王昕 劉煒 馬洪文 賀奇 馮偉東 張益民 李虹 殷延勃

（寧夏農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)作物研究所，銀川750105；第一作者：nxnkywx@126.com；*通訊作者：nxnkyyb@163.com）

水稻是我國的重要糧食作物之一，全國約60%以上人口以稻米為主食。水稻亦是寧夏具有特色的區(qū)域性優(yōu)勢作物，目前，寧夏引黃灌區(qū)水稻種植面積在5.1萬hm2左右，水稻單產(chǎn)穩(wěn)定在8 400 kg/hm2，是全區(qū)糧食平均單產(chǎn)的2.53 倍，是引黃灌區(qū)糧食平均單產(chǎn)的1.16 倍，水稻最高單產(chǎn)可達(dá)12 538 kg/hm2，百畝連片種植實現(xiàn)了超高產(chǎn)。寧夏引黃灌區(qū)是全國最佳優(yōu)質(zhì)粳稻生態(tài)區(qū)之一[1-2]，水稻種植歷史悠久，是寧夏“塞上江南”的標(biāo)志，生產(chǎn)的大米品質(zhì)好、食味佳，全國唯一以省區(qū)冠名的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。

品種是農(nóng)業(yè)發(fā)展的源頭，是農(nóng)業(yè)科技的“芯片”。寧夏水稻育種從1950年開始，一直受到主管部門、科研機構(gòu)高度重視。2012年寧夏設(shè)立了“自治區(qū)水稻育種專項”，重點支持水稻育種研究，多年來育成了一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的新品種，不僅滿足了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展和市場多方位的需求，而且輻射到甘肅、陜西、內(nèi)蒙等周邊省區(qū)大面積種植。在優(yōu)質(zhì)稻選育方面，2009年優(yōu)質(zhì)稻寧粳43 號在全國優(yōu)質(zhì)粳稻良食味品評中一舉奪冠；2016年優(yōu)質(zhì)香稻寧粳54 號（11HW-1388）在首屆中國大米品牌大會上被評為“2016 中國十大好吃米飯”；在2019年中國·哈爾濱國際大米節(jié)，寧夏興唐米業(yè)集團基地種植的寧粳43 號獲得銀獎，僅次于日本魚沼“越光”和五常市安家鄉(xiāng)“五優(yōu)稻4 號”。

2020年6 月，習(xí)近平總書記在寧夏考察時指出，要努力建設(shè)黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)。寧夏水稻生產(chǎn)形成了以水定植、節(jié)約集約用水，以水稻種植補充生態(tài)用水的特點，寧夏水稻需要完成“穩(wěn)糧保供”的糧食安全目標(biāo)，更需要利用好寧夏的光、溫、水、土等資源優(yōu)勢，與優(yōu)質(zhì)稻品種相結(jié)合，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的大米。我們總結(jié)了寧夏水稻育種歷程和優(yōu)質(zhì)稻推廣現(xiàn)狀，對品質(zhì)育種中存在的問題進(jìn)行分析，以期為寧夏優(yōu)質(zhì)稻育種及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供依據(jù)。

1 寧夏水稻育種回顧及優(yōu)質(zhì)稻推廣現(xiàn)狀

1.1 水稻品種演變歷程

第一階段（1950—1980年）：地方稻資源提純復(fù)壯和外引品種的直接利用。寧夏的水稻育種是從1950年2 月組建的王太農(nóng)業(yè)試驗場開始的[3]。當(dāng)時水稻生產(chǎn)主要推廣地方稻品種，如養(yǎng)和稻和葉升白皮大稻等；20世紀(jì)60年代開始進(jìn)行水稻遺傳資源的引進(jìn)、鑒定、篩選和直接利用，主栽品種是引自吉林的公交10 號、公交11 號、公交12 號等，搭配品種有寧系62-3、寧系1號、寧系2 號等；20 世紀(jì)70年代京引39 號代替公交系列成為主栽品種，之后種植時間長達(dá)14年。這一階段，產(chǎn)量從1950年的2 250 kg/hm2提升至7 100 kg/hm2左右，品種的主要特點是以早熟為主，品質(zhì)較好。栽培方式是直播與插秧兼有。

第二階段（1981—2000年）：自育品種逐漸取代引進(jìn)品種，產(chǎn)量逐漸提高，優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)初步協(xié)調(diào)。從“六五”時期開始，寧夏水稻育種技術(shù)有了大幅度提高，自育品種逐漸在寧夏水稻生產(chǎn)中占主導(dǎo)地位，優(yōu)質(zhì)稻育種也逐步開展。這一階段通過省級審定的水稻品種有20 個，以寧粳7 號、寧粳9 號和寧粳16 號為主，搭配秋光、秀優(yōu)57 等。代表品種為寧粳9 號。1992—1993年寧夏低溫，寧粳14 號因其早熟耐寒特性成為了替代品種。1995年以后，寧粳16 號成為當(dāng)時主栽品種，也是寧夏高產(chǎn)代表性品種之一。其品種特性是：適應(yīng)性好，耐低溫和鹽堿能力強，穗數(shù)和穗粒數(shù)較寧粳9 號并沒有明顯增加，但結(jié)實率和成熟度較高。寧粳16 號推廣種植面積一度占當(dāng)時全區(qū)水稻種植面積的40%以上。這一時期的高產(chǎn)晚熟品種，結(jié)合小拱棚育秧、塑料大棚育秧、旱育稀植等先進(jìn)栽培技術(shù)，使寧夏水稻單產(chǎn)及總產(chǎn)均上了一個臺階。這一階段主栽品種特點是：熟期較上一時期品種延長6～8 d，穗數(shù)略有下降，穗粒數(shù)增加，水稻平均產(chǎn)量達(dá)到8 100 kg/hm2左右，較上一階段約提高14.8%，但水稻品質(zhì)沒有太大改善。

第三階段（2001—2010年）：優(yōu)質(zhì)品種育種取得突破，是高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)協(xié)調(diào)統(tǒng)一的過程。在“東北大米”占領(lǐng)全國粳稻市場，逐漸影響“寧夏大米”在西北區(qū)域市場優(yōu)勢的背景下，1998年寧夏啟動了第一期優(yōu)質(zhì)米工程，寧夏水稻育種目標(biāo)的重心放在了稻米品質(zhì)改良上，歷經(jīng)“十五”和“十一五”時期，寧夏優(yōu)質(zhì)稻育種創(chuàng)新能力全面提高。代表品種有寧粳24 號、寧粳28 號和寧粳43 號等。以寧粳28 號為代表的高產(chǎn)品種，2002年生產(chǎn)試驗平均產(chǎn)量10 978 kg/hm2，較對照寧粳16 號增產(chǎn)10.6%。以寧粳24 號為代表的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)品種，其糙米率82.3%，精米率75.1%，整精米率70.5%，長寬比2.1，透明度1 級，糊化溫度7 級，膠稠度74 mm，直鏈淀粉含量18.7%，蛋白質(zhì)含量7.3%，各項測定指標(biāo)達(dá)到國標(biāo)1 級優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)量也能達(dá)到寧粳16 號的水平。2009年寧粳43 號的育成，成為寧夏優(yōu)質(zhì)稻突破性的代表品種之一，其糙米率81.2%，精米率80.6%，整精米率78.8%，堊白粒率10%，堊白度0.5%，粒長5.6 mm，長寬比2.1，透明度1 級，堿消值7.0 級，膠稠度82 mm，直鏈淀粉含量16.8%，米質(zhì)達(dá)到國標(biāo)優(yōu)質(zhì)1 級，而且食味品質(zhì)優(yōu)。2009年獲全國優(yōu)質(zhì)粳稻優(yōu)良食味品評一等獎，至今還是寧夏農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳水稻主導(dǎo)品種之一。

第四階段（2011年至今）：適合直播栽培的品質(zhì)、產(chǎn)量、抗性的協(xié)調(diào)統(tǒng)一過程。進(jìn)入“十二五”以后，寧夏水稻的栽培方式逐漸向機械直播栽培轉(zhuǎn)變，“十三五”寧夏直播稻種植面積達(dá)到全區(qū)水稻總面積的95%以上。水稻育種也取得了快速發(fā)展，選育品種的品質(zhì)、產(chǎn)量、抗性性狀進(jìn)一步協(xié)調(diào)統(tǒng)一，至2022年已審定30 個品種，僅2022年就審定10 個品種。其中，適合機械保墑旱直播栽培的高產(chǎn)品種寧粳48 號，連續(xù)3年在寧夏平羅縣采用保墑旱直播栽培百畝連片示范，平均產(chǎn)量達(dá)到12 300 kg/hm2。2017年9 月27 日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家組對平羅縣姚伏鎮(zhèn)小店子村種植的寧粳48 號百畝連片示范方進(jìn)行現(xiàn)場測產(chǎn)，平均產(chǎn)量達(dá)到12 538.5 kg/hm2，再次刷新寧夏銀北鹽堿地區(qū)直播水稻單產(chǎn)記錄[4]。以優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、早熟適合機械旱直播栽培的代表品種寧粳57 號，糙米率82.6%，精米率74.6%，整精米率72.5%，長寬比2.2，堊白粒率5%，堿消值7.0，膠稠度78 mm，直鏈淀粉含量16.3%，粗蛋白（干基）6.7%，達(dá)到國標(biāo)優(yōu)質(zhì)米2 級，是目前寧夏農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳水稻種植主導(dǎo)品種之一。寧粳54 號（11HW-1388）為香稻品種，食味優(yōu)，口感好，2016年在首屆中國大米品牌大會上被評為“2016 中國十大好吃米飯”。

1.2 優(yōu)質(zhì)稻育種方法和途徑

寧夏優(yōu)質(zhì)稻育種，采取了常規(guī)、花培、雜種優(yōu)勢利用以及分子輔助育種等手段。水稻品質(zhì)改良的途徑主要是通過加強優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)資源的引進(jìn)、鑒定、篩選和利用，確立優(yōu)質(zhì)育種目標(biāo)，有針對性的配制雜交組合。在組合配制方面，重點利用優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、多抗親本，以秈/粳交的后代為橋梁親本和優(yōu)質(zhì)資源材料為輪回親本，以優(yōu)質(zhì)/優(yōu)質(zhì)、優(yōu)質(zhì)/豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)/抗病性狀基因的聚合雜交，通過田間農(nóng)藝性狀和品質(zhì)相關(guān)性狀的室內(nèi)測評，實現(xiàn)品質(zhì)改良和產(chǎn)量提升。利用海南或溫室加代等方法，縮短育種進(jìn)程。在注重選育優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)上，側(cè)重抗病、早熟、耐鹽堿、抗倒伏品種的選育。意大利4 號是寧夏優(yōu)質(zhì)稻品種改良的重要親本，以其作為直接或間接親本，與寧夏粳稻品種雜交，先后選育了寧粳24 號、寧粳43 號等品質(zhì)達(dá)到國標(biāo)優(yōu)質(zhì)1 級的品種。

寧夏地處西北，晝夜溫差大，特別是水稻灌漿期間溫度不穩(wěn)定，造成稻米外觀品質(zhì)和加工品質(zhì)不高，提高整精米率、降低堊白米率是寧夏優(yōu)質(zhì)稻育種的首要目標(biāo)。通過對寧夏不同階段品種的主要品質(zhì)性狀檢測分析發(fā)現(xiàn)，寧夏育成的品種整精米率不斷提高，堊白度不斷降低（表1）。寧夏在實際育種中，主要是選擇外觀、加工品質(zhì)好的材料為骨干親本，在F4代開始選擇，對高整精米率和低堊白米率后代持續(xù)選擇，達(dá)到改善稻米加工、外觀品質(zhì)，提高水稻經(jīng)濟效益的目的。進(jìn)入21世紀(jì)食味品質(zhì)改良成為品質(zhì)改良的重要目標(biāo)之一，通過不斷改良，寧夏稻米食味值在不斷提高。隨著生物技術(shù)的發(fā)展，直鏈淀粉含量、蛋白質(zhì)的主效基因不斷探明[5]，借助分子輔助育種手段對稻米品質(zhì)改良，我們也在不斷的探索實踐中。

表1 寧夏不同階段主要品種及品質(zhì)指標(biāo)情況

1.3 優(yōu)質(zhì)稻推廣現(xiàn)狀

近3年來隨著科技發(fā)展水平和種植戶認(rèn)知度的提高，寧夏優(yōu)質(zhì)稻品種推廣面積不斷擴大，2019—2021年間，全區(qū)累計水稻種植面積16.6 萬hm2，優(yōu)質(zhì)稻種植面積達(dá)到14.9 萬hm2，優(yōu)質(zhì)稻種植比率達(dá)到89.7%。其中，推廣種植面積較大品種是寧粳50 號、寧粳57 號，累計推廣種植3.94 萬hm2（表2）。但是，同時也存在新審定品種推廣面積較小、品種多亂雜等問題。優(yōu)質(zhì)稻品種的推廣應(yīng)用，加速了寧夏水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。無論從優(yōu)質(zhì)稻谷企業(yè)收購價的增幅，還是優(yōu)質(zhì)稻品種增產(chǎn)效果，均取得了顯著的經(jīng)濟效益。優(yōu)質(zhì)稻品種，特別是優(yōu)質(zhì)食味稻的推廣應(yīng)用，大大提升了寧夏大米品牌影響力和市場競爭力。

表2 寧夏2019—2021年水稻品種推廣情況

2 寧夏水稻育種存在的問題及對策

2.1 具有寧夏區(qū)域特色的高品質(zhì)品種短缺，須加強選育

寧夏近幾年育成了一批品質(zhì)達(dá)國標(biāo)優(yōu)質(zhì)稻標(biāo)準(zhǔn)3 級以上的新品種（表2），但這些品種的推廣應(yīng)用面積并不大。2019—2021年寧夏優(yōu)質(zhì)稻種植面積在1.5萬hm2以上的品種只有富源4 號、寧粳50 號和寧粳57 號。寧粳28 號、寧粳48 號等一些品質(zhì)未達(dá)到國標(biāo)2級米標(biāo)準(zhǔn)的高產(chǎn)品種種植面積仍然很大。究其原因，市場不能很好的體現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”是一方面，主要還是多數(shù)品種適應(yīng)性不強，食味品質(zhì)不高，不能滿足寧夏大米產(chǎn)業(yè)的需求。育成的優(yōu)質(zhì)稻品種在國內(nèi)市場的競爭力總體不夠，這已成為制約寧夏優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素之一。

隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料成本不斷提高，水稻種植的比較收益有所降低，要想讓農(nóng)民增收，企業(yè)增效，品種的“優(yōu)質(zhì)”和“特色”更為重要。如何發(fā)揮體現(xiàn)寧夏大米“少而優(yōu)、少而特”的地域優(yōu)勢，一方面要加強優(yōu)質(zhì)特色食味水稻品種的選育。在稻米的食味品質(zhì)中，一個重要的指標(biāo)是香氣，寧夏自育品種寧粳43 號米飯帶有自然的清香，擁有一定消費人群，但是更多消費者對稻花香、泰國香米等帶有香氣品種更加青睞。因此，要加大稻米香味品種等的育種，培育適合不同人群的優(yōu)質(zhì)特色食味香稻品種。另一方面，加強營養(yǎng)功能型品種的選育。目前，寧夏審定的特種稻寧糯6 號和品系毛毛糯，以及引進(jìn)利用的黑香糯品系，在寧夏有一定種植面積，但是功能營養(yǎng)品種還很缺乏。挖掘、利用和創(chuàng)新糯稻、黑稻、胭脂稻、降糖稻等特種稻資源，豐富人們的飲食文化和膳食結(jié)構(gòu)，滿足多元化和個性化需求[6]，也尤為重要。將營養(yǎng)功能品質(zhì)作為優(yōu)質(zhì)稻米的標(biāo)準(zhǔn)之一，加強功能稻米產(chǎn)學(xué)研一體化、上中下游的有機銜接，加強多學(xué)科、多部門的分工協(xié)作等，必將大力促進(jìn)功能稻米產(chǎn)業(yè)化的健康發(fā)展，也必將促進(jìn)稻米生產(chǎn)加工由“滿足消費者需求”向“引領(lǐng)消費者需求”的轉(zhuǎn)換升級[7]。

2.2 水資源缺乏，選育節(jié)水抗旱優(yōu)質(zhì)稻品種

寧夏地處黃河上游，為了實現(xiàn)黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)的戰(zhàn)略目標(biāo)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求的節(jié)約集約用水。寧夏水分蒸發(fā)量大、工業(yè)過度用水造成的地下水位明顯下降、水資源短缺矛盾已經(jīng)成為寧夏高質(zhì)量發(fā)展的階段性矛盾。因此要選育優(yōu)質(zhì)、抗旱節(jié)水品種。研究表明，抗旱節(jié)水品種是一種新的栽培稻類型，可實現(xiàn)旱種旱管的稻作生產(chǎn)模式，使水稻生產(chǎn)擺脫對水資源的過度依賴，大幅減少稻田溫室氣體排放，促進(jìn)水稻生產(chǎn)向“資源節(jié)約、環(huán)境友好”的綠色可持續(xù)方式轉(zhuǎn)型[8]。目前，寧夏抗旱節(jié)水品種主要是從現(xiàn)有品種中篩選出來的，今后應(yīng)該以節(jié)水抗旱為目標(biāo)，系統(tǒng)開展優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、節(jié)水抗旱品種的選育。其次是從水稻栽培入手。相關(guān)研究結(jié)果表明，采用“濕潤灌溉”和“間歇灌溉”，水稻耗水量比傳統(tǒng)淹水灌溉可減少32%，但產(chǎn)量幾乎相同，說明在水分非虧缺條件下合理灌溉水稻可獲得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，達(dá)到水分高效利用的效果[9-10]。用耕作制度來實現(xiàn)水稻節(jié)約用水也是有效途徑之一。

2.3 旱直播栽培，要求選育適應(yīng)輕簡化的優(yōu)質(zhì)稻品種

近幾年來，隨著農(nóng)業(yè)勞動力的流失，水稻種植成本不斷上升，以旱直播為代表的輕簡栽培技術(shù)快速發(fā)展[11-12]。目前，寧夏旱直播種植面積達(dá)到水稻種植總面積的95%以上，直播技術(shù)的快速應(yīng)用和推廣，對適應(yīng)直播的品種需求更為迫切。寧夏2015年開始開展直播品種（系）的鑒定和品比試驗。但是，專用直播水稻品種的選育研究仍然是短板，現(xiàn)有的直播用品種還是從插秧稻品種中篩選出來的。適宜旱直播的品種，要注重選擇低溫發(fā)芽性好、發(fā)芽勢強、幼苗長勢旺，品種安全生育期所需活動積溫比當(dāng)?shù)夭逖砥贩N所需活動積溫少200 ℃左右，生育期135 d 左右，早熟、抗病、抗倒、耐鹽堿能力強的品種，在選育方法上，要注重在直播條件下，對早世代分離材料進(jìn)行選擇，對穩(wěn)定品系進(jìn)行鑒定試驗。選育品種的配套、農(nóng)技農(nóng)藝的結(jié)合、技術(shù)落實的到位，將促進(jìn)寧夏優(yōu)質(zhì)稻機械旱直播栽培技術(shù)快速發(fā)展。

2.4 鹽堿地資源多，要求選育耐鹽堿優(yōu)質(zhì)稻

隨著寧夏種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，寧夏水稻種植逐漸向銀川北部鹽堿地轉(zhuǎn)移，銀川北部平羅縣水稻種植面積約2 萬hm2，占到寧夏水稻種植面積的35%（2021年）。而且，銀北地區(qū)尚有可利用的鹽堿荒地超過2.67 萬hm2。研究表明，種植水稻是目前改良和利用鹽堿地的一種有效方法，兼顧了經(jīng)濟效益和生態(tài)效益[13-14]。選育和利用耐鹽堿水稻品種可有效提高鹽堿中低產(chǎn)田的綜合效益。開展優(yōu)質(zhì)耐鹽堿種質(zhì)資源篩選、鑒定和品種創(chuàng)制工作，是寧夏優(yōu)質(zhì)稻育種又一新的內(nèi)容。

2.5 稻瘟病抗性品種缺乏，要選育稻瘟病抗性強、適應(yīng)性廣、豐產(chǎn)性好的優(yōu)質(zhì)稻品種

寧夏育成的優(yōu)質(zhì)稻中還缺乏抗稻瘟病品種，生產(chǎn)上種植的優(yōu)質(zhì)稻中，抗性較強、適應(yīng)性較好的品種只有寧粳50 號、富源4 號等，但是，其米飯食味品質(zhì)不高。寧粳43 號是唯一達(dá)到國標(biāo)優(yōu)質(zhì)稻1 級、且食味品質(zhì)高的品種，但是，其稻瘟病抗性較低，尤其是穗頸瘟損失率非常大，特殊年份特殊地塊減產(chǎn)幅度達(dá)到40%以上。審定的優(yōu)質(zhì)稻品種雖多，能夠大面積推廣應(yīng)用的卻不多，主要問題還是優(yōu)質(zhì)稻品種的適應(yīng)性、豐產(chǎn)性不高，優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)中，產(chǎn)量一般在9 200 kg/hm2左右，相比寧夏高產(chǎn)品種13 200 kg/hm2的產(chǎn)量，其豐產(chǎn)性還有待提高。因此，提高優(yōu)質(zhì)品種的抗病性、適應(yīng)性及豐產(chǎn)性也是寧夏優(yōu)質(zhì)水稻育種發(fā)展的關(guān)鍵之一。

3 寧夏優(yōu)質(zhì)稻育種和產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景

3.1 以人才培養(yǎng)、平臺建立、體系建設(shè)為核心的優(yōu)質(zhì)稻育種和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

寧夏優(yōu)質(zhì)稻的遺傳改良，經(jīng)過多年的資源積累、利用和創(chuàng)新，不論是水稻品質(zhì)和單產(chǎn)都具有一定的代表性，客觀上已經(jīng)具備了西北水稻遺傳改良研究中心的基礎(chǔ)，將這種有利的資源優(yōu)勢充分發(fā)揮，開拓新途徑，利用新方法，可以更好的服務(wù)寧夏及周邊引黃灌區(qū)的水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，育種技術(shù)已經(jīng)進(jìn)入分子育種、基因編輯的育種階段，相對應(yīng)的科研經(jīng)費支持力度以及平臺建設(shè)和人才培養(yǎng)更需要持續(xù)推進(jìn)。寧夏需加大財政支持力度，重點支持水稻品質(zhì)主效基因的挖掘利用，優(yōu)質(zhì)稻品種選育，加快優(yōu)質(zhì)稻直播栽培技術(shù)體系建設(shè)等。形成一套完整的優(yōu)質(zhì)稻機理研究、品質(zhì)育種和優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)加工的高質(zhì)量發(fā)展體系，同時，制定寧夏大米的品質(zhì)指標(biāo)，提高生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)寧夏優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展和擴大“寧夏大米”品牌影響力。

3.2 以優(yōu)質(zhì)特色水稻品種為科技支撐，推進(jìn)寧夏優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)提檔升級

作為科技核心“芯片”的水稻育種，應(yīng)適應(yīng)市場和消費者的需求，更應(yīng)該滿足作為水稻新品種推廣主力軍的種子繁育銷售企業(yè)，以及大米品牌建設(shè)最前沿的大米加工銷售企業(yè)的需求，育成的品種能不能轉(zhuǎn)化，轉(zhuǎn)化品種的企業(yè)能不能賺到錢，是衡量育種成績的一個標(biāo)準(zhǔn)。鼓勵建立以優(yōu)質(zhì)品種為技術(shù)支撐，大米加工銷售企業(yè)為引領(lǐng)，種子繁育銷售企業(yè)為保障，科研力量為技術(shù)服務(wù)，形成“種植大戶+育種單位+種業(yè)+米業(yè)”模式。加強與糧食加工企業(yè)合作，推動優(yōu)質(zhì)、高端、綠色大米的開發(fā)加工銷售，形成品牌效益。加快優(yōu)質(zhì)、特色水稻品種的選育和成果轉(zhuǎn)化，讓“寧夏大米”品牌從“滿足消費”向“引領(lǐng)消費”方向高質(zhì)量發(fā)展。