呂沛霖
國(guó)慶假期,媽媽讓我嘗試做飯。
“耶!太好了!”我高興得一蹦三尺高!邁開大步就朝廚房奔去。媽媽教我開火,接著又教我熱鍋、下油還有爆蒜頭。聽(tīng)著蒜頭在滾燙的油中發(fā)出“噼里啪啦”的驚叫聲,我可擔(dān)心被油燙著了。害怕的同時(shí),我又同情起蒜頭來(lái),覺(jué)得它肯定會(huì)很疼。
“唉,可憐的蒜頭!”我心想。
過(guò)了一會(huì)兒,我把雞翅放到鍋里煎。媽媽教我觀察雞翅的表皮,等到它一面煎得金黃金黃的了,就把它反過(guò)來(lái)繼續(xù)煎另一面。媽媽說(shuō),這是一個(gè)很重要的步驟,所以我可不敢大意。我彎下腰仔細(xì)盯著鍋里的雞翅看,生怕煎糊了。心里估算著過(guò)了7分鐘,我小心翼翼地用鍋鏟去翻第一個(gè)雞翅。可是,雞翅仿佛成心跟我作對(duì)似的,在鍋鏟上滑來(lái)滑去。我剛想給它翻個(gè)身,它轉(zhuǎn)眼又恢復(fù)到原來(lái)的樣子。我決定對(duì)它再次發(fā)起進(jìn)攻:我拿鍋鏟輕輕一挑,給它翻了個(gè)側(cè)身,感覺(jué)終于要翻過(guò)去了??烧?dāng)我沾沾自喜時(shí),它又一個(gè)骨碌兒翻了回來(lái),那樣子好像在沖我得意洋洋地說(shuō):“哈哈,你拿我沒(méi)辦法了吧!”可我也不是好欺負(fù)的,我沉下心來(lái)奮力一擊,趁其不備,以迅雷不及掩耳之勢(shì)用鐵鏟一翻,它終于來(lái)了個(gè)底朝天。哈哈!完勝!
按照這樣的方法操作,雞翅兩面很快變得金黃起來(lái)。我把可樂(lè)倒入鍋里,看到可樂(lè)泡泡在鍋里跳來(lái)跳去,快樂(lè)地翻滾著,我心里有點(diǎn)害怕。怕可樂(lè)在鐵鍋里太興奮,跳來(lái)跳去的,濺到手上燙傷我。于是,我把鍋蓋當(dāng)盾牌,不讓鍋里飛出來(lái)的“可樂(lè)炮彈”傷害到我。為了更保險(xiǎn)一點(diǎn),我把鍋蓋蓋上了。
過(guò)了一會(huì)兒,我把蓋子掀開,鍋里有好多小泡泡,像一群小魚在水中吐泡泡,太好玩了!
我迫不及待地用盤子裝上那金黃噴香的雞翅寶寶。顧不上燙,我飛快地端到餐桌上,用筷子把雞翅擺成一朵盛開的花??粗槐P金燦燦的雞翅,我心里也樂(lè)開了花,比吃了蜜糖還要甜。
我急忙叫媽媽和弟弟來(lái)品嘗我的作品。弟弟爭(zhēng)著吃我做的雞翅,狼吞虎咽的,連骨頭都被舔得干干凈凈。媽媽給我豎起大拇指,弟弟也吃得連連稱贊,這一切都讓我覺(jué)得很驕傲。
我的勞動(dòng)給家人帶來(lái)了快樂(lè)的享受,我的心情也是美美的,難怪爸爸說(shuō):“認(rèn)真做一件事情的人最美!”
我也想說(shuō):“勞動(dòng)之花最美!”
(指導(dǎo)老師:呂洪發(fā))