陳禹含 王秋月 李賀

摘要： 在我國人口老齡化問題愈發(fā)嚴重的背景下，我國社會的養(yǎng)老需求持續(xù)上升，供需不均衡使得市場產(chǎn)生巨大空缺，“旅居養(yǎng)老”等新型養(yǎng)老模式受到老年群體的喜愛，其發(fā)展前景將更為廣闊。文章以旅居養(yǎng)老概念及產(chǎn)生背景為出發(fā)點，對P市D村概況、旅居養(yǎng)老可用資源及需求現(xiàn)狀進行分析，進一步提出了旅居養(yǎng)老發(fā)展存在市場定位模糊，旅居產(chǎn)品單一、專業(yè)人才匱乏，服務水平有待提高等問題，有針對性地提出了精準市場定位，開發(fā)旅居產(chǎn)品、專業(yè)人才帶動，提升旅居養(yǎng)老服務水平、發(fā)揮特色優(yōu)勢，創(chuàng)新宣傳方式、豐富銷售形式的有效策略，以期為更多的旅游型鄉(xiāng)村提供借鑒與幫助。

關鍵詞：鄉(xiāng)村振興；旅居養(yǎng)老；提升路徑

文章編號：1674-7437（2023）02-0131-03? ? ?中國圖書分類號：F323.89? ? ? 文章標識碼：A

基金項目：沈陽化工大學2022年大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練項目“人文稻香、名‘蟹天下——文品桃源休閑生態(tài)園”（202210149009X）。

作者簡介：陳禹含（2002-），女，漢族 ，遼寧盤錦人，在讀本科，研究方向為社會工作。

王秋月（2000-），女，漢族，山東德州人，在讀本科，研究方向為社會工作。

通訊作者：李 賀（1983-），女，滿族，遼寧新民人，碩士，講師，研究方向為社會服務、農村社會工作、社會工作實務。

在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，鄉(xiāng)村旅游在火熱發(fā)展的同時也面臨著危機，主要是因為自然資源開發(fā)過度、主題太舊亟待換新、業(yè)態(tài)單一等。在國家不斷規(guī)范旅游景區(qū)運營標準的背景下，即使如喬家大院的五星級景區(qū)也被摘牌。據(jù)旅游機構統(tǒng)計，2018年以來，約有70%的農村旅游景區(qū)處于虧損或瀕臨虧損的狀態(tài)。因此，為鄉(xiāng)村旅游找到新出路、開發(fā)可持續(xù)的新業(yè)態(tài)是亟需解決的問題[1]，而農村旅居養(yǎng)老在其中可發(fā)揮重要作用。

1? ?旅居養(yǎng)老概念及產(chǎn)生背景

1.1? ?旅居養(yǎng)老概念

旅居養(yǎng)老作為我國的一種新興養(yǎng)老模式，吸引了眾多學者和相關機構的注意力。周剛[2]首先提出了旅居養(yǎng)老概念，他認為，這本質上屬于老年人度假旅游，在異鄉(xiāng)養(yǎng)老是一種不摻雜工作、定居、移民等其它目的的旅游和旅游活動。關于“旅居養(yǎng)老”的學術概念，2015年11月《旅居養(yǎng)老服務機構評估準則》給出的定義是：旅居養(yǎng)老是指老年人在常住地區(qū)以外的城市旅游和居住，每次旅居時間超過15天，在旅居過程中享受各種適老服務和養(yǎng)老的生活方式[3]。根據(jù)開發(fā)模式，路靜，張意爽（2020）[4]將旅居養(yǎng)老分為候鳥式、療養(yǎng)式、文藝欣賞式、田園式、社區(qū)式五種。文章中的農村旅居養(yǎng)老概念則是指，面向老年群體，在農村的旅游風景地開展養(yǎng)老活動，同時在旅居養(yǎng)老設施的建造過程中發(fā)揮養(yǎng)生、休閑、娛樂等其它適老服務功能。

1.2? ?旅居養(yǎng)老的產(chǎn)生背景

在鞏固脫貧攻堅成果和鄉(xiāng)村振興有效銜接之際，我國農村人口老齡化問題加劇，面臨養(yǎng)老問題的重大壓力以及存在空缺的龐大市場，傳統(tǒng)的養(yǎng)老模式難以支撐[5]。因此，“旅居養(yǎng)老”這種新型養(yǎng)老模式應運而生。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略基礎上，相關部門結合旅游、養(yǎng)老兩大板塊，開發(fā)以農村為主要陣地的旅居養(yǎng)老市場，改善農村養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)鏈，這種創(chuàng)新性的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)相融合的模式，有望解決市場亟需處理的問題[6]。

2? ?P市D村概況及旅居養(yǎng)老需求現(xiàn)狀分析

2.1? ?P市D村概況

D村，隸屬于遼寧省P市，該村的實踐與改變是P市美麗鄉(xiāng)村建設的一個縮影和典型。2018-2022年，P市在全面建設美麗鄉(xiāng)村并取得顯著效果的基礎上，傾力打造全域美麗鄉(xiāng)村“升級版”。一方面，以健康、養(yǎng)老、休閑為主題的養(yǎng)老型度假村項目落地P市D村，這個項目是P市D村開發(fā)養(yǎng)老、休閑等多元旅游內容的基礎，在此基礎上進一步實現(xiàn)D村養(yǎng)生養(yǎng)老、醫(yī)療健康、休閑旅游等新業(yè)態(tài)的建設，從而建立宜養(yǎng)、宜居、宜業(yè)、宜教、宜游的高水準國際化綜合性養(yǎng)生養(yǎng)老基地。另一方面，文化項目入駐D村。依托歷史文化底蘊，該村以明清徽派建筑風格為基調在全村開展大面積屋頂改造，繪制文化墻1.2萬m2；以禪修文化為特色吸引居民和外地企業(yè)建設特色民宿。2016年，P市首家村級太極文化交流活動中心在D村掛牌成立，該活動中心建設了太極主題的稻田慢行系統(tǒng)，規(guī)劃設計了稻田漁莊、休息走廊、垂釣平臺和騎行?？奎c等，形成了獨特的稻作文化景觀。作為P市美麗鄉(xiāng)村建設的典型，D村也先后榮獲國家首批美麗鄉(xiāng)村示范村、全國生態(tài)文化村、中國美麗休閑鄉(xiāng)村、全國文明村鎮(zhèn)等榮譽稱號。

2.2? ?P市D村旅居養(yǎng)老需求現(xiàn)狀分析

本團隊通過在D村實地調研發(fā)現(xiàn)，選擇來D村旅居養(yǎng)老的調查對象年齡分布基本集中在60-70歲，約占總人數(shù)的59%，他們身體狀況大多良好，僅有少部分患有慢性疾??；他們的月收入水平基本集中在

3 000～10 000元，絕大部分老人的旅居費用來源為養(yǎng)老金，占比達87%。可見，P市D村發(fā)展鄉(xiāng)村旅居養(yǎng)老有良好的需求市場和較長的需求周期。

3? ?P市D村旅居養(yǎng)老發(fā)展問題分析

3.1? ?市場定位模糊，旅居產(chǎn)品單一

D村市場定位模糊，并未找到符合自身實際的發(fā)展方向和宣傳方向。同時，D村發(fā)展旅居養(yǎng)老仍停留在簡單的“住農家院，吃農家菜”的初級階段，給老人提供吃、住的場所，并未在滿足基本需要的基礎上提供更豐富、更多元的產(chǎn)品，老年人的物質需求和精神需求未得到滿足。

3.2? ?專業(yè)人才匱乏，服務水平有待提高

養(yǎng)老服務的關鍵在人才，養(yǎng)老服務的競爭是人才的競爭[7]。只有專業(yè)人才為老年人提供安全、愉快、舒適的旅居服務，才能提高旅居養(yǎng)老的質量，但D村旅居養(yǎng)老專業(yè)人才卻嚴重缺乏，包括專業(yè)護理人員、專業(yè)服務設計和服務人員。從專業(yè)護理人員方面來看，P市大多數(shù)度假村沒有或者很少有專業(yè)的護理人員，現(xiàn)有的工作人員只是簡單地照顧老年人的日常起居生活，無基本醫(yī)療護理的經(jīng)驗，對老年人照顧不周，服務水平有待提高，這也是部分老年人不選擇旅居養(yǎng)老的因素之一。

3.3? ?未充分發(fā)揮特色優(yōu)勢，宣傳方式存在問題

D村除了具備適宜發(fā)展旅居養(yǎng)老的先天性條件外，稻田文化、道教文化也是其特色優(yōu)勢。但在走訪調研中發(fā)現(xiàn)，在D村旅居過的游客中，大部分人表示沒有了解、體驗過稻田文化、道教文化的經(jīng)歷，由此可見，該村并未發(fā)揮其文化特色。除此之外，D村的宣傳方式也存在問題，第一，宣傳內容搜索率不高，搜索頁面不詳細。第二，D村宣傳方式大多為網(wǎng)絡宣傳，而老年人大部分不上網(wǎng)沖浪，因此，這一宣傳方式無法直接吸引老年人。

4? ?P市D村旅居養(yǎng)老的提升路徑

4.1? ?精準市場定位，開發(fā)旅居產(chǎn)品

根據(jù)P市D村現(xiàn)有的醫(yī)療條件和資源，旅居養(yǎng)老的目標市場應定位在北方地區(qū)，因該地區(qū)的老年人具有一定的經(jīng)濟實力，消費水平較高，而且喜好稻米文化和自然風景。為此，該村可高舉“P市D村”鄉(xiāng)村度假品牌，將健康、養(yǎng)生、養(yǎng)老、休閑、旅游等多元化功能融為一體，依托稻米文化、采摘園、圣清宮等資源優(yōu)勢，打造北方特色健康養(yǎng)老農村。同時，需要關注老年人消費體驗，與其進行互動交流，發(fā)現(xiàn)需求，并根據(jù)旅居養(yǎng)老消費者需求開發(fā)旅居產(chǎn)品。

4.2? ?建設人才隊伍，提升旅居養(yǎng)老服務水平

人才是創(chuàng)新發(fā)展的源泉，專業(yè)人才帶來的不僅是良好的服務，更是實力、口碑和影響力的提升。對于農村有必要加大資金投入力度，建設一支專業(yè)護理人員、專業(yè)服務設計和旅游服務人員的人才隊伍，以實現(xiàn)旅居養(yǎng)老的多維發(fā)展，開發(fā)“智慧+旅居養(yǎng)老”“互聯(lián)網(wǎng)+旅居養(yǎng)老”等新興模式[8]，為老年人提供10-15天的旅居養(yǎng)老服務，同時，還可以針對老年人設計個性化的服務和高質量的特色活動。具體來說，專業(yè)的護理人員利用專業(yè)護理知識能夠高效服務老年人，正確使用醫(yī)療基礎設施，這正好符合老年人的健康養(yǎng)生需求。而專業(yè)的服務設計人員利用當?shù)靥厣Y源和飲食設計科學營養(yǎng)的飲食搭配，則可以使老年人體驗健康的適老化生活。專業(yè)的旅游服務人員則可以在旅游線路、套餐服務和節(jié)日活動中提供專業(yè)服務，針對老年人的特點設計行程安排和景點講解，進一步提升旅居養(yǎng)老服務水平。

4.3? ?發(fā)揮特色優(yōu)勢，創(chuàng)新宣傳方式

4.3.1? ?舉辦特色活動，增加趣味性

P市D村舉辦的活動知名度不高，內容廣而不精，無法吸引老年人的目光，這是D村亟需解決的問題。為解決此問題，應凸顯地緣特色，充分利用旅游資源優(yōu)勢來開展特色活動?？梢詮睦夏耆后w喜歡的稻田文化、養(yǎng)生療養(yǎng)和興趣愛好三個主題出發(fā)，結合農村的自然資源和文化底蘊，推出受老年群體喜歡的主題旅居養(yǎng)老活動。具體來說，P市D村可利用P市稻米文化豐富老年人的空閑生活，例如，在春季推出“稻米村的一個月”游覽活動，邀請老年人來此居住一個月，體驗采稻米、磨稻米、做稻米、食稻米的樂趣，營造集奇趣性、休閑性、知識性為一體的田園景觀，在銷售農產(chǎn)品的同時，讓老年人體驗田園樂趣。

4.3.2? ?做好宣傳工作

一是充分利用網(wǎng)絡的廣泛傳播性，加強宣傳力度[9]。二是打造具有P市D村旅居養(yǎng)老特色的養(yǎng)老品牌，推向其它城市，吸引來自全國各地的老年人，例如，重點推出P市D村稻米節(jié)活動，使之成為P市D村的亮點和品牌，打造出集“旅+居”于一體的健康養(yǎng)生農村。三是精準投放旅居養(yǎng)老廣告，瞄準具有較高消費、具有一定自理能力、熱愛生活等特點的目標人群，在發(fā)達地區(qū)的老年大學、旅行社、生活超市等地點進行P市D村農村旅居養(yǎng)老的宣傳，招攬客戶。

4.4? ?豐富銷售形式

具體來說，相關部門可推出“P市D村養(yǎng)老系列套餐”，既可提供酒店服務的長期套餐，也可以推出長期酒店養(yǎng)老服務+結合農村景點套餐和按日結算的短期旅居養(yǎng)老服務套餐，以入住時間的長短為基礎向客戶推薦個性化的優(yōu)惠活動。同時，P市D村也可在全區(qū)進行充值卡服務，客戶憑卡可以在任意景點入住和消費，該卡也可支持農村的其它所有服務項目，充值該卡可享受8折優(yōu)惠，累積金額可贈送便攜式電子血壓計、按摩椅等老年人喜歡的產(chǎn)品。

5? ?結束語

養(yǎng)老服務產(chǎn)業(yè)一直以來都是社會各界關注的焦點之一，尤其在“老齡化”問題日益嚴峻的背景下[11]。當傳統(tǒng)養(yǎng)老模式逐漸不能滿足多元化的需求，旅居養(yǎng)老模式應運而生[11]。上到國家政策，下到老年人的思想都對旅居養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)抱著一種積極態(tài)度，旅居養(yǎng)老是新興產(chǎn)業(yè)，是發(fā)展趨勢[12]。通過對P市D村旅居養(yǎng)老的發(fā)展研究，可以得出以下幾點結論：第一，農村發(fā)展旅居養(yǎng)老模式理論基礎堅實，具有一定的可行性。第二，從P市D村個案研究來看，該村發(fā)展旅居養(yǎng)老是可行的，但受限因素較多，該村需要依據(jù)自身基礎設施和市場環(huán)境，合理選擇如何發(fā)展旅居養(yǎng)老。 第三，旅居養(yǎng)老在農村中的發(fā)展需要切合目標人群，做創(chuàng)新發(fā)展、精細化發(fā)展，打造農村的特色品牌。隨著養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、市場的逐漸成熟，農村旅居養(yǎng)老一定會走出一條屬于自己的特色道路。

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