楊麒 王瑛

摘要：云南“烏銅走銀”作為云南省具有代表性地方特色的文化產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展時(shí)間長(zhǎng)、影響大，但相較于其他同類(lèi)文化產(chǎn)業(yè)，卻不具有競(jìng)爭(zhēng)力。本文從“烏銅走銀”制品的概述出發(fā)，通過(guò)調(diào)查、走訪等方式，并針對(duì)“烏銅走銀”制品的市場(chǎng)現(xiàn)狀、工藝制作現(xiàn)狀和消費(fèi)者現(xiàn)狀等一系列問(wèn)題進(jìn)行分析，最后提出在大數(shù)據(jù)時(shí)代下如何運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)讓更多的人了解和欣賞“烏銅走銀”這門(mén)精美的制作工藝，讓其在新時(shí)代中不斷傳承、茁壯發(fā)展。

關(guān)鍵詞：烏銅走銀；產(chǎn)業(yè)化；民族工業(yè)；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；信息時(shí)代

一、云南“烏銅走銀”概述

烏銅走銀，因制作時(shí)使用秘法煉制而成的貴金屬材料“烏銅”以及獨(dú)特的裝飾手法“走銀”而得名，是我國(guó)云南地區(qū)特有的一項(xiàng)民間傳統(tǒng)手工銅制工藝。這項(xiàng)工藝始發(fā)于云南南屏，距今已有300多年的歷史。過(guò)去，用此法制作的工藝品多為文房用具，當(dāng)下的品類(lèi)則十分廣泛，包括茶具、器皿、酒具、香具、煙具飾品等等。烏銅走銀制品的精美來(lái)源于復(fù)雜的制作技藝，主要包括以下幾種：（1）煉制烏銅合金；（2）鍛制烏銅片；（3）烏銅片上鏨刻圖案；（4）走銀；（5）焊接和組裝；（6）拋光打磨；（7）捂黑處理工藝。

二、云南烏銅走銀制品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀分析

（一）市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

烏銅走銀制品市場(chǎng)目前相對(duì)單一，大部分仍集中于云南省。雖然整體上烏銅走銀制品的銷(xiāo)售趨于穩(wěn)定，但各個(gè)烏銅走銀公司或作坊的銷(xiāo)售情況卻不相同，有的年?duì)I業(yè)額1 000多萬(wàn)元，有的年銷(xiāo)售額300萬(wàn)元左右，有的年銷(xiāo)售額70萬(wàn)元左右，年銷(xiāo)售額相差甚遠(yuǎn)，呈現(xiàn)局部突出的態(tài)勢(shì)[1]。綜合分析其原因如下：一是地域區(qū)位的影響，金永才大師的公司（作坊）位于云南昆明市區(qū)內(nèi)的官渡古鎮(zhèn)，來(lái)往游客較多，故人流量帶來(lái)的銷(xiāo)售額自然也具有較大的優(yōu)勢(shì)。二是制品質(zhì)量的影響。生產(chǎn)和制作技藝相對(duì)成熟，產(chǎn)品的品色和質(zhì)量自然也更優(yōu)，所以更受顧客的青睞。三是名氣的影響。隨著規(guī)模不斷擴(kuò)大，知名度不斷提升，自然也會(huì)吸引更多的顧客。據(jù)了解，經(jīng)過(guò)近些年的不斷發(fā)展，“金李記”的實(shí)操員工規(guī)模已有一百多人。然而，這樣的規(guī)模雖然在烏銅走銀制品整體銷(xiāo)售規(guī)模中占有較大比重，但是實(shí)現(xiàn)文化產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展仍存在困難。

（二）工藝制作現(xiàn)狀分析

整體而言，由于長(zhǎng)久以來(lái)烏銅走銀技藝未發(fā)生太大變化，故制作烏銅走銀所使用的材料和工具的變化也不大。

具體而言，圖稿設(shè)計(jì)模式由最初的手繪作圖，轉(zhuǎn)變?yōu)槭掷L初稿結(jié)合電腦作圖與機(jī)器打印的模式。改善了原有手繪作圖相對(duì)模糊的問(wèn)題，使得線條相對(duì)精細(xì)、精準(zhǔn)，產(chǎn)品的藝術(shù)呈現(xiàn)效果也得到優(yōu)化；在煉制烏銅合金方面，由于冶制工具的改良（使用了化金機(jī)、冶金機(jī)等機(jī)器），這樣煉制出的烏銅合金更加便于制作和后期“走銀”技藝的開(kāi)展。在鏨刻方面，最初的木槌、鏨刀轉(zhuǎn)變?yōu)楦奖闶褂玫哪z錘和轉(zhuǎn)臺(tái)，也更便于提高制作時(shí)產(chǎn)品鏨刻的精準(zhǔn)度。在走銀方面，由過(guò)去使用的吹管、皮老虎，改為現(xiàn)代工藝常用的燃?xì)饣蛱烊粴鈬姌?，?jié)省了體力。同時(shí)，走銀工藝的精美也可以更好地體現(xiàn)；焊接和組裝方面使用了噴槍和點(diǎn)焊機(jī)，操作起來(lái)更加便捷，相應(yīng)的焊接也會(huì)更加牢固。打磨拋光則使用了機(jī)器拋光，光潔度和整體美觀度得到了較大提升。

（三）消費(fèi)者分析

據(jù)調(diào)查，近年來(lái)烏銅走銀制品的銷(xiāo)售額在逐年增長(zhǎng)，整體年銷(xiāo)售額已突破千萬(wàn)元大關(guān)。這與烏銅走銀制作工藝的提升、技藝成熟穩(wěn)定的傳承者增多、國(guó)家對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的大力支持等因素密不可分。但整體而言，烏銅走銀制品的銷(xiāo)售渠道較為單一，主要利用茶具、首飾、煙具等渠道來(lái)進(jìn)行銷(xiāo)售，且由于其針對(duì)的消費(fèi)者以藝術(shù)愛(ài)好者、古玩收藏家、文化研究者為主，消費(fèi)者群體多為青年或中年人，大部分消費(fèi)者都是中高水平收入者。

三、烏銅走銀工藝文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策

（一）依托政策，加強(qiáng)宣傳，提高知名度

近日，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見(jiàn)》[2]。國(guó)家高度重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作，在國(guó)家的大力支持下，作為全國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的烏銅走銀工藝，應(yīng)把握機(jī)遇，創(chuàng)新發(fā)展。首先，應(yīng)著眼于烏銅走銀制品的宣傳。創(chuàng)新宣傳方式，面向全國(guó)，積極利用當(dāng)今社會(huì)傳播速度快、范圍廣的新媒體形式。其次，依托烏銅走銀工藝現(xiàn)有成果和作品，制作宣傳手冊(cè)、宣傳紀(jì)錄片。這一紀(jì)錄片要摒棄傳統(tǒng)紀(jì)錄片的畫(huà)面單一、片段冗雜的特點(diǎn)，結(jié)合新興熱點(diǎn)，吸引社會(huì)的廣泛關(guān)注。對(duì)于紙質(zhì)宣傳手冊(cè)，要利用和依托云南旅游業(yè)繁榮發(fā)展的強(qiáng)大背景，在火車(chē)站、景區(qū)等人流量密集，尤其是游客密集的場(chǎng)所進(jìn)行投放。這樣可以利用游客的全國(guó)流動(dòng)性進(jìn)行全國(guó)性宣傳，有助于將烏銅走銀制品打造為云南省旅游名片。

（二）革新制作工藝，豐富設(shè)計(jì)思路，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

烏銅走銀傳承至今，雖然各種工具不斷革新，但制作工藝仍以手工制作為基礎(chǔ)，又由于其制作成本高但產(chǎn)量低，制作技藝工序繁多，故每個(gè)月的成品產(chǎn)出約為10件。這樣的模式很不利于烏銅走銀的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。因此，在手工鏨刻等傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上，將烏銅走銀的技藝與現(xiàn)代加工工藝相結(jié)合，同時(shí)豐富設(shè)計(jì)思路，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，是烏銅走銀發(fā)展過(guò)程中最迫切需要解決的問(wèn)題。

首先，我們應(yīng)該解放思想，改變認(rèn)為由傳統(tǒng)的鍛造、冶煉工藝打造出來(lái)的工藝品更具有工藝價(jià)值的看法。烏銅走銀制品的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；l(fā)展與其工藝的保護(hù)和傳承并不沖突。筆者在前文中也講述了當(dāng)代烏銅走銀工藝在制作用具上的革新及其所帶來(lái)的優(yōu)點(diǎn)。所以，與時(shí)俱進(jìn)地革新制作工藝，結(jié)合當(dāng)下技術(shù)發(fā)展，不斷豐富創(chuàng)作工具是不可回避的問(wèn)題。整體上看，烏銅走銀制品的技藝較為煩瑣，為了達(dá)到規(guī)?；a(chǎn)，我們需要在選材上制定統(tǒng)一、嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，對(duì)于煉制烏銅合金、鍛制烏銅片、拋光打磨等工序，打造適合其生產(chǎn)的現(xiàn)代化機(jī)床和流水線。這將較大地提高制作效率，擴(kuò)大生產(chǎn)，也將更好地保證其制品的質(zhì)量。其次，對(duì)于產(chǎn)品的銷(xiāo)售而言，產(chǎn)品的包裝和設(shè)計(jì)是重中之重。不斷豐富和發(fā)展產(chǎn)品的設(shè)計(jì)思路，也是烏銅走銀制品走向市場(chǎng)的關(guān)鍵。針對(duì)筆者前文所述的烏銅走銀制品的消費(fèi)者群體，開(kāi)創(chuàng)各具特色的定制產(chǎn)品。在保持必須遵守的傳統(tǒng)的同時(shí)，也必須適應(yīng)時(shí)代多元化發(fā)展的要求，提供更多的作品（產(chǎn)品）選擇。針對(duì)專業(yè)收藏、高端定制等較高等級(jí)消費(fèi)需求，其重點(diǎn)主要在于“提質(zhì)”。針對(duì)小資消費(fèi)、大眾收藏消費(fèi)等等級(jí)相對(duì)較低的消費(fèi)需求，其重點(diǎn)主要在于“降價(jià)”。一方面，為消費(fèi)者打造屬于個(gè)人的獨(dú)一無(wú)二的罩漆走銀器物，滿足部分青年市場(chǎng)消費(fèi)者追求純粹獨(dú)特、小眾、標(biāo)新立異的需求。在業(yè)務(wù)推廣階段，也可以主打定制類(lèi)產(chǎn)品。將現(xiàn)代元素、客戶訴求與傳統(tǒng)工藝相結(jié)合，打造獨(dú)具特色的烏銅走銀制品。

（三）創(chuàng)新銷(xiāo)售模式，拓寬銷(xiāo)售渠道

據(jù)調(diào)查，目前烏銅走銀制品的銷(xiāo)售模式仍是以線下零售為主。并且，大多數(shù)購(gòu)買(mǎi)者也只是通過(guò)景區(qū)游覽的機(jī)會(huì)了解到烏銅走銀制品。因此，從了解到購(gòu)買(mǎi)的這一黃金階段的空間被大大壓縮，也意味著需要消費(fèi)者在短期內(nèi)作出購(gòu)買(mǎi)與否的選擇。問(wèn)題的重點(diǎn)便回到這一“黃金階段”上來(lái)。首先，傳統(tǒng)工藝的新生代傳人趕上了互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)的時(shí)代。在這個(gè)時(shí)代，越來(lái)越開(kāi)放便捷的信息平臺(tái)出現(xiàn)在人們的日常生活之中，出現(xiàn)在無(wú)處不在的手機(jī)終端上。新一代非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承就是在這樣的環(huán)境中成長(zhǎng)起來(lái)的。他們已經(jīng)意識(shí)到，門(mén)店銷(xiāo)售、代理分銷(xiāo)等傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)方式將不再適應(yīng)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的主流消費(fèi)習(xí)慣。如何利用互聯(lián)網(wǎng)，使其成為傳統(tǒng)工藝與年輕一代消費(fèi)者有效溝通與交流的平臺(tái)，成為擺在傳統(tǒng)工藝企業(yè)面前一個(gè)亟待解決的課題[3]。

對(duì)于烏銅走銀制品的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，由于其過(guò)硬的質(zhì)量和極高的價(jià)值，宣傳要大于銷(xiāo)售。那對(duì)于即便具有不斷豐富發(fā)展有史的烏銅走銀產(chǎn)品工藝，也很有借鑒學(xué)習(xí)意義。同時(shí)，利用各大關(guān)注度高的節(jié)日，將烏銅走銀的文化發(fā)展與大眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的節(jié)目類(lèi)型相結(jié)合，吸引關(guān)注才能有更好的宣傳。其次，采取線下體驗(yàn)和線上銷(xiāo)售是最簡(jiǎn)單的方式。電商平臺(tái)展示烏銅走銀這樣一個(gè)觀賞性高的民間工藝品可以滿足消費(fèi)者的需求，因而在運(yùn)作“互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展+民間工藝烏銅走銀”時(shí)，便可以在線下利用原有的手工作坊，將其打造為線下體驗(yàn)店，方便消費(fèi)者對(duì)其有一個(gè)全面的了解，開(kāi)展體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)的各種活動(dòng)，線上注重烏銅走銀創(chuàng)意點(diǎn)挖掘，適應(yīng)時(shí)代產(chǎn)品需求融入當(dāng)下時(shí)尚構(gòu)成元素。做好產(chǎn)品推廣范圍，利用好互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)時(shí)來(lái)與廣大消費(fèi)者即時(shí)互動(dòng)，使“烏銅走銀”制品宣傳的受眾更廣。

（四）增強(qiáng)品牌意識(shí)，塑造品牌文化

同行相輕是中國(guó)古代甚至今天一直存在的一個(gè)弊端，這種思維導(dǎo)致走銀傳承人因循守舊，故步自封，坐井觀天，不利于烏銅走銀持續(xù)、健康、高速發(fā)展。從事烏銅走銀工藝的傳承人思想不宜過(guò)于保守，要大膽吸收他人新的、好的成果以及吸收眾多姊妹藝術(shù)的精華，為我所用，才能開(kāi)拓一個(gè)新的烏銅走銀的發(fā)展境界[4]。因此，要發(fā)展就要聯(lián)合。協(xié)調(diào)統(tǒng)一發(fā)展是最重要的環(huán)節(jié)之一。增強(qiáng)品牌意識(shí)，塑造品牌文化要求我們求同存異，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，創(chuàng)造統(tǒng)一的烏銅走銀制品品牌，在品牌統(tǒng)一的前提下，兼具各個(gè)傳承人的不同特色，是其發(fā)展的重要方向。

四、結(jié)論

綜上所述，擁有悠久歷史與精美工藝的烏銅走銀制品的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路，市場(chǎng)態(tài)勢(shì)總體而言是穩(wěn)定的，但由于其發(fā)展缺乏科學(xué)的指導(dǎo)與策劃，過(guò)于專注工藝而不注重其發(fā)展，同時(shí)飽受新冠疫情的沖擊，導(dǎo)致近些年的發(fā)展逐漸走向瓶頸。通過(guò)調(diào)查與研究，我們發(fā)現(xiàn)，正確地進(jìn)行市場(chǎng)化運(yùn)作，創(chuàng)新銷(xiāo)售模式，拓寬銷(xiāo)售渠道，加強(qiáng)宣傳，融合現(xiàn)代科技與技術(shù)有助于破除瓶頸。解放思想，革新技藝，開(kāi)發(fā)適應(yīng)時(shí)代需求的多元化產(chǎn)品，是烏銅走銀制品實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的必經(jīng)之路。

作者簡(jiǎn)介

楊麒，男，河南武陟人，碩士研究生，研究方向?yàn)槊褡逦幕a(chǎn)業(yè)。王瑛，女，河南汝南人，碩士研究生，研究方向?yàn)槊褡逦幕a(chǎn)業(yè)。

參考文獻(xiàn)

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