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        神木人喝酒

        2023-07-20 20:53:06
        西部散文選刊 2023年7期
        關(guān)鍵詞:文化

        直至現(xiàn)在,我還一直耿耿于懷,昨天下午坐在大門口的那個(gè)熟識(shí)但又感覺(jué)陌生的老許先生。老許一到下午就在那個(gè)固定的地方端坐著,那個(gè)地方也是我走出家門的必經(jīng)之路。

        “出去呀?”老許習(xí)慣性地向我問(wèn)候。

        “嗯嗯,出去和朋友們坐一會(huì)兒?!蔽尹c(diǎn)著頭,忙不失跌地給他回答。

        在晚上九十點(diǎn)鐘的樣子,我又邁著踉踉蹌蹌的步伐,從門口回來(lái)。搖搖晃晃的樣子,讓坐在門衛(wèi)室的老許再也不和我打招呼了,只是用輕蔑的眼神瞥我一眼,意思是:唉!看又喝醉了。這時(shí)感覺(jué)天旋地轉(zhuǎn)的我,晃晃悠悠進(jìn)入樓梯口,艱難地推開門,一骨碌躺倒在床上迷迷糊糊地睡著了。

        其實(shí)神木人喝酒還是瞞有氣勢(shì)的。有一種:“醉臥沙場(chǎng)君莫笑,古來(lái)征戰(zhàn)幾人回”的萬(wàn)丈豪情。酒品就是人品。喝酒反映了一個(gè)人的全部性格特征。神木人喝酒,在酒過(guò)三巡之后,便開始進(jìn)入實(shí)戰(zhàn)狀態(tài)。撲克、骰子、筷子等等都是酒攤場(chǎng)上喝酒的娛樂(lè)道具。每人打一關(guān)是必須的開場(chǎng)白。這時(shí)候,如果人多的話,打關(guān)人開始直接用大杯子或大碗攢起來(lái)喝,因?yàn)殡S著酒數(shù)量的增加,十來(lái)八盅已來(lái)不及喝了,只能盛到較大的容器之中,關(guān)打完之后,打關(guān)人便會(huì)一飲而盡。打關(guān)人是可以攢酒的,應(yīng)關(guān)人因輸酒太少,是不允許讓酒放著——這樣會(huì)影響大家喝酒的進(jìn)度。撲克骰子每人過(guò)一關(guān)之后,基本上都喝得差不多醉了。可是還有大酒量者。這時(shí)的人們,已經(jīng)徹底放開了,甩開膀子誰(shuí)也顧不了那么多,眼前的喝酒就是最大的事情。酒店內(nèi)的雅間里,猜拳聲此起彼伏甚是異常激烈。這時(shí)喝酒的人們,已顧不得什么形象問(wèn)題了,聲音一浪高過(guò)一浪。也有喝不進(jìn)去的,提議唱酒曲助興。誰(shuí)喝不進(jìn)去,誰(shuí)就開始唱歌。你不能喝酒,酒曲總得會(huì)唱吧。這時(shí)候,能喝酒的人就會(huì)代替不能喝的來(lái)上幾杯。只見(jiàn)輸酒人唱道:

        “燒酒本是高粱水,喝進(jìn)你的肚子里面補(bǔ)身體,哪是一吆嗨,請(qǐng)你喝起來(lái)……”

        歌者雙手端著酒杯遞給對(duì)方。如果對(duì)方是個(gè)痛快人,便會(huì)一飲而盡,但是酒喝到這種程度,誰(shuí)也不會(huì)讓著誰(shuí)。有的人會(huì)反問(wèn)歌者那你為啥不讓給你補(bǔ)身體呢?意思是,我也喝不進(jìn)去了,也不想補(bǔ)這個(gè)身體。更有甚者,有時(shí)候?yàn)榱思t火熱鬧,也開始對(duì)唱起來(lái)。只聽見(jiàn)唱道:

        “雙扇扇哪個(gè)門來(lái)吆,哎單扇扇得哪個(gè)開,我把朋友們請(qǐng)起來(lái)請(qǐng)起來(lái),你問(wèn)為什么要請(qǐng)你來(lái)請(qǐng)你來(lái),我是真心實(shí)意請(qǐng)你喝酒來(lái),哪是一吆嗨,喝起來(lái)……”

        就這樣在酒攤場(chǎng)上,人們就這樣邊唱邊喝邊聊著。

        神木人的酒文化,因其屬陜西的最北部,向北靠近大漠草原與內(nèi)蒙古接壤,很自然神木的酒文化也和內(nèi)蒙人略有相似,“不醉不歸”等豪言壯語(yǔ)這是在酒攤場(chǎng)常有的高亢陳詞。如果你是遠(yuǎn)方的客人,把客人招待好的重要標(biāo)志,就是把客人喝得撂倒,可能作為一個(gè)外鄉(xiāng)人,感覺(jué)這樣的酒文化太不可思議了,甚至是有點(diǎn)“二”,但這就是神木人真正的酒文化。大碗喝酒大塊吃肉是神木人的風(fēng)俗習(xí)慣,這種與生俱來(lái)的豪爽與俠義,是根植于骨髓里的,無(wú)法去改變,這也是神木人的標(biāo)簽和精神密碼。其實(shí)慢慢想來(lái),這也是最能體現(xiàn)神木人身上憨厚老實(shí)本分的特點(diǎn),不?;?,待人誠(chéng)懇,與人相處實(shí)實(shí)在在,這就是神木人流露出的真性情吧。

        神木人喝酒,沒(méi)邊沒(méi)沿,“神木人灰習(xí)慣,進(jìn)門三疙蛋?!边@是神木人喝酒常有的潛臺(tái)詞。只要三五成群,就開喝,喝得有被罰款者,喝得有車輛肇事者,也有因?yàn)橐黄鸷染?,遭下人命攤股子的大有人在…?/p>

        酒是一種文化符號(hào)也是人與人相處的重要媒介。“無(wú)酒不成宴”之說(shuō),更是佐證了酒在國(guó)人心目中的重要地位。紅白喜事沒(méi)有酒不能成事。人活在陽(yáng)世三界,從生到死,都離不開酒。酒者,李白斗酒詩(shī)百篇;酒者,武松三拳打死鎮(zhèn)關(guān)西。酒是一種風(fēng)花雪月,一種浪漫柔情,也是一種俠骨丹心,也是正義與肝膽相照的演化應(yīng)用。

        神木人喝酒,在滾滾如煙的歷史長(zhǎng)河中,如涓涓細(xì)流滋潤(rùn)著華夏文明,在歷史進(jìn)程中上演著濃墨重彩的一段文化妙趣。

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