龍潔瑜

一、問題提出

“互聯(lián)網(wǎng)+”教育新形態(tài)下，運用現(xiàn)代信息技術改進教學方式方法，推進虛擬工廠等網(wǎng)絡學習空間建設和普遍應用，有利于推動人才培養(yǎng)模式的不斷改革。我校旅游專業(yè)從2020年起嘗試依托超星學習通平臺進行線上線下混合式教學，力求在新形勢下培養(yǎng)文化素養(yǎng)高、技術能力強的高素質復合型人才。傳統(tǒng)的課堂教學和線上教學中往往會出現(xiàn)“評價不及時”“數(shù)據(jù)過多未能有效反饋”“虛假學時”“刷屏”等現(xiàn)象，這是因為并未利用系統(tǒng)有效的評價機制記錄學生學習數(shù)據(jù)，從而促進其學習。因此文章探討了在超星學習通平臺支持下促學評價理念在旅游專業(yè)混合式教學中的應用，利用平臺評價功能以及線下項目評價設計促進學生有效地自主學習，為有效開展混合式教學實踐提供借鑒。

二、促學評價的定義與特征

西方國家的一些學者將促學評價定義為將學生學習置于首要地位，教師和學生共同探求和解釋證據(jù)并利用證據(jù)使學生達到學習目標的過程。經(jīng)過學者多年來對促學評價的研究，在2009年舉行的“促學評價國際會議”中，重新定義了促學評價，即“促學評價是學生、老師和同伴之間日常實踐的一部分，尋找、反思并回應從對話、展示以及觀察中得到的信息，用來促進正在進行中的學習”。筆者通過查閱文獻資料，認為這一定義更為貼切。

由此可見，評價應該以促進學習為目的，與學習目標相聯(lián)系，選擇合適的評價方式和方法，及時對學生的學習情況進行反饋，誘發(fā)學生學習能動性，及時為教學決策提供信息反饋。簡單而言，促學評價應具備三個特征：第一，多元化，主要體現(xiàn)在評價主體、評價內(nèi)容和評價形式的多元性；第二，與教學目標相聯(lián)系，即評價目標應與教學目標相一致，評價目標不止是提升教學成果，還應包含對學生自信心等素質的培養(yǎng)；第三，以學生為中心，即評價的方式、內(nèi)容等都應圍繞學生開展，幫助學生提高學習效率。

三、基于超星學習通的促學評價理論在旅游專業(yè)混合式教學實踐中的應用

在傳統(tǒng)的學習中，學生主動性不強，只是完成任務但并未進行優(yōu)化。為了讓學生能夠持續(xù)地學習，筆者設計在混合式教學模式中融入促學評價，通過設計各類線上線下的學習活動，激發(fā)學生自主學習的能動性，幫助學生將學習成果轉化為生產(chǎn)力，極大地提高學生的認知能力，培養(yǎng)學生自主學習的習慣，不斷優(yōu)化學習成果。

具體來說，促學評價理念最重要的是為學生提供學習的證據(jù)，確定與學習目標的差距，進而確定下一步的學習。以此理論作為基礎，通過課堂實踐，在信息化平臺的支撐下，重建教學活動，重組教學內(nèi)容，以評價促進學習，從而達成目標。以此為思路，筆者確定了促學評價在旅游專業(yè)教學中的應用思路：第一，促學評價融入教學活動全過程；第二，有效的反饋要與教學目標相聯(lián)系；第三，學生參與評價，自己作出學習決策。

（一）促學評價融入教學活動全過程

在旅游專業(yè)混合式教學評價中，筆者大膽嘗試將以促學評價理論為指導的評價模型（如圖1）引入課程設計中，取得了很好的教學效果。以茶藝服務課程為例，茶藝服務是旅游專業(yè)核心課程，授課時間為 20周，采用任務驅動的方式完成“知識融合—操作—評價與反饋—產(chǎn)品研發(fā)與銷售”的過程，其間通過教師、學生、企業(yè)專家、客戶以及網(wǎng)絡大數(shù)據(jù)等多元反饋，優(yōu)化施教方案。這種施教方案貫穿課前、課中和課后，預留了充足的時間，使得茶藝課程學習中課前和課中形成性評價和針對課后社團產(chǎn)品研發(fā)銷售和作業(yè)測驗的終結性評價相結合的促學評價形式成為可能。課程結束時以反思報告作為結尾，完成學生學習的內(nèi)化過程，提高學生的學習自主性。

1.課前巧用超星學習通平臺評價結果

促學評價理論將評價結果的運用視為促進學習的關鍵，反饋則是其中非常重要的機制，反饋包括給學生反饋和給教師反饋，教師運用評價信息進行自我反饋，從而為適性的教學提供依據(jù)，為學生提供反饋，幫助他們進一步學習。在促學評價理論指導下的茶藝服務課程混合式教學評價模型中，教師依托超星學習通平臺發(fā)布“評價標準”后，通過平臺大數(shù)據(jù)的分析，為學生推送基礎任務、飛躍任務、挑戰(zhàn)任務，有效實施分層教學，學生線上完成分組任務、主題討論、問卷調查等學習活動。同時搭建實時交流渠道，教師借助學習通平臺，師生在線討論，有備而學；教師在線答疑，與學生在線上進行分析討論，并對評價作出反饋；學生根據(jù)此對任務進行修改，修改后在課堂上進行產(chǎn)品的展示或者項目展演。

2.課中善用平臺評價功能與課堂評價相結合

課堂上，教師利用學習通的直播平臺邀請企業(yè)專家進入云課堂，觀看學生的產(chǎn)品展示或者項目展演。一方面，利用“學生—平臺”中學生與資源系統(tǒng)之間的智能交互解決傳統(tǒng)評價中教師“一對多”所導致的反饋模糊性與滯后性。通過平臺的智能反饋，線上“投票、評分”功能記錄學生學習軌跡，學生及時獲得具體的改進信息，實現(xiàn)個體意義建構。另一方面，通過課堂的多元評價，與教師、企業(yè)專家、同伴進行多層次的廣泛交互，在提問、分享觀點、討論和探究中進行深層次的思維加工，實現(xiàn)學生的深度學習，填補了線上學習中產(chǎn)品、項目方案建設性反饋缺乏的短板，小組同學根據(jù)多方反饋再次修改產(chǎn)品方案或者展演設計，為產(chǎn)品、項目方案的優(yōu)化以及進一步轉化為產(chǎn)品提供可能。

3.課后智用促學評價結果助力知識轉化為產(chǎn)品

從課前線上學習活動延伸至課后社團研習，將學生學習的時空由課外拓展到課堂，再拓展到工作崗位。課后，學生根據(jù)修改后的方案參加社團項目，完成產(chǎn)品或者展演，接受客戶的檢視。根據(jù)茶藝師崗位標準以及教師、企業(yè)專家反饋，鼓勵學生技能優(yōu)勢，點出可改進的方向，提供可行性建議，幫助其明確目標差距，達成課程培養(yǎng)目標。在其他小組同學反饋時，引導學生根據(jù)任務評價標準對作品或者項目進行互評。通過互評活動，學生再一次反思自己的知識短板，從而促進深度學習。學生緊緊圍繞一個共同的任務，通過對學習資源的積極主動應用，知識和技能得到提升，學習成就感和求知欲望不斷增強。

（二）運用合適的評價方式，得出與教學目標相聯(lián)系的有效反饋

反饋即信息分享，課堂評價是指教師從評價中獲得信息與學生分享，而學生基于反饋信息開展行動。反饋是促學評價理論的基礎，有效的反饋是促進學生深入學習的關鍵。從美國著名評價學者波帕姆所提供的基于評價的教學決策鏈可看出，如果是無效的反饋，教師將無法作出有助于學生學習改進的決策，那將無法達成課堂教學目標。

經(jīng)過筆者課堂實踐研究發(fā)現(xiàn)，通過對教學內(nèi)容的重構，確立評價目標，運用合適的評價方式，如主題討論、茶百道測試、分組任務、問卷調查、產(chǎn)品展示、項目展演、項目落地、產(chǎn)品研發(fā)與銷售、作業(yè)考試等，可以得出與教學目標相聯(lián)系的有效反饋策略信息。在“互聯(lián)網(wǎng)+”教育新形態(tài)下，依據(jù)教學目標，利用信息化手段，選擇合適的評價方式得到學生實施持續(xù)學習的反饋信息。如講授茶葉發(fā)展歷史，為了達到提升學生閱讀分析能力、創(chuàng)新能力的目標，利用學習通平臺主題討論、分組任務等選擇式反應評價以及論述式評價，對學生的反饋信息進行分析，由此形成相應的教學策略。又如為了提升學生轉化成果的能力，利用校園社產(chǎn)教融合的企業(yè)崗位，將課堂項目搬到實際崗位中，選擇表現(xiàn)性評價與交流式評價相結合的方式，學生根據(jù)課堂的反饋改進項目，并落實在崗位上。學生生產(chǎn)的產(chǎn)品接受教師、企業(yè)專家及客戶的評價，利用平臺的評分功能收集評價數(shù)據(jù)并作出分析，全方位地考核學生的能力，達成旅游專業(yè)德技雙修、服務崗位需求的人才培養(yǎng)目標。由此可見，基于課程教學目標的持續(xù)有效的反饋，能促使茶藝服務課程在混合教學模式下環(huán)環(huán)相扣，逐步達成教學目標。

（三）學生參與評價，自己作出學習決策

基于超星學習通平臺的支持，促學評價理論指導下的旅游專業(yè)混合式教學將學生置于中心位置。在旅游專業(yè)課程促學評價中，學生依據(jù)教師提出的關于學生學習后應知和能做的期望，也就是教學目標，設定自己的學習目標，通過自評、組內(nèi)評價、組間評價，明確自身實際學習狀況與目標之間的差距，進而通過調整改進學習，更好地實現(xiàn)目標。通過問卷調查，以108位我校旅游專業(yè)在校學生為樣本，調查他們在茶藝課程混合式教學中遇到的問題，收集他們在線學習習慣數(shù)據(jù)，制定了適合我校旅游專業(yè)學生的學習行動策略方案，如及時登錄學習通平臺復習鞏固，靈活運用微課、圖片等形象生動的資源，補充學習，獲得知識基礎；運用學習通平臺的推送功能尋找新舊知識的聯(lián)系，線上線下討論，糾正錯誤概念等。學生依據(jù)自身的特點及學習情況，選擇適合自己認知方式的策略，為自主學習提供指導，有效實施自主學習。

四、促學評價在旅游專業(yè)混合式教學模式中的應用效果

近兩年來，筆者在旅游專業(yè)一年級課程中實施基于促學評價理論的混合式教學，逐步調整和完善了課程內(nèi)容、教學模式、評價方式等一整套體系，通過構建專業(yè)教師和企業(yè)導師的雙師教學環(huán)境、以學生為中心的促學評價體系，學生學習積極性大大提高，自我效能感得以增強。以茶藝服務課程為例，筆者以2020級旅游2班作為實驗班，對照往屆班級（2019級旅游2班），學生的考核成績與往屆學生相比有較大的提升，教學效果顯著（如圖2），技能大幅提升。

在提高學生學習參與度、保持學習動力方面，構建茶藝知識系統(tǒng)起到了良好的效果。學生研發(fā)茶飲產(chǎn)品、傳播茶知識的主觀能動性顯著提高，不依賴教師反饋的改進比例占83%，其中在研發(fā)茶飲產(chǎn)品時會運用各類茶飲特性并作出自我修改的占2/3。從學生知識轉化為產(chǎn)品的情況來看，實驗班86%以上的學生能夠成功制作并銷售產(chǎn)品，而對照班能夠成功實現(xiàn)產(chǎn)品轉化的人數(shù)僅有39%～47%，由此可看出，混合教學模式支持下的促學評價機制使得學生參與度提高，技能得到提升，創(chuàng)新能力加強，有利于學習目標的達成。

五、結語

在“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的大背景下，經(jīng)過課堂實踐，運用信息化手段將促學評價理論融入旅游專業(yè)課程混合式教學中，通過構建線上線下的聯(lián)動空間，運用任務驅動完成“知識融合—操作—評價與反饋—產(chǎn)品研發(fā)與銷售”過程，以學生為主體，設計與教學目標相一致的評價目標，形成混合式教學促學評價模型，及時、有效、持續(xù)地對學生學習狀態(tài)進行反饋，從而起到促進學生學習的目的，幫助學生養(yǎng)成自主評價和自我改進的習慣，進而能夠進行自主管理。

（作者單位：珠海市理工職業(yè)技術學校）

編輯：趙飛飛