摘要 本文從渦陽縣生態(tài)環(huán)境栽培制度等基礎條件出發(fā),分析了大豆、玉米帶狀復合種植的推廣優(yōu)勢,對生產(chǎn)過程中的關鍵技術問題進行了探討,對渦陽縣乃至淮北地區(qū)開展大豆、玉米帶狀復合種植有一定的指導意義。
關鍵詞 渦陽縣;大豆;玉米;帶狀復合種植
中圖分類號 S513;S565.1? ?文獻標識碼 A
文章編號1007-7731(2023)09-0060-05
渦陽縣位于黃淮平原南緣,安徽省淮北平原的中部,地理位置介于33°27′~33°47′N、115°53′~116°33′E。屬于典型的暖溫帶半濕潤季風氣候,四季分明,冬夏季長,春秋季短,氣候溫和,光照充足,歷年平均日照時長1 969.4 h,雨熱同步,無霜期長,多年均值長達218 d,年平均降水量830 mm,夏、秋降水量多,冬、春降水量少,年平均溫度14.6 ℃,極端最低溫度-17.2 ℃,出現(xiàn)在1991年12月28日,極端最高溫度40 ℃,出現(xiàn)在2011年6月8日,地面海拔平均高度26.5~33.5 m,地勢西高東低,地面平均坡降9 000∶1[1]。全縣土地面積15.53 hm2,其中砂姜黑土面積12.89 hm2,占耕地總面積的83%;潮土面積2.64 hm2,占耕地總面積的17%。渦陽縣主要的土壤類型砂姜黑土原多為中低產(chǎn)田,經(jīng)多年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)等諸多項目治理,土壤質地不斷改善,土壤肥力逐年提高,保水保肥能力逐漸增強,土壤綜合生產(chǎn)能力上升到一個全新水平。
渦陽縣是全國糧食生產(chǎn)大縣,多次獲評全國糧食生產(chǎn)先進縣標兵。全縣主要三大糧食作物為小麥、玉米、大豆,主要種植制度為小麥—玉米和小麥—大豆一年兩熟制,復種指數(shù)達205%[2]。2010年在全省第一個創(chuàng)建小麥生產(chǎn)千斤縣并順利通過驗收,之后隨著農(nóng)業(yè)新技術的普及推廣應用,糧食生產(chǎn)水平逐年提高,小麥、玉米單產(chǎn)數(shù)次創(chuàng)全省新高,糧食綜合產(chǎn)能不斷增強。2021年,全縣糧食作物(含小麥、玉米、大豆)播種面積24.73 hm2,糧食作物總產(chǎn)量達到128 350 萬kg。
1 推廣的背景和推廣實績
按照確保谷類作物基本自給,口糧絕對安全的戰(zhàn)略要求,統(tǒng)籌糧食和油類作物協(xié)調(diào)發(fā)展,多措并舉提高糧食產(chǎn)能,攻堅克難推廣面積,提高單產(chǎn),推進合理輪作、間作,推動玉米、大豆兼容發(fā)展,協(xié)調(diào)發(fā)展[3]。大豆、玉米帶狀復合種植技術是保證玉米、大豆兼容發(fā)展的良好載體,該項集成配套技術的應用,可在實現(xiàn)玉米基本不減產(chǎn)的前提下,增收一季大豆的目標[4]。
2022年,安徽省下達全省8個市30個大豆主產(chǎn)區(qū)大豆、玉米帶狀復合種植面積4.0 萬hm2,其中渦陽縣任務面積0.47 hm2,占全省總面積的11.7%。任務下達后,渦陽縣委、縣人民政府及縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高度重視,迅速出臺實施方案,落實獎補政策,將任務分解到22個鎮(zhèn)、街道,農(nóng)技推廣部門迅即拿出《渦陽縣大豆玉米帶狀復合種植技術要點》,農(nóng)機部門立即組織技術力量研發(fā)、落實,大豆、玉米帶狀復合種植專用播種機械,并且多次、多點召開試播現(xiàn)場會,全力助推該項技術在渦陽縣落地生根,當年實際落實面積5 070 hm2,超出完成計劃面積的11%以上,并收到了預期的示范效果。
2 主要技術措施及分析
大豆、玉米帶狀復合種植在渦陽縣第一年示范種植,是一項新生事物。為探討在渦陽縣氣候、土壤等生態(tài)條件下,較為適宜的集成配套技術體系、取得最佳的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益,渦陽縣在大面積推廣的同時,多處布點,開展了不同的種植模式、不同品種及不同密度的對比試驗,并進行了產(chǎn)量、產(chǎn)值、投入及經(jīng)濟收益調(diào)查,以期為今后的大面積推廣提供科學依據(jù)。
2.1 模式選擇
主要推廣模式有2種,一種是4行大豆,2行玉米模式,簡稱為4∶2式,另一種是6行大豆,4行玉米模式,簡稱為6∶4式[5]。
2.1.1 4行大豆2行玉米模式即4∶2式。播種時選用“4+2”模式大豆、玉米一體化專用精播機,主推機型為2BYCF-6型,該精播機兩邊各設計安裝1個玉米單粒播種器,中間安排4個大豆精量播種器,每1個種植帶種植4行大豆、2行玉米,大豆實行等行距種植,行距30 cm,株距約10.2 cm,折純種密度32.7 萬株/hm2,2行玉米行距40 cm,株距11 cm,折純種密度為22.74 萬株/hm2,玉米、大豆帶間距為60 cm,地頭統(tǒng)一播種大豆,以利于田管、收獲時機械作業(yè)和通風透。
2.1.2 6行大豆4行玉米模式,即6∶4式。播種時不必選用專用的播種機,可選用6行大豆精播機(等行距40 cm)、4行玉米單粒單粒播種機(等行距60 cm),同時播種,2種機械交替作業(yè),地頭統(tǒng)一播種大豆,大豆、玉米帶間距60 cm。該模式2種作物行株距配置分別為大豆40 cm×0.09 cm,折純種理論株數(shù)27.8 萬株/hm2,實際株數(shù)約為13.5 萬株/hm2;玉米60 cm×12 cm,折純種株數(shù)為13.9 萬株/hm2,田間實際株數(shù)為7.2 萬株/hm2。
2.1.3 主要示范模式產(chǎn)量及經(jīng)濟效益。據(jù)對全縣37個示范主體的調(diào)查,累計示范大豆、玉米帶狀復合種植面積510 hm2,其中選用6行大豆4行玉米模式累計面積為317 hm2,選用4行大豆2行玉米模式的累積面積為193 hm2,同時各選擇部分玉米、大豆純種模式農(nóng)戶作為對比,具體產(chǎn)量及經(jīng)濟效益對比情況見表1。
2.2 對種植地塊的基本要求
2.2.1 地塊基本平坦。大豆、玉米帶狀復合種植一般選用大中型機械播種,故對種植地塊的平整度要求較高,平整的地塊是實現(xiàn)一播全苗,大中型播種機械一般作業(yè)寬度在2 m以上,在凹凸不平的地塊內(nèi)進行播種作業(yè)易造成播種深淺不一及“閃種”,影響出苗和田間種植密度,難以滿足大豆、玉米帶狀復合種植高產(chǎn)高效栽培中對苗齊、苗全、苗勻、苗壯的基本要求,且地塊不平坦,在降水較多的年份易形成澇漬。
2.2.2 具有良好的排灌條件。渦陽縣在大豆、玉米從播種到成熟收獲的6—10月間,往往是干旱與澇漬交替發(fā)生,且一般干旱與高溫迭加發(fā)生,故大豆、玉米帶狀復合種植對土地的基本要求是旱能澆、澇能排。機灌井要求達到3 hm2一眼的配置標準,要噴灌機械配套完好。排澇能力方面,除地頭溝、地邊溝與大中溝溝溝相通外,為防澇漬對在地作物生長發(fā)育的影響,可在播種前對有可能產(chǎn)生內(nèi)澇的地塊,每隔4~5 m用專用開溝機開挖,寬40 cm,深40~50 cm的排水溝,以保證在出現(xiàn)連陰雨天氣時做到雨止田干,不出現(xiàn)田間積水。
2.2.3 選擇集中連片的高肥水地塊種植。地塊較小時,不利于大豆、玉米帶狀復合種植在播種、收獲等關鍵農(nóng)時季節(jié),大中型機械作業(yè)的要求,一般要求集中種植面積在3 hm2以上,以利于機械作業(yè)和發(fā)揮示范帶動效果。同時要求在土壤肥力中等偏上地塊上種植,因為大豆、玉米帶狀復合種植要求在單位面積土地上產(chǎn)出更多的糧食,故對土壤要求較高,除土壤肥為外,還應達到質地良好、士層深厚、有機質含量豐富的要求,以保證大豆、玉米同步健壯生長,實現(xiàn)高產(chǎn)、高效的目標。
2.2.4 前作秸稈實行打捆離田。對實施大豆、玉米帶狀復合種植示范的地決,在前作小麥收割時,一是留茬高度不大于8 cm,二是收獲后將秸稈及時打捆離田,不留死角,以提高播種時的順暢度,并大大提高播后苗前封閉除草的效果。
2.3 對選用品種的要求
大豆、玉米帶狀復合種植與純種玉米、大豆相比,對大豆、玉米品種的要求有所區(qū)別。純種玉米、大豆要求品種生產(chǎn)性能良好,抗病性強,而大豆、玉米帶狀復合種植除上述性能外,還要求選用品種具有較強的抗倒伏性能,耐陰性良好,大豆、玉米協(xié)調(diào)共生性能良好。
2.3.1 對玉米品種的要求。在大豆、玉米帶狀復合種植生產(chǎn)實踐中,不僅要求玉米品種除具有良好的豐產(chǎn)性能外,還要求植株形態(tài)緊湊,葉片上沖,耐密性能良好,在密度較高時,空稈率低,株高適中,一般不超過280 cm,穗位適中,一般高度在110 cm左右,以保證玉米有較強的抗倒伏性能,在生長過程中遇風雨不易倒伏?;抗?jié)間短粗、堅韌、氣生根(支撐根)發(fā)達,除了增強中后期玉米吸收水分、養(yǎng)分能力外,主要起到抗倒伏的作用??共⌒阅芰己茫跍u陽地區(qū)主要對玉米產(chǎn)量影響較大的有莖基腐病、南方銹病、大小斑病、彎孢霉葉斑病等??共⌒詮姷钠贩N除了具有良好的產(chǎn)量性能外,還可減輕生產(chǎn)過程中防治病害的投入。適宜用作大豆、玉米帶狀復合種植的玉米品種除具有上述性能外,還應具備穗軸較細,后期脫水速度快,適宜機械化作業(yè),減少收貯期損失等卓越性能。適宜渦陽縣大豆、玉米帶狀復合種植的優(yōu)良玉米品種有登海605、科華666、C1210、豫單9953、中玉303等。
2.3.2 對大豆品種的要求。大豆、玉米帶狀復合種植生產(chǎn)實踐證明,對大豆品種的要求,一是具有良好的豐產(chǎn)性能,蛋白質含量高、品質佳,種臍色與種皮顏色一致,保證良好的高品性;二是迭用有限結莢習性或亞有限結莢習性的品種類型,防止在高肥水栽培條件下發(fā)生倒伏;三是底莢部位應在15 cm以上且不炸莢,適于機械化作業(yè),降低大豆收割期間的損失;四是具有良好的耐陰性能,降低高稈作物玉米生長中后期對大豆生長發(fā)育的影響,利于協(xié)調(diào)玉米、大豆爭光照的矛盾;五是應具有較強的抗病能力,在渦陽縣尤其要注意選用抗孢囊線蟲病和抗疫霉根腐病能力較強的品種。從豐產(chǎn)性能和綜合抗性考量,較為適宜渦陽縣大豆、玉米帶狀復合種植的大豆品種有臨豆10號、渦豆8號、洛豆1號、皖豆37、齊黃34等。
2.4 科學精準施肥
在大豆、玉米帶狀復合種植生產(chǎn)實踐中,要全程貫徹農(nóng)業(yè)新發(fā)展理念,堅持科學施肥、經(jīng)濟施肥、環(huán)保施肥的原則,根據(jù)大豆、玉米需肥規(guī)律和渦陽縣土壤實施供肥能力,制定科學的實施方案,最大限度地提高肥料利用率,提高糧食綜合產(chǎn)能和種糧效益。在保證玉米不減產(chǎn)的前提下,盡可能地提高大豆產(chǎn)量。
2.4.1 玉米施肥方案。堅持有機、無機相結合,長效緩釋與速效相結合,大量元素與微量元素肥料相結合。一般7 500 kg/hm2產(chǎn)量水平,可選用26-7-5或28-6-6三元復合玉米專用緩控釋肥600~750 kg/hm2或總養(yǎng)分36%~38%的有機無機復合肥1 200 kg/hm2,施肥方法為種、肥同播,做到種肥分離,種、肥間距在10 cm以上,防止燒種、燒苗。生長中后期不再追肥,降低施肥成本和用工。
2.4.2 大豆施肥方案。堅持有機、無機相結合,大量元素與微量元素相結合,基肥與追肥相結合的施肥原則。前作小麥產(chǎn)量在7 200 kg/hm2以上的地塊,在播種大豆時可不施肥,大豆幼苗期利用土壤中殘留的養(yǎng)分即可滿足需求,可在大豆初花期,追施大豆專用復合肥225~300 kg/hm2,前作小麥產(chǎn)量在6 000 kg/hm2以下的地塊,可在大豆播種時,種、肥同播,施肥量為大豆專用復合肥225~300 kg/hm2,亦可選用大豆專用有機、無機復合肥。
2.5 播種技術
2.5.1 機型選配。6∶4式即6行大豆4行玉米模式,6行大豆行距40 cm,4行玉米等行距60 cm,選用6行大豆精播機,4行玉米單粒播種機,兩部機械同時作業(yè),玉米與大豆帶間距由原來的60 cm擴大到70 cm。4∶2式即4行大豆2行玉米模式可選用6行大豆、玉米一體化播種機(機型2BYCF-6等)進行混播,兩邊行配置,為玉米播種器,中間4行為大豆播種器,往返間距留40 cm。有條件的可配置北斗導航輔助駕駛系統(tǒng),提高播種作業(yè)的精準度和銜接行,行距均勻一致。
2.5.2 做好機械調(diào)試、保養(yǎng)。下地作業(yè)前對播種機械進行必要的調(diào)試和保養(yǎng)。調(diào)試時除對播種量進行調(diào)試外,還用針對使用肥料的種類不同,對施肥量進行調(diào)試,確保種肥同播時,下種量、施肥量滿足農(nóng)藝要求。
2.5.3 播種時間。渦陽縣有“夏種無早,越早越好”的說法,前作小麥收獲后,及時進行秸稈打捆離田,然后及時進行板茬播種,及早播種可充分利用6—9月份溫、光、水資源,一般應在6月15日前播種結束。
2.5.4 提高播種質量。一是做到適墑播種,墑情不足時,應先造墑后播種,也可干播等雨,播種前密切關注本地天氣預報,在有明顯降雨前3~4 d干播等。二是播深適宜,一般播種深度應掌握在3~5 cm且播種深度一致,覆土良好。三是種、肥同播時,種肥距離應保持在10 cm左右。
3 科學管理
3.1 化學除草技術
大豆、玉米帶狀復合種植田間雜草,草相復雜,且2種作物分屬豆科、禾本科,故應分別施藥。
3.1.1 除草時間。在大豆2~4片真葉期,玉米3~5片葉時施藥,此時田間雜草正處在3葉期前后,對除草劑反應敏感,除草效果較好且對大豆、玉米傷害較輕。
3.1.2 除草劑種類選擇。大豆田除草劑可選擇25%氟磺胺草醚600~750 mg/hm2+10%精喹禾靈750~900 mg/hm2,可同時防除單雙子葉雜草;玉米田可選用28%煙嘧·銹去津(安全型)除草劑1 800 mg/hm2。
3.1.3 施藥技術。應選擇在晴朗、無風天氣施藥,施藥器械宜選用背負式電動噴霧器,噴頭處加防護設施,減少藥液漂移。施藥時5人1組,2人分別施藥,另外3人手持擋板,防止藥液飄至相鄰的玉米或大豆田,且5人應配合一致。
3.2 肥水運籌
渦陽縣6—9月份天氣變化頻繁,旱澇更替,且年度間變化較大,尤其是伏旱和暴雨對玉米、大豆生長的影響較大,遇旱應及時灌溉,遇澇及時排水降漬。玉米大喇叭口期視苗情追尿素225~300 kg/hm2,使用緩控釋肥的田塊可不必追肥,大豆初花期追施尿素75~105 kg/hm2,花莢期噴施2~3次葉面肥,可顯著提高大豆產(chǎn)量、改善品質。
3.3 防治病蟲害
堅持預防為主、綜合防控的植保方針,種子選用種衣劑包衣,可顯著控制苗期病蟲為害,減少田間施藥量。2種作物發(fā)生防治適期一致時,可統(tǒng)一施藥防治,發(fā)生時間和防治適期不一致時,應分別施藥防治。
3.3.1 玉米病蟲害防治。防治草地貪夜蛾、斜紋夜蛾、玉米螟、棉鈴蟲等鱗翅目害蟲時,可選用20%氯蟲苯甲酰胺75~150 kg/hm2或10%四氯300~600 kg/hm2。防治灰飛虱、蚜蟲等刺吸式口器害蟲,可選用25%噻蟲嗪45~60 g/hm2或10%吡蟲啉300~450 g/hm2,或10%吡蚜酮150~300 g/hm2等。防治南方銹病可選用20%三唑酮450~600 g/hm2等。防治褐斑病、大小斑病、彎孢霉葉斑病等后期葉部病害,可選用25%吡唑醚菌酯450~600 mg/hm2或40%苯醚·甲環(huán)唑225~300 mg/hm2。
3.3.2 大豆病蟲害防治。危害大豆的蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、點蜂緣蝽等刺吸式口器害蟲和甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、豆天蛾、造橋蟲、蟲莢螟、食心蟲等咀嚼式口器害蟲,防治用藥可參考上述玉米害蟲用藥。大豆病害有線蟲病、根腐病、褐斑病等,可根據(jù)病原種類及早選擇對路殺線蟲劑和殺菌劑等施藥,減輕病害對大豆生長發(fā)育的影響。
3.4 化學控旺
陰雨天氣過多時,光照不足,玉米、大豆爭光矛盾加劇,易引起大豆徒長,應在大豆分枝至初花期噴施化控劑進行干預控制旺長。方法是用15%多效唑750 g/hm2兌水600~700 kg/hm2噴施。
4 機械收獲
大豆、玉米成熟后,應根據(jù)不同種植模式選擇對路機械收獲,4∶2式地塊選用2.0割幅以內(nèi)大豆收割機先行收割大豆,再選用2行玉米收割機收獲玉米;6∶4模式地塊,選用2.2 m以內(nèi)割臺大豆收割機和4行玉米收割機分別收獲大豆和玉米2種收割機交替作業(yè)。用作青貯飼料的地塊,可在大豆鼓粒末期,玉米乳熟末期至臘熟初期采用4QZ-280青貯飼料收獲同步收獲,混放混貯。
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(責編:張宏民)
作者簡介 李芳(1977—),女,安徽渦陽人,高級農(nóng)藝師,從事農(nóng)技推廣工作。