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        在構(gòu)建重要概念中發(fā)展科學(xué)思維

        2023-07-13 11:41:31姚浪平
        師道·教研 2023年6期
        關(guān)鍵詞:孟德爾豌豆雜交

        姚浪平

        “基因的顯性和隱性”一節(jié)是《義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》所選取的七大主題中第六大主題“遺傳與進(jìn)化”的重要內(nèi)容。本文引導(dǎo)學(xué)生在構(gòu)建“生物體的性狀主要由基因控制”這一重要概念中發(fā)展科學(xué)思維。

        一、重返經(jīng)典實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)問題

        資料1:奧地利植物學(xué)家孟德爾選擇“具有多種相對性狀,易于區(qū)別,同時(shí)是自花傳粉、閉花受粉,在自然狀態(tài)下是純種”的豌豆作為實(shí)驗(yàn)材料,進(jìn)行多次豌豆雜交實(shí)驗(yàn)。1865年,孟德爾通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了遺傳規(guī)律,解釋了性狀遺傳的現(xiàn)象。

        分析資料1,學(xué)生發(fā)現(xiàn)其他科學(xué)家也做過豌豆實(shí)驗(yàn),卻沒有發(fā)現(xiàn)遺傳規(guī)律,為什么孟德爾能推開“遺傳學(xué)大門”呢?

        資料2:孟德爾把高莖豌豆和矮莖豌豆作為親代(用P表示)播種,他通過人工授粉的方式將矮莖豌豆的花粉授給高莖豌豆(或相反),發(fā)現(xiàn)長出來的雜交子一代(簡稱子一代,用F1表示)全是高莖豌豆。

        筆者進(jìn)一步展示“黃色豌豆和綠色豌豆、圓粒豌豆和皺粒豌豆等雜交實(shí)驗(yàn)”的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,學(xué)生發(fā)現(xiàn)雜交子一代都只出現(xiàn)了這些相對性狀的其中一種性狀,對這種現(xiàn)象產(chǎn)生疑問。

        筆者提出問題:高莖豌豆和矮莖豌豆雜交生成的子一代為什么都是高莖的,在這個過程中傳下去的是高莖這種性狀嗎?學(xué)生提出各自的猜想,但無法證實(shí)。筆者提出孟德爾當(dāng)時(shí)也對這種現(xiàn)象存在疑問和作出假說,但他還通過實(shí)驗(yàn)來研究,引導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)探索孟德爾的豌豆雜交實(shí)驗(yàn)。

        資料3:孟德爾繼續(xù)把F1高莖豌豆得到的種子種下,長成的植株(子二代,用F2表示)有高莖也有矮莖,矮莖的數(shù)量比高莖少得多。與此同時(shí),查爾斯·達(dá)爾文也在做類似的金魚草實(shí)驗(yàn),他發(fā)現(xiàn)F2中正?;ǖ臄?shù)量多,異?;ǖ臄?shù)量少,和孟德爾豌豆雜交實(shí)驗(yàn)F2中看到高莖豌豆多、矮莖豌豆少是類似的。

        學(xué)生通過F2的實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出控制矮莖性狀的基因并沒有消失,也有在親子代間傳遞,但也迎來了第二個問題:為什么子二代中又出現(xiàn)了矮莖性狀,而且矮莖比高莖要少得多呢?筆者引導(dǎo):達(dá)爾文等科學(xué)家也發(fā)現(xiàn)了類似的現(xiàn)象,卻無法解釋原因,孟德爾是如何分析和解釋的?

        資料4:孟德爾推開“遺傳學(xué)大門”的關(guān)鍵之一:用統(tǒng)計(jì)法分析F2高莖和矮莖的數(shù)量,發(fā)現(xiàn)1064株F2植株中,787株是高莖,277株是矮莖,高莖與矮莖比值接近3∶1。他還對種子的形狀等6種相對性狀進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究,發(fā)現(xiàn)類似現(xiàn)象:F2都出現(xiàn)了性狀分離,且比例均接近3∶1??磥?,F(xiàn)2中出現(xiàn)3∶1的性狀分離比不是偶然。

        在通過統(tǒng)計(jì)學(xué)分析F2結(jié)果發(fā)現(xiàn)比例規(guī)律后,學(xué)生明確了要進(jìn)一步探究的問題:為什么遺傳性狀在子二代中會按3∶1的比例出現(xiàn)呢?學(xué)生帶著問題,在學(xué)案的引導(dǎo)下進(jìn)行合作探究。

        二、小組合作探究,解決問題

        四人小組展開模擬實(shí)驗(yàn):每個小組提供2個紅色球、2個透明球;可用紅色球模擬控制高莖的基因,透明球模擬控制矮莖的基因,根據(jù)小組的猜想情況來確定使用球的數(shù)量。

        根據(jù)學(xué)生的討論和認(rèn)知情況,展示以下分析過程,請學(xué)生分析以下3種情況是否正確:(1)高莖(D)×矮莖(d)→高莖(D);(2)高莖(Dd)×矮莖(dd)→高莖(Dd);(3)高莖(DD)×矮莖(dd)→高莖(Dd)。

        學(xué)生聯(lián)系已有知識,判斷出情況(3)是正確的。并在筆者引導(dǎo)下分析得出:子一代(Dd)的生殖細(xì)胞,有的含有D基因,有的含有d基因,生殖細(xì)胞隨機(jī)結(jié)合。

        通過模擬實(shí)驗(yàn)和表格法讓學(xué)生更加形象、清晰地理解控制相對性狀的一對基因的傳遞特點(diǎn),有助于對孟德爾豌豆雜交實(shí)驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行分析,理解相對性狀與顯性基因、隱性基因的關(guān)系。結(jié)合實(shí)驗(yàn),以問題推進(jìn)的方式,引導(dǎo)學(xué)生逐步得出結(jié)論。

        隨堂進(jìn)行三道經(jīng)典選擇題的練習(xí)以及一道筆者改編的題目,讓學(xué)生及時(shí)地鞏固知識,查漏補(bǔ)缺并聯(lián)系生活,運(yùn)用所學(xué)的科學(xué)方法解釋生活中的遺傳現(xiàn)象。

        最后引導(dǎo)學(xué)生課后閱讀學(xué)案中“點(diǎn)撥發(fā)散”的科學(xué)史,并思考:孟德爾有什么品質(zhì)?對你有什么啟發(fā)?以此讓學(xué)生進(jìn)一步感悟科學(xué)家嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、努力探索的科學(xué)精神。

        責(zé)任編輯 李少杰

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