徐青春 福建省泉州市安溪金火完全中學(xué)
學(xué)生對(duì)于新的事物比較感興趣,但是,現(xiàn)在的化學(xué)教學(xué)還是采用課堂傳授的教學(xué)方式,這種教學(xué)方式會(huì)讓學(xué)生覺(jué)得枯燥乏味,進(jìn)而失去學(xué)習(xí)的興趣。盡管很多教師已經(jīng)認(rèn)識(shí)到這個(gè)問(wèn)題,但是還沒(méi)有徹底解決這個(gè)問(wèn)題。現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)部分的教學(xué)采用的是多媒體的教學(xué)方式,能夠讓學(xué)生看到實(shí)驗(yàn)的過(guò)程、反應(yīng)和結(jié)果,但是這種方式不能發(fā)揮初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的優(yōu)勢(shì),不能深入培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中很重要,它可以培養(yǎng)學(xué)生的檢驗(yàn)探究能力,也是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的有效方式之一。傳統(tǒng)的教學(xué)模式?jīng)]有考慮到學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究這個(gè)問(wèn)題,還是沿用原有的教學(xué)方式,導(dǎo)致學(xué)生喪失了探究的能力。要想改變這個(gè)現(xiàn)狀,教師不僅要改變實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式,學(xué)校還需要重視學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。只有在多方力量的共同努力下才能改變初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀,推進(jìn)教學(xué)方式的改革和創(chuàng)新,培養(yǎng)出具有實(shí)驗(yàn)探究能力的學(xué)生。
盡管化學(xué)知識(shí)較為抽象枯燥,但是形象生動(dòng)有趣的實(shí)驗(yàn),有助于啟發(fā)學(xué)生的思維,提高他們的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?,從而更好地掌握知識(shí),激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣?!芭d趣是最好的教師。”只有學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生了強(qiáng)烈的興趣,才能激發(fā)其創(chuàng)新欲望。在教學(xué)中,結(jié)合化學(xué)的特點(diǎn),可以用集色、味、態(tài)、光、聲于一體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)給學(xué)生強(qiáng)烈的視覺(jué)刺激來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,激發(fā)其求知欲望。如用加熱藍(lán)色硫酸銅晶體(由藍(lán)色變白色)、無(wú)水硫酸銅溶于水(藍(lán)色溶液)、硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)產(chǎn)生氫氧化銅沉淀(藍(lán)色)、氫氧化銅沉淀受熱分解(藍(lán)色變黑色)這一系列變化過(guò)程中的顏色變化、鎂帶燃燒的發(fā)光現(xiàn)象、氫氣爆炸的聲效應(yīng)等,學(xué)生對(duì)如此直觀的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有很強(qiáng)的好奇心,但是這種好奇心和興趣是本能的,具有不穩(wěn)定的認(rèn)識(shí)傾向,教師得想方設(shè)法讓這種好奇和興趣起到持續(xù)穩(wěn)定的調(diào)控作用,如教學(xué)中用生動(dòng)的語(yǔ)言和強(qiáng)烈的感情向?qū)W生講解我國(guó)在古代化學(xué)方面的發(fā)明創(chuàng)造、現(xiàn)代化學(xué)的巨大成就及我國(guó)豐富的化學(xué)資源等。
較多的化學(xué)實(shí)驗(yàn),不僅能夠提升學(xué)生的思維才能、觀察才能、綜合解析實(shí)際問(wèn)題的才能以及解題的水平,更主要的是能培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和勤奮認(rèn)真的態(tài)度。因此,實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生的能力發(fā)展有很重要的意義,尤其是在培養(yǎng)創(chuàng)新思維方面。
例如,講解“二氧化碳的性質(zhì)”時(shí),教師演示二氧化碳可使澄清石灰水變渾濁的實(shí)驗(yàn),并說(shuō)明此法可用于檢驗(yàn)二氧化碳時(shí),有一個(gè)學(xué)生提問(wèn):“是不是只有二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁?還有沒(méi)有其他氣體有此性質(zhì)呢?”這個(gè)問(wèn)題的提出,讓我感覺(jué)到這個(gè)學(xué)生有著強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新精神。趁此機(jī)會(huì),我高度贊揚(yáng)了這個(gè)學(xué)生敢于設(shè)疑、敢于提問(wèn)的精神,并鼓勵(lì)其他學(xué)生向他學(xué)習(xí),這樣就能使課堂氣氛活躍起來(lái),學(xué)生能充分發(fā)揮自己的主動(dòng)性,積極思考,自主學(xué)習(xí)。
化學(xué)本身就是一個(gè)實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì)比較多的課目,而且操作機(jī)會(huì)比較多,所以,學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中可以提升自身的動(dòng)手能力和實(shí)驗(yàn)探究的能力,能對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的化學(xué)知識(shí)點(diǎn)和化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行記憶和學(xué)習(xí),提升對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解能力,也可以更容易地理解課程上學(xué)到的理論知識(shí)。
目前,很多地方采用的還是教師在上面講、學(xué)生在下面認(rèn)真聽(tīng)講的教學(xué)方式,這種教學(xué)方式降低了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力。目前,很多教師在教學(xué)中沒(méi)有意識(shí)到實(shí)驗(yàn)的重要性,很少做實(shí)驗(yàn)或者講實(shí)驗(yàn),更多的是教師給學(xué)生陳述實(shí)驗(yàn)的過(guò)程和結(jié)果,學(xué)生學(xué)習(xí)靠的是自己的想象力;或者教師講幾個(gè)比較經(jīng)典的實(shí)驗(yàn)題,讓學(xué)生背下來(lái),然后應(yīng)付考試。這樣的學(xué)習(xí)方式可以應(yīng)付考試,但是并沒(méi)有讓學(xué)生喜歡上化學(xué),沒(méi)有培養(yǎng)出學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力。
現(xiàn)在,學(xué)生的學(xué)習(xí)只是一個(gè)任務(wù),教師怎么講,他們就怎么學(xué),學(xué)生很少具有主觀能動(dòng)性和興趣。學(xué)生的主觀能動(dòng)性在初中化學(xué)學(xué)習(xí)中是非常重要的,提升學(xué)生主觀能動(dòng)性的主要方式是提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?;瘜W(xué)本身就是一個(gè)比較枯燥的科目,加上教師的教學(xué)方式單一,學(xué)生就更沒(méi)有興趣學(xué)了。
1.教學(xué)觀念落后,阻礙了學(xué)生的發(fā)展
一直以來(lái),我們的教育都是為了應(yīng)付考試,過(guò)度重視考試成績(jī),并不注重教學(xué)的實(shí)踐性,會(huì)讓學(xué)生失去學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。教師為了應(yīng)付考試而教學(xué),教學(xué)過(guò)程缺少創(chuàng)新性、靈活性,影響了學(xué)生的全面發(fā)展;學(xué)生為了應(yīng)付考試而學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)上基本都是被動(dòng)的,對(duì)提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)非常不利。
2.評(píng)價(jià)機(jī)制不夠完善
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,教師的評(píng)價(jià)過(guò)于籠統(tǒng)和形式化,沒(méi)有完善評(píng)價(jià)的主體,評(píng)價(jià)的內(nèi)容基本上都是對(duì)于結(jié)果的評(píng)價(jià),沒(méi)有考慮實(shí)驗(yàn)的過(guò)程和步驟。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中沒(méi)有找到自信心,進(jìn)而影響了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣和學(xué)習(xí)興趣,影響了學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力的提升。
初中是化學(xué)學(xué)習(xí)的開(kāi)始,所以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣非常重要。但是,現(xiàn)在的化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀導(dǎo)致很多學(xué)生失去了學(xué)習(xí)興趣,影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,阻礙了學(xué)生綜合素養(yǎng)的提升。
培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究能力是教師在化學(xué)教學(xué)中的一個(gè)重要方向,只有學(xué)生提升了學(xué)習(xí)的熱情,對(duì)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)有了探究的欲望,教師才能更加順利地開(kāi)展理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)。
初中化學(xué)學(xué)科相對(duì)于其他學(xué)科來(lái)說(shuō),更加考驗(yàn)學(xué)生的靈活性思維和科學(xué)探究能力。在過(guò)去的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,教師往往采用口頭傳授的方式進(jìn)行教學(xué),使得課堂顯得非常乏味和無(wú)趣。因而,在實(shí)際的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課堂中,教師可以借助多媒體信息技術(shù),為學(xué)生創(chuàng)設(shè)豐富多彩、富有情境化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)氛圍,使實(shí)驗(yàn)課堂更加靈活、生動(dòng)和有趣,讓初中學(xué)生更加容易和輕松地吸收化學(xué)知識(shí),培養(yǎng)和提高學(xué)生的科學(xué)探究能力,促進(jìn)學(xué)生綜合素養(yǎng)的提升,為學(xué)生未來(lái)的發(fā)展奠基。
例如,在“驗(yàn)證氫氧化鈉和二氧化碳是否會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)”這一實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,教師通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)篩選和收集有關(guān)化學(xué)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的相關(guān)視頻,借助多媒體信息技術(shù)為學(xué)生清晰地展示其驗(yàn)證過(guò)程。同時(shí),初中化學(xué)教師可以設(shè)計(jì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)結(jié)論等化學(xué)問(wèn)題,在班級(jí)中開(kāi)展“化學(xué)實(shí)驗(yàn)知多少”的搶答活動(dòng)以及組織學(xué)生進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí),并以分小組的形式來(lái)?yè)尨?,小組積分制的比賽方式充分調(diào)動(dòng)了各個(gè)小組學(xué)生的自我競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),從而為培養(yǎng)和促進(jìn)學(xué)生的動(dòng)手探究能力打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
教師可以組織學(xué)生進(jìn)行小組合作實(shí)驗(yàn)。持續(xù)性的學(xué)習(xí)不僅能夠幫助學(xué)生積累知識(shí),也能夠在無(wú)形之中提升學(xué)生的能力。然而,化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于學(xué)生的綜合動(dòng)手操作能力要求較高,單憑學(xué)生的個(gè)人能力不足以獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)過(guò)程,更不必說(shuō)在此過(guò)程中引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)題探究?;谶@一原因,教師可以在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中推行小組合作的模式,挖掘?qū)W生的長(zhǎng)處,合理劃分小組,讓組內(nèi)的每個(gè)成員都能積極參與整個(gè)實(shí)驗(yàn)的操作過(guò)程,并積極提出猜想、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、探究結(jié)論,由此來(lái)達(dá)到通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生探究能力的目的。
舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,在進(jìn)行“鹽酸和氫氧化鈉能否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)”這一實(shí)驗(yàn)時(shí),教師可以讓學(xué)生先集思廣益設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,再對(duì)眾多方案進(jìn)行分析,選取最為合理的實(shí)驗(yàn)方案,最后結(jié)合選取的方案完成實(shí)驗(yàn)。通過(guò)一系列的教學(xué)活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生正確的實(shí)驗(yàn)思路,為學(xué)生日后的化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究做好準(zhǔn)備。
創(chuàng)設(shè)情境化的教學(xué)在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)中的應(yīng)用,可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的求知欲以及探索的欲望,從而使化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)變得輕松和活潑,提高學(xué)生對(duì)初中化學(xué)知識(shí)的接受能力,潛移默化地將初中學(xué)生的被動(dòng)式接受學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)。
例如,在執(zhí)教“二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制取及性質(zhì)實(shí)驗(yàn)”這一節(jié)內(nèi)容時(shí),化學(xué)教師可以巧妙地把之前“氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取”的發(fā)生裝置、收集裝置及反應(yīng)原理用幻燈片圖片展示給學(xué)生,然后再出示實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的兩種藥品碳酸鈣和稀鹽酸給學(xué)生看,讓學(xué)生從反應(yīng)物的狀態(tài)及反應(yīng)原理上進(jìn)行分析。
通過(guò)提問(wèn)學(xué)生:“同學(xué)們,我們之前學(xué)習(xí)過(guò)氧化氫制取氧氣與氯酸鉀制取氧氣兩種實(shí)驗(yàn)裝置的不同,今天你看到的這個(gè)裝置(展示裝置)就是上次我用過(guò)的氧化氫來(lái)制取氧氣的演示裝置,這個(gè)裝置是不是只可以用來(lái)制取氧氣呢?我能不能用它來(lái)制取二氧化碳?”通過(guò)情景的創(chuàng)設(shè),拋出一系列問(wèn)題,讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)制取二氧化碳與用過(guò)氧化氫制取氧氣反應(yīng)物的狀態(tài)是相同的,從而發(fā)現(xiàn)它們發(fā)生裝置之間的相似性。通過(guò)裝置的對(duì)比引導(dǎo),不僅能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究積極性,還能促進(jìn)學(xué)生學(xué)以致用,提高綜合實(shí)踐能力。
知識(shí)來(lái)源于生活,化學(xué)教師在教學(xué)中要想充分地培養(yǎng)和提高初中學(xué)生的科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究能力,就必須從初中生的情感認(rèn)知和生活實(shí)際入手,把化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和學(xué)生的生活實(shí)際緊密地聯(lián)系在一起,通過(guò)開(kāi)展形式多樣的實(shí)驗(yàn)操作活動(dòng),讓學(xué)生的科學(xué)思維能力在現(xiàn)實(shí)生活中得到鍛煉。
例如,在教學(xué)“鐵生銹的條件”這個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程后,教師可以創(chuàng)造性地布置課后實(shí)踐拓展性作業(yè):讓學(xué)生在家里進(jìn)行“鐵生銹”的化學(xué)實(shí)驗(yàn),找來(lái)一塊鐵,觀察并記錄鐵生銹的過(guò)程,以此來(lái)提高學(xué)生的化學(xué)動(dòng)手實(shí)踐能力。此外,為了讓學(xué)生更好地鞏固和拓展“鐵生銹的條件”這一部分化學(xué)知識(shí),教師可以讓學(xué)生采用“控制變量法”來(lái)進(jìn)行多個(gè)鐵生銹的化學(xué)實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生分別在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中加入水、醋、細(xì)銅絲、食鹽水和堿水等,引導(dǎo)學(xué)生自主探究思考:“‘鐵生銹’化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程是怎樣的?這些因素為什么會(huì)影響鐵生銹的速度?鐵生銹的速度還與哪些因素有關(guān)?”讓學(xué)生通過(guò)自主實(shí)驗(yàn)操作,提高他們的科學(xué)探究水平及分析解決問(wèn)題的能力。
再如,在學(xué)習(xí)初三化學(xué)(下冊(cè))“溶液的酸堿度”知識(shí)以后,學(xué)生知道測(cè)量溶液的pH 值最簡(jiǎn)便的方法是使用pH 試紙。課后,我給學(xué)生安排了兩個(gè)周末任務(wù):一是用學(xué)校提供的pH試紙測(cè)家庭中不同液體的pH值;二是小組成員合作完成不同地塊土壤的酸堿度測(cè)定,包含實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、現(xiàn)象及結(jié)論,以實(shí)驗(yàn)報(bào)告的形式上交作業(yè)。學(xué)生通過(guò)小組合作,共同探究,上網(wǎng)查閱資料,不僅完成了課外實(shí)驗(yàn),更感受到了化學(xué)和日常生活有著密切的聯(lián)系。通過(guò)實(shí)驗(yàn)生活化,使知識(shí)學(xué)以致用,讓化學(xué)不再枯燥無(wú)味。這些手段,提升了學(xué)生的科學(xué)探究素養(yǎng)。
初中的化學(xué)實(shí)驗(yàn),一般需要學(xué)生通過(guò)自己掌握的相關(guān)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐。在這個(gè)過(guò)程中教師要優(yōu)化對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)。教學(xué)過(guò)程中,評(píng)價(jià)的主體就是教師,教師對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果和操作的過(guò)程進(jìn)行評(píng)價(jià)。教師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)大多對(duì)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果、過(guò)程及步驟進(jìn)行評(píng)價(jià),涉及的都是跟實(shí)驗(yàn)相關(guān)的。其實(shí),在評(píng)價(jià)的時(shí)候,教師還要對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)態(tài)度,包括實(shí)驗(yàn)過(guò)程中工具的使用等進(jìn)行評(píng)價(jià),實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生全面、完善的評(píng)價(jià),這樣才能提升學(xué)生的信心,調(diào)動(dòng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性。
只有教師在教學(xué)的過(guò)程中時(shí)時(shí)刻刻都以提升學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力為基礎(chǔ),才能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力。初中生的實(shí)驗(yàn)探究能力培養(yǎng)是為了之后的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)的一個(gè)階段,只有在初中的學(xué)習(xí)中奠定好基礎(chǔ),在之后的學(xué)習(xí)中才能如魚(yú)得水。
總之,初中化學(xué)教師要進(jìn)一步轉(zhuǎn)變教學(xué)理念,突破傳統(tǒng)教學(xué)思想束縛,確立實(shí)驗(yàn)思維,合理運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)優(yōu)勢(shì),對(duì)傳統(tǒng)化學(xué)課堂教學(xué)進(jìn)行改革,將現(xiàn)代教育技術(shù)廣泛地運(yùn)用到化學(xué)教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)教學(xué)生活化、教學(xué)情景化、評(píng)價(jià)全面化,才能提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力。實(shí)驗(yàn)的生活化、便利化,又是一種很好的催化劑。學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣的激發(fā),離不開(kāi)學(xué)生自己的生活感知,也離不開(kāi)他們對(duì)實(shí)驗(yàn)的探究。只有讓學(xué)生動(dòng)起手來(lái),興趣才能轉(zhuǎn)化為最好的教師,讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中喜歡上實(shí)驗(yàn)、喜歡上化學(xué)的學(xué)習(xí),這是教師不倦的追求。