茶葉中含350多種化學(xué)物質(zhì)，其中的茶多酚抗氧化性明顯優(yōu)于維生素E，還能促進(jìn)人體維生素C吸收，其含有的人體必需微量元素有防病治病等作用。

未發(fā)酵茶（綠茶）較多保留茶葉內(nèi)具有消炎、殺菌、抗衰老等作用的天然物質(zhì)，其中茶多酚、茶多糖、茶多素等能緩解腸內(nèi)糖類吸收，抑制餐后血糖迅速升高。紅茶含有的多酚類物質(zhì)能促進(jìn)人體產(chǎn)生胰島素，輔助控制血糖濃度。

因此，糖尿病患者能喝茶，但合并缺鐵性貧血、心臟病、潰瘍病、便秘或神經(jīng)衰弱等患者勿用。

（摘自人衛(wèi)健康 文/佚名）