管雯珺
摘要:分析世界技能大賽印刷媒體技術項目的發(fā)展歷程,以賽促學、以賽促練、以賽促教,推動我國應用型高技能人才的培養(yǎng)。文章梳理了世界技能大賽印刷媒體技術項目的發(fā)展歷程和我國參加印刷媒體技術項目取得的成就,并詳細分析了印刷媒體技術項目工作數(shù)量、工作時長和評分占比的變更,體現(xiàn)了印刷行業(yè)數(shù)字化、網(wǎng)絡化、智能化發(fā)展趨勢。我國職業(yè)院校通過參加世界技能大賽,不斷探索人才培養(yǎng)模式改革,提升教育教學理念,推動我國應用型高技能人才的培養(yǎng)。
關鍵詞:世界技能大賽;世界技能組織;印刷媒體技術項目;膠??;數(shù)字印刷
DOI:10.19619/j.issn.1007-1938.2023.00.026
作者單位:上海出版印刷高等??茖W校
2022 年 10 月 16 日,從瑞士阿勞傳來了令人振奮的消息,經(jīng)過連續(xù) 3 天的奮力拼搏,上海出版印刷高等??茖W校教師顧俊杰摘得2022 年世界技能大賽特別賽印刷媒體技術項目金牌。這是我國獲得的首枚世界技能大賽印刷媒體技術項目金牌,也是繼我國選手在該項目比賽中獲得銅牌、銀牌之后的歷史性突破。
習近平總書記強調(diào),勞動者素質對一個國家、一個民族的發(fā)展至關重要。技術工人隊伍是支撐中國制造、中國創(chuàng)造的重要基礎,對推動經(jīng)濟高質量發(fā)展具有重要作用。要健全技能人才培養(yǎng)、使用、評價、激勵制度,大力發(fā)展技工教育,大規(guī)模開展職業(yè)技能培訓,加快培養(yǎng)大批高素質勞動者和技術技能人才。要在全社會弘揚精益求精的工匠精神,激勵廣大青年走技能成才、技能報國之路。[1]世界技能大賽是迄今全球地位最高、規(guī)模最大、影響力最廣的職業(yè)技能競賽,被譽為“世界技能奧林匹克”,目前每兩年舉辦一次,其技能水平代表了職業(yè)技能發(fā)展的世界先進水平,是世界技能組織成員展示和交流職業(yè)技能的重要平臺。[2]2 每屆世界技能大賽各項目的比賽規(guī)則、工作流程和組織方式都緊密貼合當下最新的職業(yè)技術水平和規(guī)范標準,反映了職業(yè)技能的國際發(fā)展趨勢,代表著世界職業(yè)技能領域發(fā)展的先進水平。近年來,在世界技能大賽的推動下,我國職業(yè)技能教育正逐步加快與國際人才培養(yǎng)標準對接,與國際先進企業(yè)先進技術對接。
一、印刷媒體技術項目發(fā)展歷程
印刷媒體技術項目屬于世界技能大賽的信息與通信技術大類,[3] 是指用單張紙膠印機和數(shù)字印刷機及其他輔助設備、儀器,以及相關材料,按照國際、行業(yè)質量標準進行印刷品前期制作、印刷及印后加工,以獲得合格印刷品的競賽項目。比賽中對選手的技能要求主要包括了解色彩理論、印刷機械結構知識,掌握印刷材料特性和印刷工藝,熟練操作各類膠印和數(shù)字印刷軟件、印刷機、測量儀器,對印刷機進行日常維護保養(yǎng)及故障排除等。[2]210
2005 年第 38 屆世界技能大賽在芬蘭赫爾辛基舉辦,共有來自全球 38 個國家和地區(qū)的666 位選手參加比賽?!坝∷ⅰ保≒rinting)比賽項目首次出現(xiàn)在賽場,至 2022 年在瑞士阿勞舉辦的世界技能大賽特別賽,印刷媒體技術項目已經(jīng)連續(xù) 9 屆登上世界技能大賽舞臺。(見表 1)
在已經(jīng)舉辦的 9 屆印刷媒體技術項目競賽中,共有 22 個國家和地區(qū)參賽,頒發(fā)了28 枚獎牌。(見表 2)其中,瑞士、德國參加了 9 屆;法國、日本、芬蘭參加了 8 屆;比利時參加了 7 屆;中國、丹麥、美國參加了 5 屆;巴西、奧地利、瑞典、中國香港參加了 4 屆;加拿大、荷蘭參加了 3 屆;俄羅斯、新西蘭、愛沙尼亞、挪威、印度參加了2 屆;哥倫比亞、哈薩克斯坦參加了 1 屆。在該項目競賽中獲得獎牌數(shù)量最多的國家是瑞士,參加了 9 屆比賽,共獲得 7 枚獎牌。中國自 2013 年第一次參賽,現(xiàn)已參加了 5 屆比賽,共獲得 3 枚獎牌。
1.?印刷項目競賽:2005?2007 年
在2005年第38屆世界技能大賽上,來自比利時、德國、芬蘭、荷蘭、挪威、瑞典和瑞士7個國家的7位選手參加了印刷項目的首次比賽。為期4天的比賽,開展了3項膠印工作,包括卡片印刷、小冊子印刷和海報印刷。比利時獲得了世界技能大賽印刷項目首枚金牌,銀牌和銅牌分別由德國和瑞士摘得。
2007年第39屆世界技能大賽印刷項目依舊是3項膠印工作,變化不大。參賽國家增加至9個,法國、瑞士和新西蘭分別獲得金牌、銀牌和銅牌。
2.膠印項目競賽:2009?2011年
2009年舉辦的第40屆世界技能大賽,印刷項目競賽更改了名稱,“印刷”更改為“膠印”(offset printing)。在膠印項目競賽中增加了膠印模擬軟件(SHOTS)操作,使用模擬軟件來考查選手解決實際生產(chǎn)問題的能力。共有14個國家和地區(qū)參賽,膠印項目競賽的參賽國家和地區(qū)首次突破10個,共頒發(fā)了4枚獎牌,瑞士和日本并列第一,德國和加拿大并列第三。
2011年第41屆膠印項目競賽在膠印和膠印模擬軟件操作的基礎上增加了簡單的文件檢查和成品裁切任務,豐富了印刷流程,對選手操作技能的全面性提出了更高的要求。同時,數(shù)字印刷模塊正式加入,這也說明數(shù)字印刷技術已經(jīng)在全球印刷產(chǎn)業(yè)廣泛應用。共有11個國家和地區(qū)參賽,日本、芬蘭、比利時分別獲得金牌、銀牌和銅牌。中國第一次走進世界技能大賽,6位選手參加了焊接、數(shù)控車、數(shù)控銑、CAD 機械設計、美發(fā)和網(wǎng)站設計6個項目,未參加膠印項目的角逐。
3.印刷媒體技術項目競賽:2013?2022年
2013年第42屆世界技能大賽,膠印項目再次更名,“膠印”改為“印刷媒體技術”(print media technology),并沿用至今。更名后的競賽內(nèi)容更加全面,工藝流程更加完整。在原本單一的膠印工作基礎上,增加了設備維護保養(yǎng)、專色墨調(diào)配、裁切等附加任務。共有13個國家參賽,瑞士、德國、中國分別獲得金牌、銀牌和銅牌。這也是中國在該項目競賽中實現(xiàn)了零的突破。
2015年第43屆世界技能大賽印刷媒體技術項目競賽,共有11個國家和地區(qū)參賽,巴西、中國、法國分別獲得金牌、銀牌和銅牌。
2017年第44屆世界技能大賽印刷媒體技術項目競賽中,膠印和數(shù)字印刷內(nèi)容的難度明顯增加,對于產(chǎn)品的質量提出了更高的要求。共有11個國家參賽,巴西和法國并列第一,均獲金牌,瑞士獲得銅牌。
2019年,全球進入數(shù)字化時代,印刷媒體技術項目對自動化生產(chǎn)提出了更高的要求,該項目競賽中加入了自動化生產(chǎn)等新工藝流程。此次參賽國家最多,共有15個國家和地區(qū),奧地利和俄羅斯并列第一,均獲金牌,瑞士獲得銅牌。
2022年世界技能大賽特別賽印刷媒體技術項目競賽在瑞士阿勞舉辦,噴墨印刷首次進入競賽的工作內(nèi)容。共有7個國家參賽,中國首次獲得該項目的金牌,瑞士和德國分別獲得銀牌和銅牌。
項目名稱變化反映了印刷媒體技術的發(fā)展,項目內(nèi)容的變化則體現(xiàn)了世界技能大賽的轉變:從注重傳統(tǒng)技能到注重現(xiàn)代化技能,從注重單一技能到注重復合型技能,從注重基于培訓系統(tǒng)的技能到注重基于工作環(huán)境的技能,從工業(yè)領域向服務業(yè)領域延伸。[4]
二、我國參加印刷媒體技術項目取得的成就
2010年世界技能組織大會在牙買加召開,經(jīng)大會表決批準中國正式加入世界技能組織。2011年,中國選手第一次走進世界技能大賽,但未參加膠印項目的角逐。自2013年中國選手第一次出現(xiàn)在世界技能大賽印刷媒體技術項目賽場,中國已連續(xù)參加了5屆比賽,獲得一枚金牌、一枚銀牌、一枚銅牌及一個優(yōu)勝獎的優(yōu)異成績。
2013年,第42屆世界技能大賽在德國萊比錫舉辦,上海出版印刷高等專科學校學生王東東代表中國第一次參加印刷媒體技術項目比賽。共有包括瑞士、德國、芬蘭、奧地利、日本等13個國家參加,王東東最終摘得銅牌,實現(xiàn)了中國在該項目上零的突破。
2015年,第43屆世界技能大賽在巴西圣保羅舉辦,上海出版印刷高等??茖W校學生張淑萍與來自巴西、法國、奧地利、瑞士等11個國家的選手一起在印刷媒體技術項目的賽場同臺競技。張淑萍最終獲得銀牌,在該項目上取得了新的突破。
2017年,第44屆世界技能大賽在阿聯(lián)酋阿布扎比舉辦,上海出版印刷高等專科學校學生楊慧芳代表中國參賽,本次比賽有來自包括巴西、法國、瑞士、日本、德國以及中國香港在內(nèi)的11個國家和地區(qū)的選手參加。雖然楊慧芳最終未摘得獎牌,但在世界技能大賽舞臺上展現(xiàn)了中國印刷人的風采。
2019年,第45屆世界技能大賽在俄羅斯喀山舉辦,上海出版印刷高等專科學校學生張在杰頂著高燒完成了4天的全部比賽,與來自奧地利、俄羅斯、瑞士及中國香港等15個國家和地區(qū)的選手進行了頑強比拼,以第四名的成績獲得了優(yōu)勝獎。
2022年世界技能大賽特別賽印刷媒體技術項目競賽在瑞士阿勞舉行,上海出版印刷高等??茖W校教師顧俊杰代表中國第5次踏上了世界技能大賽征程,這一次面對的是來自瑞士、德國、日本、法國、印度和芬蘭技能高手的挑戰(zhàn),顧俊杰吸取了歷屆選手的參賽經(jīng)驗,最終以總分第一的成績摘得了金牌,站上了世界技能大賽印刷媒體技術項目競賽的最高領獎臺[5]。這是令中國印刷人驕傲的一刻,是令中國青年技能人才感動的一刻,是世界技能大賽印刷媒體技術項目上海集訓基地教練和選手們10年努力奮斗取得的碩果,也是上海出版印刷高等??茖W校多年來探索應用型高技能人才培養(yǎng)模式的成果。
三、印刷媒體技術項目競賽技術變更
世界技能大賽印刷媒體技術項目分為膠印、數(shù)字印刷和附加任務(含維護保養(yǎng))三大模塊,(見表3)涵蓋了印前、印刷、印后的印刷工藝全過程,全方面考查選手技術的廣度和深度。從歷屆世界技能大賽印刷媒體技術項目各模塊的工作數(shù)量、工作時長及評分占比情況來看,其內(nèi)容覆蓋了當下印刷行業(yè)的主流技術,印刷方式包括傳統(tǒng)膠印和數(shù)字印刷,工藝流程從印前文件檢查到印后裁切,涵蓋了完整的生產(chǎn)鏈。其評分占比也逐漸從產(chǎn)品完成情況轉向產(chǎn)品質量和生產(chǎn)成本控制。世界技能大賽對參賽選手的技能水平和整體工作能力的要求越來越高,每一項內(nèi)容都要均衡掌握,不允許任何一項工作出現(xiàn)短板。
1.膠印模塊分析
從第42屆競賽起,膠印始終是印刷媒體技術項目評分占比最大的模塊,這充分印證了印刷媒體技術是從膠印項目發(fā)展而來的歷史。在第45屆和2022年特別賽中,數(shù)字印刷模塊評分占比顯著提升,膠印模塊評分占比下降20%,但依舊為印刷媒體技術項目評分占比最大的模塊。
附加任務模塊中的“專色印刷”“2+2色印刷”等非常規(guī)四色印刷工作屬性也屬于膠印。因此若按工作屬性統(tǒng)計,在第42、43、44屆競賽中,膠印占比應為70%左右;在第45屆競賽和2022年特別賽中,膠印占比為50%左右。由此可見,膠印在印刷媒體技術項目中始終居于核心地位。
在第42、43、44屆競賽中,膠印模塊的工作數(shù)量和總工作時長無顯著變化,雖然第45屆競賽中增加了一項工作,但其原因是該屆比賽膠印工位數(shù)量不足,導致選手無法在賽期內(nèi)完成兩項完整的印刷工作,因此將其中一項完整工作中的兩個重要步驟劃分成了兩個工作,便于時間和工位輪轉的安排。在2022年特別賽中,膠印工作的數(shù)量不變,但時長有所縮減,這在一定程度上反映了數(shù)字印刷逐漸發(fā)展壯大的世界印刷業(yè)發(fā)展趨勢。
2.數(shù)字印刷模塊分析
在第42、43、44屆競賽中,數(shù)字印刷模塊在印刷媒體技術項目中評分占比較小且無顯著變化,相對膠印、附加任務(含維護保養(yǎng))而言,該模塊技能要求較低。在第45屆競賽中,數(shù)字印刷模塊評分占比從原來的10%上升到30%,升幅巨大。在2022年舉辦的特別賽中,該模塊的評分占比又增加到35%。這主要是由于相較于膠印技術的穩(wěn)步發(fā)展,近幾年數(shù)字印刷技術發(fā)展突飛猛進,應用領域不斷擴展。
在第42、43、44屆競賽中,數(shù)字印刷的工作數(shù)量不多,完成每項工作大約為1小時。在第45屆競賽中,數(shù)字印刷工作數(shù)量增加到8項,仔細分析工作內(nèi)容,實際工作數(shù)量為4項,為了提升比賽效率,將每項工作的印前處理部分列為獨立工作,因此總工作數(shù)量為8項。如果將印前處理和印刷列為1個項目,完成每項工作的時間為50分鐘,較前3屆有所縮減。在2022年舉辦的特別賽中,數(shù)字印刷模塊的工作數(shù)量增加為9項,印前處理和印刷操作均列為獨立工作,總工作時長大幅增加,每項工作時長為1小時。使用的印刷設備也在原有的靜電照相數(shù)字印刷機的基礎上增加了噴墨數(shù)字印刷機。這是因為數(shù)字印刷產(chǎn)品的應用領域在不斷擴展,不同成像方式的數(shù)字印刷技術豐富了印刷品的類型,符合當下數(shù)字化時代人們對印刷品的個性化、多樣化需求。
數(shù)字印刷模塊工作數(shù)量、時長、評分占比的持續(xù)提升說明印刷行業(yè)已經(jīng)全面邁入數(shù)字化、網(wǎng)絡化。隨著全球“工業(yè)4.0”時代的到來,智能化已成為制造業(yè)的發(fā)展趨勢,印刷媒體技術項目也不例外。印前、印刷、印后設備間的網(wǎng)絡傳輸和智能化連接程度更高,選手必須具備更全面的知識體系、更高的計算機操作水平和更強的整體規(guī)劃工作能力。
3.附加任務(維護保養(yǎng))模塊分析
在第42、43屆競賽中,維護保養(yǎng)作為單獨的模塊列出。從第44屆起,維護保養(yǎng)模塊被合并進了附加任務模塊。調(diào)整后的工作模塊,工作內(nèi)容更加清晰,膠印和數(shù)字印刷模塊的工作內(nèi)容涵蓋產(chǎn)品印刷的全過程,而與印刷相關的前、后端及輔助工作全部劃入附加任務模塊??己说暮诵募寄苓€是設備維護保養(yǎng)、專色墨調(diào)配和裁切等,并無顯著變化。比較突出的變化是對數(shù)字印刷模塊進行不斷升級,這與近年來數(shù)字印刷在全球快速發(fā)展的趨勢相吻合。
從表3可以看出,附加任務(含維護保養(yǎng))模塊的評分占比始終較為穩(wěn)定,從第42屆至第45屆評分占比均為30%,2022年特別賽下調(diào)到25%。該模塊的工作對于印刷過程非常重要,無論是專色墨的調(diào)配、裁切還是弊病鑒別等都是印刷工藝不可或缺的部分,要想獲得完美的印刷品,所有的輔助工作也必須做到盡善盡美。
附加任務(含維護保養(yǎng))模塊的工作數(shù)量和總工作時長變化不大。在2022年特別賽中,附加任務新增“工程工作”項目,要求選手對要進行的工作制訂全面的工作計劃,以確保產(chǎn)品印刷的高效,使生產(chǎn)效益最大化。
四、結語
世界技能大賽是世界青年技能人才相互交流的平臺,參加世界技能大賽能看到世界青年技能水平的發(fā)展現(xiàn)狀,從中找出我國和世界技能強國在人才培養(yǎng)上的差異和差距。通過參加世界技能大賽,有助于教師開闊國際視野、提升技能水平、學習先進工藝流程、探索更完善的教學模式,從而促使職業(yè)教育的實訓教學前沿化,積極推動技能人才的培養(yǎng)。
自2011年我國第一次參加世界技能大賽,十余年間,參加世界技能大賽的職業(yè)院校以賽促學、以賽促練、以賽促教,不斷探索人才培養(yǎng)模式改革,提升教育教學理念。以上海出版印刷高等??茖W校印刷實訓中心為例,實訓教學的環(huán)境、工位依據(jù)世界技能大賽標準進行布置,在教學中引入國際標準和世界技能大賽規(guī)范,教學內(nèi)容細化到工具整理和工位清潔等環(huán)節(jié),提升了學生的職業(yè)素養(yǎng)和規(guī)范意識,以培養(yǎng)高素質職業(yè)技能人才更好地推動行業(yè)技能水平的發(fā)展。
參考文獻
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[5] Print Media Technology[EB/OL].[2023-02-15]. https://.org/skills/id/83/worldskills.
Research on the Development of the Print Media Technology in theWorldSkills Competition
GUAN Wenjun
Abstract: The? paper? analyzes? the? development? process? of? the? print? media? technology? in? the? WorldSkills Competition.? By? promoting? learning,? training? and? teaching? through? competition,? the? cultivation? of? applicationoriented high-skilled talents in China can be promoted. This paper sorts out the development process of the print media technology competition of the WorldSkills Competition and the achievements of China's participation in the print? media? technology,? and? analyzes? in? detail? the? changes? in? the? work? number,? working? hours? and ?scoring proportion? of? the? print? media? technology,? reflecting? the? development? trend? of? digitalization,? intelligence? and networking? in? the? printing? industry.? By? participating? in? the? WorldSkills? Competition,? vocational? colleges? can continue to explore the reform of talent training mode, improve education and teaching concepts, and promote the cultivation of application-oriented high-skilled talents in China.
Keywords: WorldSkills? Competition; WorldSkills? International; print? media? technology; offset? printing; digitalprinting
Author Affiliation: Shanghai Publishing and Printing College