趙黎昀

在生豬價(jià)格持續(xù)低迷，行業(yè)整體步入虧損區(qū)間的背景下，近期國(guó)家發(fā)改委啟動(dòng)豬肉收儲(chǔ)，疲弱多時(shí)的生豬市場(chǎng)終于受到消息提振。受養(yǎng)殖端虧損壓力影響，目前市場(chǎng)產(chǎn)能已出現(xiàn)淘汰情況。不過(guò)伴隨近期豬價(jià)回暖，部分地區(qū)二次育肥熱度也有所增加。短期來(lái)看，生豬市場(chǎng)或存小幅回暖的可能。

政府啟動(dòng)豬肉收儲(chǔ)? 市場(chǎng)豬價(jià)止跌回漲

去年四季度以來(lái)，生豬市場(chǎng)旺季不旺，走勢(shì)低迷，價(jià)格一路下探至養(yǎng)殖成本線(xiàn)下方。在2023年2月上旬，全國(guó)瘦型生豬出欄均價(jià)處于階段性的低點(diǎn)位，已跌破14元/公斤，達(dá)到了13.9元/公斤。國(guó)內(nèi)豬糧比價(jià)低于5：1，處于過(guò)度下跌一級(jí)預(yù)警區(qū)間。

為推動(dòng)生豬價(jià)格盡快回歸至合理區(qū)間，國(guó)家發(fā)展改革委表示，會(huì)同有關(guān)方面開(kāi)展年內(nèi)第一批中央凍豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作，擬收儲(chǔ)2萬(wàn)噸凍豬肉，并指導(dǎo)各地同步開(kāi)展地方政府豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)。

消息發(fā)出后，有效提振了生豬市場(chǎng)信心，豬價(jià)應(yīng)聲上漲。百川盈孚數(shù)據(jù)顯示，2023年2月20日全國(guó)生豬價(jià)格上漲，生豬均價(jià)為15.57元/公斤，漲幅為3.59%。在市場(chǎng)端，規(guī)模場(chǎng)存在控量情況，散戶(hù)出欄積極性不高，二次育肥現(xiàn)象仍明顯，短期養(yǎng)殖端生豬出欄有限，對(duì)豬價(jià)形成支撐，豬價(jià)持續(xù)偏強(qiáng)上漲。

“近期生豬價(jià)格止跌回漲，較本月初最低點(diǎn)已上漲12.61%?！弊縿?chuàng)資訊生豬分析師王亞男接受記者采訪時(shí)表示，2月20日全國(guó)外三元生豬交易均價(jià)已達(dá)到15.54元/公斤。

搜豬網(wǎng)分析師馮永輝認(rèn)為，現(xiàn)在仍處于消費(fèi)最差的時(shí)候，但價(jià)格并沒(méi)有跌下去。雖然此時(shí)的反彈依然微弱，但總體方向向好。目前養(yǎng)殖頭均虧損程度依然在200元以上。

二育浪潮掀起? 后期豬價(jià)走勢(shì)難定

根據(jù)卓創(chuàng)資訊2022-2023年生豬價(jià)格及盈利數(shù)據(jù)對(duì)比發(fā)現(xiàn)，2022年生豬養(yǎng)殖僅7-11月份處于盈利階段，而四季度需求旺季豬價(jià)呈反季節(jié)超跌現(xiàn)象，并跌至養(yǎng)殖成本線(xiàn)以下。春節(jié)過(guò)后傳統(tǒng)消費(fèi)淡季需求明顯減弱，豬價(jià)低位難漲。

數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示，2023年1月份生豬均價(jià)為14.68元/公斤，環(huán)比降幅為22.32%，其中月內(nèi)最低價(jià)僅13.78元/公斤，明顯低于自繁自養(yǎng)成本線(xiàn)。自繁自養(yǎng)盈利值也從1月份由正轉(zhuǎn)負(fù)，平均盈利為-113.39元/頭，最低值為1月末的-236.78元/頭。養(yǎng)殖盈利持續(xù)為負(fù)值，養(yǎng)殖信心不足且資金受限，部分地區(qū)開(kāi)始減少產(chǎn)能。

“由于持續(xù)虧損，部分散戶(hù)有退市表現(xiàn)，部分豬源充沛區(qū)域有去產(chǎn)能的可能?！蓖鮼喣姓J(rèn)為，整體而言，今年生豬養(yǎng)殖或陸續(xù)處于價(jià)格觸底、養(yǎng)殖虧損、養(yǎng)殖端去產(chǎn)能、價(jià)格上漲的過(guò)程。

如今，在收儲(chǔ)等系列利好消息提振下，生豬市場(chǎng)觸底回升態(tài)勢(shì)明顯。這是否意味著豬市最低迷的時(shí)段已經(jīng)過(guò)去？

王亞男認(rèn)為，一季度生豬市場(chǎng)需求或呈現(xiàn)低迷運(yùn)行態(tài)勢(shì)，但從供應(yīng)端來(lái)看對(duì)行情有一定支撐作用。春節(jié)前后養(yǎng)殖單位出欄積極性較高，2月上旬出欄量亦較多，或致使2月中下旬及3月份供應(yīng)量短時(shí)收窄。

“此外由于二次育肥熱度增加，近期部分90-120公斤的生豬均有作為二次育肥使用的情況，而用作二次育肥的生豬價(jià)格較高，在一定程度上對(duì)標(biāo)豬價(jià)格有一定拉動(dòng)作用?！彼J(rèn)為，綜合而言，一季度豬價(jià)雖仍有低位運(yùn)行的可能，但從趨勢(shì)上來(lái)看2月末至3月不乏小幅回暖可能。

百川盈孚也分析，養(yǎng)殖戶(hù)出欄積極性下降，惜售挺價(jià)現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮，而集團(tuán)豬場(chǎng)漲價(jià)出欄，階段性市場(chǎng)生豬供給偏緊。隨著國(guó)內(nèi)豬肉消費(fèi)慢慢恢復(fù)，學(xué)校陸續(xù)開(kāi)學(xué)，加上屠企逢低分割入庫(kù)，開(kāi)工率穩(wěn)步提升，但二次育肥浪潮再次被掀起，致使屠企采購(gòu)適重生豬存在一定困難。由于國(guó)家啟動(dòng)收儲(chǔ)，市場(chǎng)看漲情緒再度升溫，短期內(nèi)或有偏強(qiáng)運(yùn)行走勢(shì)。

2月20日，期貨市場(chǎng)上生豬期貨主力合約盤(pán)中最高達(dá)17695元/噸，較月初15650元/噸已上漲超13%。

美爾雅期貨認(rèn)為，今年供應(yīng)量較去年變化有限，消費(fèi)恢復(fù)預(yù)期較強(qiáng)，實(shí)際效果仍待檢驗(yàn)?，F(xiàn)貨價(jià)格短時(shí)調(diào)整上行，雖然利空階段出清，但上半年產(chǎn)能將走入上行區(qū)間，同比去年增量有限，上行驅(qū)動(dòng)不足，下方空間有限。

廣發(fā)期貨則提示，啟動(dòng)凍肉收儲(chǔ)對(duì)市場(chǎng)情緒有較強(qiáng)提振，目前期現(xiàn)共振上漲，盤(pán)面情緒更加高漲，但是二育提前入場(chǎng)無(wú)疑增大了后期豬價(jià)波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。未來(lái)主要關(guān)注需求端的恢復(fù)情況，當(dāng)下入場(chǎng)二育肥預(yù)計(jì)會(huì)在未來(lái)3個(gè)月陸續(xù)出欄，若出欄呈增加節(jié)奏，疊加體重上移，無(wú)疑將增加供應(yīng)壓力。