安貴杰

（鄭州工業(yè)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院，河南新鄭 451100）

翻轉(zhuǎn)課堂是一種依托于現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)的課堂教學(xué)模式，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)單一的課堂講述方式，實(shí)現(xiàn)對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容的延伸，體現(xiàn)出以生為本的教學(xué)理念。翻轉(zhuǎn)課堂將課堂教學(xué)內(nèi)容前移，將基礎(chǔ)內(nèi)容轉(zhuǎn)移到課前學(xué)生的自學(xué)部分，課堂上為學(xué)生提供更多的自主討論機(jī)會(huì)。相對(duì)于傳統(tǒng)課堂教學(xué)方式來(lái)說(shuō)，在教學(xué)空間、時(shí)間以及方式上都具有更大的優(yōu)勢(shì)。強(qiáng)調(diào)教學(xué)過(guò)程和以學(xué)定教，有利于滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，促進(jìn)師生以及生生間的交流和討論。但翻轉(zhuǎn)課堂的應(yīng)用尚未成熟，需要結(jié)合具體學(xué)科特點(diǎn)探究合理的教學(xué)體系和改革策略。

1 翻轉(zhuǎn)課堂在生物化學(xué)與分子生物學(xué)教學(xué)應(yīng)用的必要性

翻轉(zhuǎn)課堂是對(duì)傳統(tǒng)課堂教學(xué)流程的重組和逆向創(chuàng)新，顛覆傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式，并重新定義師生關(guān)系，將傳統(tǒng)的以教為主的教學(xué)模式轉(zhuǎn)化為以學(xué)定教，充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性[1]。教學(xué)方式的創(chuàng)新，為學(xué)生參與各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)提供有效的支持。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)流程為，以信息技術(shù)為主要教學(xué)手段，將思維導(dǎo)圖、微課、慕課等教學(xué)資源上傳到網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)。學(xué)生可以在課前先獨(dú)立完成基礎(chǔ)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，通過(guò)教師布置的教學(xué)任務(wù)進(jìn)行獨(dú)立思考。壓縮教師在課堂上的教學(xué)時(shí)間，學(xué)生可以通過(guò)合作、討論、角色扮演等方式開(kāi)展多元化的課程活動(dòng)，使學(xué)生清楚教學(xué)的重難點(diǎn)問(wèn)題，促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)內(nèi)容的內(nèi)化。通過(guò)課后的教學(xué)討論和學(xué)情分析，完成教學(xué)反饋，促進(jìn)師生以及生生間的深入交流，提升學(xué)生學(xué)習(xí)效率以及綜合能力。生物化學(xué)與分子生物學(xué)教學(xué)涉及的知識(shí)內(nèi)容復(fù)雜、抽象，課堂前如果學(xué)生對(duì)知識(shí)內(nèi)容不了解，教師在課堂上連續(xù)地講述，大部分學(xué)生難以掌握。而且部分知識(shí)點(diǎn)需要通過(guò)深入討論的方式理解，課堂時(shí)間有限，無(wú)法為學(xué)生預(yù)留大量的討論時(shí)間。翻轉(zhuǎn)課堂的構(gòu)建，可以打破傳統(tǒng)課程模式，簡(jiǎn)單的知識(shí)內(nèi)容學(xué)生通過(guò)教師錄制的教學(xué)任務(wù)或者預(yù)習(xí)計(jì)劃提前預(yù)習(xí)，并畫(huà)出重難點(diǎn)內(nèi)容，作為課堂上著重討論的焦點(diǎn)，提升課堂教學(xué)效率，促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)內(nèi)容的深入掌握。

2 生物化學(xué)與分子生物學(xué)教學(xué)存在的問(wèn)題

生物化學(xué)與分子生物學(xué)教學(xué)是醫(yī)學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科之一，涉及部分臨床問(wèn)題，因此對(duì)教學(xué)的實(shí)踐性要求高，需要為學(xué)生提供更多討論和實(shí)踐的機(jī)會(huì)，加強(qiáng)對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解。但是從當(dāng)前生物學(xué)化學(xué)與分子生物學(xué)的教學(xué)情況來(lái)看，教學(xué)方法、課堂參與度、教學(xué)手段和評(píng)價(jià)方法等方面都存在一定的問(wèn)題，導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果受到影響。因此需要做好對(duì)教學(xué)問(wèn)題的分析，為后續(xù)研究工作提供參考。

2.1 教學(xué)方法單一

生物化學(xué)與分析生物學(xué)教學(xué)的知識(shí)內(nèi)容多，涉及面廣，教師為了保證教學(xué)進(jìn)度，每堂課程設(shè)計(jì)中都包含大量的知識(shí)內(nèi)容，難以將重難點(diǎn)知識(shí)內(nèi)容提出單獨(dú)深入講解，而且由于課程時(shí)間比較緊張，師生互動(dòng)少，幾乎為零。學(xué)生們習(xí)慣于教師的教學(xué)思維，從開(kāi)始提出疑問(wèn)無(wú)法得到重視和解答后，逐漸放棄思考，被動(dòng)地聽(tīng)從教師的講解，并記筆記，課后為了應(yīng)付考試大量地背誦筆記內(nèi)容，雖然可以輕松通過(guò)考試，但是考試結(jié)束后大部分知識(shí)被遺忘。而且知識(shí)內(nèi)容學(xué)習(xí)過(guò)于刻板，難以在臨床上有效應(yīng)用，降低學(xué)習(xí)和應(yīng)用效率。教師在課堂教學(xué)盡可能追趕課程進(jìn)度，提升教學(xué)效率，難以達(dá)到預(yù)期的效果，并影響學(xué)生學(xué)習(xí)和思考的積極性。生物化學(xué)與分析課程與臨床聯(lián)系緊密，單一的教學(xué)方法必然會(huì)影響教學(xué)效果，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中付出巨大的努力后難以獲得對(duì)應(yīng)的收獲，對(duì)知識(shí)的掌握過(guò)于淺顯，不利于后期的臨床應(yīng)用和操作。

2.2 學(xué)生課堂參與不足

傳統(tǒng)生物化學(xué)與分析教學(xué)課程開(kāi)展課前預(yù)習(xí)完全憑借學(xué)生自覺(jué)，教師會(huì)在課堂上布置預(yù)習(xí)任務(wù)，但是真正按照教師要求預(yù)習(xí)的學(xué)生僅占少數(shù)。教師的預(yù)習(xí)任務(wù)過(guò)于簡(jiǎn)單，一般只要學(xué)生通讀一遍教學(xué)內(nèi)容，對(duì)知識(shí)有基本的印象即可[2]。在課堂上教師并不會(huì)對(duì)學(xué)生的預(yù)習(xí)情況進(jìn)行檢查，導(dǎo)致預(yù)習(xí)形式化嚴(yán)重。學(xué)生未對(duì)教學(xué)知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)，在課堂上難以緊跟教師的教學(xué)思路，部分知識(shí)內(nèi)容需要重新在書(shū)中翻閱。教師的教學(xué)則是以學(xué)生的預(yù)習(xí)后為假設(shè)，課程節(jié)奏比較快。因此學(xué)生們只能盲目聽(tīng)講，無(wú)法真正參與到課堂中，影響學(xué)生的知識(shí)掌握效果。此外，課堂的互動(dòng)機(jī)會(huì)比較少。由于課程內(nèi)容多，教材中所有內(nèi)容都集中在課堂上講解，基礎(chǔ)性內(nèi)容也需要在課堂上帶過(guò)。課堂時(shí)間有限，大量知識(shí)和環(huán)節(jié)的安排，擠占課堂互動(dòng)時(shí)間。此外，即使教師在課堂上進(jìn)行提問(wèn)，答案都可以從課本上查找，或者通過(guò)對(duì)與錯(cuò)的方式進(jìn)行回答，不利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的深入探究。

2.3 信息化技術(shù)應(yīng)用不積極

生物化學(xué)與分析教學(xué)工作開(kāi)展中，教師們最常用的信息化技術(shù)手段為多媒體技術(shù)，利用多媒體播放教學(xué)課件。課件大部分都是將課本中的重點(diǎn)知識(shí)提取后制作為PPT的形式，并無(wú)法體現(xiàn)出知識(shí)的亮點(diǎn)。很少開(kāi)展線上教學(xué)，而且大部分線上內(nèi)容都是以課后方式為主，教師會(huì)將課件以及作業(yè)內(nèi)容通過(guò)微信的方式上傳到線上教學(xué)平臺(tái)，供學(xué)生們課后學(xué)習(xí)和參考。信息技術(shù)的應(yīng)用可以為教學(xué)提供豐富的教學(xué)資源，將課本中晦澀難懂的知識(shí)通過(guò)形象化的方式展現(xiàn)出來(lái)，提升學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解能力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師對(duì)信息化技術(shù)的應(yīng)用不積極，必然會(huì)造成大量資源浪費(fèi)，影響教學(xué)效率。

2.4 教學(xué)評(píng)價(jià)方式單一

傳統(tǒng)生物化學(xué)與分子生物學(xué)的教學(xué)工作開(kāi)展中，教師的評(píng)價(jià)方式主要分為兩個(gè)部分，其一是平時(shí)分，主要表現(xiàn)在學(xué)生的日常出勤率。其二為考試分，以期末考試的分?jǐn)?shù)為主[3]。在實(shí)驗(yàn)部分還包括實(shí)驗(yàn)的出勤率和實(shí)驗(yàn)報(bào)告提交情況評(píng)分。評(píng)分主體為教師，評(píng)分方式主要以測(cè)試為主。這種結(jié)果性的評(píng)價(jià)方式無(wú)法提升學(xué)生日常學(xué)習(xí)積極性，而且缺乏形成性評(píng)價(jià)不利于對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)情況的動(dòng)態(tài)觀察，容易導(dǎo)致評(píng)價(jià)片面，無(wú)法對(duì)學(xué)生起到激勵(lì)作用。而且評(píng)價(jià)的結(jié)果無(wú)法為教師的教學(xué)提供指導(dǎo)。此外，評(píng)價(jià)的結(jié)果應(yīng)用表現(xiàn)在兩個(gè)方面，一種為本課程學(xué)習(xí)直接通過(guò)，另一種則為掛科，需要重新學(xué)習(xí)補(bǔ)考，缺乏獎(jiǎng)勵(lì)性內(nèi)容。使大部分學(xué)生抱著只要及格即可的思想，難以對(duì)知識(shí)內(nèi)容學(xué)懂、學(xué)透。因此需要嘗試對(duì)教學(xué)評(píng)價(jià)進(jìn)行優(yōu)化，使教學(xué)評(píng)價(jià)為教學(xué)工作開(kāi)展提供指導(dǎo)作用。

3 翻轉(zhuǎn)課堂在生物化學(xué)與分子生物學(xué)教學(xué)中的改革策略

從以上內(nèi)容分析可知，生物化學(xué)與分子生物教學(xué)中仍然存在很多不足，需要結(jié)合以上問(wèn)題探究合理的改革策略。從教師的教學(xué)方案、課程教學(xué)引導(dǎo)、課后拓展和鞏固等方面探究合理的改革策略。以翻轉(zhuǎn)課堂為教學(xué)改革手段，創(chuàng)新教學(xué)模式和教學(xué)方法，提升教學(xué)效率。

3.1 開(kāi)展集體備課，優(yōu)化教學(xué)方案設(shè)計(jì)

生物化學(xué)與分子生物學(xué)隸屬于生命科學(xué)領(lǐng)域，專業(yè)知識(shí)的研究領(lǐng)域范圍廣，更新速度快，同時(shí)課程的結(jié)構(gòu)體系復(fù)雜，知識(shí)點(diǎn)的分析深入，教師的教學(xué)以及學(xué)生的學(xué)習(xí)具有一定的難度。翻轉(zhuǎn)課堂在教學(xué)中的應(yīng)用，需要做好課程內(nèi)容分析，提前做好準(zhǔn)備工作。首先，課程教學(xué)開(kāi)始前，采用全科室教師集體備課的方式，針對(duì)各教學(xué)章節(jié)和知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行細(xì)化、討論后設(shè)計(jì)教學(xué)方案。采用總-分-總的方式做好教學(xué)規(guī)劃。完成分解討論后，對(duì)教師們的意見(jiàn)和建議匯總，對(duì)課堂重難點(diǎn)知識(shí)以及課堂引入知識(shí)進(jìn)行解析，使基礎(chǔ)知識(shí)以及臨床實(shí)踐知識(shí)融會(huì)貫通。知識(shí)構(gòu)建整理完成后制作教學(xué)微視頻，作為學(xué)生的課前預(yù)習(xí)指導(dǎo)。微視頻的制作要以問(wèn)題和任務(wù)為導(dǎo)向，根據(jù)臨床實(shí)踐對(duì)生物化學(xué)與分析生物學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整理，形成微視頻的模式。微視頻的制作要合理控制時(shí)間，一般控制在15min之內(nèi)。視頻錄制完成后，再通過(guò)集體備課的方式對(duì)視頻內(nèi)容進(jìn)行編輯、修改。結(jié)合教師們的視頻制作要求確定是否邀請(qǐng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行專業(yè)剪輯，形成優(yōu)質(zhì)的教學(xué)內(nèi)容。在課前內(nèi)容設(shè)置中，為了保證學(xué)生的自主探究效果，可以利用虛擬仿真教學(xué)平臺(tái)構(gòu)建教學(xué)資源。比如設(shè)置質(zhì)粒DNA提取教學(xué)仿真軟件、蛋白質(zhì)變性與SDS-PAGE電泳等仿真軟件系統(tǒng)，學(xué)生們通過(guò)仿真系統(tǒng)的演示可以促進(jìn)思考，實(shí)現(xiàn)教學(xué)引導(dǎo)。

學(xué)生根據(jù)教師提供的教學(xué)大綱、教學(xué)目標(biāo)等開(kāi)展學(xué)習(xí)工作，比如，在學(xué)習(xí)糖的氧化內(nèi)容時(shí)，學(xué)生在課前可以獨(dú)立完成糖的無(wú)氧氧化以及有氧氧化的定義、生理意義、血糖調(diào)節(jié)機(jī)制以及代謝異常引起的人體反應(yīng)和疾病等。學(xué)生可以結(jié)合自身能力采用適合自身的學(xué)習(xí)方式，針對(duì)不懂的問(wèn)題反復(fù)觀看，合理調(diào)整學(xué)習(xí)進(jìn)度。在各個(gè)知識(shí)點(diǎn)學(xué)習(xí)完成后，設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)闖關(guān)小測(cè)試，可以采用測(cè)試題的方式，也可以采用游戲的方式，引導(dǎo)學(xué)生練習(xí)。教師通過(guò)后臺(tái)的統(tǒng)計(jì)可以掌握學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況，并合理調(diào)整課堂教學(xué)內(nèi)容。學(xué)生在預(yù)習(xí)過(guò)程中遇到不懂的問(wèn)題也可以通過(guò)討論模塊在線交流。教師在課堂教學(xué)中針對(duì)學(xué)生的共性問(wèn)題在課堂上進(jìn)行集體講解和優(yōu)化，部分個(gè)別問(wèn)題則可以通過(guò)單獨(dú)溝通的方式解決。課前預(yù)習(xí)內(nèi)容形式豐富，同時(shí)平臺(tái)上可以完成知識(shí)內(nèi)容的拓展，使學(xué)生的學(xué)習(xí)不被時(shí)間和空間限制，為學(xué)生提供更愉悅的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

3.2 課中問(wèn)題引導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式課中教學(xué)部分，以學(xué)生們的自主討論為主，教師主要負(fù)責(zé)引導(dǎo)。打破傳統(tǒng)課堂教學(xué)中以教師為主導(dǎo)地位的模式，實(shí)現(xiàn)教師與學(xué)生角色的互換。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，堅(jiān)持問(wèn)題和任務(wù)導(dǎo)向，對(duì)教師的教學(xué)和學(xué)生的學(xué)習(xí)提出明確要求。學(xué)生在知識(shí)學(xué)習(xí)中從傳統(tǒng)知識(shí)內(nèi)容掌握向綜合素質(zhì)培養(yǎng)和獨(dú)立思考方面轉(zhuǎn)化。具體操作方式為課堂上教師以學(xué)生在平臺(tái)上的預(yù)習(xí)和測(cè)試記錄為依據(jù)，設(shè)置教學(xué)問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生們分組討論?？梢圆捎冒咐虒W(xué)的方式，開(kāi)展合作探究和互動(dòng)，提升學(xué)生對(duì)課堂問(wèn)題討論活動(dòng)的參與積極性。比如在糖尿病酮癥酸中毒的教學(xué)中，引入具體的臨床案例，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)血糖來(lái)源、去路以及酮體等知識(shí)的關(guān)聯(lián)性，以及各知識(shí)點(diǎn)的內(nèi)容細(xì)化，使學(xué)生快速掌握教學(xué)的重難點(diǎn)內(nèi)容，并實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的延伸。學(xué)生在討論中針對(duì)臨床案例患者的癥狀分析，有利于掌握人體代謝的知識(shí)，并分析患者的病因，同時(shí)從治療方案設(shè)計(jì)方面體現(xiàn)胰島素的代謝知識(shí)等，在案例分析下將課程的知識(shí)貫穿到一起，討論和案例分析的方式相對(duì)于傳統(tǒng)的講解模式更靈活，活化知識(shí)內(nèi)容，提升教學(xué)效果。

或者在教學(xué)過(guò)程中以小組為單位，以預(yù)習(xí)結(jié)果以依據(jù)，引導(dǎo)學(xué)生們對(duì)預(yù)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行回顧和討論。各小組通過(guò)討論總結(jié)分析學(xué)習(xí)中遇到的問(wèn)題，然后提出問(wèn)題，其他小組負(fù)責(zé)回答問(wèn)題，教師則根據(jù)回答的情況給予點(diǎn)評(píng)。如果其他小組同樣無(wú)法回答問(wèn)題則由教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，對(duì)于解答出問(wèn)題的小組可以獲得一定的獎(jiǎng)勵(lì)。通過(guò)分組討論和獎(jiǎng)勵(lì)激勵(lì)的方式有利于督促學(xué)生在課前做好充分的預(yù)習(xí)準(zhǔn)備，提升學(xué)生的課堂討論參與興趣。在回答問(wèn)題中要求所有學(xué)生必須以生物化學(xué)的知識(shí)進(jìn)行解答。

3.3 加強(qiáng)課后鞏固與拓展

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)完成后，學(xué)生們?cè)陬A(yù)習(xí)階段對(duì)知識(shí)的了解，以及課堂的深入討論已經(jīng)形成深刻的印象，并基本掌握教學(xué)的重難點(diǎn)。為了保證學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，需要在課后加強(qiáng)評(píng)價(jià)和反饋。學(xué)生對(duì)課前以及課中學(xué)習(xí)的內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)與反思，并開(kāi)展生生和師生互動(dòng)。教師可以利用線上教學(xué)平臺(tái)公布討論話題，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合新學(xué)習(xí)的知識(shí)內(nèi)容以及已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)的內(nèi)容進(jìn)行討論，實(shí)現(xiàn)教學(xué)的拓展。比如，可以發(fā)布“根據(jù)酮產(chǎn)生的原理，你有哪些改善酸中毒的思路”“運(yùn)動(dòng)后肌肉酸痛的原因”等課題主體進(jìn)行討論。學(xué)生們可以通過(guò)翻閱醫(yī)學(xué)類的文獻(xiàn)獲取解答方法，也可以結(jié)合學(xué)習(xí)的知識(shí)內(nèi)容提出設(shè)想。拓展學(xué)生思維和思路，激發(fā)學(xué)生的科研熱情，促進(jìn)學(xué)生對(duì)臨床知識(shí)的學(xué)習(xí)和掌握。

3.4 強(qiáng)調(diào)課后鞏固效果

學(xué)生課后鞏固同樣可以通過(guò)視頻的方式進(jìn)行引導(dǎo)，并結(jié)合各個(gè)鞏固的知識(shí)點(diǎn)設(shè)置作業(yè)。作業(yè)的設(shè)計(jì)內(nèi)容由教師們集體討論決定，保證作業(yè)內(nèi)容的綜合性，強(qiáng)調(diào)利用理論知識(shí)解決臨床問(wèn)題，使學(xué)生通過(guò)課后知識(shí)鞏固的視頻學(xué)習(xí)，能夠應(yīng)用相應(yīng)的知識(shí)解決臨床實(shí)際問(wèn)題。將設(shè)計(jì)的問(wèn)題存入到教學(xué)資源庫(kù)中，隨著作業(yè)的積累形成大量的教學(xué)資源，可以應(yīng)用于課堂的教學(xué)素材以及后續(xù)教學(xué)的作業(yè)設(shè)計(jì)。同時(shí)，完善翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)考核方式，將教學(xué)考核分為課前預(yù)習(xí)、課堂表現(xiàn)、目標(biāo)完成情況、綜合能力以及學(xué)習(xí)態(tài)度等五個(gè)方面。課前預(yù)習(xí)以線上課程軟件的后臺(tái)統(tǒng)計(jì)為主，課堂表現(xiàn)采用小組互評(píng)以及教師評(píng)價(jià)兩種方式，學(xué)習(xí)態(tài)度方面包括學(xué)生的出勤率、課堂參與積極性以及小組內(nèi)的貢獻(xiàn)率等。目標(biāo)完成情況的考核采用兩種方式，第一種為測(cè)試、調(diào)查問(wèn)卷結(jié)合；第二種為能力目標(biāo)的考核，主要指引導(dǎo)學(xué)生充分利用生物化學(xué)知識(shí)解決臨床問(wèn)題。

4 結(jié)語(yǔ)

翻轉(zhuǎn)課堂在生物化學(xué)與分子生物學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用，打破傳統(tǒng)課堂結(jié)構(gòu)模式，實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為主體的教學(xué)方式，消除傳統(tǒng)教學(xué)中的教學(xué)內(nèi)容單一，教學(xué)手段落后等方面的弊端，為學(xué)生提供更多深入理解知識(shí)和促進(jìn)理論與臨床實(shí)踐結(jié)合的機(jī)會(huì)。通過(guò)課前預(yù)習(xí)、課中學(xué)習(xí)以及課后鞏固和評(píng)價(jià)的方式，引導(dǎo)教學(xué)模式的不斷優(yōu)化，提升教學(xué)質(zhì)量和效率。