亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        不同膳食組成午餐對(duì)2 型糖尿病患者餐后糖代謝的影響

        2023-06-13 08:25:52李夢(mèng)蘭華加艷翟中澍胡喬晟李莉華
        現(xiàn)代食品 2023年7期
        關(guān)鍵詞:午餐膳食峰值

        ◎ 李夢(mèng)蘭,劉 艷,華加艷,張 望,翟中澍,胡喬晟,趙 清,李莉華

        (南京醫(yī)科大學(xué)康達(dá)學(xué)院附屬漣水人民醫(yī)院,江蘇 漣水 223400)

        餐后血糖水平是2型糖尿?。═ype 2 Diabetes Mellitus,T2DM)患者心血管疾病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素,其影響大于空腹血糖水平[1]。健康生活方式和改變飲食是T2DM 管理的核心組成部分之一[2]。膳食干預(yù)可支持T2DM 患者實(shí)現(xiàn)血糖控制目標(biāo)[3]。改善T2DM 患者糖代謝的膳食干預(yù)方法包括適當(dāng)減少碳水化合物(Carbohydrate,CHO)攝入、增加蛋白攝入、食用低血糖指數(shù)(Glycemic Index,GI)食物等[4]。這提示可通過改變T2DM患者膳食組成實(shí)現(xiàn)血糖控制的目的。因此,本文探討不同膳食組成午餐對(duì)T2DM 患者餐后糖代謝的影響。

        1 材料與方法

        1.1 研究對(duì)象

        選擇符合明確的診斷標(biāo)準(zhǔn)(WHO 1999 年診斷標(biāo)準(zhǔn))的T2DM 患者(25 ~70 歲)作為研究對(duì)象。排除標(biāo)準(zhǔn):1 型糖尿病患者;伴有嚴(yán)重并發(fā)癥患者;腸胃手術(shù)患者或者肝功能異常患者;孕婦及乳母;患有冠心病、惡性腫瘤等及可能影響本研究的其他疾病患者。

        入組12 例T2DM 患者(男6 例,女6 例)簽訂知情同意書,平均年齡(49.5±12.0)歲,糖化血紅蛋白(Hemoglobin A1c,HbA1c)為(8.5±2.3)%。本研究?jī)?nèi)容已通過漣水縣人民醫(yī)院倫理委員會(huì)批準(zhǔn)(批號(hào):2020113-1)。

        1.2 研究方法

        患者一般資料組間比較沒有顯著性差異(P>0.05)。3 種午餐的膳食組成如下。午餐A:稻米85 g、白菜100 g、豬肉20 g、豆角100 g、雞肉80 g、綠豆芽150 g。午餐B:甘薯75 g、黑米75 g、竹筍120 g、牛肉30 g、草魚50 g、干木耳2 g、豆腐絲20 g、青菜150 g。午餐C:蕎麥50 g、小麥粉50 g、白菜100 g、豆腐70 g、茼蒿100 g、萵苣100 g、豬肉30 g。每餐大豆油8 g、食鹽3 g?;颊叻謩e在每種午餐前、餐后1 h、餐后2 h 采集血樣。12 例患者數(shù)據(jù)資料均納入數(shù)據(jù)分析。

        1.3 觀察指標(biāo)

        血樣用于檢測(cè)胰島素(Insulin,INS)、血糖(Glucose,GLU)、C 肽(C-peptide,CP)?!鱃LU、△INS、△CP 分別為餐后GLU、INS、CP水平與空腹水平之差;CP/CP0表示餐后C 肽與空腹C肽的比值。

        1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法

        SPSS 22.0 用于數(shù)據(jù)分析,GraphPad Prism 8 軟件用于圖制作。計(jì)量資料用(±s)表示,數(shù)據(jù)分析采用單因素方差分析或重復(fù)測(cè)量方差分析,P<0.05 表明差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 不同午餐膳食構(gòu)成分析

        由表1可知,3種午餐中,午餐B中膳食纖維含量最高,午餐C 中蛋白質(zhì)含量最低。午餐B 主要食物原料基本均為GI 較低食物原料;午餐A、C 中GI 較低食物原料提供的CHO 在午餐總CHO 占比分別為17.2%和52.1%。

        表1 不同午餐主要營養(yǎng)成分表

        2.2 患者基礎(chǔ)資料情況

        由表2 可知,患者在3 種午餐前的一般資料組間比較差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05)。

        表2 患者基礎(chǔ)資料情況表

        2.3 不同午餐對(duì)T2DM 患者餐后GLU 和INS 的影響

        由圖1 可知,各午餐組間餐后GLU、△GLU、INS、△INS 均隨時(shí)間變化,差異顯著(P<0.05),但各指標(biāo)餐后變化趨勢(shì)在各午餐組間差異均沒有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05)。午餐A、B 餐后△GLU 峰值分別比午餐C 組降低了32.7%和44.0%。午餐B 餐后INS 峰值分別比午餐A、C 組降低了33.5%和31.7%,午餐B 餐后△INS 峰值分別比午餐A、C 組降低了44.2%和44.6%。

        圖1 不同午餐對(duì)T2DM 患者餐后GLU 和INS 水平的影響圖

        2.4 不同午餐對(duì)T2DM 患者餐后CP 水平的影響

        由圖2 可知,各午餐組餐后CP、CP/CP0、△CP均隨時(shí)間變化,差異顯著(P<0.05),各午餐組間餐后CP、△CP 變化趨勢(shì)差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05);而午餐B 餐后CP/CP0水平低于午餐C(P<0.05);午餐A 餐后2 h 的CP/CP0水平低于午餐C(P<0.05)。午餐B 餐后CP 峰值分別比午餐A、C 降低了28.0%和24.9%,午餐B 餐后△CP 峰值分別比午餐A、C降低了48.3%和56.2%。

        圖2 不同午餐對(duì)T2DM 患者餐后CP 水平的影響圖

        2.5 不同午餐對(duì)T2DM 患者餐后糖代謝相關(guān)指標(biāo)曲線下面積的影響

        由表3 可知,午餐C 餐后CP/CP0的曲線下面積(Area under Curve,AUC)高于午餐B 組(P<0.05)。午餐B 餐后INS 的AUC 分別比午餐A、C 降低了28.2%和29.6%,午餐B 餐后CP 的AUC 分別比午餐A、C 降低了25.3%和21.4%。

        表3 三組午餐餐后糖代謝相關(guān)指標(biāo)曲線下面積情況表

        3 結(jié)論與討論

        膳食干預(yù)是T2DM 患者管理的重要組成部分[5],膳食中蛋白質(zhì)含量可影響T2DM 餐后糖代謝[6]。本研究中午餐A 和B 餐后血糖波動(dòng)均小于午餐C。CP/CP0對(duì)T2DM 患者達(dá)到血糖控制具有重要意義[7]。與午餐C 相比,午餐B 可降低T2DM 患者餐后CP/CP0水平。本研究提示適當(dāng)增加膳食蛋白質(zhì)攝入量,可改善T2DM 患者餐后糖代謝。

        膳食纖維可有效改善T2DM 患者血糖控制和胰島素敏感性[8]。李齊菲[9]等研究發(fā)現(xiàn)富含膳食纖維的方便米飯可改善T2DM 患者餐后血糖反應(yīng)。本研究中,午餐B 的膳食纖維含量高于午餐A 和C,這可能是午餐B 能明顯改善T2DM 患者餐后糖代謝的原因之一。

        低GI 膳食可改善T2DM 患者餐后血糖反應(yīng)[10]。孫玲[11]等研究發(fā)現(xiàn)低GI 食品干預(yù)可改善肥胖T2DM患者餐后糖代謝。本研究中,午餐B 較低GI 的食物原料提供的CHO 比例高于午餐A 和C,這可進(jìn)一步解釋午餐B 能夠改善T2DM 餐后糖代謝是源于其合理的膳食組成。

        本研究也存在一定的局限性,如樣本量較小,后續(xù)研究可擴(kuò)大樣本量。近年來研究發(fā)現(xiàn)餐后代謝不僅受飲食結(jié)構(gòu)的影響,也受到進(jìn)餐順序的影響[12]。未來研究可探討不同膳食組成的進(jìn)餐順序?qū)2DM 患者餐后糖代謝的影響,為T2DM 膳食干預(yù)研究提供參考依據(jù)。

        猜你喜歡
        午餐膳食峰值
        “四單”聯(lián)動(dòng)打造適齡兒童隊(duì)前教育峰值體驗(yàn)
        井下午餐
        中老年人健康膳食如何安排
        秋天膳食九字訣
        午餐
        六個(gè)問題讀懂膳食纖維
        老友(2017年7期)2017-08-22 02:36:54
        寬占空比峰值電流型準(zhǔn)PWM/PFM混合控制
        基于峰值反饋的電流型PFM控制方法
        白癡的午餐
        膳食纖維如何讓你“少吃點(diǎn)”
        欧美日韩精品| 亚洲av天堂一区二区| 日本黄色影院一区二区免费看| 日本精品一区二区三区二人码| 国产成人亚洲综合无码品善网| 亚洲啪啪综合av一区| 99久久久无码国产精品动漫| 亚洲一区二区三区综合网| 亚洲视频专区一区二区三区| 久久精品国产亚洲av无码偷窥| 欧美成人精品三级网站| 欧美日本日韩aⅴ在线视频| 欧美a级情欲片在线观看免费| 亚洲精品无码高潮喷水在线| 亚洲AV无码乱码一区二区三区 | 99久久国产福利自产拍| 国产精品av在线一区二区三区| 蜜臀av一区二区三区精品 | 欧美拍拍视频免费大全| 超碰97资源站| 亚洲精品美女久久久久久久| 国产三级三级三级看三级日本| 亚洲av老熟女一区二区三区| 欧美性猛交xxxx免费看蜜桃| 末发育娇小性色xxxxx视频| 国产成人无精品久久久| 情头一男一女高冷男女| 免费日本一区二区三区视频| 亚洲 自拍 另类小说综合图区| 亚洲另类欧美综合久久图片区| 国产日产免费在线视频| 91精品国产综合久久久密臀九色| 国产免费一区二区三区免费视频| 久久久久亚洲av无码观看| 亚洲一区二区三区在线中文| 一区二区三区四区亚洲免费| 国产欧美性成人精品午夜| 97久久天天综合色天天综合色hd| 在线观看av片永久免费| 久久久精品国产亚洲av网麻豆| 国产精品国产三级国产av品爱网 |