2023年6 月27 日,廣東水稻高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)暨《粵稻百年風(fēng)華—廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所發(fā)展史(1908—2020)》出版發(fā)行會(huì)、“國(guó)家野生稻種質(zhì)資源圃(廣州)”揭牌儀式和水稻新品種新技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)在廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院舉行,中國(guó)科學(xué)院謝華安院士、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長(zhǎng)陸華忠,廣東省科技廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等領(lǐng)導(dǎo)分別致辭,中國(guó)工程院院士張洪程、中國(guó)科學(xué)院院士劉耀光參加了發(fā)行和揭牌儀式并在研討會(huì)上作學(xué)術(shù)報(bào)告,來(lái)自全國(guó)水稻界的專(zhuān)家等共220 余人參加會(huì)議?!痘浀景倌觑L(fēng)華—廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所發(fā)展史(1908—2020)》由王豐主編、倪根金執(zhí)行主編,廣東經(jīng)濟(jì)出版社出版發(fā)行,全書(shū)81.3 萬(wàn)字,詳實(shí)記錄了廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所百年奮斗歷程與輝煌成就,以及科學(xué)家的創(chuàng)新精神與高尚品格。程式華、陳志強(qiáng)、王豐、周少川、鐘旭華研究員也在研討會(huì)上作了報(bào)告。
在中國(guó)水稻育種歷史與發(fā)展中,廣東絕對(duì)是一個(gè)突出的存在。早在1926年,被譽(yù)為“中國(guó)稻作科學(xué)之父”的丁穎院士開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)水稻雜交育種先河,他利用栽培秈稻與普通野生稻自然雜交,選育出著名的水稻品種中山1 號(hào),并由此衍生育出中山紅、中山白、包選2 號(hào)、包胎矮、鋼枝占等華南地區(qū)當(dāng)家品種,推廣時(shí)間超過(guò)60年,累計(jì)推廣面積達(dá)800 萬(wàn)hm2。被譽(yù)為“半矮稈水稻之父”的黃耀祥院士則開(kāi)創(chuàng)水稻矮化育種,先后育成廣場(chǎng)矮、廣陸矮4 號(hào)、珍珠矮、桂朝2 號(hào)、特青等一系列矮稈高產(chǎn)良種在生產(chǎn)上廣泛種植,為中國(guó)南方水稻增產(chǎn)作出了重大貢獻(xiàn)。隨后,在矮化育種基礎(chǔ)上,王豐、周少川、何秀英等繼承和發(fā)揚(yáng)了老一輩育種家優(yōu)良傳統(tǒng),在優(yōu)質(zhì)稻育種、雜交稻育種和超級(jí)稻育種方面潛心研究,取得優(yōu)異成績(jī)。據(jù)國(guó)家水稻數(shù)據(jù)中心統(tǒng)計(jì),全國(guó)推廣面積最大的5 個(gè)常規(guī)秈稻中,3 個(gè)為廣東育成。有專(zhuān)家(劉定富)分析,第一,2022年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的全國(guó)水稻主導(dǎo)品種29 個(gè)中,秈稻品種19個(gè),其中“廣東造”“廣東芯”“二代廣東芯”品種共11 個(gè),占57.8%,超過(guò)半壁江山!第二,2021年推廣面積前20 名雜交稻品種“粵芯”占七成,秈型常規(guī)稻品種“粵造”占四分之一。第三,至2022年全國(guó)可冠名超級(jí)稻的品種133 個(gè),其中“粵造”14 個(gè),“粵芯”則有華占(中國(guó)水稻研究所發(fā)掘)、1212、1377、天豐A、五豐A 等育成系列品種,數(shù)量更多。并概括為“粵稻(秈稻)現(xiàn)象”,指出“粵稻現(xiàn)象”的主因是“核心種質(zhì)資源”或“骨干親本”。
得益于香港、澳門(mén)對(duì)優(yōu)質(zhì)稻米的需求,廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所在全國(guó)較早開(kāi)展優(yōu)質(zhì)稻育種,育成黃華占、美香占2 號(hào)、五山絲苗、粵禾絲苗、粵農(nóng)絲苗、象牙香占等常規(guī)優(yōu)質(zhì)稻品種,泰豐優(yōu)208、美香占2 號(hào)更是在最近的四屆全國(guó)優(yōu)質(zhì)稻食味品質(zhì)鑒評(píng)中唯二獲得最多三屆金獎(jiǎng)的秈稻品種,在廣東、廣西及江西等地大面積推廣。