籽粒含水量降至13%以下時(shí)進(jìn)行收割,此時(shí)收割的籽??芍苯尤霂?kù)出售,減少烘曬環(huán)節(jié),減輕勞動(dòng)力投入;若預(yù)報(bào)蠟熟末期可能遇持續(xù)1 d 以上的連續(xù)降雨或高溫高濕天氣,則需在降雨前或在高溫高濕氣候到來前進(jìn)行搶收、搶烘或搶曬,以防雨水、高濕天氣引起籽粒霉變或穗發(fā)芽等現(xiàn)象發(fā)生,從而對(duì)小麥籽粒品質(zhì)造成影響,避免出現(xiàn)豐產(chǎn)不豐收的現(xiàn)象。

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