周斌 孫柳青 張雅菁* 孫華 吳建明

(1昆山市耕地質(zhì)量與植物保護站，昆山 215300；2昆山市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，昆山 215300） *為通信作者

‘揚麥23’是江蘇金土地種業(yè)有限公司通過‘揚麥16’/‘揚輻93-11’配組選育出的小麥品種，2013年通過國家農(nóng)作物品種審定委員會審定（審定編號：國審麥2013006），該品種不僅具有籽粒灌漿快、脫水快的生理特性，還具有熟期適宜、耐遲播、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)點[1-2]。作為江蘇省昆山市的優(yōu)良小麥儲備品種，‘揚麥23’于2021 年被列入昆山市小麥良種補貼品種，當年種植面積達1 483.7 hm2（在昆山市高新區(qū)、張浦鎮(zhèn)、巴城鎮(zhèn)等9個區(qū)（鎮(zhèn)）均進行了種植）。為促進‘揚麥23’進一步的推廣應用，確保產(chǎn)量達6 750 kg/hm2以上，現(xiàn)筆者擬對該品種在昆山市的種植表現(xiàn)及其綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)進行總結(jié)和介紹，以供當?shù)胤N植戶參考借鑒。

1 ‘揚麥23’在昆山市的種植表現(xiàn)

1.1 高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)

近年來，在昆山市連續(xù)兩熟的小麥新品種小區(qū)多次重復比較試驗中，‘揚麥23’的平均產(chǎn)量分別為6 678.0、5 160.0 kg/hm2，比對照品種‘揚麥16’增產(chǎn)，增幅分別為5.49%、6.00%；在一熟的小麥新品種多點多品種大田比較試驗中，‘揚麥23’在張浦鎮(zhèn)姜杭村、錦溪鎮(zhèn)周家浜村、周莊鎮(zhèn)雙廟村、玉山鎮(zhèn)燕橋浜村4 個試點的平均產(chǎn)量為6 246.0 kg/hm2，比對照品種‘揚麥16’平均增產(chǎn)3.2%；在多點多品種大田比較試驗中，‘揚麥23’的產(chǎn)量穩(wěn)定性參數(shù)bi值為0.845 6（達顯著水平），說明該品種的穩(wěn)產(chǎn)性較好。同時，在2022 年夏熟階段，筆者對昆山市幾個生產(chǎn)水平較高的‘揚麥23’種植大戶進行了調(diào)查，其中，張浦鎮(zhèn)南姚村一農(nóng)戶的‘揚麥23’種植面積為6.01 hm2，實收產(chǎn)量為6 979.5 kg/hm2；開發(fā)區(qū)夏駕村一農(nóng)戶的‘揚麥23’種植面積為4.57 hm2，實收產(chǎn)量為6 700.5 kg/hm2。在長江中下游冬麥區(qū)的小麥品種中間試驗中，‘揚麥23’籽粒品質(zhì)的各項指標均表現(xiàn)較好，品質(zhì)達強筋小麥標準。

1.2 耐遲播、早熟

‘揚麥23’屬春性品種，在昆山市適期播種的條件下，全生育期在200 d 左右，抽穗期、成熟期與‘揚麥16’相仿，11月上旬播種，翌年5月下旬成熟，熟期較早，有利于后茬水稻適期種植。此外，‘揚麥23’較耐遲播，在11月中下旬及以后遲播的情況下，仍能獲得較高的產(chǎn)量。例如，張浦鎮(zhèn)大市村一農(nóng)戶，于2021 年11 月23 日播種（較適期播種推遲半個月左右，種植面積為6.77 hm2），實產(chǎn)仍達6 265.0 kg/hm2。

1.3 抗倒性強

‘揚麥23’的株型較緊湊，植株較矮（株高在80.0 cm 左右，比‘揚麥16’約矮5.0 cm），抗倒性強，在昆山市多年試種田塊和生產(chǎn)大田中，均未見明顯倒伏。

1.4 籽粒脫水快

‘揚麥23’的有效穗數(shù)較多，穗層整齊，穗呈紡錘形，每穗粒數(shù)為35～40 粒，籽粒為橢圓形，著粒較緊密，長芒、白殼、紅粒、硬質(zhì)，千粒質(zhì)量在38.0 g左右。在實際生產(chǎn)上，‘揚麥23’在成熟階段的籽粒脫水較快，且呈現(xiàn)出麥穗干燥下彎的熟相。在成熟期對幾個抽穗期相近的小麥品種的穗部籽粒水分進行多次重復檢測發(fā)現(xiàn)，‘揚麥23’‘鎮(zhèn)麥10號’‘華麥7 號’‘揚輻麥4 號’‘揚麥16’的籽粒含水量分別為17.4%、20.2%、19.0%、24.0%、17.1%?！畵P麥23’擁有與‘揚麥16’類似的成熟期籽粒脫水較快的生理特性，有利于小麥的收割烘曬，且成熟階段如遇連續(xù)晴好天氣，可適當晚收割直接進糧庫出售，從而減少勞動力投入，減輕烘曬壓力。

1.5 抗病表現(xiàn)好

在田間抗病性方面，‘揚麥23’的赤霉病、白粉病、紋枯病均為輕度發(fā)生，表現(xiàn)較好。

2 綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)

根據(jù)‘揚麥23’在昆山市多年的試種表現(xiàn)以及大面積生產(chǎn)上其穗粒質(zhì)量調(diào)查結(jié)果，該品種要達到6 750 kg/hm2以上的目標產(chǎn)量，應實現(xiàn)以下植株性狀指標和穗粒質(zhì)量指標：全生育期為195～205 d，株高在80 cm左右，有效穗數(shù)為465萬～480萬穗/hm2，每穗粒數(shù)為38～41 粒，千粒質(zhì)量在38 g 左右。

2.1 適期、適量播種，著力提高播種質(zhì)量

‘揚麥23’在昆山市的適宜播種期為11 月1 日至11 月10 日，適宜播種量在150.0 kg/hm2左右（遲播情況下，可適當增加播種量，以每遲播1 d，建議播種量增加3.0 kg/hm2為宜，但播種量最高不宜超過225 kg/hm2）。同時，要盡力減輕秸稈全量還田對‘揚麥23’播種質(zhì)量的影響，提高耕地、整地質(zhì)量和播種后的出苗率，從而爭取基本苗數(shù)達225萬～270 萬苗/hm2。

具體措施為：（1）在前茬作物收割時，收割機要安裝并調(diào)試好切碎、勻鋪裝置，并將留茬高度及切碎長度控制在8 cm以下。（2）在秸稈全量還田整地時，若機械處理不勻，須輔助人力進行攤薄、攤勻，有條件的農(nóng)戶還可采取耕翻、深旋耕等方式進行埋稈整地，以最大限度地降低前茬作物秸稈全量還田對‘揚麥23’播種質(zhì)量產(chǎn)生的不良影響。值得注意的是，采用旋耕埋稈方式，要求田間土壤墑情適宜、機械動力充足、機械慢速行駛、旋耕埋稈深度達15 cm以上，以免影響小麥的出苗率；同時，為防止秸稈成團旋入或富集于土壤表層，需做好播后鎮(zhèn)壓工作。

2.2 合理運籌比例，科學配方施用肥料

‘揚麥23’作為強筋型小麥品種，為發(fā)揮其品質(zhì)優(yōu)勢，氮肥的前后期施用比例宜為5∶5左右[3]。具體肥料運籌為：根據(jù)大田土壤肥力狀況，基肥在播種前或在機條播（隨種子一起施用）時，施小麥專用復合肥（N∶P2O5∶K2O=17∶15∶13，質(zhì)量分數(shù)，下同）375.0 kg/hm2左右；在種子出苗后至3 葉期，根據(jù)土壤墑情追施苗蘗肥，一般施尿素150.0 kg/hm2；在植株越冬前，對部分出苗及生長不均的地塊追施平衡肥，一般施尿素75.0 kg/hm2；在翌年3月上旬、植株基部第一節(jié)間定長時，視苗情分次或一次性施用拔節(jié)肥和長穗肥，一般施小麥專用復合肥（N∶P2O5∶K2O=17∶15∶13）225 kg/hm2+尿素150 kg/hm2。

2.3 開好配套溝系，預防雨后漬害發(fā)生

在前茬水稻成熟前10 d 左右，大田停止灌水，同時及時清理田外排水溝系，要求雨后排水暢通、田內(nèi)無積水，外圍溝底低于麥田耕作層底0.25 m 以上。為避免爛耕爛種，在遇連續(xù)陰雨天氣的情況下，需適當延遲播種時間，以確保播種質(zhì)量。小麥播種時，應及時開好田內(nèi)溝系，確保田內(nèi)外三溝的溝溝相通，可根據(jù)條播機械作業(yè)寬度，間隔2.5 m 左右機開1 條豎溝（要求溝寬為0.20 m、溝深為0.25 m，貫通田外排水溝的田內(nèi)豎溝深度宜為0.30 m），并在離兩端田埂5 m 左右處各開1 條橫溝（要求溝寬為0.20 m、溝深為0.25 m），對于長度大于80 m 的田塊，在田塊中間還要增開1 條腰溝（要求溝寬為0.20 m、溝深為0.30 m）。值得注意的是，由于機械開溝的溝壁容易塌落，在小麥各生育階段，要經(jīng)常進行人工清溝理墑，以確保雨后排水順暢，不發(fā)生漬害。

2.4 堅持綠色防治，控制病蟲草害發(fā)生

2.4.1 雜草防除

遵循“早防早除，以防為主”的原則，在小麥播種后，結(jié)合土壤墑情盡早開展藥劑除草，時間上要立足冬前防除（在氣溫高、草齡小、土壤墑情好的情況下，提早施藥可提高雜草防除效果，且宜掌握在冷空氣來臨前7 d 施藥，以防發(fā)生藥害），方法上宜采用土壤封閉劑處理。具體防除措施為：麥田在播種蓋籽后，應施用50%苯磺·異丙隆可濕性粉劑1.80 kg/hm2左右兌水600～750 kg/hm2，全田均勻噴施。若此時田塊已有較多雜草發(fā)生，可增加施用8%炔草酯水乳劑450～600 mL/hm2。在開春后，對于首次防除效果不理想、雜草發(fā)生仍較多的田塊，可采用莖葉處理劑進行化除，其中，針對禾本科雜草發(fā)生較多的田塊，可選晴天施用5%唑啉草酯乳油900～1 200 mL/hm2兌水450～600 kg/hm2，全田均勻噴細霧；針對闊葉雜草發(fā)生較多的田塊，可施用20% 氯氟吡氧乙酸乳油750～900 mL/hm2兌水450～600 kg/hm2，全田均勻噴細霧；禾本科雜草、闊葉雜草發(fā)生均多的田塊，上述兩種藥劑可混噴，但最遲應在小麥植株拔節(jié)前施用，防止發(fā)生藥害。

2.4.2 病蟲害防治

‘揚麥23’在昆山市種植，病蟲害防治工作主要是做好以赤霉病為主的穗期病蟲害綠色防控，要求狠抓適期、立足預防，施藥次數(shù)一般為2次，第1次施藥在小麥始花期（揚花株率在10%左右時）進行，間隔 5～7 d后進行第2次施藥。具體防治措施為：（1）赤霉病防治，可選用40%丙硫菌唑·戊唑醇懸浮劑600～750 mL/hm2或36%丙環(huán)·咪鮮胺懸浮劑600～750 mL/hm2或8%氰烯菌酯·戊唑醇懸浮劑750～900 mL/hm2等高效、低毒、低風險藥劑，要求各種防治藥劑交替使用；（2）蚜蟲防治，可選用70%吡蟲啉水分散粒劑進行兼治；（3）白粉病及銹病防治，可選用25%三唑酮可濕性粉劑進行兼治。值得注意的是，用藥時要嚴格按照施藥要求，用準藥量、用足水量，如施藥后6 h 內(nèi)遇降雨，應及時開展補治，以確保防治效果。

2.5 發(fā)揮品種特性，合理安排機收時間

‘揚麥23’具有后期灌漿快、脫水快等優(yōu)勢，故適時機械收割是保證該品種豐產(chǎn)豐收、優(yōu)質(zhì)高效的關(guān)鍵。當全田小麥植株進入蠟熟末期（5 月下旬左右），即在植株上部葉片及穗部小穗全部轉(zhuǎn)黃、籽粒含水量降至20%左右時，根據(jù)天氣情況，及時進行機械收割。值得注意的是，若遇連續(xù)晴好天氣，可在蠟熟后2～3 d 的完熟期、籽粒含水量降至13%以下時進行收割，此時收割的籽?？芍苯尤霂斐鍪?，減少烘曬環(huán)節(jié)，減輕勞動力投入；若預報蠟熟末期可能遇持續(xù)1 d 以上的連續(xù)降雨或高溫高濕天氣，則需在降雨前或在高溫高濕氣候到來前進行搶收、搶烘或搶曬，以防雨水、高濕天氣引起籽粒霉變或穗發(fā)芽等現(xiàn)象發(fā)生，從而對小麥籽粒品質(zhì)造成影響，避免出現(xiàn)豐產(chǎn)不豐收的現(xiàn)象。