近日，市場監(jiān)管總局聯(lián)合教育部、國家衛(wèi)生健康委、公安部印發(fā)《關(guān)于做好2023年春季學(xué)校食品安全工作的通知》(以下簡稱《通知》)，部署各地有關(guān)部門保障春季學(xué)校食品安全。

《通知》要求，要壓緊壓實屬地監(jiān)管責(zé)任，落實校外供餐單位和學(xué)校食品安全主體責(zé)任，督促校外供餐單位和學(xué)校食堂依法配備食品安全總監(jiān)和食品安全員。持續(xù)推進(jìn)校園食品安全守護(hù)行動，指導(dǎo)校外供餐單位和學(xué)校食堂在開學(xué)前全面開展食品安全自查，加大對因受新冠疫情影響、較長時間停止餐食供應(yīng)的校外供餐單位和學(xué)校食堂的指導(dǎo)力度，及時防范化解食品安全隱患。