文/王斐 （河南安井食品有限公司）

為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)，就需要在產(chǎn)品、營銷以及資源等多個方面開展全面綜合的管理工作，也需要關(guān)注企業(yè)的成本管理水平，提高成本管理效果，讓成本管理的流程更加優(yōu)化，讓成本管理方式更加合理，助力企業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。當(dāng)前在企業(yè)發(fā)展過程中，成本管理的重要性逐漸得到體現(xiàn)，企業(yè)也認(rèn)識到了成本管理的重要作用，在其中投入了更多的精力，這對企業(yè)來說具有重要意義。

一、企業(yè)成本管理介紹

企業(yè)的成本管理主要是指針對企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中每一個環(huán)節(jié)的成本費(fèi)用開展的核算分析，制定科學(xué)合理的成本費(fèi)用使用及控制標(biāo)準(zhǔn)，從而保證企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營的過程中各個環(huán)節(jié)更加順利，不同流程之間的連接更加緊密，獲得較好的生產(chǎn)結(jié)果和產(chǎn)品質(zhì)量，從而獲得更多收益。成本管理的內(nèi)容比較豐富，包括企業(yè)成本的規(guī)劃，企業(yè)的成本計算、成本的控制以及成本支出業(yè)績評價等多個方面。

企業(yè)開展成本管理工作最主要的目的是要對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中所需要的成本費(fèi)用進(jìn)行預(yù)期的估算，并做好企業(yè)發(fā)展的資金控制工作，確保企業(yè)能夠以最優(yōu)化的資源配置以及最小的成本支出獲得更多的經(jīng)濟(jì)利益，幫助企業(yè)在激烈的市場競爭環(huán)境下生存發(fā)展。成本費(fèi)用涉及不同環(huán)節(jié)，覆蓋企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理中的每一個環(huán)節(jié)，因此企業(yè)開展成本管理工作時，最終獲得的管理結(jié)果就相對來說會更加明顯。

二、企業(yè)成本管理的重要作用

在當(dāng)前的市場環(huán)境下，開展成本管理工作對于企業(yè)自身具有極其重要的作用，一方面有利于提高企業(yè)的整體經(jīng)濟(jì)效益，主要是在成本管理的過程中，企業(yè)中的每一筆支出都得到了精準(zhǔn)的把控，能夠防止一些無效支出，也能讓企業(yè)的資金用途得到明確，使資金價值得到充分發(fā)揮，因此能幫助企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益；另一方面，有利于增強(qiáng)企業(yè)的管理意識，成本管理是企業(yè)管理體系中的重要組成，通過開展成本管理工作，能讓企業(yè)更好地把控支出，這就需要相關(guān)工作人員在實(shí)際工作中付出更多的努力，投入更多的精力來實(shí)現(xiàn)成本管理的要求，也需要工作人員有更高的管理意識去規(guī)范成本管理的行為；除此之外，通過開展企業(yè)成本管理，能幫助企業(yè)更好地實(shí)現(xiàn)管理創(chuàng)新，成本管理工作的開展并不是一成不變的，而是需要隨著企業(yè)的發(fā)展不斷進(jìn)行優(yōu)化和變革，讓成本管理的模式和企業(yè)的發(fā)展更加匹配，因此有助于企業(yè)管理創(chuàng)新目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)；最后，企業(yè)開展成本管理有利于企業(yè)市場核心競爭力的提高，成本管理能讓企業(yè)更好地實(shí)現(xiàn)資源的配置，讓企業(yè)中的每一項資源都能在生產(chǎn)運(yùn)營的過程中發(fā)揮最大的作用，幫助企業(yè)在激烈的市場競爭中占據(jù)更加有利的地位。

（一）企業(yè)成本管理有利于提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益

當(dāng)前企業(yè)的成本管理主要體現(xiàn)在兩個方面，首先是降低企業(yè)的成本，其次是成本控制，因此成本管理會直接影響到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。通過開展成本管理工作，企業(yè)的生產(chǎn)成本能夠得到降低，幫助企業(yè)獲得更多收益，比如說企業(yè)的設(shè)備保養(yǎng)以及企業(yè)的工藝改進(jìn)、廢料回收利用都是成本管理中的有效措施和方法，能夠幫助企業(yè)減少資金消耗，促進(jìn)企業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

（二）企業(yè)成本管理有利于增強(qiáng)企業(yè)管理意識

科學(xué)先進(jìn)的管理思想對企業(yè)管理工作的開展具有重要的作用，可以使企業(yè)成本管理的最終效果得到保障。在當(dāng)前激烈的市場競爭環(huán)境下，企業(yè)如果能樹立先進(jìn)的成本管理理念，就能增強(qiáng)企業(yè)員工的市場競爭意識，也能讓企業(yè)在科學(xué)的戰(zhàn)略指導(dǎo)下對自身的產(chǎn)品定位加以明確，促使企業(yè)認(rèn)真分析市場競爭的具體情況以及企業(yè)的優(yōu)勢和不足，加速企業(yè)進(jìn)步。此外，在企業(yè)開展管理工作時需要重視人本思想的合理應(yīng)用，這是現(xiàn)代成本管理理念的重要支撐和前提，如果企業(yè)無法形成人本思想，那么在成本管理過程中也很容易出現(xiàn)問題，導(dǎo)致成本管理理念無法得到順利推廣和使用。

（三）企業(yè)成本管理有利于提高企業(yè)核心競爭力

在現(xiàn)如今激烈的市場競爭環(huán)境下，企業(yè)的成本管理會涉及資金管理以及企業(yè)管理不同的內(nèi)容，其中就需要企業(yè)對資金進(jìn)行妥當(dāng)?shù)陌才牛官Y金的價值和優(yōu)勢得到充分體現(xiàn)，控制企業(yè)的經(jīng)營成本投入。借助合理的價格選擇并生成更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，能讓企業(yè)面對激烈的市場競爭環(huán)境。此外，在企業(yè)成本管理工作過程中涉及企業(yè)的所有部門，要對企業(yè)中所有的部門及人員進(jìn)行整合，使成本管理工作的開展更加順利，工作人員參與到工作中更加積極，在實(shí)際工作中付出更多的努力，增強(qiáng)創(chuàng)新效果。

（四）企業(yè)成本管理有利于促進(jìn)企業(yè)管理創(chuàng)新

傳統(tǒng)的企業(yè)成本管理由于報表的編制以及數(shù)據(jù)的核對等環(huán)節(jié)有較大的工作量，導(dǎo)致工作人員在成本管理的過程中缺乏精力，工作成效相對較低，也限制了成本管理的作用體現(xiàn)。但是成本管理作為企業(yè)管理體系中的核心構(gòu)成，要進(jìn)一步促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展，就必須要加大成本管理投入。通過應(yīng)用先進(jìn)的信息技術(shù)，讓企業(yè)中的數(shù)據(jù)儲存以及分析更加方便，工作人員就可以在成本的預(yù)測以及控制分析方面投入了更多關(guān)注，幫助企業(yè)在管理模式上實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新。

三、企業(yè)成本管理的現(xiàn)狀分析

（一）成本控制觀念滯后性

傳統(tǒng)企業(yè)在開展成本管理工作時遵循的原則、制定的方法和流程以及采取的管理體系比較落后，對于這些問題的認(rèn)識也不夠全面，企業(yè)只認(rèn)為成本控制和管理人員以及財務(wù)人員有關(guān)，與其他部門的職工無關(guān)，沒有發(fā)揮其他部門以及人員的重要作用，因此導(dǎo)致在企業(yè)中負(fù)責(zé)成本管理的人員不懂企業(yè)中的一些關(guān)鍵技術(shù)與企業(yè)業(yè)務(wù)，而業(yè)務(wù)人員不了解財務(wù)，職工也沒有積極參與到企業(yè)成本管理過程中發(fā)揮相應(yīng)作用，沒有將成本責(zé)任明確劃分。一般來說，企業(yè)開展成本管理工作應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)出全面性特點(diǎn)，這種全面性主要涉及企業(yè)生產(chǎn)以及經(jīng)營的每一個環(huán)節(jié)，企業(yè)中每一位員工都需要具有主人翁意識，要全員參與到成本控制中，并構(gòu)建形成相應(yīng)的成本管理氛圍，促使企業(yè)中每一位員工都能參與到企業(yè)成本管理過程中，激發(fā)員工的積極性。當(dāng)企業(yè)員工對于成本控制觀念不清晰，意識落后時，就會嚴(yán)重影響企業(yè)成本管理的成效。

（二）成本控制目標(biāo)不清晰

雖然很多企業(yè)開展預(yù)算管理會在每年編制年度預(yù)算，但是這種預(yù)算可能只限于對企業(yè)的營業(yè)收入、營業(yè)成本以及利潤的粗略性估計，并沒有針對企業(yè)中的所有成本費(fèi)用進(jìn)行詳細(xì)分解，根據(jù)企業(yè)中每一項業(yè)務(wù)的具體開展情況進(jìn)行精打細(xì)算，使企業(yè)中每一個環(huán)節(jié)需要用到的費(fèi)用得到明確，在這種模式下，企業(yè)缺乏成本控制的標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，導(dǎo)致企業(yè)的成本控制目標(biāo)不夠明確。實(shí)際上，有些企業(yè)在成本管理過程中過于強(qiáng)調(diào)成本的最低值，卻忽視了企業(yè)自身的定位以及企業(yè)長期發(fā)展過程中的各種需要，這就會導(dǎo)致企業(yè)的產(chǎn)品成本雖然下降，但企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量同樣下降。企業(yè)的客戶變少，市場份額流失，使企業(yè)成本控制失去其應(yīng)有的價值和意義，在控制企業(yè)產(chǎn)品成本時，需要根據(jù)企業(yè)自身的發(fā)展戰(zhàn)略，絕對不能貪一時之利而自毀前程。

（三）成本管理方法較落后

很多企業(yè)會將節(jié)約作為對成本進(jìn)行管控的特殊方式和重要手段，在發(fā)展過程中一味地追求低成本，卻忽視了企業(yè)的收益，因此違背了企業(yè)的成本效益原則，更沒有開展行之有效的成本管理工作，導(dǎo)致成本控制費(fèi)用偏高，最終產(chǎn)生的效果并不是很明顯。由于企業(yè)的成本控制范圍相對來說比較窄小，在企業(yè)中使用的成本管理方式和社會發(fā)展息息相關(guān)，但是有些企業(yè)的成本控制管理方式與市場發(fā)展脫節(jié)，也就是說在成本管理時可能只關(guān)注一些顯性的因素，包括企業(yè)的管理費(fèi)用以及財務(wù)費(fèi)用，卻忽視了其中隱藏的產(chǎn)品成本，包括企業(yè)研發(fā)投資、人員構(gòu)成以及企業(yè)自身的規(guī)模等。在企業(yè)開展內(nèi)部成本控制時，局限于生產(chǎn)環(huán)節(jié)，忽視了企業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計、產(chǎn)品銷售計及售后維護(hù)等環(huán)節(jié)的成本管理，也沒有形成從企業(yè)生產(chǎn)的全過程進(jìn)行全面管理的體系，使企業(yè)的價值鏈并不完整，導(dǎo)致企業(yè)的產(chǎn)品成本在企業(yè)價值鏈的環(huán)節(jié)中此消彼長，最終的成本并未得到有效控制。

（四）成本信息內(nèi)容的失真

現(xiàn)如今企業(yè)的成本管理過程中存在著一個比較嚴(yán)重的問題和明顯的現(xiàn)象，即成本信息的內(nèi)容失真問題，主要是由于企業(yè)的成本控制體系比較缺乏，企業(yè)中出現(xiàn)了成本隨意處理以及賬目信息模糊的情況，導(dǎo)致企業(yè)中的財務(wù)管理專業(yè)人員沒有辦法通過財務(wù)信息獲得企業(yè)的實(shí)際財務(wù)狀況，管理者也沒有辦法根據(jù)企業(yè)的真實(shí)信息制定出更加科學(xué)合理的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃，對于企業(yè)的持續(xù)發(fā)展造成了較大的阻礙和影響。還有一些企業(yè)的管理人員可能會出于自己的私利隨意更改財務(wù)信息的內(nèi)容，要保證企業(yè)的長久性發(fā)展，就必須針對這些問題進(jìn)行分析，并有效解決處理，幫助企業(yè)抵御市場風(fēng)險，在企業(yè)的成本信息管理中投入更多的關(guān)注，規(guī)避信息失真甚至是丟失的問題，為企業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展保駕護(hù)航。

四、企業(yè)成本管理的策略分析

（一）更新成本控制觀念

企業(yè)開展成本管理工作主要是指企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營的全過程實(shí)施成本的預(yù)測、成本的決策、成本的計劃安排、成本核算、成本考核等一系列的活動，成本管理主要分為事前管理，事中管理及事后管理這三個環(huán)節(jié)，其中在事前管理方面主要是對企業(yè)未來的生產(chǎn)成本水平以及企業(yè)的整體發(fā)展趨勢進(jìn)行預(yù)測和分析，包括成本的預(yù)測、成本的決策以及成本的計劃等多元化的步驟和安排。而在事中開展的成本管理工作主要是針對企業(yè)在生產(chǎn)運(yùn)營過程中的成本進(jìn)行相對應(yīng)的控制，結(jié)合實(shí)際了解成本預(yù)算中存在的不足，并對其進(jìn)行修正，實(shí)際上也就是成本控制的步驟。而在事后開展成本管理工作，主要是在企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)完成之后了解產(chǎn)生的最終成本，并對其進(jìn)行核算分析和考核，包括成本核算以及成本分析、成本考核等多個環(huán)節(jié)，通過對企業(yè)生產(chǎn)全過程開展規(guī)劃和管控，更容易實(shí)現(xiàn)企業(yè)成本管理的目標(biāo)和要求，最終實(shí)現(xiàn)成本管理效果。

除此之外，傳統(tǒng)意義上開展成本管理工作時，針對的對象主要是企業(yè)的生產(chǎn)制造成本，而對企業(yè)的盈利情況進(jìn)行判斷時則會參考企業(yè)的產(chǎn)品營業(yè)收入，了解其是否超過了產(chǎn)品的制造成本，這種決策的方式在實(shí)踐應(yīng)用的過程中雖然有一定的作用，但是太過于短視。如果企業(yè)要從產(chǎn)品總成本的角度對是否盈利進(jìn)行判斷，就需要企業(yè)的管理者對產(chǎn)品的制造成本、產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計、生產(chǎn)準(zhǔn)備、產(chǎn)品營銷服務(wù)等多個環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合分析，了解這些環(huán)節(jié)所產(chǎn)生的資源消耗問題，從整體上了解產(chǎn)品的盈利情況，因此，企業(yè)成本管理的本質(zhì)就是基于企業(yè)價值鏈的總成本管理。

（二）清晰成本控制目標(biāo)

為了減少企業(yè)的資源消耗，幫助企業(yè)獲得更多的經(jīng)濟(jì)利益，每一個運(yùn)行環(huán)節(jié)的成本能夠控制在合適的范圍內(nèi)，必須要開展成本預(yù)算管理工作，要對企業(yè)預(yù)算的編制、審核以及執(zhí)行等多個環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范，構(gòu)建形成預(yù)算執(zhí)行的反饋系統(tǒng)，并針對企業(yè)成本費(fèi)用的分類情況進(jìn)行分析?；谧罱K呈現(xiàn)出的結(jié)果尋找成本控制的關(guān)鍵因素，根據(jù)具體措施對企業(yè)成本進(jìn)行精準(zhǔn)控制，這就需要企業(yè)能夠根據(jù)戰(zhàn)略發(fā)展的特點(diǎn)以及企業(yè)發(fā)展的目標(biāo)構(gòu)建成本管理體系，明確成本管理的要求。在當(dāng)前激烈的市場競爭背景下，如果企業(yè)一味地在有限空間內(nèi)降低成本，必然會導(dǎo)致企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量下降，或者服務(wù)質(zhì)量下降，這會對企業(yè)的競爭力造成影響，讓企業(yè)的發(fā)展受限[1]。

（三）應(yīng)用先進(jìn)管理方法

在企業(yè)開展成本管理工作時，可用的管理方法豐富多樣，包括作業(yè)成本法、目標(biāo)成本法以及標(biāo)準(zhǔn)成本法等。對于企業(yè)來說，要結(jié)合自身的生產(chǎn)經(jīng)營特點(diǎn)、企業(yè)的現(xiàn)狀以及企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)，尤其是企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略建設(shè)完善的成本核算內(nèi)部控制機(jī)制，對成本核算過程中的細(xì)節(jié)加以了解，并保證企業(yè)產(chǎn)品的功能和質(zhì)量，選擇更加適合企業(yè)的成本管理方法，讓成本管理方法的作用得到充分的發(fā)揮，幫助企業(yè)順利實(shí)現(xiàn)成本管理的目標(biāo)和要求，體現(xiàn)出資源的共享性以及方法的協(xié)調(diào)性特點(diǎn)，促進(jìn)企業(yè)長期發(fā)展和進(jìn)步[2]。

（四）強(qiáng)化信息技術(shù)利用

進(jìn)入21 世紀(jì)以來，信息技術(shù)水平持續(xù)提高，并且在各大行業(yè)中得到了廣泛的應(yīng)用，對于企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營管理工作來說，信息技術(shù)的利用能讓成本管理過程中存在的問題得到相應(yīng)的解決，比如說在某個企業(yè)內(nèi)部建立形成了一套完善嚴(yán)密的網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)，借助于該系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了動態(tài)成本管理要求，這樣的方式可以讓企業(yè)加快記錄速度，調(diào)整以及儲存相關(guān)的信息，對這些數(shù)據(jù)信息內(nèi)容進(jìn)行合理的分析以及綜合性總結(jié)，使企業(yè)成本管理的工作效率得到提高。企業(yè)也可以借助于先進(jìn)的信息技術(shù)節(jié)約企業(yè)內(nèi)部的溝通成本，幫助企業(yè)控制支出，這對于提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益有重要作用，當(dāng)然也要注意信息技術(shù)應(yīng)用時的安全性問題，要求企業(yè)組織建設(shè)一支有能力的網(wǎng)絡(luò)信息安全隊伍，網(wǎng)絡(luò)信息的安全，防止企業(yè)的財務(wù)信息被篡改而給企業(yè)帶來風(fēng)險[3]。

五、結(jié)束語

總而言之，在企業(yè)發(fā)展的過程中務(wù)必要遵循企業(yè)成本管理的融合性、適應(yīng)性以及成本效益性原則，將企業(yè)的業(yè)務(wù)模式作為基礎(chǔ)和前提，將成本管理融入企業(yè)的不同領(lǐng)域及不同環(huán)節(jié)，真正實(shí)現(xiàn)企業(yè)的成本管理責(zé)任到人、控制到位的要求，更要結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的特點(diǎn)，分析對于企業(yè)成本有著重大影響的關(guān)鍵項目，選擇和企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略更加匹配的工具和方法，還需要對企業(yè)的收益進(jìn)行衡量，判斷企業(yè)付出的成本，要防止企業(yè)獲得的收益小于投入的成本[4-7]。所以，企業(yè)中的管理工作人員要了解整個市場的發(fā)展規(guī)律，結(jié)合實(shí)際情況制定出具體的措施和方法，使企業(yè)成本管理控制水平得到提升，這不但能保證企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量，同時也能夠促進(jìn)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)[8-10]。