王山崗

(山東省聊城市莘縣第一中學(xué),山東 聊城 252400)

培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng),能夠讓其以更加積極的狀態(tài)參與到知識(shí)的學(xué)習(xí)當(dāng)中,并提升其學(xué)習(xí)的效率,保證教學(xué)的效果.所以,教師要重視對(duì)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng),在教學(xué)過程中結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整教學(xué)方案,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的引導(dǎo),讓其更高效地完成對(duì)新知識(shí)的復(fù)習(xí)和舊知識(shí)的掌握,順利完成高中化學(xué)的學(xué)習(xí),并保證學(xué)習(xí)效果.

1 高中化學(xué)教學(xué)中存在的問題

在當(dāng)前的教學(xué)環(huán)境下,很多高中化學(xué)教師仍舊沿用傳統(tǒng)的方式開展教學(xué)工作,在教學(xué)過程中為學(xué)生講解定理、化學(xué)方程式并讓其進(jìn)行背誦.在這一過程中學(xué)生只能按照教師的節(jié)奏進(jìn)行機(jī)械記憶,沒有自己思考的過程,對(duì)知識(shí)也沒有深度地理解和吸收,導(dǎo)致其學(xué)習(xí)的效果受到影響,也限制了其核心素養(yǎng)的形成.在教學(xué)過程中,學(xué)生的發(fā)展與教師的評(píng)價(jià)之間有著直接的關(guān)系,但是現(xiàn)階段很多教師只是以考試成績(jī)作為唯一的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn).該種評(píng)價(jià)方式缺乏科學(xué)性,忽視了學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力,影響了學(xué)生的全面發(fā)展.實(shí)驗(yàn)在高中化學(xué)學(xué)習(xí)中占據(jù)著十分重要的位置,但是很多教師在教學(xué)過程中一味地向?qū)W生灌輸理論知識(shí),很少讓其進(jìn)行動(dòng)手實(shí)踐,導(dǎo)致學(xué)生對(duì)很多實(shí)驗(yàn)結(jié)果的認(rèn)知還停留在理論層面,無法實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的充分理解,其動(dòng)手實(shí)踐能力也會(huì)因此受到一定影響,最終阻礙了其核心素養(yǎng)的形成[1].

2 基于發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)的高中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐

2.1 聯(lián)系生活實(shí)際

為更好地適應(yīng)教育的改革,教師在教學(xué)過程中要將所講授的化學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活之間建立起聯(lián)系,將教材中的知識(shí)內(nèi)容以簡(jiǎn)單、具體的形式呈現(xiàn)在學(xué)生面前,幫助其更好地學(xué)習(xí)和理解,充分激發(fā)其對(duì)化學(xué)的興趣,進(jìn)而以更加積極的狀態(tài)參與到學(xué)習(xí)當(dāng)中.同時(shí),利用生活現(xiàn)象、生活案例等元素引發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的發(fā)散性和遷移性思考,使其認(rèn)識(shí)到化學(xué)知識(shí)的實(shí)際意義,進(jìn)而形成良好的科學(xué)態(tài)度與責(zé)任,最終實(shí)現(xiàn)學(xué)科素養(yǎng)的提升[2].

例如,在講授新人教版高中化學(xué)選擇性必修三“蛋白質(zhì)”一節(jié)的內(nèi)容時(shí),教師可以向?qū)W生介紹蛋白質(zhì)是我們生命的基礎(chǔ),讓其認(rèn)識(shí)到蛋白質(zhì)對(duì)我們生存的重要意義,進(jìn)而提升其合理應(yīng)用知識(shí)的意識(shí).在此之后教師要引導(dǎo)學(xué)生列舉出生活中常見的富含蛋白質(zhì)的物質(zhì),包括:動(dòng)物的肌肉、皮膚、血液、毛發(fā);植物的種子,等等,讓他們認(rèn)識(shí)到化學(xué)知識(shí)與自然界中各種生物之間的關(guān)系,使其形成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度.在此之后,還要為學(xué)生介紹蛋白質(zhì)在生活中的實(shí)際應(yīng)用,包括:醫(yī)療上的高溫殺毒滅菌的原理就是通過加熱的方式讓蛋白質(zhì)凝固,最終讓細(xì)菌死亡.如果在生活中誤食重金屬鹽,可以服用大量含有蛋白質(zhì)的食物(如:牛乳、蛋清),從而吸收體內(nèi)的重金屬鹽,避免人體內(nèi)的蛋白質(zhì)變性,導(dǎo)致中毒.學(xué)生通過探究現(xiàn)實(shí)生活中的蛋白質(zhì)應(yīng)用案例,能夠形成正確的知識(shí)應(yīng)用觀念,能夠合理應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題,進(jìn)而提升其知識(shí)實(shí)踐的能力.

2.2 重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上,教師要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的引導(dǎo),不僅要讓學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)有深度地了解,也要充分鍛煉其動(dòng)手操作能力.對(duì)此,教師在課堂上先要為學(xué)生傳授基礎(chǔ)知識(shí)內(nèi)容,再以此為基礎(chǔ)講解相關(guān)的實(shí)驗(yàn)操作,讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中完成對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的深入了解[3].化學(xué)教材中會(huì)涉及到諸多的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,教師要為學(xué)生進(jìn)行細(xì)致的講解,在此之后教師要指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)際的操作,讓其在合作實(shí)驗(yàn)過程中對(duì)相關(guān)理論有更加深刻的認(rèn)識(shí),最終實(shí)現(xiàn)知識(shí)與能力的全面發(fā)展,形成良好的學(xué)科素養(yǎng).

2.3 創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境

化學(xué)教師在開展教學(xué)活動(dòng)的過程中要結(jié)合所講授的知識(shí)內(nèi)容,通過多元化的方式創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,助力學(xué)生更好地完成知識(shí)的學(xué)習(xí),同時(shí)使其形成正確的化學(xué)觀念.教師在創(chuàng)設(shè)情境的過程中要從學(xué)生的實(shí)際出發(fā),以激發(fā)其興趣,更好地吸引其參與到學(xué)習(xí)當(dāng)中,進(jìn)而在教師的引導(dǎo)下完成對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)和探索.同時(shí),教師需要利用情境讓學(xué)生能夠真正認(rèn)識(shí)化學(xué)知識(shí)的本質(zhì),使其了解物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu),知道化學(xué)反應(yīng)的規(guī)律,明白物質(zhì)變化的根本原理,進(jìn)而幫助他們樹立良好的化學(xué)觀念,最終實(shí)現(xiàn)核心素養(yǎng)的形成.化學(xué)教學(xué)中情境創(chuàng)設(shè)的方式是十分多樣的,教師要綜合考量各方面的因素,選擇合適的情境創(chuàng)設(shè)方法[5].

例如,在講授“研究有機(jī)化合物的一般方法”時(shí),在導(dǎo)學(xué)環(huán)節(jié),教師需要出示與有機(jī)化合物有關(guān)的案例信息,比如,在天然資源中提取有機(jī)物的成分、在工業(yè)生產(chǎn)中提取有機(jī)化合物某些成分、在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中分離提純有機(jī)化合物等.引導(dǎo)學(xué)生分析上述案例情境,讓他們判斷此三種方式是否能夠提取到真正的化學(xué)純凈物.在此過程中,教師還需要講述鑒定有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)和確定有機(jī)物相對(duì)分子質(zhì)量的物理方法,讓學(xué)生能夠利用科學(xué)的鑒定方式對(duì)三個(gè)案例情境進(jìn)行合理判斷.之后,教師需要展示蒸餾工業(yè)乙醇的化學(xué)實(shí)驗(yàn),鼓勵(lì)學(xué)生深入探究實(shí)驗(yàn)情境,觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的變化現(xiàn)象,分析蒸餾提純的化學(xué)原理,進(jìn)而使其真正理解此單元的重要知識(shí)點(diǎn).

2.4 豐富教學(xué)形式

高中化學(xué)中包含著豐富且復(fù)雜的知識(shí)內(nèi)容,教師在教學(xué)過程中需要使用多媒體設(shè)備輔助開展教學(xué)活動(dòng),將難懂、抽象的知識(shí)以更加簡(jiǎn)單的形式呈現(xiàn)在學(xué)生面前,幫助其更好地進(jìn)行理解.為保證教學(xué)的效果,教師在開展教學(xué)活動(dòng)前要對(duì)所講授的內(nèi)容進(jìn)行深入的研究和分析,并通過多種途徑搜索相關(guān)的資料,將其插入到課件當(dāng)中[6].以該種方式開展教學(xué)活動(dòng),能夠增加教學(xué)形式和內(nèi)容的豐富性,激發(fā)學(xué)生的興趣,讓其積極參與到學(xué)習(xí)當(dāng)中.同時(shí)教師所補(bǔ)充的資料信息也能拓展學(xué)生的視野,讓其在有限的學(xué)習(xí)時(shí)間內(nèi)掌握更加豐富的知識(shí)內(nèi)容,助力其取得更好的發(fā)展.

例如,在講授“高分子材料”時(shí),教師在課前導(dǎo)入環(huán)節(jié)可以向?qū)W生介紹高分子化合物對(duì)人類進(jìn)步和發(fā)展的重要意義,并使用多媒體設(shè)備為學(xué)生展示生活中常見的農(nóng)用塑料膜、橡膠輪胎、塑膠跑道等高分子化合物.在這一環(huán)節(jié),教師借助多媒體設(shè)備做了簡(jiǎn)單的展示,初步激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,同時(shí),能夠使其初步形成知識(shí)應(yīng)用于現(xiàn)實(shí)的意識(shí).在此之后,教師要向?qū)W生提出問題,并引出教學(xué)的主要內(nèi)容——聚合反應(yīng):怎樣才能獲得如此大的分子呢?讓我們通過一個(gè)小視頻了解一下.此時(shí)教師要為學(xué)生播放聚合反應(yīng)的動(dòng)畫視頻,幫助其理解.在視頻播放結(jié)束后,學(xué)生能夠?qū)酆戏磻?yīng)有初步的了解,能夠通過觀看視頻感受到化學(xué)物質(zhì)的變化,探尋到化學(xué)反應(yīng)的基本規(guī)律,從而初步形成正確的化學(xué)觀念,為后續(xù)教學(xué)工作的開展打好了基礎(chǔ).

2.5 培養(yǎng)問題意識(shí)

在當(dāng)前的發(fā)展環(huán)境下,教師在教學(xué)過程中不僅要為學(xué)生傳授知識(shí),提高其解決問題的能力,還要做好必要的引導(dǎo),培養(yǎng)其問題意識(shí),讓其掌握發(fā)現(xiàn)問題、提出問題并自主解決問題的能力,進(jìn)而使其逐漸形成較強(qiáng)的科學(xué)思維,助力其核心素養(yǎng)的形成.

例如,在為學(xué)生演示不同的顏色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí),讓學(xué)生認(rèn)真觀察,學(xué)生在觀看實(shí)驗(yàn)的過程中會(huì)被實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象深深吸引,進(jìn)而對(duì)所學(xué)的內(nèi)容產(chǎn)生強(qiáng)烈的好奇心.此時(shí),教師可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo),讓其提出自己心中的質(zhì)疑:為什么試劑的顏色會(huì)發(fā)生變化?發(fā)生了怎樣的化學(xué)反應(yīng)?所使用的試劑分別是什么?顏色變化的原理是什么?學(xué)生在自主思考、自主提問過程中能夠形成良好的發(fā)散思維、質(zhì)疑思維和聯(lián)想思維.在學(xué)生提出問題后,教師要帶領(lǐng)其分析實(shí)驗(yàn)中所使用的試劑、具體的操作步驟,并分析出相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)原理.在此過程中,學(xué)生會(huì)自覺運(yùn)用邏輯思維、遷移思維、建模思維等多種思維能力對(duì)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行比較、分析、建模、研究和歸納,加深對(duì)知識(shí)的理解與認(rèn)識(shí).