劉亞波
(三河市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,河北 廊坊 065200)
我國是農(nóng)業(yè)發(fā)展大國,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟對推動我國國民經(jīng)濟的發(fā)展具有重要作用。要想更好地推動農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,應(yīng)重視對土壤的利用,合理調(diào)節(jié)土壤中的肥料比例,保證農(nóng)作物的生長處于最佳狀態(tài)。
農(nóng)業(yè)環(huán)境和農(nóng)業(yè)資源直接影響農(nóng)業(yè)是否能夠真正可持續(xù)發(fā)展,只有穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)環(huán)境和資源才能推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。土壤是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分,為了能更好地助力農(nóng)作物生長,提高農(nóng)作物產(chǎn)量,合理利用土壤資源和科學使用肥料是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)條件。但是當前一些種植大戶為了獲得更高的經(jīng)濟效益,大量使用化肥和農(nóng)藥,在一定程度上影響了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
我國是農(nóng)業(yè)大國,為了確保糧食的產(chǎn)量滿足人們的生產(chǎn)生活需求,應(yīng)合理利用土壤和科學使用肥料,提高單位面積內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量。在農(nóng)業(yè)發(fā)展中,處理好土壤和肥料之間的關(guān)系,為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供重要保障。
農(nóng)業(yè)用地比例隨著城市化建設(shè)速度的不斷加快而持續(xù)下降,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益日益下滑,大量農(nóng)村居民入城務(wù)工,承擔農(nóng)村種植工作的農(nóng)民分布散且區(qū)域較廣,農(nóng)業(yè)種植群體分散化趨勢較為顯著。而分散的種植人員對新型土壤肥料技術(shù)認可度存在較大差異,對土壤肥料技術(shù)推廣工作提出了較大的挑戰(zhàn)。
當前,在無公害農(nóng)業(yè)土肥施用期間,受到具體的施肥種類、施肥用量、施肥時間、施肥方式等因素的影響,易導(dǎo)致不合理施肥事件的發(fā)生。另外,在面對不同的施肥對象時,其自身所需要的鉀、氮、磷或者其他微量元素等均存在一定的差異。若施肥前未曾開展對應(yīng)的土壤測試,就難以明確合理的配方,最終易導(dǎo)致土壤養(yǎng)分失衡,影響農(nóng)作物對養(yǎng)分的吸收。以鉀肥及部分微量元素為例,當缺乏上述養(yǎng)分時,就會改變作物的品質(zhì),影響其抗逆性等特性。
為了提高土壤肥力,并且增加農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量,可以采取科學的施肥方式。但是從當前的施肥情況來看,存在著施肥不合理和施肥過度的現(xiàn)象。在我國一些偏遠地區(qū),人們對肥料的使用認識不足,只重視施用氮肥,不重視施用有機肥料,導(dǎo)致氮、磷、鉀肥搭配不科學,許多氮肥在土壤中大量積累,影響土壤營養(yǎng)性能和肥力。如果氮元素進入地表水之后會嚴重威脅水資源。另外,有些種植戶不重視施用有機肥料,施用的肥料沒有充分腐熟,導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境惡化,同時也會影響土壤肥力。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展和科技水平的提高,土壤肥料的種類越來越多,并且功能和使用的范圍也在逐漸擴大,存在濫用肥料的風險。
一些人員在施用的過程中沒有結(jié)合農(nóng)作物生長的實際需求選擇適合的肥料,導(dǎo)致農(nóng)作物的生長速度變慢,可能會出現(xiàn)葉黃、葉斑等問題。為此,在實際施肥過程中,要結(jié)合農(nóng)作物的生長選擇適合的肥料,如果是水稻種植,應(yīng)控制好氮元素的施用量;如果是蔬菜種植,應(yīng)控制好磷肥的施用量。即使同一種農(nóng)作物,在不同的生長時期對養(yǎng)分的需求也存在明顯的差異,在施肥前種植戶應(yīng)充分了解農(nóng)作物在不同生長時期的養(yǎng)分需求,定期實時監(jiān)測土壤中的各項指標,選擇適合的肥料提高土壤肥力。
新時期,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)性調(diào)整進程進一步加快,農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)與品種結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大變化,對土壤肥料技術(shù)提出了更高的要求。特別是在科技品質(zhì)型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟取代資源數(shù)量型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟模式情況下,土壤肥料技術(shù)推廣工作面臨著測土、配方、供應(yīng)、施用系列服務(wù)需求,對現(xiàn)有技術(shù)推廣模式提出了較大挑戰(zhàn)。
農(nóng)民在缺乏對無公害農(nóng)業(yè)土肥施用技術(shù)了解的情況下,會出現(xiàn)認知錯誤,即簡單地認為大量添加有機肥可實現(xiàn)增收的目標。此外,如果一味地追求高產(chǎn)量,過量施加氮肥,隨著氮素的大量釋放,作物難以在較短的時間內(nèi)將其吸收,導(dǎo)致部分氮素借助硝化作用形成硝酸根,土壤溶液中出現(xiàn)鹽分積累,從而破壞土壤生態(tài)環(huán)境。
測土配方施肥技術(shù)是當前比較常見的施肥方法,在農(nóng)業(yè)中利用該技術(shù)能保證施肥的合理性。應(yīng)該加大對測土配方施肥技術(shù)的推廣力度,了解該技術(shù)在應(yīng)用過程中可能出現(xiàn)的問題。
另外,要重視對計算機技術(shù)的應(yīng)用,推動施肥向著定量化和預(yù)測化的方向發(fā)展。在施肥的過程中還應(yīng)該構(gòu)建完善的監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),掌握土壤中的氮磷鉀等營養(yǎng)元素的分布情況和比例,了解土壤中的養(yǎng)分分布情況,做好數(shù)據(jù)整理工作,制訂土壤肥效的變化曲線,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供指導(dǎo)。
為破解農(nóng)業(yè)種植地點分布廣、對土壤肥料技術(shù)要求懸殊的難題,土壤肥料技術(shù)推廣人員可以借助農(nóng)業(yè)試驗示范基地或種植基地,召開土壤肥料技術(shù)示范會,如秸稈覆蓋還田技術(shù)示范會等,由技術(shù)推廣人員展示多種型號還田機,演示秸稈機械還田效果,重點闡述秸稈直接還田就地肥料化利用在保墑、防水土流失、增加土壤有機質(zhì)、減少除草劑使用、提升作物產(chǎn)量與品質(zhì)、節(jié)省工時勞力等方面的作用,轉(zhuǎn)變農(nóng)戶傳統(tǒng)土肥使用觀念,促使秸稈肥料化利用技術(shù)在不同作物、不同地形、不同氣候環(huán)境下發(fā)揮優(yōu)勢。
土壤肥料技術(shù)推廣人員應(yīng)主動擔任土壤的試驗者,進入一線推廣土肥技術(shù),并利用現(xiàn)有條件進行土樣化驗分析與各種肥料試驗,根據(jù)土壤養(yǎng)分分析結(jié)果與作物要求,為農(nóng)業(yè)種植者推薦不同類型的本土配方肥與商品有機肥,促使農(nóng)業(yè)種植者認識到土壤肥料技術(shù)的優(yōu)勢,主動在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用土壤肥料技術(shù)。土壤肥料技術(shù)推廣人員應(yīng)主動擔任土壤的監(jiān)測者,立足標準農(nóng)田質(zhì)量提升建設(shè)需求,設(shè)置土壤常規(guī)與綜合監(jiān)測點,了解農(nóng)田土壤重金屬污染情況,指導(dǎo)農(nóng)戶恰當應(yīng)用土壤肥料技術(shù)改善土壤質(zhì)量。在這個基礎(chǔ)上,土壤肥料技術(shù)推廣人員應(yīng)主動承擔糧食安全的責任,依據(jù)糧食生產(chǎn)功能區(qū)建設(shè)責任,指導(dǎo)農(nóng)業(yè)種植者利用土壤肥料技術(shù)進行土壤質(zhì)量升級,將土壤肥料技術(shù)推廣落到實處,全面發(fā)揮土壤的社會效益、生態(tài)效益與經(jīng)濟效益。
在無公害農(nóng)業(yè)種植土肥管理過程中,如果施肥時表現(xiàn)得較為隨意,沒有對施肥時間進行把控,也會影響蔬菜或糧食的正常生長,最終導(dǎo)致產(chǎn)量下降。例如,蔬菜無公害種植期間合理追肥時間應(yīng)間隔20d左右,不同的追肥時間,會影響蔬菜中硝酸鹽的含量。因此,種植人員需要嚴控施肥時間,確保合理施肥。
經(jīng)濟的發(fā)展和科技水平的提升使許多現(xiàn)代技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,比如現(xiàn)代生物技術(shù),能有效提高土壤肥力,同時減少對生態(tài)環(huán)境的污染。微生物肥料是當前的新型肥料類型,為了保證施肥的合理性,在施肥前應(yīng)全面檢測土壤性質(zhì),判斷周邊污染情況,以此合理規(guī)劃農(nóng)作物的播種和管理,真正發(fā)揮微生物肥料的作用。
隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不斷發(fā)展,我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式不斷變革,人們對化肥的了解不斷深入。使用微生物化肥能提高土壤肥力,但是在使用過程中必須要注意適當控制微生物化肥的施用量,避免造成土壤中的養(yǎng)分不均衡。通過科學控制微生物化肥,能滿足農(nóng)作物生長的養(yǎng)分需求,同時能在一定程度上縮短生長周期,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。
為提高本土產(chǎn)品示范指導(dǎo)效果,土壤肥料技術(shù)推廣人員應(yīng)在實地田間調(diào)查的基礎(chǔ)上,與農(nóng)業(yè)種植者進行深入交流,了解土壤肥料技術(shù)應(yīng)用難題與成效,調(diào)整技術(shù)推廣方案,持續(xù)總結(jié)、學習、提升,奠定生態(tài)、綠色、可持續(xù)的土壤肥料技術(shù)推廣基礎(chǔ)。同時土壤肥料技術(shù)推廣人員應(yīng)主動與相關(guān)專家溝通,詳細了解現(xiàn)用土壤肥料技術(shù)的優(yōu)點、經(jīng)驗、問題與政策需求。隨后技術(shù)推廣人員可以根據(jù)實際工作經(jīng)驗進行記錄,以便有效解答農(nóng)戶關(guān)于使用土壤肥料技術(shù)的困惑,并為農(nóng)戶更合理地使用土壤肥料新技術(shù)提出指導(dǎo)意見。在這個基礎(chǔ)上,土壤肥料技術(shù)推廣人員應(yīng)認真貫徹落實上級印發(fā)的推廣實施方案,以土壤肥料技術(shù)應(yīng)用補助為抓手,挖掘示范引領(lǐng)工作亮點,匯總可復(fù)制、可推廣的有效技術(shù)模式,并面向更大區(qū)域推廣普及。同時將土壤肥料技術(shù)推廣經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為各項技術(shù)規(guī)程,指導(dǎo)基層應(yīng)用土壤肥料技術(shù),確保土壤肥料技術(shù)在基層推廣活動有效有序推進。
有條件的情況下,土壤肥料技術(shù)推廣人員應(yīng)協(xié)同土壤組、肥料組、檢測組負責人,將當?shù)刂魍仆寥婪柿霞夹g(shù)與引進的土壤肥料新技術(shù)進行肥效對比試驗,定期記錄試驗結(jié)果,并錄制視頻,便于農(nóng)業(yè)種植戶直觀了解土壤肥料技術(shù)之間的肥效差異,比如新引進土壤肥料技術(shù)、一般土壤肥料技術(shù)應(yīng)用下的作物秸稈、葉片、顆粒顏色與飽滿程度差異等。通過上述操作,為農(nóng)業(yè)種植戶篩選最適宜的土壤肥料技術(shù),解除農(nóng)業(yè)種植戶的后顧之憂。在這個基礎(chǔ)上,土壤肥料技術(shù)推廣人員可以從化肥減量著手,為農(nóng)業(yè)種植戶詳細介紹全量施肥、減20%施肥、一次性施肥模式下的農(nóng)作物產(chǎn)量差異,促使基層農(nóng)業(yè)種植戶認識到作物減肥空間,發(fā)揮新土壤肥料技術(shù)在減少用工、成本與提升肥料利用率方面的潛力,營造合理施肥氛圍。
針對當前土地資源遭到破壞和耕地資源減少的問題,應(yīng)加強對土地相關(guān)法律的完善,重視對土地保護法的建設(shè)。當前有些地區(qū)的農(nóng)民存在著破壞土地耕地資源的情況,在一定程度上會造成糧食產(chǎn)量的下降。應(yīng)通過法律的方式加強管理,嚴格控制非農(nóng)占地和破壞耕地資源,引導(dǎo)農(nóng)民樹立正確的耕地資源管理意識,建立農(nóng)田資源保護區(qū)。另外,應(yīng)該加大對耕地資源重要性的宣傳力度,讓更多農(nóng)民了解到耕地資源的重要性,從而積極參與到土地資源的保護,才能有效提高土地資源的利用效率。
如果長期使用同一種化肥會影響利用效率,同時污染環(huán)境,影響我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。隨著科技水平的不斷進步,許多國家和地區(qū)開始研究能提高土壤肥力的高效化肥。從當前肥料的研發(fā)情況來看,有機緩控釋放性肥料是一種新型的有機肥料,并且已經(jīng)成為許多農(nóng)業(yè)研究開發(fā)的熱點。該種肥料的主要優(yōu)點是能讓農(nóng)作物快速吸收,能滿足農(nóng)作物不同生長時期的養(yǎng)分需求,并且可以減少肥料的浪費,提高肥料資源的綜合利用效果,也不會對生態(tài)環(huán)境造成過多的破壞。
研究發(fā)現(xiàn),有機肥充分適合無公害農(nóng)業(yè)種植的理念。首先,它能夠為作物生長提供相應(yīng)的營養(yǎng)成分,有效降低鹽害現(xiàn)象的產(chǎn)生;其次,有機肥可以促使土壤中的有機質(zhì)含量增加,并充分確保種植土壤能夠滿足作物生長的供給需求;最后,有機肥的應(yīng)用還可以有效提高土壤中微量元素的利用率,在改善土壤的條件下,提升蔬菜的種植質(zhì)量。
長期監(jiān)測土壤中的肥料已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分,國家應(yīng)高度重視對新技術(shù)的研發(fā)和利用,加大對土壤生物肥力技術(shù)的研究力度,建立一套土壤肥力應(yīng)用效益的信息網(wǎng)絡(luò),分析和掌握全國各個地區(qū)主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地同樣中等微量元素的分布情況,重視對數(shù)據(jù)庫信息和網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的應(yīng)用,加強各個地區(qū)之間的交流,不斷完善土壤應(yīng)用肥料效益的管理系統(tǒng)。
為了更好地推動我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展,應(yīng)高度重視土壤和肥料之間的關(guān)系,解決肥料使用過程中存在的問題,通過合理使用肥料提高土壤肥力,滿足農(nóng)作物生產(chǎn)過程中的養(yǎng)分需求,促進農(nóng)作物生長,為實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。改良和培肥土壤,是發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的重點環(huán)節(jié),也是實現(xiàn)糧油作物高產(chǎn)高質(zhì)的基本條件,土壤肥料技術(shù)可以補足糧油作物養(yǎng)分所需,促使糧油作物健壯生長。針對土壤肥料技術(shù)推廣工作面臨的諸多挑戰(zhàn),技術(shù)推廣人員應(yīng)落實因地制宜方針,適應(yīng)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式,豐富技術(shù)推廣手段,提高技術(shù)推廣效率,為土壤肥料技術(shù)優(yōu)勢的充分發(fā)揮提供依據(jù)。