劉建云

《高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)》確立了高中生物課程的核心任務(wù)，注重考察學(xué)生的四種能力，包括理解能力、獲取信息能力、實(shí)驗(yàn)與探究能力和綜合運(yùn)用能力，而實(shí)驗(yàn)教學(xué)是完成核心任務(wù)的重要途徑之一。生物學(xué)課程的教學(xué)不能脫離實(shí)驗(yàn)教學(xué)，變成簡(jiǎn)單地傳授知識(shí)，如果這樣的話，生物學(xué)會(huì)失去他應(yīng)有的魅力，將會(huì)讓學(xué)生覺得枯燥乏味，惹人厭煩。因此，若能解決目前高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在著一些的問題，一定可以使學(xué)生更好地理解科學(xué)的本質(zhì)、科學(xué)的方法和過程。

一、重視生活教學(xué)，帶領(lǐng)學(xué)生走入生活分析實(shí)驗(yàn)

高中生物學(xué)課程中的很多生物現(xiàn)象都包括在實(shí)際生活中，如果學(xué)生能夠主動(dòng)對(duì)生活、對(duì)自然進(jìn)行探索嘗試，這對(duì)學(xué)生的高中生物學(xué)習(xí)也有很大的幫助。

例如，在“調(diào)查人群中遺傳病”這一實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，發(fā)現(xiàn)學(xué)生在實(shí)際操作過程中存在一定的困難，由于調(diào)查遺傳方式耗時(shí)長(zhǎng)，且遺傳病也屬于病人的個(gè)人隱私，學(xué)生們不適合也不太可能找到一個(gè)有遺傳病的家族去進(jìn)行調(diào)查。那我們可以對(duì)課本實(shí)驗(yàn)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，將發(fā)病率調(diào)查改為對(duì)某種性狀出現(xiàn)概率的調(diào)查，例如單、雙眼皮的概率調(diào)查，有酒窩的概率調(diào)查，能卷舌的概率調(diào)查。而針對(duì)遺傳方式的調(diào)查，我們可以引導(dǎo)學(xué)生利用互聯(lián)網(wǎng)搜索初步的科研論文或者收集真實(shí)的案列材料從而體會(huì)調(diào)查過程，例如歐洲皇室血友病。

二、關(guān)注實(shí)驗(yàn)過程，重視對(duì)學(xué)生操作過程的考察

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)開始之前，教師應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格檢查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)單，實(shí)驗(yàn)開始后向?qū)W生演示自身規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作步驟。學(xué)生們通過嚴(yán)格按照操作步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并且在這一過程中教師加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的考察，這對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)的態(tài)度也有很大的作用。

例如，關(guān)于在“生物大分子以碳鏈為骨架”一課中關(guān)于檢測(cè)生物組織中的脂肪、糖類以及蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師不僅要組織學(xué)生開展基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，還要注重合理地拓展實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)過程的探究性。該實(shí)驗(yàn)若在操作過程中稍有疏漏，可能會(huì)導(dǎo)向錯(cuò)誤的結(jié)果，因此在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，教師要關(guān)注他們的操作步驟，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)糾正。同時(shí)在某些學(xué)生提出問題后，教師也應(yīng)當(dāng)及時(shí)地給予一些啟發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立思考，解決實(shí)際問題。

三、重視實(shí)驗(yàn)后進(jìn)行的總結(jié)和反思活動(dòng)

在完成實(shí)驗(yàn)活動(dòng)之后，教師必須及時(shí)組織學(xué)生進(jìn)行自評(píng)、小組互評(píng)，然后根據(jù)學(xué)生們的自評(píng)、互評(píng)結(jié)果和對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程的評(píng)價(jià)，對(duì)學(xué)生給予肯定的評(píng)價(jià)和建議。教師自身也應(yīng)當(dāng)基于以上反饋，及時(shí)總結(jié)、反思本次實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)的成功經(jīng)驗(yàn)，從而進(jìn)一步鞏固教學(xué)成果，獲取教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

例如，在“植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)中，有部分學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可能并不理想，這時(shí)教師可以讓這一部分同學(xué)自行組成學(xué)習(xí)小組，對(duì)其原因進(jìn)行討論、分析和探究，思考實(shí)驗(yàn)操作過程中可能存在的問題，最后得出幾個(gè)結(jié)論：①撕取到是內(nèi)表皮，或者撕取的紫色洋蔥鱗片外表皮顏色過淺，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果不明顯。②撕取鱗片外表皮細(xì)胞時(shí)，細(xì)胞破裂或多層細(xì)胞重疊。③是否可以換成其他更容易撕取的材料，如茶花或者紫玉蘭外表皮。由此可見，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的總結(jié)與反思對(duì)于提升實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果是具有十分重要的意義。

四、把握教材中的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生的科學(xué)思維的發(fā)展

在高中生物學(xué)的教材中，存在著許多經(jīng)典的實(shí)驗(yàn)，但這些實(shí)驗(yàn)受限于教材的篇幅進(jìn)行了一定的改編或者簡(jiǎn)略處理，這就需要教師提供充足的背景資料，更好地引導(dǎo)學(xué)生去完善和研究實(shí)驗(yàn)的過程與方法。

例如，在“核酸是遺傳物質(zhì)”一課中關(guān)于肺炎鏈球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)，教師可以充分發(fā)揮主導(dǎo)作用，巧妙設(shè)問，將知識(shí)的傳授過程變成讓學(xué)生逐步的探索過程，從而讓學(xué)生了解科學(xué)探究。首先，用通過視頻分別向?qū)W生介紹R型和S型肺炎鏈球菌及其特點(diǎn)，設(shè)問：S型菌的致病性與結(jié)構(gòu)存在什么關(guān)系。其次，引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)閱讀書本上格里菲思所做的活體轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)，并讓學(xué)生嘗試復(fù)述實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)果，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。再次，充分引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考后提出疑惑：最后一組實(shí)驗(yàn)中小鼠為什么會(huì)死亡？死亡小鼠體內(nèi)的S型細(xì)菌從何而來(lái)？學(xué)生在充分討論后提出各種原因，并分析這些原因的可能性，最終得出結(jié)論。

綜上所述，教師應(yīng)當(dāng)引領(lǐng)學(xué)生形成良好邏輯思維能力，發(fā)展其科學(xué)探究能力，在教與學(xué)的過程中始終保持嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的態(tài)度，使學(xué)生學(xué)會(huì)科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，發(fā)展科學(xué)探究思維，強(qiáng)化培養(yǎng)自身創(chuàng)新精神以及綜合文化素養(yǎng)，以適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)發(fā)展求。