宋代經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),國(guó)力強(qiáng)盛,藝術(shù)繁榮。我國(guó)國(guó)寶級(jí)文物《清明上河圖》就是一幅反映北宋都城繁華景象的風(fēng)俗畫(huà)作,畫(huà)中的街市、店鋪、行人各有特色。為了適應(yīng)店鋪之間的競(jìng)爭(zhēng),商販們?cè)谧约业赇伹岸紥焐狭嘶献樱褪俏覀儸F(xiàn)在的廣告牌,以起到廣而告之的作用。
幌子 ?紙馬鋪
這是《清明上河圖》全卷中清晰可識(shí)的第一個(gè)廣告牌。這家“王家紙馬”鋪一側(cè)立有豎牌,另一側(cè)堆疊著閣樓狀的紙馬。
所謂紙馬,是古時(shí)一種節(jié)慶迷信用品,中國(guó)民間祭祀財(cái)神、月神、灶神、壽星等神祇時(shí)所用。秦代祭祀用活馬,到唐代玄宗以后,為降低成本,以紙馬代替活馬祭祀鬼神。
幌子 ?腳店
《清明上河圖》中,酒樓是出鏡率最高的商家,足見(jiàn)當(dāng)時(shí)酒業(yè)繁榮。也從側(cè)面反映了《清明上河圖》繪制時(shí)期,大宋的糧食產(chǎn)量足夠用以制酒,在農(nóng)耕時(shí)期,屬于硬實(shí)力的一種表現(xiàn)。
在《清明上河圖》中有一個(gè)酒樓名叫“十千腳店”,李白詩(shī)中有“金樽清酒斗十千”,意思是美酒值得千金重,隱晦指出這里的酒數(shù)我們家的最好。腳店一般吸引的都是前來(lái)飲酒的客人,但也只能供人聊天小酌,因此也可以理解為供人休息、發(fā)呆的小客店。
幌子 ?解
店鋪屋檐上伸出一個(gè)幌子,上面寫(xiě)著一個(gè)“解”字。對(duì)于這個(gè)“解”字,有很多種說(shuō)法。有人認(rèn)為是官吏辦公的地方,有人認(rèn)為是代辦運(yùn)輸業(yè)務(wù)的店鋪,還有人認(rèn)為是解手的意思。但更接近的說(shuō)法是“當(dāng)鋪”之意。
“當(dāng)鋪”原稱(chēng)“解庫(kù)”。這個(gè)“解”字,相當(dāng)于當(dāng)鋪門(mén)口掛的“當(dāng)”字。
幌子 ?香飲子
說(shuō)起“飲子”,這個(gè)詞原意是指不規(guī)定時(shí)間、劑量飲服的中藥湯劑,后來(lái)逐漸演變?yōu)橛霉?、香料、藥材等熬制而成的草藥茶飲,它的出現(xiàn)和盛行大約是在唐宋時(shí)期。
當(dāng)時(shí),“飲子”很受百姓歡迎,他們?cè)谌粘I钪?,除了水和酒,一日三餐少不了“飲子”。唐朝大街上的“飲子肆”就如我們今天滿大街琳瑯滿目的飲品店一樣多。
遺憾的是,喝“飲子”的全盛時(shí)期還數(shù)唐、宋,相隔千百年后,各種各樣的“飲子”光芒盡失,如今,唯有一些在兩廣地區(qū)流行的五花茶、金銀花茶、羅漢果茶等諸類(lèi)“涼茶”仍有“飲子”的痕跡。