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        高中化學教學對學生探究能力的培養(yǎng)
        ——以人教版“鹽類的水解”為例

        2023-03-10 22:30:17王陳穎
        數(shù)理化解題研究 2023年24期
        關鍵詞:鹽類水解探究

        王陳穎

        (江蘇省南通市第二中學,江蘇 南通 226002)

        在高中化學教學中,培養(yǎng)學生的探究能力是非常重要的任務之一.通過培養(yǎng)學生的探究能力,不僅可以提高學生對化學知識的理解和應用能力,還能夠培養(yǎng)學生的綜合素質和創(chuàng)新能力,為其未來的學習和發(fā)展打下堅實的基礎.教師需要從實際課程入手,有針對性地對學生探究能力進行培養(yǎng),本研究以人教版“鹽類的水解”為例,以課程為引導,進行教學策略的論述.

        1 培養(yǎng)學生探究能力的重要性

        1.1 培養(yǎng)科學思維

        探究能力作為培養(yǎng)學生科學思維的有效途徑,具有重要的意義.通過進行實驗探究、問題解決和自主學習,能夠培養(yǎng)學生一系列科學思維方式,促進他們的理性思考和分析問題的能力.首先,實驗探究是培養(yǎng)學生探究能力和科學思維的重要手段之一.通過參與實驗,學生能夠親自動手進行操作、觀察和記錄,從而增強他們對實驗現(xiàn)象和規(guī)律的理解.通過實驗探究,學生能夠積累實踐經(jīng)驗,掌握實驗技巧,培養(yǎng)實踐能力和動手能力.其次,解決問題也是培養(yǎng)學生科學思維的重要環(huán)節(jié)[1].學生在面臨問題時,需要提出合適的問題,進行信息收集、分析和整理,并運用科學知識進行解答.在解決問題的過程中,學生需要運用推理和邏輯思維,從不同角度分析問題,并提出合理的解決方案.這種思維方式培養(yǎng)了學生的批判性思維和創(chuàng)造性思維,使他們能夠獨立思考和解決實際問題.此外,自主學習是培養(yǎng)學生探究能力和科學思維的重要方式之一.自主學習鼓勵學生提出自己的問題、尋找解決方案,并進行深入的學習和思考.這種學習方式培養(yǎng)了學生的自主性、獨立思考和批判性思維,使他們能夠主動探索和構建知識體系.

        1.2 培養(yǎng)實踐能力

        培養(yǎng)探究能力要注重學生的實際操作和實踐經(jīng)驗的積累.通過實驗操作,學生能夠親自動手進行實驗,觀察實驗現(xiàn)象并記錄數(shù)據(jù).實驗操作讓學生親身經(jīng)歷科學探究的過程,培養(yǎng)他們的實踐能力和動手能力.在實驗中,學生需要按照實驗步驟進行操作,掌握實驗技巧和操作規(guī)范[2].通過不斷的實驗操作,學生能夠熟悉實驗設備和實驗方法,提高他們的實驗技能和實踐能力.積累實踐經(jīng)驗對于培養(yǎng)學生的探究能力至關重要.學生通過參與實際觀察、實地調(diào)查和實踐活動,能夠接觸到真實的問題和情境,發(fā)現(xiàn)并解決問題.在實踐中,學生需要進行信息收集和整理,運用科學知識分析和解釋,培養(yǎng)他們的實踐能力和科學思維方式.通過實踐經(jīng)驗的積累,能夠提高學生問題解決的能力,培養(yǎng)他們的觀察力、推理能力和實際操作能力.

        1.3 增強學習興趣

        探究性學習能夠激發(fā)學生的學習興趣和好奇心,使他們更加主動地參與學習過程.探究性學習中學生面對問題和挑戰(zhàn),需要積極主動地提出問題、尋找答案和解決方案.這種主動參與的過程能夠激發(fā)學生的好奇心和求知欲,讓他們更加主動地去探索和發(fā)現(xiàn)化學世界的奧秘.學生通過自主思考和實踐操作,能夠親身體驗化學實驗的樂趣和神奇之處,從而增加他們對化學的興趣和熱情[3].此外,探究性學習能夠增強學生的自主學習能力和信息獲取能力.學生需要學會獨立思考和判斷信息的可靠性,培養(yǎng)他們的信息獲取和篩選能力.

        2 學生探究能力培養(yǎng)的策略分析

        2.1 以實驗為契機,引導學生思考

        化學課程有很多的實驗課,這些實驗課是學生接觸化學知識、了解化學反應并培養(yǎng)自己學科探究能力的關鍵.教師需要以實驗為契機,引導學生在動手的過程中動腦,不斷思考.本研究建議,以問題作為引導,通過學生主動提問的形式,提升學生興趣值和參與感.之后從問題入手設計一套針對性的實驗方案,學生帶著問題進行實驗探究,在動手的過程中感知和逐步摸索問題答案,最后教師引導學生提出新的問題,在第一個問題基礎之上,進一步細化探究,促使學生繼續(xù)思考和深入探究相關的化學現(xiàn)象.

        例如,“鹽類的水解”這一課時的教學,(1)問題:“不同鹽類在水中是否都會發(fā)生水解?”(2)設計實驗方案:①實驗目的:探究不同鹽類在水中的水解情況,觀察和比較它們的水解性質.②實驗材料:可選擇氯化鈉(NaCl)、硝酸銀(AgNO3)、硫酸銅(CuSO4)等,蒸餾水、燒杯或試管、攪拌棒、pH試紙或pH計、實驗記錄表格.③實驗步驟:準備不同鹽類的溶液:取相等質量的不同鹽類,并加入適量的蒸餾水攪拌溶解,得到各自的溶液.觀察溶解情況:觀察每種鹽的溶解情況,記錄是否完全溶解或有殘余.測量pH:使用pH試紙或pH計測量各鹽類溶液的pH,記錄下來.加熱處理:將每種鹽溶液進行加熱處理,觀察溶液的變化,并記錄所觀察到的現(xiàn)象.結果記錄與分析:根據(jù)觀察結果和測量數(shù)據(jù),總結各鹽的水解性質,比較它們的水解速率和產(chǎn)生的酸堿性.④結論:根據(jù)實驗結果,回答問題“不同鹽類在水中是否都會發(fā)生水解?”并解釋產(chǎn)生的現(xiàn)象.⑤實施實驗并收集數(shù)據(jù):學生按照實驗方案進行實驗操作,記錄實驗過程中的關鍵數(shù)據(jù)和觀察結果.⑥分析數(shù)據(jù)與得出結論:學生根據(jù)實驗數(shù)據(jù)進行分析,比較不同鹽類的水解情況,探討水解的規(guī)律和影響因素.(3)提出新問題并進一步探究:基于實驗結果,教師引導學生提出新的問題,比如“為什么有些鹽類更容易發(fā)生水解?水解的速率與溫度是否有關系?”等.再次引申新的實驗內(nèi)容.

        通過提出問題并設計實驗方案,學生在實驗探究中將自主進行觀察、提問、實驗設計和數(shù)據(jù)分析,培養(yǎng)他們的探究能力和科學思維方式.同時,教師的角色是引導和指導學生的學習過程,提供必要的知識背景和實驗技巧支持,確保學生的實驗探究能夠順利進行.實驗探究不僅幫助學生深入理解鹽類水解概念,更重要的是培養(yǎng)他們的探究精神和科學思維,為他們今后的學習和研究奠定基礎[4].

        2.2 以自學為手段,幫助學生發(fā)展

        自主學習是培養(yǎng)學生探究能力的重要策略之一.通過自主學習,學生可以主動選擇學習內(nèi)容、探索問題、尋找資料和解決方案,從而培養(yǎng)自主思考和學習的能力.為了確保學生的自學質量,教師可以提供相關的學習資源,除了教科書和參考書之外,還可以提供部分可靠的網(wǎng)絡資料,供學生自主選擇和查閱.這樣學生可以根據(jù)自身的學習需求和興趣,選擇適合自己的學習材料.教師可以設計一系列的學習任務,讓學生根據(jù)自己的興趣和目標進行學習.還可以提出一些開放性的問題,鼓勵學生進行自主探究和研究.比如在實驗課之外讓學生利用已學的知識研究不同鹽類的水解情況,探索水解速率和產(chǎn)生的酸堿性的影響因素,并展示他們的研究成果.在“鹽類的水解”這一課時中,教師可以引導學生自主學習鹽類水解的相關知識.教師提供教材和參考資料,讓學生自主閱讀,并設計學習任務,要求學生探究不同鹽類的水解性質、影響因素以及可能的應用.學生可以通過自主查閱資料、實驗操作和討論研究結果,最終展示他們的學習成果.教師在學習過程中給予適當?shù)闹笇Ш头答?促進學生思維發(fā)展.

        2.3 以項目為基準,引導學生探究

        通過深入的研究項目,學生可以進行更深入的探究和創(chuàng)新,培養(yǎng)他們的科學研究和創(chuàng)新能力.首先,為了引導學生深入地研究項目,教師可以在教學過程中提出問題,激發(fā)學生的好奇心和求知欲.例如,在學習鹽類的水解時,教師可以引導學生思考:“為什么鹽可以在水中溶解?不同鹽的水解程度是否一樣?”這樣的問題能夠激發(fā)學生的興趣,并促使他們主動進行探究和實驗.其次,教師可以組織學生進行小規(guī)模的科研項目合作,例如設計驗證不同鹽的水解程度.學生可以自由結組,選擇幾種常見的鹽,制備相同濃度的溶液,然后通過觀察溶液的酸堿性變化或測定pH等方法,比較它們的水解程度.這樣的實驗項目能夠培養(yǎng)學生的實驗設計和數(shù)據(jù)處理能力以及合作能力,在解決問題的過程中深入思考.在實驗中,學生按照設計的步驟進行操作,記錄實驗數(shù)據(jù)并進行數(shù)據(jù)處理和分析.最后,制作科學展板,展示他們的研究過程和結果,并參加了學校內(nèi)部的科學競賽.他們通過研究項目的全過程,提高了科學素養(yǎng)和創(chuàng)新能力,同時也鍛煉了解決問題和溝通表達的能力.

        2.4 以評價為動力,幫助學生進步

        首先,評價模式應該注重學生的探究過程和思維能力,而不僅僅關注結果.完善的評價模式應該更加關注學生的實踐能力和科學思維,通過對學生的實驗設計過程、數(shù)據(jù)分析和解釋能力的評價,鼓勵他們進行深入的探究和創(chuàng)新.其次,評價模式應該包括多種形式的評價方法,以全面了解學生的學習情況.除了傳統(tǒng)的書面考試,可以采用口頭報告、實驗報告、科學展示等方式進行評價.例如,在學習“鹽類的水解”時,學生設計和進行一次小規(guī)模的實驗,實驗過程中的實驗報告就可以作為評價依據(jù),結合后續(xù)的數(shù)據(jù)處理和結論推理,以此來進行科學評價.這樣的評價方法可以更好地展現(xiàn)學生的探究能力和實踐操作能力,激發(fā)他們的學習興趣和動力.此外,評價模式應該注重給予學生及時的反饋和指導,幫助他們發(fā)現(xiàn)不足并提升能力.在學生完成評價任務后,教師可以對學生的表現(xiàn)進行詳細的評價和建議,指出他們的優(yōu)點和改進之處.通過針對性的反饋和指導,學生能夠更好地了解自己的不足,并有針對性地改進和提升自己的探究能力.

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