今年是兔年。在十二生肖中,兔子因其乖巧、溫順、可愛(ài)的形象,頗受人們的喜愛(ài)。李白在《把酒問(wèn)月》中云:“白兔搗藥秋復(fù)春,嫦娥孤棲與誰(shuí)鄰?”這首詩(shī)講了“玉兔搗藥”的傳說(shuō),也從側(cè)面反映玉兔和中藥有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。
兔肉在我國(guó)有著悠久的食用歷史。中醫(yī)認(rèn)為,兔肉味甘,性寒,歸肝、大腸經(jīng), 有健脾益氣、涼血解毒的功效。但兔肉寒涼,孕婦以及常因脾胃虛寒而嘔吐、泄瀉的人群不適宜食用。據(jù)《本草拾遺》記載,兔肉“久食弱陽(yáng),令人色痿;與姜同食,令人心痛”。因此,兔肉一直未成為人們餐桌上的主流肉食,只是在我國(guó)部分地區(qū)流行。
據(jù)《中藥大辭典》記載,兔血、兔腦、兔頭骨、兔子毛等均可入藥。我們熟知的治療婦女難產(chǎn)癥的兔腦丸,就是以兔腦作為主藥。因?yàn)橥妙?lèi)中藥都是血肉有情之品,臨床很難保存,所以它們很少出現(xiàn)在中藥房里。
然而,在藥房里有一味不起眼的中藥,它就是望月砂。望月砂為兔科兔屬動(dòng)物東北兔和華南兔等野兔的干燥糞便,家養(yǎng)兔子的糞便不能替代入藥。望月砂,味辛,性寒,歸肝、肺經(jīng),具有去翳明目、解毒殺蟲(chóng)的功效。對(duì)于目翳目暗、疳積、痔瘺等,它具有很好的治療效果。
無(wú)論是在古代,還是在現(xiàn)代,人們對(duì)于動(dòng)物糞便入藥都心存芥蒂。其實(shí),糞便入藥很有講究,不能隨意用之,一般都經(jīng)過(guò)特定的炮制。而且為了減輕患者的抵觸情緒,醫(yī)者會(huì)給其起個(gè)比較雅致的名字,如蠶沙、夜明砂、五靈脂、白丁香等?!巴律啊敝?,不但突出了中藥名“雅”的特色,而且將功效、傳說(shuō)、來(lái)源等因素融為一體。
中藥圈里有一味含有“兔”音的常用中藥,就是菟絲子?!豆旁?shī)十九首》中寫(xiě)道:“與君為新婚,菟絲附女蘿?!彼?,菟絲子在古時(shí)候就一直被人所熟知。關(guān)于菟絲子,民間還流傳著一個(gè)小故事。
相傳,很久以前,有個(gè)財(cái)主很喜歡各種毛色的兔子,還專(zhuān)門(mén)雇了一名長(zhǎng)工來(lái)養(yǎng)兔子,并規(guī)定養(yǎng)不好就扣工錢(qián)。有一天,長(zhǎng)工不慎將一只兔子的腰背打傷,就偷偷將這只傷兔藏在黃豆地里。后來(lái),長(zhǎng)工意外地發(fā)現(xiàn)這只傷兔不但沒(méi)有死,而且在黃豆地里又蹦又跳的,一點(diǎn)兒不像受過(guò)傷的樣子。于是,他仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)傷兔不時(shí)去吃一種纏在豆秸上的野生黃絲藤。后來(lái),他采摘了許多黃絲藤,用黃絲藤治好了很多腰傷患者。由于這味藥是兔子“發(fā)現(xiàn)”的,黃絲藤的形狀如細(xì)絲,又治好了傷兔,于是長(zhǎng)工便將這味中藥取名為菟絲子。
據(jù)《中華人民共和國(guó)藥典》記載,菟絲子味辛、甘,性平,歸肝、腎、脾經(jīng),具有補(bǔ)益肝腎、固精縮尿、安胎、明目、止瀉等功效?!侗静輩R言》曰:“菟絲子,補(bǔ)腎養(yǎng)肝、溫脾助胃之藥也。但補(bǔ)而不峻,溫而不燥,故入腎經(jīng),虛可以補(bǔ),實(shí)可以利,寒可以溫,熱可以涼,濕可以燥,燥可以潤(rùn)?!?可見(jiàn),菟絲子與大多數(shù)補(bǔ)陽(yáng)藥不同,藥性比較平和,適用范圍也比較廣。
鑒別菟絲子有個(gè)比較簡(jiǎn)單的方法。取少許菟絲子,將其浸泡在沸水中,繼續(xù)加熱至其種皮破裂時(shí),可見(jiàn)黃白色、卷旋狀的胚芽,形如吐絲。因此,菟絲子又名“吐絲子”。
民間有很多以“兔”命名的草藥,其功效各異,多為地方用藥。
兔毛蒿 兔毛蒿為菊科植物線葉菊的全草,味苦,性寒,歸心、肺、腎經(jīng),能清熱解毒、安神、調(diào)經(jīng),主治傳染病引起的高熱,以及神經(jīng)衰弱、失眠等病癥。
兔打傘 兔打傘為菊科植物大頭橐吾的根及全草,味辛,性微溫,歸肝、腎經(jīng),能舒筋活血、解毒消腫,適用于跌打損傷、癰癤、濕疹等病癥。
兔子毛 兔子毛為菊科植物西伯利亞艾菊的全草, 味苦, 性涼, 能清熱解毒、涼血, 適用于傳染病引起的高熱, 以及疔瘡癰腫、血瘀刺痛等病癥。
兔耳草 兔耳草為蘭科植物龍頭蘭的塊根,味甘,性溫,能溫腎壯陽(yáng),適用于腎虛腰痛、陽(yáng)痿、遺精等病癥。
兔子油草 兔子油草,即知母,味苦,性寒,歸肺、胃、腎經(jīng),可以清熱瀉火、滋陰潤(rùn)燥,適用于外感熱病、高熱煩渴、腸燥便秘等病癥。