施燕燕

【摘要】在教學(xué)中，教師要善于發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的探究問(wèn)題、運(yùn)用猜測(cè)驗(yàn)證的探究方法、交流觀察發(fā)現(xiàn)的探究經(jīng)驗(yàn)來(lái)培養(yǎng)幼兒的探究興趣和尊重客觀事實(shí)的科學(xué)態(tài)度。

【關(guān)鍵詞】飼養(yǎng)活動(dòng)；探究；表達(dá)

飼養(yǎng)活動(dòng)是幼兒教育教學(xué)過(guò)程中最為常見(jiàn)的一項(xiàng)課程活動(dòng)，這項(xiàng)課程活動(dòng)可以達(dá)成幼兒教育的多維度融合。首先，充分實(shí)現(xiàn)空間的融合，使家庭、大自然、幼兒園融為一體，通過(guò)幼兒園的指導(dǎo)引領(lǐng)、家庭的親子陪伴、大自然的親近體驗(yàn)等，讓每位幼兒都能因?yàn)轱曫B(yǎng)活動(dòng)課程的開(kāi)展而感受三個(gè)空間的一體性，親身體驗(yàn)飼養(yǎng)的過(guò)程，感受生命的成長(zhǎng)。此時(shí)生命的價(jià)值與意義也就成為學(xué)生價(jià)值觀的一部分，尊重生命、敬畏生命的意識(shí)得到提升。

其次，充分訓(xùn)練能力融合，在整個(gè)飼養(yǎng)過(guò)程中，每位小朋友都要潛意識(shí)地融合自己多維度的能力，如觀察、識(shí)記、辨析、體驗(yàn)、操作、探究等，這些維度的能力在飼養(yǎng)活動(dòng)中得到了有效的訓(xùn)練和實(shí)踐，外加教師、家長(zhǎng)的指導(dǎo)與協(xié)助，孩子的科學(xué)探究意識(shí)和能力在潛移默化中得到培養(yǎng)。下面筆者結(jié)合在中班開(kāi)展飼養(yǎng)小灰兔活動(dòng)中的具體做法探究相關(guān)教學(xué)策略。

一、發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的探究問(wèn)題——關(guān)注需求、引導(dǎo)思考

在通常情況下，孩子們?cè)陲曫B(yǎng)過(guò)程中大多處于無(wú)意識(shí)的觀察、交流、碰撞等狀態(tài)，此時(shí)孩子對(duì)飼養(yǎng)活動(dòng)的參與處于最淺層，并沒(méi)有去深入了解什么是飼養(yǎng)、該怎么飼養(yǎng)，更不可能有探究性思維在其中。如果教師在此過(guò)程中走進(jìn)孩子的世界，并用問(wèn)題開(kāi)啟和孩子的交流、互動(dòng)、碰撞、引領(lǐng)，孩子的思維就會(huì)隨著教師的問(wèn)題而具有方向性和針對(duì)性，從而促進(jìn)孩子內(nèi)在科學(xué)素養(yǎng)的提升。

如在飼養(yǎng)活動(dòng)準(zhǔn)備階段，筆者和孩子們開(kāi)展了“我最喜歡的小動(dòng)物”探討活動(dòng)。根據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果，幼兒選擇了比較溫順的小兔子作為飼養(yǎng)對(duì)象，活潑可愛(ài)的小灰兔立即觸發(fā)了幼兒觀察的好奇心，筆者捕捉到孩子們對(duì)兔子感興趣的話題，于是回到教室就和孩子們一起聊小兔。

銘雨說(shuō)：“這兩只小兔子的毛是灰色的，那它們就叫小灰兔?！?/p>

梓琪說(shuō)：“我看到小灰兔的尾巴短短的，像個(gè)小球，很可愛(ài)?！?/p>

……

筆者從孩子們的討論中了解到孩子們對(duì)小灰兔“淺顯易見(jiàn)的外形特征”“生活習(xí)性”等已有了初步的了解，同時(shí)也了解到孩子們對(duì)于“小灰兔”還有著更多的興趣追蹤點(diǎn)。于是筆者鼓勵(lì)孩子們思考，進(jìn)行觀察、實(shí)驗(yàn)、比較，進(jìn)一步開(kāi)展互動(dòng)與探索。筆者拋出問(wèn)題：“關(guān)于小灰兔，你還想知道些什么問(wèn)題？”孩子們爭(zhēng)先恐后地說(shuō)開(kāi)了。辰辰說(shuō)：“小灰兔是站著睡覺(jué)的，還是躺著睡覺(jué)的？”明明說(shuō)：“小灰兔最愛(ài)吃胡蘿卜嗎？”玉涵說(shuō)：“為什么小灰兔的眼睛不是紅色的？”

……

如何解決以上問(wèn)題？孩子們回答：“和爸爸媽媽一起上網(wǎng)查?！薄暗綍?shū)上找。”于是我們?nèi)嗫倓?dòng)員，號(hào)召家長(zhǎng)一起幫助孩子查找資料。

通過(guò)投票統(tǒng)計(jì)，其中孩子們最感興趣的問(wèn)題是：“小灰兔最喜歡吃什么？”“小灰兔站起來(lái)，繞著柵欄轉(zhuǎn)圈圈的身體動(dòng)作想要表達(dá)什么？”“小灰兔是怎么睡覺(jué)的？”“兔毛有什么用？”為此筆者圍繞這四個(gè)問(wèn)題，支持孩子們思考和分析。孩子參與行動(dòng)之后收獲理想的答案，這種付出辛勞后的喜悅，是探究的最大樂(lè)趣所在。

在此，我們發(fā)現(xiàn)，問(wèn)題一方面是迎合孩子的興趣愛(ài)好而生成的，激發(fā)了學(xué)生的探究興趣，另一方面問(wèn)題的起點(diǎn)是孩子，落腳點(diǎn)是引導(dǎo)孩子觀察、思考、分析，并試著用自己的語(yǔ)言和動(dòng)作來(lái)表達(dá)自己的觀點(diǎn)和認(rèn)知，蘊(yùn)含“觀察”“分析”“表達(dá)”等課堂探究元素的活動(dòng)就自然達(dá)成了，除此之外，這種需要背后探究的問(wèn)題，最大限度地激活了孩子的參與度和思維度。

二、運(yùn)用猜測(cè)驗(yàn)證的探究方法——鼓勵(lì)嘗試、等待發(fā)現(xiàn)

猜測(cè)與驗(yàn)證是科學(xué)探究的中心環(huán)節(jié)，被教師廣泛運(yùn)用于科學(xué)教育活動(dòng)中，當(dāng)然猜測(cè)和驗(yàn)證的科學(xué)方法也適用于飼養(yǎng)活動(dòng)這種非正規(guī)的科學(xué)活動(dòng)中。因?yàn)樵陲曫B(yǎng)活動(dòng)中會(huì)有一系列探究問(wèn)題產(chǎn)生，幼兒會(huì)在不斷的猜測(cè)驗(yàn)證中豐富和調(diào)整已有認(rèn)知，從而逐漸建構(gòu)新的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。為此，在飼養(yǎng)活動(dòng)中教師要鼓勵(lì)幼兒大膽猜測(cè)，在驗(yàn)證過(guò)程中耐心等待。

如在飼養(yǎng)過(guò)程中對(duì)于“小灰兔最喜歡吃什么？”這個(gè)問(wèn)題，孩子們展開(kāi)了激烈的討論。東東說(shuō)：“我覺(jué)得小灰兔最喜歡吃水果?！焙f(shuō)：“我覺(jué)得小灰兔最喜歡吃棒棒糖！”明杰說(shuō)：“不對(duì)！不對(duì)！我覺(jué)得小灰兔肯定最喜歡吃蘿卜和青菜！”……

第二天，孩子們就帶著自己認(rèn)為小灰兔最喜歡的食物興奮地去養(yǎng)殖區(qū)找小灰兔驗(yàn)證。通過(guò)多次實(shí)驗(yàn)并查閱資料，孩子們知道了小灰兔可以吃的東西很多，如各種蔬菜、水果、谷類等，但零食不可以吃！在喂養(yǎng)的過(guò)程中幼兒們還發(fā)現(xiàn)小灰兔吃了帶露水的草會(huì)拉肚子。

一天，敏敏提出這樣一個(gè)問(wèn)題：“小灰兔吃了帶露水的草會(huì)拉肚子，那小灰兔是不能喝水嗎？”通過(guò)討論，大部分孩子都認(rèn)為小灰兔是不需要喝水的，但也有幾個(gè)孩子持反對(duì)意見(jiàn)，它們認(rèn)為小灰兔和我們?nèi)艘粯右惨人?。那答案到底是什么呢？男孩們摩拳擦掌，躍躍欲試，端起裝有自來(lái)水的盤(pán)子就想找小灰兔驗(yàn)證，但被幾個(gè)女孩制止住了。涵涵喊道：“萬(wàn)一小兔子喝了自來(lái)水拉肚子，死掉了怎么辦？”筆者說(shuō)：“那怎么辦呢？這個(gè)實(shí)驗(yàn)到底要不要做？”孩子們說(shuō)：“老師我們先查資料吧。”孩子們的行為體現(xiàn)了“我們不能拿小兔的生命來(lái)做實(shí)驗(yàn)，想要做這個(gè)實(shí)驗(yàn)，必須要有科學(xué)的理論依據(jù)”的道理，因此我們利用網(wǎng)絡(luò)、書(shū)籍等途徑查閱大量相關(guān)資料，明確了水是兔子的必需品，兔子可以喝冷開(kāi)水、純凈水、礦泉水，但不能喝自來(lái)水。孩子們終于放心地端起裝有礦泉水的盤(pán)子喂水給小灰兔喝。

在尋求答案的過(guò)程中，筆者選擇先讓幼兒猜測(cè)，而猜也是基于一定的情境和現(xiàn)象背景，讓學(xué)生觀察、對(duì)比、交流等，再通過(guò)實(shí)驗(yàn)和查閱相關(guān)資料的方法進(jìn)行驗(yàn)證，從而幫助學(xué)生在猜想、驗(yàn)證的基礎(chǔ)上尋找到正確的答案。

三、交流觀察發(fā)現(xiàn)的探究經(jīng)驗(yàn)——支持表達(dá)、推動(dòng)提升

表達(dá)和交流是幼兒教育活動(dòng)過(guò)程中最常見(jiàn)、重要的環(huán)節(jié)之一，在探究活動(dòng)中，教師一方面要引領(lǐng)小朋友學(xué)會(huì)傾聽(tīng)，另一方面也要鼓勵(lì)學(xué)生學(xué)會(huì)表達(dá)，讓傾聽(tīng)和表達(dá)融為一體，孩子的思維也會(huì)隨之跟進(jìn)，思維的跟進(jìn)帶來(lái)的不僅僅是飼養(yǎng)要領(lǐng)、經(jīng)驗(yàn)需要注意的問(wèn)題，更是飼養(yǎng)本身帶來(lái)的輻射效果，比如良好飲食習(xí)慣、生活習(xí)慣的養(yǎng)成等。而教師在此過(guò)程中就起到了非常好的引領(lǐng)和示范作用，比如在飼養(yǎng)小灰兔一段時(shí)間后，孩子們臨時(shí)思考問(wèn)題并產(chǎn)生了濃厚的興趣，教師為孩子創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的情境，并在情境中引導(dǎo)幼兒進(jìn)行相應(yīng)的表達(dá)和交流，分享個(gè)體經(jīng)驗(yàn)，碰撞、總結(jié)出正確的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。

如一天餐后散步時(shí)，孩子們發(fā)現(xiàn)小灰兔無(wú)精打采地躺在籠子里，孩子們輕輕地走近它們，有的幼兒甚至做起了搞怪的動(dòng)作，可是小灰兔一點(diǎn)反應(yīng)也沒(méi)有。有些孩子開(kāi)始擔(dān)心起來(lái)：“小灰兔生病了嗎？”還有的孩子說(shuō)：“不是的，太陽(yáng)照在身上暖洋洋的，很舒服，小灰兔睡得太香了，所以沒(méi)發(fā)現(xiàn)我們。”丁丁說(shuō)：“你們看，小灰兔的身體在動(dòng)呢?！绷f(shuō)：“我也看見(jiàn)了，是肚子在一動(dòng)一動(dòng)的。”奕澤說(shuō)：“這是呼吸，和我們?nèi)艘粯?，呼吸的時(shí)候肚子就會(huì)一動(dòng)一動(dòng)?！蓖蝗还P者手中的鈴鼓掉在了地上，發(fā)出的響聲一下子把小灰兔驚醒了，它們迅速站起來(lái)，東張西望地觀察著周圍，發(fā)現(xiàn)沒(méi)動(dòng)靜后又趴在籠子里繼續(xù)睡覺(jué)了。剛才還擔(dān)心小兔身體的孩子高興地說(shuō)：“你們看，小灰兔反應(yīng)那么靈敏，它們肯定沒(méi)生病?！弊雍秸f(shuō)：“咦！小兔怎么趴著睡了呢，它們剛才是躺著睡的呀？”心心說(shuō)：“它們可能剛才被嚇了一大跳，覺(jué)得不安全了，所以趴著睡了?！薄⒆觽儤?lè)此不疲地觀察著小灰兔，交流著自己的發(fā)現(xiàn)：小灰兔前腿短，后腿長(zhǎng)，有一對(duì)長(zhǎng)長(zhǎng)的大耳朵，最逗人的是那張三瓣嘴，吃東西和呼吸的時(shí)候向三面翹開(kāi)，露出粉紅的牙床，高興的時(shí)候會(huì)蹦蹦跳跳、生氣的時(shí)候會(huì)發(fā)出“咕咕”的聲音……

在交流、觀察、發(fā)現(xiàn)的過(guò)程中，筆者就和孩子們直接圍在飼養(yǎng)角的四周，這樣既直觀又能促進(jìn)幼兒發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，同時(shí)幼兒用自己喜歡的方式交流表達(dá)，在交流的過(guò)程中不斷提升飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)。

在飼養(yǎng)的過(guò)程中，幼兒不僅獲得了相關(guān)的飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，而且培養(yǎng)了探究興趣和尊重客觀事實(shí)的科學(xué)態(tài)度。我將繼續(xù)帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行思考與實(shí)踐，從而形成更多有效的指導(dǎo)策略。

【參考文獻(xiàn)】

[1]劉熔熔.源于本土，回歸自然—幼兒生活游戲活動(dòng)探究策略[J].新教育，2020（06）.

[2]顧凌云.指向幼兒品格培養(yǎng) 整體推進(jìn)課程游戲化[J].新教育，2021（11）.