近期，畜牧產業(yè)經濟觀察微信號發(fā)布了《2022年生豬市場形勢回顧與2023年展望》，指出2022年豬肉產量增幅較明顯、豬肉進口明顯下降、消費需求受影響顯著，2022年生豬均價較上年小幅下跌，存在超漲和超跌現象。2022年生豬和豬肉均價分別為19.01元/公斤和30.70元/公斤，分別同比下跌7.2%和7.7%?？傮w來看，如果養(yǎng)殖戶生產經營沒有受到疫病影響，自繁自養(yǎng)養(yǎng)殖戶2022年為第4年連續(xù)的盈利期，平均1頭盈利約300元，較上年小幅下降。

在2023年，生豬出欄量預計因效率提高高于2022年，但從出欄量重來看，預計2023年豬肉產量持穩(wěn)略增；進口方面，2023年進口形勢會有所增加，進口豬肉200萬噸左右；在消費端，隨著新冠疫情防控措施的優(yōu)化，餐飲將全面恢復，加上經濟增長預計達到6%左右，帶動收入增長，豬肉消費預計在二季度開始將會明顯增加，利好豬價。

從價格看，2022年全年生豬均價是19.0元，去年是20.5元，預計2023年大概率持穩(wěn)略漲，2023年依然可以實現盈利。但要注意預防后年（2024年）春節(jié)后虧損。本輪豬周期有縮短的趨勢，2023年局部時間豬價高點不會高于2022年10月底價格，因此需要做好能繁母豬管理，不要盲目擴產。（畜牧產業(yè)經濟觀察）