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2023-06-29 23:46:26
中國食品 2023年2期
距2023兔年新春佳節(jié)還有1周的時間，火熱的中式預制菜已悄然占領了消費者的家宴餐桌。全聚德集團瞄準年夜飯新消費市場，推出迭代升級的高品質年夜飯家宴禮盒，配置特色產(chǎn)品全聚德烤鴨，兼顧菜品多樣化和生肖特色面點，升級保溫層禮盒包裝，滿足現(xiàn)代人對品質生活的更高需求。
全聚德集團兔年新款年夜飯家宴禮盒主打菜系融合，推出了德團圓和全家福兩款“品牌集合款”家宴禮盒，包含了全聚德烤鴨及全聚德、四川飯店、豐澤園預制菜和仿膳面點四大品牌，由全聚德集團烹飪名廚匠心打造，精心料理，讓消費者一盒吃遍京川魯三大菜系名菜，在家就能享受到飯店級豪華年夜飯大餐。
其中，“德團圓2023限量版臻品家宴禮盒”特別配置1只1800克帝王蟹，盡享尊貴，同時包含手工片制烤鴨尊享裝、佛跳墻、干燒黃魚、鮑魚紅燒肉、紅煨牛肉、醬香肘子、泡椒酸湯肥牛、臘肉炒山筍、山東炒雞和仿膳玉兔包10款經(jīng)典菜品面點，限量500份，適合10-12人大家庭歡聚。此外，還有適合3-4人小家庭需求的“小而美”的聚美味禮盒，以及經(jīng)典暢銷款鎮(zhèn)桌盆菜佛跳墻禮盒、豐澤園肉食禮盒、面食禮盒多個系列，為家人春節(jié)團聚奉上滿滿的儀式感。
年夜飯的內(nèi)外包裝均進行了升級，紅色節(jié)慶裝搭配贈品紅包，年味兒十足，禮盒箱內(nèi)增加隔水保溫層，更加貼心，全記貨鋪--全聚德集團商城、全聚德天貓/京東/拼多多官方旗艦店、全聚德京點食品專賣店正在火熱銷售中。
除節(jié)令產(chǎn)品年夜飯禮盒外，全聚德集團更是積極向市場看齊，落實餐飲產(chǎn)品食品化，全面布局預制菜市場。利用餐飲品牌優(yōu)勢，發(fā)揮餐飲、食品聯(lián)動機制，確定了各品牌預制菜的產(chǎn)品定位。全聚德已推出“全聚德”“川老大”“豐澤園”三大品牌的預制菜產(chǎn)品，品類包括毛血旺、小酥肉、酸湯肥牛、香酥雞、松仁肉肚、杭椒鴨柳、紅煨牛肉、鮑魚紅燒肉、糖醋排骨等暢銷菜品。目前，全聚德集團30個品類的預制菜肴和預包裝熟食已經(jīng)通過天貓、京東等線上線下銷售渠道走向市場。
此外，全聚德集團還推出了豐富多樣的線下線上新春優(yōu)惠活動。為答謝新老會員，2023年除夕至正月十六，北京地區(qū)直營門店（全聚德機場店除外）限時推出儲值專享和新春贈禮2項特惠活動。會員充值1500元送3張100元代金券，充值2500元送6張100元代金券，單張滿500元可疊加使用。會員單桌消費滿888元，送“開運萌兔”兔型面點1盒，限量4000份，送完即止，讓消費者在品嘗高品質家宴的同時，享受到超值優(yōu)惠。全聚德集團線上微商城全記貨鋪年貨節(jié)火熱開啟，推出多款春節(jié)好價年貨，2023年1月15日前，全家福臻品家宴禮盒588型、全家福臻品家宴禮盒888型買一送一，贈品為價值229元全聚德手工片制烤鴨禮盒，讓老字號年貨禮盒為親朋好友送上新春祝福。（林華）
距2023兔年新春佳節(jié)還有1周的時間，火熱的中式預制菜已悄然占領了消費者的家宴餐桌。全聚德集團瞄準年夜飯新消費市場，推出迭代升級的高品質年夜飯家宴禮盒，配置特色產(chǎn)品全聚德烤鴨，兼顧菜品多樣化和生肖特色面點，升級保溫層禮盒包裝，滿足現(xiàn)代人對品質生活的更高需求。
全聚德集團兔年新款年夜飯家宴禮盒主打菜系融合，推出了德團圓和全家福兩款“品牌集合款”家宴禮盒，包含了全聚德烤鴨及全聚德、四川飯店、豐澤園預制菜和仿膳面點四大品牌，由全聚德集團烹飪名廚匠心打造，精心料理，讓消費者一盒吃遍京川魯三大菜系名菜，在家就能享受到飯店級豪華年夜飯大餐。
其中，“德團圓2023限量版臻品家宴禮盒”特別配置1只1800克帝王蟹，盡享尊貴，同時包含手工片制烤鴨尊享裝、佛跳墻、干燒黃魚、鮑魚紅燒肉、紅煨牛肉、醬香肘子、泡椒酸湯肥牛、臘肉炒山筍、山東炒雞和仿膳玉兔包10款經(jīng)典菜品面點，限量500份，適合10-12人大家庭歡聚。此外，還有適合3-4人小家庭需求的“小而美”的聚美味禮盒，以及經(jīng)典暢銷款鎮(zhèn)桌盆菜佛跳墻禮盒、豐澤園肉食禮盒、面食禮盒多個系列，為家人春節(jié)團聚奉上滿滿的儀式感。
年夜飯的內(nèi)外包裝均進行了升級，紅色節(jié)慶裝搭配贈品紅包，年味兒十足，禮盒箱內(nèi)增加隔水保溫層，更加貼心，全記貨鋪--全聚德集團商城、全聚德天貓/京東/拼多多官方旗艦店、全聚德京點食品專賣店正在火熱銷售中。
除節(jié)令產(chǎn)品年夜飯禮盒外，全聚德集團更是積極向市場看齊，落實餐飲產(chǎn)品食品化，全面布局預制菜市場。利用餐飲品牌優(yōu)勢，發(fā)揮餐飲、食品聯(lián)動機制，確定了各品牌預制菜的產(chǎn)品定位。全聚德已推出“全聚德”“川老大”“豐澤園”三大品牌的預制菜產(chǎn)品，品類包括毛血旺、小酥肉、酸湯肥牛、香酥雞、松仁肉肚、杭椒鴨柳、紅煨牛肉、鮑魚紅燒肉、糖醋排骨等暢銷菜品。目前，全聚德集團30個品類的預制菜肴和預包裝熟食已經(jīng)通過天貓、京東等線上線下銷售渠道走向市場。
此外，全聚德集團還推出了豐富多樣的線下線上新春優(yōu)惠活動。為答謝新老會員，2023年除夕至正月十六，北京地區(qū)直營門店（全聚德機場店除外）限時推出儲值專享和新春贈禮2項特惠活動。會員充值1500元送3張100元代金券，充值2500元送6張100元代金券，單張滿500元可疊加使用。會員單桌消費滿888元，送“開運萌兔”兔型面點1盒，限量4000份，送完即止，讓消費者在品嘗高品質家宴的同時，享受到超值優(yōu)惠。全聚德集團線上微商城全記貨鋪年貨節(jié)火熱開啟，推出多款春節(jié)好價年貨，2023年1月15日前，全家福臻品家宴禮盒588型、全家福臻品家宴禮盒888型買一送一，贈品為價值229元全聚德手工片制烤鴨禮盒，讓老字號年貨禮盒為親朋好友送上新春祝福。（林華）
