丁玲

摘? ?要：2020年以來，由于全球疫情的爆發(fā)導致外籍教師入境困難和雙方教師交流訪問、科研合作與學生交流等一系列問題，以至于由外教授課的專業(yè)課程全部改為在線教學方式，中外合作辦學在一定程度上受到了影響，而這一影響在后疫情時代還將持續(xù)一段時間。通過研究如何將疫情對中外合作專業(yè)教學的影響降到最低，做到外方在線教學和線下教學實質(zhì)等效，并且能取長補短。研究策略并提升在線課程教學質(zhì)量，有助于實現(xiàn)中外合作辦學的人才培養(yǎng)目標。

關(guān)鍵詞：中外合作辦學；外方在線課程；教學質(zhì)量

中圖分類號：G522? ? ? ? 文獻標志碼：A? ? ? ?文章編號：1673-291X（2023）10-0125-03

一、研究背景

（一）中外合作辦學的要求

隨著經(jīng)濟全球化的推進，我國高等教育國際化戰(zhàn)略不斷推進。積極推進高等教育國際化進程，培養(yǎng)學生成為社會所需要的國際化人才，開展深入的國際交流與合作是高校深化教育教學改革的需要。現(xiàn)如今，中外合作辦學已成為我國高校進行國際交流合作的重要途徑。

提高教學質(zhì)量是培養(yǎng)國際化人才的關(guān)鍵，對專業(yè)教師的綜合素質(zhì)要求更高。中外合作專業(yè)的教師隊伍一般由中方教師和外方教師共同組建。專業(yè)教師除了要具備較強的語言能力之外，也要掌握相關(guān)專業(yè)在國際前沿領域的發(fā)展進程，所以必須多接觸國外院校教育教學的特點和運作方式等，以保持與國外同行同步。高等院校對教師參與國外專業(yè)教學交流、學術(shù)研究等方面也要有一定的投入和支持，需要加大對教師國際化發(fā)展的長期規(guī)劃。

對學生而言，他們在進入中外合作專業(yè)后將要承受專業(yè)學習、語言學習等多種壓力，對中外合作的教學模式與教學管理有一個適應調(diào)整的過程。中外合作專業(yè)的第一外語是英語。以上海行健職業(yè)學院中外合作專業(yè)的學生為例，全英語、互動式的外教授課模式，對于學生來說就是一大挑戰(zhàn)，學生存在英語水平低、英語聽說能力差、英語專業(yè)詞匯匱乏、師生之間交際與溝通差等問題。教學語言從母語為主變成全英文教學，對學生的自信心和心理承受能力會產(chǎn)生一定的影響，不適應感會更加突出，跨文化適應能力需要得到提升。因此，教師要根據(jù)學生的特點有針對性地制定教學方法和進行教學管理，引導學生調(diào)整好心態(tài)，激發(fā)學生的學習興趣和積極性，幫助學生快速適應中外合作項目的教學模式。

（二）全球疫情變化的影響

2020年初，由于全球疫情的爆發(fā)，導致外籍教師入境困難、雙方教師交流訪問、科研合作、學生交流受阻等一系列問題，使中外合作辦學在一定程度上受到了影響。以上海行健職業(yè)學院的中外合作專業(yè)為例，由外教授課的專業(yè)課程按照相關(guān)要求全部改為在線教學方式。對于兩年前而言，線上授課還是個新鮮事物，將原來的線下課堂教學移到線上進行，跨越了空間和時間的限制。尤其是在半年內(nèi)完全代替線下教學，這在之前是從來沒有發(fā)生過的。這無論是對于教師還是學生都是全新的挑戰(zhàn)。2022年3月，由于上海疫情的突發(fā)，外方的專業(yè)課程又一次調(diào)整為完全的線上教學。與兩年前相比，線上授課或?qū)W習已經(jīng)較為成熟。在2020年的線上教學經(jīng)驗和之后線上線下相結(jié)合教學的基礎上，教師對于教學理念的更新、使在線課程建設、在線考核與評價方式的改革都有了進一步的提高，在原有基礎上也進行了新的有益的嘗試，在線教學的質(zhì)量有所提高。但是，對于中外合作項目的外方課程來說，在線平臺使用、授課時間與方式、課程考核、教學理念上仍然存在一定的差異性和挑戰(zhàn)性。

綜上，后疫情時代如何保證和提升外方課程的教學質(zhì)量對于中外合作專業(yè)的人才培養(yǎng)具有深遠意義。本研究將從教師和學生的角度出發(fā)，對線上授課的外方課程進行問卷調(diào)查和訪談，并對2020年與2022年兩次在線教學進行對比研究，分析影響在線教學質(zhì)量和學習效果的原因，提出疫情背景下外方課程教學質(zhì)量的保障和提升的方法，有助于實現(xiàn)中外合作辦學的人才培養(yǎng)目標。

二、研究方法

（一）研究對象

為全面了解外方課程的在線授課情況，本研究以上海行健職業(yè)學院工商企業(yè)管理（中法合作）專業(yè)2018級與2020級的全體學生和3位外方教師為調(diào)研對象。通過調(diào)查問卷和開展訪談等形式，聽取學生和教師在外方課程在線授課期間遇到的問題和困難，以及對專業(yè)課程的評價與反饋，為進一步提升外方課程建設質(zhì)量提供真實的參考依據(jù)，同時也為日后面臨類似問題積累經(jīng)驗。

（二）研究工具

本次調(diào)查通過問卷星共發(fā)出118份問卷，回收有效問卷118份，問卷內(nèi)容主要圍繞工商企業(yè)管理（中法合作）專業(yè)2018級和2020級學生在線學習外方在線課程時遇到的問題和困難。

對學生的調(diào)研主要從網(wǎng)絡硬件設施、教學平臺、授課方式、教學效果、課后反饋、困難和問題等多個維度設置調(diào)研問卷。對教師開展的訪談主要圍繞國外的在線課程與國內(nèi)的在線課程相比存在哪些優(yōu)劣勢；外方教師線上授課的主要困難有哪些；是否可以合理使用多媒體平臺或軟件，做到課堂內(nèi)容的提前預熱，促進學生與教師在課堂上的互動；是否可以采取有效方式監(jiān)管在線課程的學習過程，等等。

三、數(shù)據(jù)結(jié)果與分析

（一）在線教學平臺與教學方式

由于語言障礙或個人習慣的問題，外方教師一般不會選擇使用中文界面的在線教學平臺，如學習通泛雅平臺，他們通常使用的直播平臺為ZOOM，或是自己學校開發(fā)的直播平臺。

教師通過直播平臺在線直播課程主要內(nèi)容，講解課中的難點和重點。調(diào)研中，79.66%的學生認為，直播平臺上課的效果比錄播的效果好，更能模擬線下的教學環(huán)境，更能保證學生與教師的及時互動，教師從學生的反饋中也能及時把握和調(diào)整教學節(jié)奏。為了提高直播平臺聽課效率，25%的學生認為外方課程的課前預熱和課后拓展非常有必要。比如，PPT、視頻、音頻等的提供，有利于學生的課前、課后對重點和難點的預習、復習。

是否具備順暢的網(wǎng)絡環(huán)境對直播上課有著直接影響，尤其是對身處國外的外教與國內(nèi)連線。仍有29%的學生反映網(wǎng)絡連接有卡頓現(xiàn)象，導致影響聽課以及教師與學生間的互動。網(wǎng)絡條件也影響學生觀看、下載教師錄制的課堂視頻。另外，時差問題也是影響上課效果的問題之一。外方課程一般無法安排在中國時間早上8點進行，考慮到時差因素，通常會在下午1—2點開始，上課的時長通常為3個小時，課程的授課效果可能會受影響。

外方教師習慣使用郵箱發(fā)布、收取學生的作業(yè)，或是通過郵件通知學生更改直播平臺的信息，而中國學生沒有經(jīng)常查看郵箱的習慣。對于這些還沒有養(yǎng)成查收郵件習慣的學生來說，經(jīng)常會錯過一些重要信息。中國學生更喜歡用微信或QQ來交流和獲得信息。

46%的學生認為，可以為外方教師和中國學生之間建立微信班級群，以方便外方教師在課前提供學習資料，也更便于師生之間的互動。然而微信群雖然可以上傳或下載教師提供的教學資料，但資料保存有一定的時效性，也缺乏系統(tǒng)性。35%的學生覺得外方教師如果采用“直播平臺講課+微信群互動+學習通上傳、下載資料”的教學方式，對于學生掌握學習內(nèi)容來說會更高效。

（二）在線教學效果

在線教學效果與教師在線教學的能力和水平相關(guān)。與2020年相比，外方教師的在線教學能力已經(jīng)得到了提高。調(diào)研結(jié)果顯示，95%以上的學生覺得教師在線上課備課充分，對課堂有較好的掌控，能夠熟練使用在線教學平臺。在合理安排教學目標和教育內(nèi)容、課堂互動、教學資料的更新、創(chuàng)造自主學習機會等方面，90%以上的學生基本滿意，但認為可以在細節(jié)上進行調(diào)整以達到更好的在線教學效果。

線上課堂不同于線下課堂，對學生注意力集中有更高的要求。部分學生原本學習基礎較弱、學習能力和學習習慣有待提高、英語水平參差不齊，線上學習則會產(chǎn)生更多壓力，更易帶來挫折感，產(chǎn)生沮喪、焦慮等情緒。在與外方教師的訪談中，教師談到外方課程有自身的特點，他們在課堂上多采用小組合作形式，對學生的自主學習能力、批判性思維和溝通能力的要求更高，學生需要投入更多精力和時間學習和掌握。他們認為，如何安排時長3個小時的線上教學內(nèi)容，如何增加課堂上與學生之間的互動、增加生動有趣的課堂內(nèi)容，如何為學生創(chuàng)造更多自主學習機會，是保證后疫情背景下線上課程高質(zhì)量開展的關(guān)鍵。

（三）在線學習效果

問卷調(diào)查顯示，65%的學生覺得對外方課程的學習沒有困難，在線上課堂同樣能夠配合外教完成各種類型的教學活動。這得益于2020年以來線上線下相結(jié)合的教學改革的開展，使得學生和教師逐漸適應了線上教學的模式。

45%的學生認為，自己在線學習的主要困難是自律性不強，線上上課時注意力很難集中。25%的學生覺得，主要問題在于自己的英語水平低，線下課堂有時也會有理解困難，線上要求更高。除了具備一定的英語聽說讀寫的能力，全英文的專業(yè)技能課程涉及大量的專業(yè)詞匯和專業(yè)內(nèi)容，因此部分學生很難跟上或是消化課程內(nèi)容較慢。另外，語言不通不僅會影響學習效果和效率，還會影響學生與外教之間的溝通，導致師生間的誤解和矛盾。35%的學生還提出，外方課程最后考核給出分數(shù)時相比較線下考核更嚴格，原因在于教師更重視線上課堂中學生間、教師與學生間的互動。65%的學生認為外方課程線上學習也具備一定的優(yōu)勢。比如，可以隨時查閱單詞和資料，上課的形式更靈活自由，也可以隨時與教師進行互動。

四、建議與對策

（一）結(jié)合師生實際情況，合理選擇和整合線上教學平臺

線上教學平臺和教學方式對于外方課程質(zhì)量的提升發(fā)揮著重要作用。我們將會結(jié)合外方教師和中國學生的實際情況，對現(xiàn)有的線上教學平臺進行整合協(xié)同。

在線上教學期間，項目的中方老師會選擇“直播平臺+學習通泛雅平臺+微信或QQ班級群”，基本能實現(xiàn)教學內(nèi)容的面對面講授、課程的預熱和課后延伸以及實時的溝通交流等要求。中方可以建議外方教師接受和使用這一教學模式，因其更接近中國學生的使用習慣，從而更加可以保證在線教學質(zhì)量。

2020年至今，各類直播平臺如雨后春筍，層出不窮，其中“騰訊會議”這一直播平臺最為接近外方教師習慣使用的ZOOM平臺，并且具備中英文版本，又為中國學生熟練使用。學習通泛雅平臺的優(yōu)點是資料的查找、在線學習的跟蹤和監(jiān)測，以及在線考試的實現(xiàn)；缺點是這一第三方平臺暫時沒有英語版本，需要項目中方教師進行翻譯解釋，幫助外方教師使用，或是建議學習通平臺企業(yè)升級在線教學平臺，來滿足外方課程使用的要求。微信或QQ班級群則有助于教師和學生的即時溝通。

（二）優(yōu)化線上教學內(nèi)容和教學考核，增加學生在線學習趣味性

在后疫情時代，學生長時間在線學習會導致上課注意力不集中、課堂效果差等問題。教師面對變化不應拘泥于傳統(tǒng)教學手段，而應該與時俱進，合理利用多樣的新媒體平臺幫助學生提升學習樂趣。這些形式多樣的平臺都具有豐富的表達力，且不受時間、空間的限制。可以嘗試利用翻轉(zhuǎn)課堂、小組作業(yè)、在線測試等多種方式或是在線平臺上的一些小工具，如“搶答”、“選人”、“投票”等，增加課堂學習的趣味性，引發(fā)學生學習的動力和興趣；還可以借助平臺的評論和反饋功能，在課堂外及時了解學生的思想動態(tài)。這樣，師生之間從傳統(tǒng)的課堂教育變?yōu)檎n后朋友師長間的溝通與交流，幫助學生快速完成線上學習的適應過程。

改革外方課程的考核方式，從學期結(jié)束的“唯一”期末考試改為從“課堂參與”、“課程表現(xiàn)”、“在線考試”三個方面對學生外方課程的學習效果進行評價?！罢n堂參與”要求學生積極參與，既能夠培養(yǎng)學生的主動意識，也是現(xiàn)代企業(yè)對人才的要求。我們要求的是無論是在線上還是線下課堂，同學與老師的積極互動與反饋、熱情參與等；“課程表現(xiàn)”，主要是指學生對課程的貢獻度，包括平時的個人作業(yè)質(zhì)量、在線測試、小組展示等；“在線考試”會以筆試或口試進行，測試內(nèi)容以專業(yè)知識為主。

（三）完善學生的在線學習評價，合理發(fā)揮中方助教的作用

職業(yè)院校中外合作辦學項目的生源相比較本科院校學生英語水平較低，學生在線上理解全英文的專業(yè)技能課程無疑難度必然增加。可以考慮采取有針對性的措施，如采用中方助教協(xié)助學生外方課程的教學、監(jiān)管在線課程的學習過程等措施。

中方助教老師必須熟悉專業(yè)人才培養(yǎng)方案、課程標準和授課內(nèi)容，熟知教學目標。學生對于一些較難理解的英語專業(yè)知識部分，可以由中方助教老師輔導答疑。另外。中方助教老師可以通過學習通泛雅平臺，利用其中的在線監(jiān)督功能，實現(xiàn)對學生線上學習的監(jiān)管，督促學生完成課程的預習和相應學習任務。

大部分學生雖然在線上課堂能夠配合外教完成各種類型的教學活動，和外教的相處也很融洽，但是其中也存在一些性格內(nèi)向、較為敏感的學生，他們在意對方的評價，適應新環(huán)境的速度會稍慢一些。這類學生在完成課堂活動時，比如完成小組作業(yè)時會比較被動，或是害羞，或是害怕出錯，尤其不會主動與外教互動。中方助教老師可以在跨文化適應方面對這些學生進行相應的引導和管理，幫助他們完成學習適應、心理適應。

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