李國(guó)棟 張建偉

“農(nóng),天下之大本”。歷史的車輪滾滾向前,世界各地的勤勞人民創(chuàng)造了種類多樣且特色鮮明的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),形成了經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步與生態(tài)環(huán)境和諧統(tǒng)一的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。各種形式的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)與各地區(qū)特殊的地理?xiàng)l件、自然景觀、生物多樣以及該地居民的生產(chǎn)技術(shù)和生活環(huán)境融為一體,不僅為人類提供了豐富的生產(chǎn)資料和生活服務(wù),而且具有重要的歷史價(jià)值和文化價(jià)值,深刻體現(xiàn)了人與自然共生互享的和諧進(jìn)化過(guò)程。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中為了實(shí)現(xiàn)“高效”、“高產(chǎn)”的生產(chǎn)理念,過(guò)度使用化肥、農(nóng)藥,造成自然資源“透支”、水土環(huán)境惡化、生物多樣性減少等問(wèn)題。2002年,為了實(shí)現(xiàn)對(duì)人類文明中特有的優(yōu)秀傳統(tǒng)農(nóng)耕技術(shù)、傳統(tǒng)農(nóng)具制作技術(shù)、傳統(tǒng)農(nóng)作物品種等的有效保護(hù),避免農(nóng)耕文化喪失,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)提出了“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”(GIAHS)的概念,認(rèn)為農(nóng)村與自然環(huán)境在共同演化的動(dòng)態(tài)過(guò)程中形成了獨(dú)特的農(nóng)業(yè)生態(tài)體系,這些體系實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)技術(shù)、生態(tài)景觀、土地利用、生物多樣的一體化,滿足了當(dāng)?shù)厝嗣竦亩嘣枰徒?jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展,是一種復(fù)合遺產(chǎn),應(yīng)建立全球重要的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)體系,并在全球范圍內(nèi)得到認(rèn)可和保護(hù)。我國(guó)作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)耕文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),56個(gè)民族淳樸勤勞的勞動(dòng)人民創(chuàng)造了燦若群星的農(nóng)業(yè)文化并延續(xù)至今。2012年,我國(guó)正式啟動(dòng)“中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)”工程,在全國(guó)范圍內(nèi)開展農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的挖掘、評(píng)選和保護(hù)工作。截至2021年11月,我國(guó)已分6批,發(fā)布了138項(xiàng)具有代表性的中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),其中少數(shù)民族地區(qū)共有45項(xiàng)。藏族作為一個(gè)古老的民族,根據(jù)考古研究,早在5000—8000年前的舊石器晚期,其先民已經(jīng)開始栽培青稞。7世紀(jì)中葉,吐蕃政權(quán)建立后西藏進(jìn)入了真正的農(nóng)業(yè)文明時(shí)期。歷史典籍記載,雅礱王系第九代贊普布德貢杰時(shí),“鉆木為孔作軛犁,合二牛軛開荒原,導(dǎo)引湖水入溝泄,灌溉農(nóng)田作種植。自斯以后,始有農(nóng)事”。(1)索南堅(jiān)贊:《西藏王統(tǒng)記》,劉立千譯注,北京:民族出版社,2000年,第36頁(yè)。《新唐書》載:“(吐蕃)其稼有小麥、青稞麥、蕎麥、荳豆。”(2)歐陽(yáng)修、宋祁:《新唐書·吐蕃傳》,北京:中華書局,1975年,第6072頁(yè)。勤勞智慧的藏民族在適應(yīng)當(dāng)?shù)氐乩憝h(huán)境的過(guò)程中創(chuàng)造了獨(dú)特的農(nóng)業(yè)技術(shù)、生態(tài)景觀以及民族文化,形成了中華民族農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)大家庭中的一朵“奇葩”。2021年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部依據(jù)《重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)管理辦法》,認(rèn)定西藏地區(qū)的“西藏當(dāng)雄高寒游牧系統(tǒng)”和“西藏乃東青稞種植系統(tǒng)”為中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),可見國(guó)家對(duì)西藏地區(qū)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的重視。本文擬通過(guò)對(duì)西藏地區(qū)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的介紹,闡述其保護(hù)的重要性,進(jìn)而提出價(jià)值實(shí)現(xiàn)路徑,以充分實(shí)現(xiàn)西藏農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)在經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)保護(hù)及文化傳承方面的潛在價(jià)值。

一、概念辨析:何為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)

“遺產(chǎn)”一詞出自《后漢書·郭丹傳》:“丹出典州郡,入為三公,而家無(wú)遺產(chǎn),子孫困匱”,指逝者遺留下的財(cái)產(chǎn),后演化為歷史上遺留下來(lái)的精神財(cái)富和物質(zhì)財(cái)富,如毛澤東在《中國(guó)革命和中國(guó)共產(chǎn)黨》中所述“中華民族是一個(gè)有光榮的革命傳統(tǒng)和優(yōu)秀歷史遺產(chǎn)的民族”的“遺產(chǎn)”內(nèi)涵。遺產(chǎn)家族包括世界遺產(chǎn)、人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、工業(yè)遺產(chǎn)、全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和世界灌溉工程遺產(chǎn),(3)張燦強(qiáng)、吳良:《中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn):內(nèi)涵再識(shí)、保護(hù)進(jìn)展與難點(diǎn)突破》,《華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》2021年第1期,第151頁(yè)。其中重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是重要組成部分。中華民族自古以來(lái)是以農(nóng)業(yè)為主的民族,農(nóng)業(yè)文化是中華民族傳統(tǒng)文化大版圖中不可或缺的部分,植根于中華民族農(nóng)業(yè)勞動(dòng)的長(zhǎng)期實(shí)踐,蘊(yùn)含了人與自然“系統(tǒng)—循環(huán)—再生”的一體化思想,體現(xiàn)在中華民族“天人合一”、“節(jié)用物力”、“中正平和”等哲學(xué)思想中,契合于國(guó)家所倡導(dǎo)的“文化生態(tài)共同體”理念。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是自然生態(tài)系統(tǒng)與人類社會(huì)系統(tǒng)相互作用產(chǎn)生的,是農(nóng)業(yè)文明在現(xiàn)代社會(huì)的再現(xiàn),是人類從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng)所積累產(chǎn)生的蘊(yùn)含科學(xué)、文化和歷史價(jià)值的具有物質(zhì)性和非物質(zhì)性的綜合價(jià)值體系。我國(guó)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)相關(guān)研究始于20世紀(jì)中葉。1955年原農(nóng)業(yè)部曾主持召開“整理祖國(guó)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)座談會(huì)”,對(duì)于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的內(nèi)涵,專家學(xué)者們也各有己見。農(nóng)史事業(yè)開創(chuàng)者之一萬(wàn)國(guó)鼎認(rèn)為,“農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)既包括古代農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)、考古發(fā)掘材料,也包括農(nóng)民長(zhǎng)期實(shí)踐中積累的經(jīng)驗(yàn)?！?4)王思明:《農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的內(nèi)涵及保護(hù)中應(yīng)把握的八組關(guān)系》,《中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》2016年第2期,第105頁(yè)。農(nóng)史學(xué)家石聲漢討論了農(nóng)業(yè)遺留作為農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的可能性,并認(rèn)為農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)可以分作具體實(shí)物和技術(shù)方法兩大類。(5)石聲漢:《中國(guó)農(nóng)學(xué)遺產(chǎn)要略》,北京:農(nóng)業(yè)出版社,1981年,第5頁(yè)。王思明、李明認(rèn)為,“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是人類文化遺產(chǎn)的重要組成部分,是歷史、科學(xué)和人文價(jià)值的綜合體”。(6)王思明、李明:《中國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)研究》第1卷,北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社,2015年,第7頁(yè)。民俗學(xué)者苑利認(rèn)為,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)從狹義上看是人類在農(nóng)業(yè)勞動(dòng)過(guò)程中創(chuàng)造并保存至今的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),從廣義上看是指人類在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史過(guò)程中創(chuàng)造并保存至今的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和農(nóng)業(yè)生活經(jīng)驗(yàn)的總和。(7)苑利:《農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與我們所需注意的幾個(gè)問(wèn)題》,《農(nóng)業(yè)考古》2006年第6期,第168頁(yè)。閔慶文、孫業(yè)紅認(rèn)為,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是集自然遺產(chǎn)、文化遺產(chǎn)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)特征于一身的復(fù)合性遺產(chǎn)。(8)閔慶文、孫業(yè)紅:《農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的概念、特點(diǎn)與保護(hù)要求》,《資源科學(xué)》2009年第6期,第916頁(yè)。

以上可見,對(duì)于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的概念和定義雖不盡相同,但內(nèi)涵有一定的一致性,均認(rèn)為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是在與區(qū)域環(huán)境協(xié)同進(jìn)化的過(guò)程中形成的,植根于特定環(huán)境土壤,并具有“活態(tài)性”、“系統(tǒng)性”、“適應(yīng)性”等特征,且包含技術(shù)、儀式、生態(tài)、制度等內(nèi)容的復(fù)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。因此,本文認(rèn)為,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是人類在從事農(nóng)耕勞動(dòng)和生產(chǎn)過(guò)程中積累的包含知識(shí)、技術(shù)、景觀、文化、生態(tài)等具有價(jià)值的活態(tài)物質(zhì)遺產(chǎn)和非物質(zhì)遺產(chǎn)。

二、價(jià)值論證:為何保護(hù)與利用

隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的不斷推進(jìn)和深入實(shí)施,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)所蘊(yùn)含的時(shí)代價(jià)值逐漸凸顯。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)作為人類活動(dòng)的活態(tài)信息載體,不僅承載著中華民族的生存智慧,而且蘊(yùn)含著人與自然循環(huán)永續(xù)的相依共存精神。目前,西藏已有兩項(xiàng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目入選全國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄,保護(hù)和傳承好西藏重要文化遺產(chǎn),充分發(fā)揮其農(nóng)業(yè)屬性和歷史文化屬性,不僅對(duì)延續(xù)我國(guó)優(yōu)秀農(nóng)耕文化“火種”有著重要意義,而且也是踐行生態(tài)文明建設(shè)的生動(dòng)寫照。

(一)西藏重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)簡(jiǎn)介

西藏農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是西藏傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)的“記憶留存”。2020年6月,中國(guó)農(nóng)業(yè)博物館聯(lián)合西南大學(xué)組成的考察組赴西藏自治區(qū)考察“林芝藏豬傳統(tǒng)養(yǎng)殖系統(tǒng)”、“山南市乃東區(qū)西藏第一塊農(nóng)田文化系統(tǒng)”、“拉薩市尼木縣藏香用柏樹文化系統(tǒng)”、“拉薩市當(dāng)雄縣游牧文化系統(tǒng)”等擬申報(bào)中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的項(xiàng)目,并提出建設(shè)性意見和建議。截至2021年,西藏地區(qū)共有“西藏當(dāng)雄高寒游牧系統(tǒng)”和“西藏乃東青稞種植系統(tǒng)”兩項(xiàng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)入選中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄,實(shí)現(xiàn)了西藏地區(qū)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目零的突破(見表1)。

表1: 西藏重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)

(二)西藏重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的潛在價(jià)值

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)包含某一區(qū)域特定農(nóng)業(yè)文化系統(tǒng)的傳統(tǒng)技術(shù)、文化歷史、自然景觀、多樣物種等具有重要功能與價(jià)值的要素和資源,蘊(yùn)含著不可估量的物質(zhì)財(cái)富和文化寶庫(kù)。西藏農(nóng)牧業(yè)文化發(fā)展歷史十分悠久,各類農(nóng)業(yè)文化資源相當(dāng)豐富,價(jià)值體系也呈現(xiàn)出多元化特征。下文重點(diǎn)從經(jīng)濟(jì)價(jià)值、文化價(jià)值、生態(tài)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值四方面對(duì)西藏重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的潛在價(jià)值進(jìn)行分析。

1.經(jīng)濟(jì)價(jià)值是西藏重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的基本價(jià)值

生活在青藏高原的藏族人民已然與當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境形成了生存共同體。高寒高海拔的青藏高原作為藏族先民長(zhǎng)久的棲息地,為當(dāng)?shù)厝嗣裰苯踊蜷g接地提供了生產(chǎn)和生活所必需的生計(jì)安全、物質(zhì)保障和文化服務(wù),是藏民族發(fā)展和西藏人民生存的必要條件。另外,西藏人民通過(guò)生產(chǎn)資料和生活物資的生產(chǎn)、分配、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)保證了自身生存的同時(shí)又在有目的地改造自然,形成了符合西藏地區(qū)且獨(dú)有的生產(chǎn)技術(shù)和文化習(xí)俗,是西藏農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)不可缺少的創(chuàng)造者和守護(hù)者。2021年,西藏地區(qū)生產(chǎn)總值達(dá)到2080.17億元,農(nóng)村居民人均可支配收入16935元,農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展在其中起到不可忽視的作用。如今,農(nóng)作物播種面積達(dá)到274.20千公頃,其中青稞面積140.71千公頃,占比51.3%。另外,牦牛的存欄總數(shù)達(dá)到657.06萬(wàn)頭,不僅創(chuàng)建了藏北牦牛肉、奇圣牦牛肉、阿佳牦牛肉等10多個(gè)牦牛肉西藏品牌,而且開發(fā)了牦牛肉醬、牦牛骨髓粉、牦牛角梳子等以牦牛為原料的加工產(chǎn)品,形成了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。在政府的推動(dòng)下,西藏農(nóng)牧業(yè)的大力發(fā)展讓西藏人民的肚子飽了,錢包鼓了,生活也越來(lái)越好了。

2.文化價(jià)值是西藏重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的根本價(jià)值

西藏獨(dú)特的氣候環(huán)境不僅創(chuàng)造了悠久的農(nóng)牧業(yè)發(fā)展歷史,而且造就了符合西藏特點(diǎn)的農(nóng)牧區(qū)文化,且農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展與當(dāng)?shù)貧v史文化緊密聯(lián)系,呈現(xiàn)出農(nóng)牧業(yè)遺產(chǎn)與農(nóng)牧區(qū)文化互生共有的特點(diǎn),賦予了西藏農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)豐富、獨(dú)特且神秘的文化內(nèi)涵。主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是西藏農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展歷史和演變過(guò)程從未中斷,從《白史》《賢者喜宴》和《吐蕃金石錄》等著作中可以得知,西藏自古以來(lái)自稱或他稱的“蕃吉域”、“蕃巴”和“吐蕃”等詞語(yǔ)中的“蕃”均與農(nóng)業(yè)有關(guān),而高海拔從事牧業(yè)的地方稱為“卓”,而且在農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的技藝、工具、遺跡等延續(xù)至今,成為西藏農(nóng)牧業(yè)文化的載體。二是西藏地區(qū)農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展伴隨當(dāng)?shù)貐^(qū)域文化的發(fā)展,并衍生出與農(nóng)牧業(yè)相關(guān)的歷史文化和民俗活動(dòng)。例如為了慶祝七八月份青稞成熟,會(huì)舉行“望果節(jié)”,這是青稞文化的重要符號(hào),屆時(shí)家家扶老攜幼,載歌載舞,各地還會(huì)舉行賽馬、摔跤、投石等比賽,期間還有苯教師、佛教僧侶的宗教禮儀活動(dòng),形成了特有的文化共生現(xiàn)象。另外,西藏的宗教文化、飲食文化、民俗文化、服飾文化等均有農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的影子。因此,西藏農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)對(duì)于研究西藏歷史文化具有重要價(jià)值。

3.生態(tài)價(jià)值是西藏重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的核心價(jià)值

2021年,習(xí)近平總書記在西藏考察時(shí)指出:“保護(hù)好西藏生態(tài)環(huán)境,利在千秋、澤被天下”。 西藏地區(qū)作為青藏高原的主體,被稱為地球第三極,不僅是我國(guó)重要的生態(tài)安全屏障,而且是南亞、東南亞地區(qū)主要的“江河源”、“生態(tài)源”以及東半球氣候的“啟動(dòng)器”和“調(diào)節(jié)區(qū)”。西藏農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是農(nóng)牧業(yè)不斷適應(yīng)自然環(huán)境的結(jié)果,樹木植物在千百年來(lái)不斷馴化和適應(yīng)的過(guò)程中逐漸與西藏地區(qū)人民的生產(chǎn)生活方式以及生態(tài)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了有機(jī)平衡,不僅起到涵養(yǎng)水源、保持水土、保證生物多樣性、調(diào)節(jié)氣候以及維持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定的作用,而且已經(jīng)適應(yīng)于西藏地區(qū)耕作和游牧的生產(chǎn)方式,形成了“天—地—人—物”四位一體、互利共生的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),在滿足西藏地區(qū)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的同時(shí),也能夠?qū)Ξ?dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)有一定的保護(hù)作用,為發(fā)展綠色農(nóng)牧業(yè)、生態(tài)農(nóng)牧業(yè)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。例如,西藏傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在恢復(fù)地力方面,除了采用臥畜積肥以及休耕恢復(fù)的方式,還隨著藏族先民對(duì)大自然認(rèn)識(shí)的加深,逐漸從傳統(tǒng)的依賴于大自然進(jìn)行刀耕火種的撂荒農(nóng)作,到發(fā)現(xiàn)棄用耕地再利用收成更好進(jìn)而采用的休閑農(nóng)作,再到輪作農(nóng)作制和混作制,都體現(xiàn)了千百年來(lái)藏族先民在耕作過(guò)程中探索自然、順應(yīng)自然,尊重自然的人與自然和諧相處理念。

4.社會(huì)價(jià)值是西藏重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的首要價(jià)值

西藏農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)不僅能夠傳承歷史文化、保護(hù)生態(tài)環(huán)境和滿足當(dāng)?shù)厝嗣穸嘣奈镔|(zhì)和精神需求,而且在維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、促進(jìn)社會(huì)發(fā)展兩方面也起著重要作用。一方面,西藏農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)可以維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。西藏傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)社會(huì)是具有“鄉(xiāng)土味”的人情社會(huì),藏族人民的生產(chǎn)生活在一定的區(qū)域范圍內(nèi),于經(jīng)濟(jì)交往過(guò)程中形成了交換、互助、互惠的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)關(guān)系,此種網(wǎng)絡(luò)社會(huì)能夠很大程度提高社會(huì)凝聚力。另外,長(zhǎng)期的人與人交往過(guò)程中約定俗成的村規(guī)民約、民間組織和水土資源管理經(jīng)驗(yàn)不僅可以起到管理和教化的作用,而且能夠幫助農(nóng)牧區(qū)合理分配和有效利用有限的生產(chǎn)資料和生活資源,保障了農(nóng)牧區(qū)社會(huì)發(fā)展的長(zhǎng)期穩(wěn)定。另一方面,西藏農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)可以促進(jìn)社會(huì)發(fā)展。西藏農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)對(duì)于推動(dòng)農(nóng)牧區(qū)建設(shè)、鄉(xiāng)村振興和社會(huì)和諧具有重要作用,在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的同時(shí),發(fā)展西藏生態(tài)農(nóng)牧業(yè)、鄉(xiāng)村文化旅游等項(xiàng)目,不僅能夠提高農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)群體的整體收入,而且可以吸引農(nóng)牧區(qū)勞動(dòng)力回流反哺農(nóng)牧區(qū),提高農(nóng)牧區(qū)的生產(chǎn)力水平,進(jìn)而更好地促進(jìn)農(nóng)牧區(qū)基層社會(huì)治理。因此,西藏重要文化遺產(chǎn)蘊(yùn)藏的社會(huì)和諧因素具有造?，F(xiàn)代社會(huì)和全人類的不可替代的價(jià)值。

(三)西藏重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的必要性

受全球工業(yè)化、機(jī)械化、城市化的影響,現(xiàn)代化的生產(chǎn)工具、生產(chǎn)理念、生產(chǎn)手段不斷普及,正在慢慢削弱傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)運(yùn)作體系和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。首先,工業(yè)生產(chǎn)模式在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用,打破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中用地養(yǎng)地、精耕細(xì)作、循環(huán)利用的可持續(xù)生產(chǎn)模式,為了追求高產(chǎn)和高效益而大量使用農(nóng)藥、化肥、除草劑等化工制品,認(rèn)為“大水、大肥、大藥”的“化工農(nóng)業(yè)”可以解決一切農(nóng)業(yè)產(chǎn)量問(wèn)題,造成大量土地酸堿度失衡、土地硬化、地力下降等問(wèn)題,不僅導(dǎo)致“種養(yǎng)”鏈條斷裂,“透支”了自然環(huán)境,造成生物多樣性減少,而且土壤中有毒物質(zhì)超標(biāo)也在影響人們的健康。其次,隨著城市化的發(fā)展和城鎮(zhèn)化的推進(jìn),一方面很多年輕人為了追求更高質(zhì)量的生活而離開農(nóng)村,不再?gòu)氖罗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作,造成大量傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)和技藝無(wú)以傳承。另一方面,不少地方進(jìn)行新農(nóng)村建設(shè),而大搞“農(nóng)民上樓”、“拆村并居”,不斷拆除老宅、祠堂、牌坊、戲臺(tái)等舊建筑,不僅使農(nóng)業(yè)社會(huì)的鄉(xiāng)土性被打破,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化漸漸消失,而且導(dǎo)致代表農(nóng)業(yè)文明的“耬犁水車鐮刀鋤、石磨碾盤杈耙鍬”等傳統(tǒng)農(nóng)具被丟棄,大量農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)在不知不覺(jué)中慢慢消失。最后,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)串聯(lián)著人類生產(chǎn)的過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái),而隨著農(nóng)村人口“老齡化”以及勞動(dòng)力的大量流失,農(nóng)業(yè)文化的本體也將遭受破壞,民間藝術(shù)和傳統(tǒng)技藝也無(wú)人繼承。2018年5月,文化和旅游部公布的第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目傳承人共1082人,平均年齡63.29歲,40歲以下僅7人。(9)王瑩:《第五批國(guó)家級(jí)非遺傳承人公布平均年齡63.29歲》,www.xinhuanet.com/politics/2018-05/17/c_129874567.htm,訪問(wèn)日期:2022年7月14日。因此,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)不僅關(guān)乎人類未來(lái),也是自然多樣性的保證。

西藏農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是藏族先民在農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中集體智慧的結(jié)晶,是尊重和順應(yīng)自然規(guī)律、保持西藏高原生物多樣性以及生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定的基礎(chǔ),是維持西藏文化有效傳承的保障。西藏作為世界“最后一片凈土”,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源十分豐富且分散在各個(gè)模塊體系,比如“藏東南峽谷地區(qū)農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)、藏北高原草原游牧系統(tǒng)、山南河谷地區(qū)青稞種植系統(tǒng)、林芝地區(qū)傳統(tǒng)森林經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)、芒康古鹽井”,等等。(10)閔慶文:《我國(guó)少數(shù)民族地區(qū)的重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)及其發(fā)掘與保護(hù)》,《原生態(tài)民族文化學(xué)刊》2020年第3期,第126頁(yè)。雖然2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)西藏地區(qū)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)進(jìn)行了認(rèn)定,并且已有兩項(xiàng)入選國(guó)家重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄,但是西藏自治區(qū)還未形成自己的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)體系。因此,為了有效保護(hù)西藏地區(qū)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的價(jià)值,保證西藏農(nóng)業(yè)文化的有效傳承,亟需采取相應(yīng)措施。

三、實(shí)踐指向:如何保護(hù)與利用

西藏重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是中華民族多元文化體系中的重要內(nèi)容,是西藏歷史文化中的重要組成部分,對(duì)傳承我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化和保存西藏農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)智慧具有不可替代的作用。根據(jù)“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”相關(guān)保護(hù)要求,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)包括對(duì)自然環(huán)境、社會(huì)生產(chǎn)和歷史文化的保護(hù),強(qiáng)調(diào)保護(hù)中要注重農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的整體性、多樣性和復(fù)合性,在保護(hù)方式上要以尊重農(nóng)業(yè)客觀發(fā)展規(guī)律為前提。目前,西藏農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)和利用還處于起步階段和探索階段,需要從保護(hù)體系建設(shè)、內(nèi)生價(jià)值提升和歷史傳承發(fā)展等角度推動(dòng)西藏農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)創(chuàng)新性發(fā)展,讓西藏重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)“活”起來(lái)。

(一)以點(diǎn)帶面,建立西藏重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)體系

雖然在全球范圍內(nèi)已經(jīng)建立起了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)體系,但是由于各地方對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作認(rèn)識(shí)不足、內(nèi)容尚未理順,存在歸屬不明、管理不清、目標(biāo)不一等問(wèn)題,容易造成農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)方面的缺失和空白,不利于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和價(jià)值的有效實(shí)現(xiàn)。西藏地區(qū)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源豐富、類型多樣,功能多種,并且生態(tài)系統(tǒng)比較脆弱,還未形成西藏重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)矩陣。因此,要構(gòu)建起西藏農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)體系。首先,西藏自治區(qū)要建立健全農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)方面的法律法規(guī),研究制定《農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)管理辦法》《農(nóng)牧業(yè)文化保護(hù)條例》《傳統(tǒng)手工藝保護(hù)條例》等管理辦法和保護(hù)條例,同時(shí)圍繞農(nóng)牧業(yè)文化保護(hù),探索與之相關(guān)的農(nóng)業(yè)景觀權(quán)、文化傳承權(quán)等權(quán)利體系。(11)王方晗:《中國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)保護(hù)中的遺產(chǎn)運(yùn)營(yíng)與遺產(chǎn)增值》,《山東社會(huì)科學(xué)》2022年第7期,第54頁(yè)。其次,做好農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)規(guī)劃,依據(jù)文化遺產(chǎn)的特點(diǎn)和功能,明確不同類型西藏農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的地位和發(fā)展方向,并將遺產(chǎn)地劃分為核心區(qū)、緩沖區(qū)和實(shí)驗(yàn)區(qū),此舉不僅有利于監(jiān)督管理的針對(duì)性,而且為后期的發(fā)展和利用提供了方向。最后,政府牽頭,多部門配合,在全區(qū)范圍內(nèi)對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)進(jìn)行普查,建立農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄,根據(jù)環(huán)境景觀類型、分布情況、保護(hù)現(xiàn)狀等進(jìn)行分等級(jí)、有差別的分類登記。同時(shí)理順各職能部門之間的關(guān)系,明確主體責(zé)任,在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)“大保護(hù)”的原則下充分挖掘和發(fā)揮農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的價(jià)值,探索符合西藏特點(diǎn)的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)管理、保護(hù)和利用模式。

(二)打造招牌,提升西藏重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)內(nèi)生價(jià)值

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是重要的區(qū)域資源,與土地資源、人力資源、文化資源等一樣具有稀缺性和增值性。西藏農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中包含的農(nóng)牧產(chǎn)品、生態(tài)景觀、農(nóng)耕遺址等特有的資源只有通過(guò)開發(fā)運(yùn)營(yíng)才能轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力,實(shí)現(xiàn)“文化力”向“經(jīng)濟(jì)力”的轉(zhuǎn)變。(12)王方晗:《中國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)保護(hù)中的遺產(chǎn)運(yùn)營(yíng)與遺產(chǎn)增值》,第53頁(yè)。首先,對(duì)西藏農(nóng)牧產(chǎn)品的價(jià)值開發(fā)。西藏地區(qū)的青稞和牦牛肉不僅具有地域特征而且是富含西藏特色文化的特殊產(chǎn)品,應(yīng)實(shí)現(xiàn)對(duì)其價(jià)值的開發(fā)。一方面,從營(yíng)養(yǎng)成分闡述其食用價(jià)值,突出高原生態(tài)農(nóng)牧產(chǎn)品綠色、安全、有機(jī)、無(wú)公害的特點(diǎn),打造“遺產(chǎn)+生態(tài)+特色農(nóng)牧產(chǎn)品”的經(jīng)濟(jì)增值模式;另一方面,在產(chǎn)品包裝上打上“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)產(chǎn)品”字樣,突出農(nóng)牧產(chǎn)品的文化屬性,以西藏農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的歷史、文化為“亮點(diǎn)”打造“傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)文化+博物館”的文化增值模式。其次,西藏農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的獨(dú)特文化魅力吸引著世界各地大量游客,成為西藏旅游的重要“賣點(diǎn)”,這是其文化價(jià)值和生態(tài)價(jià)值的重要體現(xiàn)。因此,西藏可以開發(fā)富有西藏特色文化的手工藝品、土特產(chǎn)、旅游食品等,打造“遺產(chǎn)+文化+旅游”的生態(tài)旅游增值模式,進(jìn)而提升旅游產(chǎn)品的價(jià)值。最后,西藏農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的區(qū)域特征明顯,歷史、景觀、民俗等豐富且獨(dú)特,因此,作為世界旅游目的地的西藏可以通過(guò)打造“遺產(chǎn)+農(nóng)場(chǎng)+展館”的沉浸式復(fù)合體驗(yàn)增值模式,打造出屬于西藏特色的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)“招牌”。

(三)弘揚(yáng)傳統(tǒng),推進(jìn)西藏重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)有效傳承

我國(guó)自古以來(lái)講求“耕讀傳家”、“讀書濟(jì)世”。西藏重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)凝結(jié)著藏族人民的智慧、信仰和歷史,其“源頭活水”是西藏地區(qū)傳統(tǒng)的農(nóng)耕方式和游牧習(xí)慣。要推進(jìn)西藏農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的有效傳承,需要在西藏農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的過(guò)程中對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化“去粗取精”,存留和發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀的、醇厚的、活態(tài)的傳統(tǒng)生產(chǎn)生活方式和民俗藝術(shù),此舉對(duì)西藏鄉(xiāng)村文化的塑造具有重要意義,是其社會(huì)價(jià)值的具體實(shí)現(xiàn)。首先,提升西藏人民對(duì)于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的認(rèn)知度,一方面可以在西藏自治區(qū)各級(jí)各類博物館設(shè)立以農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)為主題的展館,介紹西藏農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的發(fā)展歷史、文化內(nèi)涵以及功能價(jià)值,而且要成立宣傳隊(duì)并走進(jìn)社區(qū)舉辦相關(guān)宣傳講座和專題活動(dòng),讓社區(qū)群眾了解農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的相關(guān)知識(shí);另一方面,通過(guò)與西藏大學(xué)、西藏民族大學(xué)、西藏農(nóng)牧學(xué)院等高校合作,開發(fā)相關(guān)課程并融入課程教學(xué)中,形成對(duì)西藏農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的整體認(rèn)識(shí)。其次,借助媒體資源以“見人、見物、見生活”的理念對(duì)西藏農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的精神維度進(jìn)行傳播和構(gòu)建,使西藏農(nóng)業(yè)文化精髓深入人心。通過(guò)政府間合作舉辦具有影響力的“一帶一路”沿線農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)交流活動(dòng)和論壇,提升文化傳播的深度和廣度,以此不斷擴(kuò)大國(guó)內(nèi)影響力。另外,遺產(chǎn)管理部門應(yīng)與教科頻道、考古部門等進(jìn)行深入合作,研究開發(fā)系列紀(jì)錄片,延伸國(guó)際影響力。最后,以科技手段激活西藏重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。借助科技手段不僅可以提升農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的傳播力和感染力,而且能夠賦予其新的生命。通過(guò)科技手段恢復(fù)和還原西藏重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的真實(shí)情況,剖析背后的文化歷史,真正讓西藏農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)從“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”到“飛入尋常百姓家”。

西藏重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是中華民族農(nóng)業(yè)文化的重要組成部分,是西藏農(nóng)業(yè)文化的“活化石”,是西藏人民世世代代在生產(chǎn)活動(dòng)和生活實(shí)踐中的歷史積淀,是藏族群體價(jià)值觀念、精神氣質(zhì)和倫理道德的重要載體。目前,西藏農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的數(shù)量還比較少,還需要從資金、人才等方面加以支持。另外,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)價(jià)值的挖掘,需要從農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)效益、文化重構(gòu)等方面進(jìn)行反思,發(fā)揮優(yōu)勢(shì)資源的稟賦,加強(qiáng)資源的整合,使其更加貼合社會(huì)的需要、人民的需求。西藏重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的良性循環(huán)發(fā)展不僅能促進(jìn)整個(gè)西藏文化遺產(chǎn)的有效保護(hù),而且在維持西藏生態(tài)系統(tǒng)多樣性、提升人民生活水平和促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面都具有重要貢獻(xiàn)。總之,正如習(xí)近平總書記所說(shuō),要“堅(jiān)持創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展,不斷鑄就中華文化新輝煌”。(13)習(xí)近平:《決勝全面建成小康社會(huì) 奪取新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義偉大勝利——在中國(guó)共產(chǎn)黨第十九次全國(guó)代表大會(huì)上的報(bào)告》,本書編寫組編著:《黨的十九大報(bào)告輔導(dǎo)讀本》,北京:人民出版社,2017年,第41頁(yè)。