徐代杰，甘勇.國(guó)有黎坪林場(chǎng)厚樸栽培技術(shù)分析[J].南方農(nóng)業(yè)，2023，17（23）：208-211.

摘 要 厚樸是我國(guó)常見(jiàn)中草藥之一，由于用途廣泛、市場(chǎng)需求量較大，極大地促進(jìn)了厚樸種植業(yè)發(fā)展。厚樸種植時(shí)，栽培技術(shù)應(yīng)用是否規(guī)范、科學(xué)，直接決定厚樸產(chǎn)量和品質(zhì)是否符合要求。為保證厚樸產(chǎn)量和品質(zhì)，以陜西省漢中市南鄭區(qū)國(guó)有黎坪林場(chǎng)為例，探析了選種、育苗、造林、撫育、病蟲(chóng)害防治、采收加工等厚樸優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞 厚樸；栽培技術(shù)；陜西省漢中市國(guó)有黎坪林場(chǎng)

中圖分類號(hào)：S567.11 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.23.051

收稿日期：2023-09-08

作者簡(jiǎn)介：徐代杰（1978—），男，陜西漢中人，大專，工程師，主要從事野生植物栽培利用、森林資源保護(hù)與經(jīng)營(yíng)。

E-mail：191508849@qq.com。

厚樸屬落葉喬木，是我國(guó)特有品種，主要生長(zhǎng)在山林內(nèi)，高度一般在5～15 m，樹(shù)皮、根皮、花、種子皆可藥用。厚樸味苦性溫，歸肺經(jīng)，具有行氣平喘、化食消痰、除濕導(dǎo)滯、祛風(fēng)鎮(zhèn)痛等多重功效，因此厚樸產(chǎn)業(yè)具有良好的發(fā)展前景。厚樸在陜西省漢中市南鄭區(qū)國(guó)有黎坪林場(chǎng)內(nèi)廣泛種植，其產(chǎn)量和品質(zhì)與栽培技術(shù)密切相關(guān)。傳統(tǒng)栽培技術(shù)模式下，厚樸產(chǎn)量低、品質(zhì)差，效益不理想。推廣應(yīng)用厚樸優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，是實(shí)現(xiàn)厚樸種植提質(zhì)增效、增產(chǎn)增收的重要舉措。

1" 種子選用

厚樸栽培前，應(yīng)當(dāng)做好以下幾項(xiàng)工作。1）科學(xué)選擇品種。厚樸分為兩個(gè)品種，分別是厚樸和凹葉厚樸，漢中市南鄭區(qū)國(guó)有黎坪林場(chǎng)內(nèi)適宜種植厚樸。

2）合理采集種子。種子采集時(shí)，應(yīng)當(dāng)控制好時(shí)間，以在9—10月采集為宜，優(yōu)先選擇長(zhǎng)勢(shì)好、樹(shù)皮厚、主干通直、無(wú)病無(wú)蟲(chóng)的母樹(shù)采集種子。3）妥善處理果實(shí)及種子。果實(shí)采集后，將其放置于室內(nèi)，果實(shí)完全裂開(kāi)之后將種子取出浸泡3 d，外皮變成黑褐色之后將外種皮搓洗掉，再用清水洗凈后自然陰干。4）妥善貯存種子。采用適宜的貯存方法，合理控制貯存溫濕度，建議采用沙藏法貯存種子，沙和種子的比例為2∶1，厚度控制在50 cm以下，并定期噴水保濕。播種前要對(duì)種子進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，確保種子純度≥98%、凈度≥95%、發(fā)芽率≥80%、含水量在30%～60%[1]。

2" 苗木培育

2.1" 種子繁殖

種子繁殖是厚樸常用育苗方法之一。1）要合理控制好播種育苗時(shí)間，春季或秋季均可，春季多在2—3月播種，秋季多在11月中下旬播種。2）播種育苗前應(yīng)當(dāng)完成圃地選擇及整備工作，優(yōu)先選擇排灌方便、背風(fēng)向陽(yáng)、交通方便、土壤疏松透氣、土層深厚、土壤無(wú)污染的地塊進(jìn)行播種育苗。選定圃地后要撒施熟石灰或噴施多菌靈等藥劑對(duì)土壤進(jìn)行消毒。消毒后開(kāi)溝作畦，寬度為11 cm，高度為25 cm，并設(shè)置寬度為30 cm的步行道。做床的同時(shí)，應(yīng)當(dāng)施加充足的基肥，一般每667 m2施腐熟廄肥1 000 kg即可，將肥料和土壤拌勻后整平做床。3）正式播種時(shí)，采用條溝點(diǎn)播法，條溝深度為2 cm，每間隔6 cm點(diǎn)播種子一粒，每667 m2用種量為12 kg，播后及時(shí)覆土，以火燒土最為適宜，然后覆膜或稻草。播種后，應(yīng)當(dāng)做好苗床管理工作。4）一般播后3周即可出苗，此時(shí)要及時(shí)將地膜或稻草揭開(kāi)，補(bǔ)充光照；幼苗3葉時(shí)做好松土除草工作，增加土壤的松散透氣性，同時(shí)避免雜草和幼苗爭(zhēng)奪水肥，松土除草的同時(shí)配合追施適量的苗肥，每667 m2施復(fù)合肥30 kg即可。齊苗后10 d，應(yīng)當(dāng)及時(shí)開(kāi)展間苗、補(bǔ)苗等工作，最好在陰天進(jìn)行。7月初，應(yīng)當(dāng)及時(shí)定苗，每條溝當(dāng)中留壯苗10～12株，苗距控制在30 cm左右。5）當(dāng)年栽植的厚樸，其高度可達(dá)到40 cm左右，繼續(xù)培育2年后當(dāng)高度達(dá)到1 m時(shí)方可出圃定植[2]。

2.2" 扦插繁殖

扦插繁殖是當(dāng)前厚樸繁殖時(shí)常用的方法。扦插繁殖前，應(yīng)當(dāng)做好對(duì)扦插枝條的選擇工作，優(yōu)先選擇1～2年生的1 cm粗的健壯枝條，將其修剪成插條，長(zhǎng)度20 cm左右。做好扦插后的管理工作，管理方法和種子育苗基本相同，重點(diǎn)做好遮陰保濕工作，滿足水分需求，一般扦插后4周左右即可出苗，次年春季即可移栽定植。

3" 造林要點(diǎn)

3.1" 林地要求

厚樸造林時(shí)，要求選擇海拔適宜、光照充足、土壤疏松透氣且肥沃、坡度小于30°、有機(jī)質(zhì)豐富且環(huán)境無(wú)污染的中性或微酸性林地進(jìn)行造林，土壤以壤土、砂壤土為宜。

3.2" 林地整備

造林前應(yīng)當(dāng)做好林地整備工作，將林間雜草、灌木等清理干凈，然后全墾或帶墾或穴狀整地，但要注意坡度超過(guò)25°的山地不可全墾。定植作業(yè)時(shí)，定植穴的規(guī)格應(yīng)當(dāng)控制在60 cm×40 cm×40 cm。挖掘定植穴的同時(shí)，應(yīng)當(dāng)施加充足的基肥，建議每穴施腐熟農(nóng)家肥3 kg，亦可施三元素復(fù)合肥0.4 kg。

3.3" 造林時(shí)間

厚樸造林時(shí)，控制好時(shí)間非常關(guān)鍵。春季或秋季均可造林，具體要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況靈活確定，推薦在每年的12月至次年2月進(jìn)行造林。造林時(shí)每穴栽植1株苗，每株苗木留根3～5條。定植時(shí)將苗木豎直放置于定植穴當(dāng)中，讓根系充分伸展，然后分層填土，填第一層土后要輕輕提拉苗木，讓根系和土壤密切接觸，然后繼續(xù)回填土壤并踏實(shí)，最后澆灌充足的定根水，并覆一層薄土。造林時(shí)應(yīng)當(dāng)控制好密度，每1 hm2林地栽植2 200～2 300株。

3.4" 混交造林

厚樸造林時(shí)，應(yīng)當(dāng)重視對(duì)混交林的營(yíng)造，推薦厚樸和杉木、馬尾松、濕地松等樹(shù)種營(yíng)造混交林，兩者的比例維持在1∶1或2∶1為宜。營(yíng)造混交林時(shí)，常用的混交方法包括行間混交、行帶混交等，具體可結(jié)合實(shí)際情況靈活應(yīng)用。通過(guò)營(yíng)造混交林的方式，合理搭配各類樹(shù)種，可有效改善立地條件，充分利用空間、光照、水分、養(yǎng)分，營(yíng)造良好的林間小氣候環(huán)境，保持林間生物多樣性，增強(qiáng)植株抗御自然災(zāi)害及抗病抗蟲(chóng)的能力，確保厚樸良好生長(zhǎng)。

4" 撫育管理

4.1" 合理間作

厚樸栽植造林當(dāng)年，可在行間間作一些中草藥或者農(nóng)作物，如大豆、玉米、花生等，起到相互促進(jìn)生長(zhǎng)的作用，獲取更高的經(jīng)濟(jì)效益。

4.2" 中耕除草

中耕除草是厚樸造林后的一項(xiàng)重要工作，適時(shí)中耕除草，可破除土壤板結(jié)，使土壤松散透氣性，避免雜草爭(zhēng)奪水肥，防止雜草吸引害蟲(chóng)引發(fā)蟲(chóng)害，保證厚樸健康成長(zhǎng)。要合理控制厚樸中耕除草的頻率，幼樹(shù)期建議每年中耕除草4次，分別安排在4月中旬、5月下旬、7月中旬和11月中旬?？刂坪弥懈萆疃?，避免對(duì)根系造成損傷。針對(duì)中耕無(wú)法除掉的雜草，可進(jìn)行化學(xué)除草，結(jié)合雜草類型靈活選用除草劑，保證達(dá)到理想的除草效果，降低對(duì)厚樸生長(zhǎng)的影響。林地郁閉之后，每年中耕除草1次即可[3]。

4.3" 科學(xué)追肥

肥料是厚樸生長(zhǎng)的必需品，同時(shí)是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的關(guān)鍵，因此要增強(qiáng)追肥意識(shí)，結(jié)合中耕除草作業(yè)科學(xué)追肥，滿足厚樸生長(zhǎng)對(duì)肥料的需求。要控制好追肥頻率，建議在造林后的第1～3年每年追肥1次，最佳追肥時(shí)間為每年的5月，每次每667 m2追施腐熟農(nóng)家肥500 kg、復(fù)合肥5～10 kg即可。追肥時(shí)應(yīng)當(dāng)在距離苗木6 cm的位置挖環(huán)形溝，然后施入肥并覆土，防止肥料揮發(fā)。

4.4" 除萌截頂

厚樸具備較強(qiáng)的萌蘗力，樹(shù)干基部往往會(huì)出現(xiàn)萌芽現(xiàn)象，進(jìn)而形成大量的枝干，因此要及時(shí)將萌蘗修剪掉，確保主干筆直快速生長(zhǎng)。壓條繁殖的厚樸無(wú)須開(kāi)展該項(xiàng)工作。與此同時(shí)，為有效增加厚樸的干皮厚度和重量，建議在定植造林后10年且樹(shù)木高度達(dá)到10 m時(shí)截除主干頂梢，同時(shí)將密生枝、纖弱枝、病蟲(chóng)枝等修剪掉，將水分和養(yǎng)分集中供應(yīng)給主干主枝，以獲取更高的產(chǎn)量。

4.5" 斜割樹(shù)皮

厚樸造林后10年，建議在春季使用利刀從其枝下高15 cm的位置起一直到基部圍繞樹(shù)干將樹(shù)皮等距離地斜割4刀，然后在刀口位置噴施適量的ABT2號(hào)生根粉溶液，可起到增厚樹(shù)皮的效果。經(jīng)過(guò)斜割樹(shù)皮的厚樸，在長(zhǎng)至15年時(shí)即可剝皮。

5" 病蟲(chóng)害防治

5.1" 根腐病

根腐病是厚樸栽培時(shí)常見(jiàn)的一類真菌性病害，該病主要為害幼苗和4年內(nèi)的小樹(shù)，受害的苗木根部變?yōu)楹稚疂n狀，后期根部腐爛發(fā)黑，最終苗木枯死。厚樸根腐病的高發(fā)期為每年的6—8月，持續(xù)降雨或時(shí)晴時(shí)雨時(shí)最易發(fā)生。厚樸根腐病防治措施如下：育苗和定植造林后，應(yīng)當(dāng)做好中耕松土除草工作，同時(shí)施加適量的肥料，有助于提高植株的抗病力；做好清溝排水工作，避免林間積水，降低土壤濕度，預(yù)防根腐病的發(fā)生；患病后建議交替噴施40%克瘟散1 000倍液、50%退菌特1 000倍液，每間隔7 d用藥1次，連用2～3次[4]。

5.2" 立枯病

立枯病在厚樸栽培時(shí)亦有較高的發(fā)生率，該病屬真菌性病害，幼苗期是該病的高發(fā)期。幼苗出土之后，若發(fā)現(xiàn)基部縊縮腐爛，出現(xiàn)凹陷狀暗褐色斑點(diǎn)，幼苗逐漸折倒枯亡，則是立枯病的表現(xiàn)。致病菌主要在土壤和病殘組織當(dāng)中越冬，次年春夏季節(jié)溫濕度適宜后快速繁殖傳播，每年的夏季是該病的高發(fā)期，黏土地和高密度苗地發(fā)病率高且癥狀重。

厚樸立枯病防治措施如下：科學(xué)選擇育苗地，確保有良好的通透性和排水性；合理設(shè)置苗床及排水溝，及時(shí)排出積水，降低苗圃地濕度，減少致病菌滋生傳播；若發(fā)現(xiàn)有患病的幼苗，應(yīng)當(dāng)及時(shí)將其拔除，杜絕疫病擴(kuò)散；發(fā)病初期，可交替澆灌5%多菌靈1 000倍液、40%克瘟散1 000倍液，每間隔7 d用藥

1次，連用2～3次。

5.3" 枯葉病

厚樸枯葉病屬真菌性病害，該病以為害葉片為主，受害葉片出現(xiàn)3～5 mm的圓形病斑，顏色多為黑褐色，病斑不斷擴(kuò)大遍布整個(gè)葉片，潮濕環(huán)境下病斑處長(zhǎng)出大量的黑色小點(diǎn)，后期病葉逐漸枯死。厚樸幼苗和2～3年的幼株是枯葉病的高發(fā)群體，致病菌主要在土壤和病殘組織內(nèi)越冬，次年溫濕度適宜后快速繁殖生長(zhǎng)，然后隨風(fēng)雨傳播，夏季降雨越多則該病的發(fā)生率越高。

厚樸枯葉病防治措施如下：密切留意天氣預(yù)報(bào)，及時(shí)清溝排水，減少苗圃和林間積水；強(qiáng)化肥料管理意識(shí)，及時(shí)追肥，科學(xué)搭配氮磷鉀，滿足厚樸幼苗生長(zhǎng)對(duì)肥料的需求，增強(qiáng)厚樸的抗病力；一旦發(fā)現(xiàn)有患病株，要將病葉及時(shí)摘掉統(tǒng)一燒毀，以防止病原傳播；發(fā)生病害后，建議交替噴施70%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液、50%退菌特800倍液，每間隔7 d用藥1次，連用2～3次[5]。

5.4" 褐天牛

褐天牛是厚樸種植中常見(jiàn)的一類蟲(chóng)害，該害蟲(chóng)幼蟲(chóng)可鉆入樹(shù)皮并咬食樹(shù)皮，產(chǎn)生大量的不規(guī)則蟲(chóng)道，進(jìn)而對(duì)其生長(zhǎng)造成影響。褐天牛成蟲(chóng)可蛀入木質(zhì)部，對(duì)樹(shù)干產(chǎn)生危害，并排出大量的木屑，受害的厚樸樹(shù)后期逐漸枯死。

厚樸褐天牛防治措施如下：成蟲(chóng)盛發(fā)期，在裂口位置刮除卵粒、初孵幼蟲(chóng)，減少害蟲(chóng)基數(shù)；幼蟲(chóng)蛀入木質(zhì)部之后可使用鋼絲鉤殺，亦可在蛀孔處滴入80%敵敵畏誘殺；進(jìn)入冬季后，建議樹(shù)干粉刷石灰乳，可起到預(yù)防成蟲(chóng)產(chǎn)卵的作用。

6" 采收加工

6.1" 皮的采收加工

厚樸定植造林15年后就能采收樹(shù)皮，要控制好采收時(shí)間，推薦在5—6月采收。厚樸樹(shù)砍倒前利用刀具從基部往上每間隔40 cm將干皮環(huán)向割斷，再沿樹(shù)干縱向切一刀，使用扁竹刀剝?nèi)「善?，達(dá)到一定高度后需要將厚樸樹(shù)砍倒后再剝剩余的干皮。剝離的干皮應(yīng)當(dāng)橫向放置，然后運(yùn)輸加工。加工時(shí)需要先用沸騰的熱水將干皮、枝皮、根皮燙軟，然后放置于木桶當(dāng)中覆濕草“發(fā)汗”24 d，表皮、斷面油潤(rùn)有光澤且顏色變?yōu)樽睾稚珪r(shí)，將較大的干皮卷為雙筒狀，小的干皮卷為單筒狀，然后使用刀具切齊兩端，堆放于陰涼通風(fēng)的位置自然陰干即可[6]。

6.2" 花的采收加工

厚樸定植造林后5—8年即可開(kāi)花，開(kāi)花后可選擇晴天清晨或陰天采摘花蕾，需要注意的是花蕾采摘時(shí)應(yīng)當(dāng)避免對(duì)枝條造成損傷?；ɡ俨烧?，應(yīng)當(dāng)將其用沸騰的熱水燙一下或者放置在蒸籠當(dāng)中蒸3～5 min，然后曬干或烘干。

7" 結(jié)語(yǔ)

厚樸是我國(guó)特有的珍貴樹(shù)種之一，具備較高的藥用價(jià)值。為滿足中藥材市場(chǎng)對(duì)厚樸的高產(chǎn)量、高品質(zhì)要求，要增強(qiáng)厚樸栽培管理意識(shí)，創(chuàng)新厚樸栽培技術(shù)，積極推廣應(yīng)用厚樸優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，掌握厚樸優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)，提高厚樸產(chǎn)量和質(zhì)量，創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)漢中市南鄭區(qū)國(guó)有黎坪林場(chǎng)健康發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 龍永榮.厚樸豐產(chǎn)栽培技術(shù)研究[J].農(nóng)村實(shí)用技術(shù)，2019（6）：47-48.

[3] 薛亞紅，楊哲.厚樸豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2018（20）：159.

[4] 郭娜，江芳，方文清，等.閩北山區(qū)厚樸豐產(chǎn)栽培技術(shù)的研究[J].中國(guó)野生植物資源，2016，35（6）：62-64.

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（責(zé)任編輯：張春雨" 丁志祥）