王偉毅 張偉金 潘秋祥
(新昌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,紹興 312500) *為通信作者
浙江省紹興市新昌縣是一個(gè)“八山半水分半田”的山區(qū)小縣[1],縣域內(nèi)丘陵山地較多。受立地條件限制,新昌縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)很難實(shí)現(xiàn)機(jī)械化操作;同時(shí),隨著農(nóng)村勞動(dòng)力的不斷減少,農(nóng)民種糧積極性降低,導(dǎo)致部分旱地出現(xiàn)了荒蕪;此外,農(nóng)村造田造地后,新昌縣出現(xiàn)了連片土地。在此背景下,新昌縣亟需旱地糧作的高效種植模式,以確保種糧面積,提高種植效益。
小京生花生是新昌縣的傳統(tǒng)特產(chǎn),種植歷史悠久[1]。隨著小京生花生的產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā),種植效益較好。但是,由于種植小京生花生十分費(fèi)工,產(chǎn)量又極易受到干旱、雨澇等天氣影響,再加上生產(chǎn)環(huán)節(jié)很難實(shí)現(xiàn)機(jī)械化操作,目前新昌縣小京生花生的種植仍以零星散戶種植為主,種植面積常年穩(wěn)定在1 333.33 hm2左右,不能滿足產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)的需求。因此,亟需擴(kuò)大小京生花生規(guī)模化生產(chǎn),提高土地產(chǎn)出率。
間作套種是運(yùn)用群落的空間結(jié)構(gòu)原理,以充分利用空間和資源為目的發(fā)展起來(lái)的一種立體農(nóng)業(yè)種植模式,是我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精髓[2-3]。合理的間作套種種植模式不僅能集約利用光、熱、肥、水等自然資源,還能增加農(nóng)田的生物多樣性,從而增強(qiáng)作物抵抗病蟲(chóng)害和抗倒伏的能力,提高單位面積產(chǎn)量[2-4]。相關(guān)研究表明,花生和鮮食玉米進(jìn)行間作套種,可利用鮮食玉米、花生的形態(tài)和生理營(yíng)養(yǎng)差異,充分發(fā)揮鮮食玉米的邊行效應(yīng)和花生的共生固氮作用,實(shí)現(xiàn)光、溫等資源在空間和時(shí)間上的高效利用,具有改良土壤環(huán)境、增強(qiáng)群體抗逆性等優(yōu)點(diǎn)[3-5]。在間作套種種植模式下,為提高土地產(chǎn)出率,減輕種植風(fēng)險(xiǎn),篩選出有利于小京生花生的共生、費(fèi)工少、操作簡(jiǎn)便高效的糧油作物,并探索適宜的栽培技術(shù)要點(diǎn),新昌縣種植業(yè)技術(shù)推廣中心于2022年進(jìn)行了“小京生花生/鮮食玉米”間作套種種植模式的試驗(yàn)探討?,F(xiàn)將相關(guān)試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下,以供參考。
試驗(yàn)于2022 年4 月—9 月分別在新昌縣羽林街道白楊村東鄉(xiāng)家庭農(nóng)場(chǎng)(田塊土壤為新開(kāi)墾的黃壤土,土層脊薄,海拔為130 m,以下簡(jiǎn)稱東鄉(xiāng)家庭農(nóng)場(chǎng))、新昌縣儒岙鎮(zhèn)黃泥丘村種子公司基地(田塊土壤為黃壤土,肥力較好,海拔為420 m,以下簡(jiǎn)稱種子公司基地)兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)進(jìn)行,兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)除作物種植時(shí)間不同外,其他措施均保持一致。
供試小京生花生品種為新昌縣自主選育的‘京立8號(hào)’,鮮食玉米品種為省區(qū)試水果玉米品種‘天姥白甜’,均由新昌縣種子公司提供。
試驗(yàn)采用大區(qū)對(duì)比方法,每個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的試驗(yàn)田面積均為330 m2(畦寬為1.8 m,畦溝深為0.3 m),一半試驗(yàn)田進(jìn)行小京生花生和鮮食玉米間作套種(標(biāo)記為套種處理),另一半試驗(yàn)田只種小京生花生不套種鮮食玉米(標(biāo)記為CK)。其中,每畦覆膜種植小京生花生4 列,行株距為40 cm×30 cm,折每667 m2種植小京生花生4 000 株;在套種處理區(qū)的畦上套種鮮食玉米2 列,行株距為40 cm ×30 cm,折每667 m2種植鮮食玉米2 000 株。
試驗(yàn)田的肥料運(yùn)籌:小京生花生施肥采用基肥一次性施入的方式,即每667 m2施羊糞200 kg、45%復(fù)合肥(質(zhì)量分?jǐn)?shù),下同,N∶P∶K=15∶15∶15)10 kg、氯化鉀3 kg、生石灰75 kg、硼肥1.5 kg;鮮食玉米每667 m2施羊糞200 kg、45%復(fù)合肥(N∶P∶K=15∶15∶15)10 kg 作基肥,在播種后45 d,每667 m2施45%復(fù)合肥(N∶P∶K=15∶15∶15)15 kg 作穗肥。
試驗(yàn)田的病蟲(chóng)防治:在小京生花生播種前,用50% 多菌靈可濕性粉劑加水拌種防治花生莖腐病。在5月20 日和6月10 日,分別用吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2 000倍液噴霧防治蚜蟲(chóng)。
試驗(yàn)田的其他田間管理:在小京生花生開(kāi)花下針期和鮮食玉米穗粒期,適時(shí)進(jìn)行灌水,灌水至“半溝”,待水滲透到畦溝中間后立即排水。在小京生花生封行前,每667 m2噴施15%多效唑可濕性粉劑100 g 加水50 kg,以控制徒長(zhǎng)。
試驗(yàn)期間,觀察小京生花生田間生長(zhǎng)情況,對(duì)小京生花生的莖稈長(zhǎng)度及整體郁閉度進(jìn)行比較。在作物成熟后,用電子秤測(cè)定鮮食玉米與小京生花生的產(chǎn)量。
由表1可知,小京生花生在4月中下旬進(jìn)行地膜種植,1周后即可齊苗;鮮食玉米采用育苗移栽種植方式,苗齡為7 d。兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的小京生花生生長(zhǎng)空檔期相差4 d。其中,東鄉(xiāng)家庭農(nóng)場(chǎng)的小京生花生生長(zhǎng)空檔期為8 d,由于鮮食玉米生長(zhǎng)速度快,造成了小京生花生整體郁閉,田間觀察小京生花生徒長(zhǎng)明顯;種子公司基地的小京生花生生長(zhǎng)空檔期為12 d,小京生花生表現(xiàn)為輕微徒長(zhǎng)。鑒于徒長(zhǎng)會(huì)影響小京生花生的產(chǎn)量,故在“小京生花生/鮮食玉米”間作套種種植模式中,要著重選好鮮食玉米的套種茬口,延長(zhǎng)小京生花生生長(zhǎng)空檔期(生長(zhǎng)空檔期在15 d 以上較為合理),以確保其正常生長(zhǎng)。綜合田間觀察與生產(chǎn)實(shí)際情況,宜在小京生花生種植7~10 d 后進(jìn)行鮮食玉米育苗,在苗齡為7 d 時(shí)進(jìn)行鮮食玉米移栽套種,以營(yíng)造良好的套種互生環(huán)境。
由表2可知,套種鮮食玉米會(huì)造成小京生花生減產(chǎn),兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的小京生花生平均每667 m2產(chǎn)量減少13.8 kg、減幅為10.5%,經(jīng)分析,這是由于鮮食玉米套種時(shí)間過(guò)早,小京生花生產(chǎn)生徒長(zhǎng)而造成的。其中,東鄉(xiāng)家庭農(nóng)場(chǎng)的小京生花生產(chǎn)量?jī)H為正常年景的70%,這是因?yàn)闁|鄉(xiāng)家庭農(nóng)場(chǎng)的土地為新開(kāi)墾土地,地薄且干旱,小京生花生受干旱影響比較嚴(yán)重,故小京生花生產(chǎn)量有所降低;而種子公司基地海拔高,土層厚而肥沃,故小京生花生產(chǎn)量未受到旱情影響。因此,在新開(kāi)墾土地上采用“小京生花生/鮮食玉米”間作套種種植模式,需增加有機(jī)肥的施用量,做好防旱措施,用好藥劑,防止小京生花生徒長(zhǎng)。
表2 小京生花生和鮮食玉米的套種產(chǎn)量分析
由表2 可知,CK 的小京生花生平均每667 m2產(chǎn)量為131.7 kg,按市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)45 元/kg 計(jì)算,平均每667 m2總收入為5 926 元,扣除生產(chǎn)成本(每667 m2需人工成本2 400 元,每667 m2需種子、化肥、農(nóng)藥等投入成本為600元)3 000元,平均每667 m2純收入為2 926 元。套種處理的小京生花生平均每667 m2總收入為5 305 元、純收入為2 305 元,雖然較CK 有所降低,但是套種了鮮食玉米,加上鮮食玉米的純收入,可較CK 平均每667 m2純收入增加3 424.5 元,效益明顯。綜上,“小京生花生/鮮食玉米”間作套種種植模式具有良好的經(jīng)濟(jì)效益,降低了規(guī)模化種植小京生花生的風(fēng)險(xiǎn),提高了土地產(chǎn)出率,具有較大的推廣價(jià)值。
豆科作物與高稈禾本科作物間作套種具有多重優(yōu)勢(shì),是一種高效的間作套種種植模式。本試驗(yàn)結(jié)果表明,根據(jù)新昌縣的種質(zhì)與土地資源特點(diǎn)提出的“小京生花生/鮮食玉米”間作套種種植模式,可在新昌縣進(jìn)行推廣應(yīng)用,宜在小京生花生種植7~10 d后進(jìn)行鮮食玉米育苗,在苗齡為7 d 時(shí)進(jìn)行鮮食玉米移栽套種。
3.2.1 選用良種
為確保作物生長(zhǎng)良好,“小京生花生/ 鮮食玉米”間作套種種植模式宜選取適宜套種密植的緊湊型良種進(jìn)行種植。
3.2.2 合理密植
選擇在2 m 寬的畦套種,可在1.8 m 寬的畦面上覆蓋地膜種植小京生花生,剩余畦面用來(lái)套種鮮食玉米;選擇在1 m 寬的畦套種,可將每2.5 m長(zhǎng)的畦作為1 個(gè)作業(yè)帶,每個(gè)作業(yè)帶間留出0.5 m長(zhǎng)的畦套種鮮食玉米,每個(gè)作業(yè)帶內(nèi)作2 個(gè)長(zhǎng)為0.9 m 的畦,畦面上覆蓋地膜種植小京生花生。
小京生花生種植行穴距宜為(30~40) cm×30 cm(2 m 寬的畦種植5 行),每穴放2 粒種子;在畦溝邊套種2 行鮮食玉米,行株距為40 cm×30 cm。
3.2.3 合理茬口
小京生花生的適宜種植期為4 月中旬—5 月上旬,待小京生花生種植7~10 d 后,進(jìn)行鮮食玉米育苗,在苗齡為7 d 時(shí)進(jìn)行鮮食玉米移栽套種,以保持小京生花生種植后有半個(gè)月以上的生長(zhǎng)空檔期。
3.2.4 控制小京生花生徒長(zhǎng)
合理水肥管理,并在小京生花生封行前,施15%多效唑可濕性粉劑控制徒長(zhǎng)。