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        莞香文化名片可持續(xù)發(fā)展的策略研究

        2023-03-10 17:55:44周思惠廣東科技學(xué)院外國(guó)語(yǔ)學(xué)院
        文化產(chǎn)業(yè) 2023年3期
        關(guān)鍵詞:名片東莞文化

        周思惠 廣東科技學(xué)院外國(guó)語(yǔ)學(xué)院

        “莞香”一般是指東莞生產(chǎn)或銷售的沉香。東莞將“莞香”作為文化名片之一,發(fā)展相關(guān)旅游區(qū)和大型活動(dòng),取得了一定的成效。由于文化名片的打造需要長(zhǎng)期的投入,莞香文化名片的打造仍處于發(fā)展階段。根據(jù)現(xiàn)階段莞香文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況,可以通過(guò)科學(xué)規(guī)劃旅游貿(mào)易交通,堅(jiān)持科學(xué)培育保護(hù)莞香樹,制訂培養(yǎng)莞香人才計(jì)劃和校園推廣莞香文化的方法,推動(dòng)莞香文化名片可持續(xù)發(fā)展。

        推動(dòng)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的方式有很多種,而文化品牌的打造對(duì)于東莞而言似乎是一種可持續(xù)的有長(zhǎng)遠(yuǎn)意義的方法。20世紀(jì)90年代以來(lái),全國(guó)二、三線城市普遍利用地方特色物產(chǎn)文化,打造地方文化品牌,從而推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。如湖北省十堰市就利用道教文化和漢水歷史文化等打造城市品牌,推動(dòng)旅游業(yè)發(fā)展。改革開(kāi)放后,東莞經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,成為全球最大的制造業(yè)基地之一后,吸引了大量外來(lái)務(wù)工人員,同時(shí)也有了“世界工廠”的標(biāo)簽。但是,東莞的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的同時(shí)也一直消耗當(dāng)?shù)刭Y源,給土地、資源和環(huán)境帶來(lái)了很大負(fù)擔(dān)。這種情況下,過(guò)去的標(biāo)簽似乎已不再適用,發(fā)展優(yōu)良的文化產(chǎn)業(yè)似乎更能維護(hù)東莞的城市形象,推動(dòng)城市可持續(xù)發(fā)展。

        2016年3月以來(lái),根據(jù)全省供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革工作會(huì)議精神,提出了“結(jié)合東莞實(shí)際,加快推進(jìn)全市的結(jié)構(gòu)性改革工作”的方案。東莞著手將莞香打造成五大名片之一(東莞五大名片包括東莞制造、東莞生態(tài)、虎門銷煙、東莞籃球和莞香)。在政府的大力支持下,東莞市寮步鎮(zhèn)從2010年8月28日開(kāi)始由官方主辦的“沉香文化藝術(shù)博覽會(huì)”,經(jīng)歷了十幾年的發(fā)展成為國(guó)內(nèi)重要的沉香產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)。昔日的莞香貿(mào)易地牙香街被重新修葺,并于2012年開(kāi)放,成為更規(guī)范的沉香交易地和旅游街道。政府亦打造了香市文化旅游區(qū),2017年其被評(píng)為國(guó)家4A級(jí)景區(qū),吸引了大量游客。在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上,東莞的微信官方公眾號(hào)亦曾名為“莞香花開(kāi)”(2022年5月已更名為“東莞發(fā)布”)??梢?jiàn),政府已采取多種方法打造莞香文化名片,以促進(jìn)東莞經(jīng)濟(jì)和文化發(fā)展。

        在城市轉(zhuǎn)型階段,打造文化名片,給城市貼上標(biāo)簽是第一步,而讓文化更深刻地融入當(dāng)?shù)鼐用裆睿瑢?duì)外來(lái)游客形成一定的吸引力和感染力則是文化名片打造的重點(diǎn)。莞香的產(chǎn)生本就耗時(shí),莞香文化亦代表了一種堅(jiān)韌淳樸的精神,莞香名片的打造也非一時(shí)之功。目前,莞香文化名片的發(fā)展面臨幾個(gè)難題,比如莞香文化旅游區(qū)周邊公共交通的便利性有待提高,針對(duì)這些問(wèn)題,提出解決策略,才能更好地促進(jìn)莞香文化名片可持續(xù)發(fā)展。

        沉香的特點(diǎn)及用途

        沉香是一種藥材名,也指白木香中含有樹脂的木材,因其心節(jié)可沉入水,故名沉香,因其能散發(fā)香味,具有提神醒腦的作用而成為古人類連通天地及各路神仙的載體。沉香的用途很多。自古以來(lái),除了用于祭祀中的焚香禱告、上爐熏香外,還可以用于制作物件等,從歷代詩(shī)句中可見(jiàn)一斑。如宋代蘇軾的《泗州僧伽塔》“舟人共勸禱靈塔,香火未收旗腳轉(zhuǎn)”,此句詩(shī)表明當(dāng)?shù)孛癖娪腥ニ聫R燒香的習(xí)俗;再如唐代詩(shī)人元稹的《白衣裳二首》中“藕絲衫子柳花裙,空著沈(“沈”同“沉”)香慢火熏”,從此句詩(shī)可看出當(dāng)時(shí)沉香的用途是焚燒熏衣,同時(shí),詩(shī)句也揭露了沉香往往是達(dá)官貴人、上層階級(jí)用來(lái)熏香的用品。除了焚燒熏香,沉香木也被直接做成熏香物件,比如清代的奇楠十八子,掛在衣襟上用于熏香,明清兩代也將沉香做成如意、首飾、配飾、酒杯、筆筒等物件。元代出現(xiàn)了線香,因其使用的便利性而得到推廣。

        到了現(xiàn)代社會(huì),沉香的用途也發(fā)生了變化,沉香因其品質(zhì)與用途不同,可分為收藏品、藥用品和小商品。由于天然沉香的稀有性和芳香品質(zhì),因此被人們當(dāng)作一種奢侈品。20世紀(jì)60年代因大煉鋼鐵,大量香樹被砍伐,莞香瀕臨滅絕,加之天然沉香本身的產(chǎn)生為偶然事件,制作香料的時(shí)間較長(zhǎng),優(yōu)質(zhì)的天然沉香便成了稀有藏品。在東莞寮步的牙香街,林林總總的商鋪售賣著不同品質(zhì)的沉香,其中就包含收藏所用的沉香。另外,沉香的藥用價(jià)值也逐漸被人發(fā)掘利用。人工生產(chǎn)的沉香提取物大都被制成藥品,如全國(guó)較有名氣的沉香企業(yè),太極集團(tuán)重慶桐君閣藥廠有限公司就生產(chǎn)沉香化氣片(原料為海南沉香),年產(chǎn)值高達(dá)10億元[1]。最普通的沉香則被做成一些價(jià)格低廉的小商品,如海南市場(chǎng)上銷售的手串、線香和粗加工工藝品等。廣東陽(yáng)江、茂名等地也會(huì)培養(yǎng)人工沉香,但種植的香料由于品質(zhì)不高,大多數(shù)用于制作線香[2]。

        莞香文化品牌的發(fā)展現(xiàn)狀

        沉香在東莞的種植歷史悠久。史書記載,宋朝沉香的產(chǎn)地普遍集中在東莞地區(qū),所以又名莞香。莞香由于品質(zhì)優(yōu)良,在明末清初是進(jìn)貢皇室貴族的物品,而東莞寮步則是運(yùn)送貢品的出發(fā)地,不只運(yùn)送到皇宮,也運(yùn)輸?shù)狡渌麌?guó)家。莞香和當(dāng)?shù)鼐用竦纳罹o密相連,可從“女兒香”的民間傳說(shuō)中窺得一二。莞香又名“女兒香”,傳說(shuō)清朝康熙年間,一位種植莞香樹的父親,把最好的牙香作為女兒的嫁妝,女兒出嫁后,每天清晨燃燒一點(diǎn)兒牙香,思念父親。而在另一個(gè)傳說(shuō)中,古時(shí)莞香由姑娘們洗曬,有時(shí)她們會(huì)偷偷把一些好香塊藏起來(lái),用來(lái)?yè)Q脂粉錢,所以優(yōu)質(zhì)莞香有了“女兒香”這個(gè)別名。20世紀(jì)60年代,莞香木被大量砍伐,瀕臨滅絕莞香文化的傳承也一度斷層。同時(shí),隨著城市現(xiàn)代化進(jìn)程的推進(jìn),把燃燒莞香作為日常習(xí)俗似乎沒(méi)有過(guò)去那么普遍了。莞香文化歷史悠久,內(nèi)涵豐富,但在時(shí)代的變遷中,已看不見(jiàn)當(dāng)年的輝煌。而現(xiàn)在,東莞市經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,為莞香文化的“復(fù)燃”提供了土壤。

        現(xiàn)階段,一項(xiàng)政策“點(diǎn)燃”了莞香,東莞政府著力打造莞香名片。2014年9月,廣東省沉香協(xié)會(huì)與寮步鎮(zhèn)政府正式簽署了《中國(guó)(東莞)國(guó)際沉香文化藝術(shù)博覽會(huì)十年戰(zhàn)略合作協(xié)議》,使得打造沉香文化品牌邁上新臺(tái)階。莞香文化名片的打造分為多個(gè)方面,包括莞香文化旅游和沉香藝術(shù)博覽會(huì)等。政府打造了香市文化旅游區(qū),核心景區(qū)包括中國(guó)沉香文化博物館、香慧寺、香市公園等。通過(guò)游覽香市文化旅游區(qū),游客可以了解沉香的歷史,感受沉香的魅力。同時(shí),游客還可以參觀重修的牙香街。東莞寮步牙香街不僅是沉香交易之地,還是旅游風(fēng)景區(qū)。在明清兩代,寮步鎮(zhèn)作為莞香的集散地,“香市”興盛超過(guò)百年,鎮(zhèn)政府按照明清時(shí)期嶺南名居風(fēng)格修葺后,牙香街在2012年9月重新對(duì)外開(kāi)放。修復(fù)的牙香街包含沉香批發(fā)和零售的商業(yè)區(qū),也有“香行會(huì)館”“印象牙香街文化”“香神文化廣場(chǎng)”“女兒香古井”等“香文化”坐標(biāo)。牙香街內(nèi)杜絕假冒偽劣產(chǎn)品,消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品有保障。東莞寮步每年還會(huì)舉辦沉香藝術(shù)博覽會(huì),吸引全國(guó)各地的沉香從業(yè)者匯聚一堂,進(jìn)行交流展示。

        同時(shí),東莞政府也在促進(jìn)保護(hù)和培育莞香樹。在清朝雍正、乾隆時(shí)期,當(dāng)政者搜刮莞香,加之后來(lái)香樹被砍伐,香農(nóng)為了生存種植糧食,致使莞香產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一度不容樂(lè)觀。莞香產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)是充足的莞香樹,因此重新保護(hù)和培育莞香樹至關(guān)重要。東莞大嶺山和清溪設(shè)有莞香樹的大規(guī)模保護(hù)種植基地。2015年底,大嶺山森林公園內(nèi)的莞香種植基地和清溪的莞香園都已種植超過(guò)1000畝的莞香樹。莞香園還保護(hù)了一萬(wàn)多株天然野生莞香樹,包括百年古樹[3]。保護(hù)野生的香樹,培育新香樹,東莞香樹對(duì)的保護(hù)卓有成效。另外,東莞產(chǎn)的沉香與廣東省其他沉香產(chǎn)區(qū)(包括中山、珠海、陽(yáng)江和茂名)相比,產(chǎn)量較多,但是大塊沉香已變得稀少,多為板頭和包香等。由此可見(jiàn)東莞的香樹規(guī)模和沉香產(chǎn)量在廣東省具有一定的代表性。

        政府對(duì)莞香文化的重視和對(duì)莞香樹的保護(hù),從一定程度上提高了當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)莞香文化的認(rèn)同感。政府保護(hù)莞香樹的舉措,保障了莞香的生產(chǎn),進(jìn)而保護(hù)了老一輩東莞原住民在生活中燃燒莞香的習(xí)俗。同時(shí),發(fā)展莞香文化產(chǎn)業(yè),可以促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,也可以促進(jìn)當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)莞香文化的自豪感。即使居民沒(méi)有燃燒莞香的習(xí)慣,也非莞香產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員,但其仍可參與當(dāng)?shù)嘏e辦的莞香文化相關(guān)活動(dòng)。這些活動(dòng)可加深居民對(duì)莞香文化的了解度和認(rèn)同感,為傳播發(fā)展莞香文化埋下了“種子”。

        但并非所有當(dāng)?shù)厝硕紝?duì)莞香文化有認(rèn)同感。一是當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)莞香文化的了解度和認(rèn)同度不一,老一輩原住民對(duì)莞香文化的認(rèn)同度較高,而年輕人和新遷入的人,對(duì)莞香的了解程度和認(rèn)同度偏低[4]。因?yàn)榇蟛糠直镜啬贻p人和新遷入的人的生活沒(méi)有燃香的習(xí)俗,即便參與莞香相關(guān)活動(dòng),如探訪莞香博物館,也是以參觀者而非參與者的身份參加的,所以他們的生活與莞香的相關(guān)度同原住民相比較低,故而對(duì)莞香文化的了解度和認(rèn)同度較低。二是部分當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)莞香文化活動(dòng)的參與度參差不齊。2013年,在寮步影視城舉辦香博會(huì)時(shí),一些當(dāng)?shù)鼐用裨诮诌叾凳壅l(fā)放的免費(fèi)香博會(huì)門票,有的居民對(duì)香博會(huì)沒(méi)有興趣,認(rèn)為精品沉香又貴又沒(méi)有實(shí)際用途?!拜赶恪苯?jīng)過(guò)文化包裝后似乎和普通居民拉開(kāi)了距離,成為一種高端消費(fèi)文化[5]。舉辦香博會(huì)對(duì)莞香文化的推廣和發(fā)展有利,但是部分普通居民并沒(méi)有參與其中,對(duì)于高端沉香產(chǎn)業(yè)的意義了解較少。這些現(xiàn)象反映出除了從事莞香相關(guān)產(chǎn)業(yè)的人員和以燃莞香為習(xí)俗的老一輩原住民外,其他居民對(duì)莞香文化的認(rèn)同度并不高。

        促進(jìn)莞香文化名片發(fā)展的策略建議

        科學(xué)規(guī)劃旅游貿(mào)易交通

        在東莞市打通東莞寮步香市、牙香街、沉香博物館等貿(mào)易文化旅游景點(diǎn)的交通。香市公園和一系列建筑群位于城郊,無(wú)直達(dá)公交,給市民帶來(lái)了不便。同時(shí),在環(huán)境方面,牙香街與周圍的街道沒(méi)有成為一個(gè)和諧的整體。牙香街環(huán)境井然有序,而走出牙香街,周邊的街道環(huán)境衛(wèi)生狀況不佳,交通不便。在紛亂的街道中,難以找到周邊環(huán)境線索的旅客沒(méi)有安全感,更不會(huì)產(chǎn)生再次游覽的想法。因此,香市文化旅游交通的路線以及環(huán)境還有改善的空間。同時(shí),若要打造寮步莞香品牌,除了方便本地居民外,更要有利于貿(mào)易往來(lái)。從2014年開(kāi)始,由廣東省沉香協(xié)會(huì)簽署的《中國(guó)東莞國(guó)際沉香文化藝術(shù)博覽會(huì)十年戰(zhàn)略合作協(xié)議》標(biāo)志著“莞香”已進(jìn)入國(guó)際流通軌道,因此需要為“莞香”貿(mào)易打造適宜的交通要道。

        堅(jiān)持科學(xué)保護(hù)培育莞香樹

        打造適合莞香樹生長(zhǎng)的土壤、氣候等生態(tài)環(huán)境,在保護(hù)原有莞香樹不受破壞的前提下,有計(jì)劃、分步驟地保護(hù)和培育莞香樹。對(duì)此,東莞已在清溪鎮(zhèn)鐵場(chǎng)客家圍天然次生林地修建了莞香園。莞香園擁有一萬(wàn)多株天然莞香樹,除了保護(hù)莞香樹,還需要培育莞香樹苗。野生沉香有限,所以通過(guò)人工的方式進(jìn)行批量生產(chǎn)比較普遍。廣東茂名是中國(guó)香農(nóng)的聚集地,由于多年采香,天然沉香已經(jīng)不多,以人工種植居多,主要以板頭、殼子料為主。同時(shí),從2006年起,野生沉香日趨減少。因此,由于高質(zhì)量野生沉香產(chǎn)生的偶然性,以及被大量開(kāi)采的現(xiàn)狀,需要合理規(guī)劃野生沉香和人工沉香的生產(chǎn),使沉香產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

        科學(xué)制訂莞香人才培訓(xùn)計(jì)劃

        打造東莞文化產(chǎn)業(yè),必定需要相應(yīng)的專業(yè)人才的加入。目前,廣東省沉香協(xié)會(huì)每月可培訓(xùn)幾十名學(xué)員,并頒發(fā)相應(yīng)的沉香師證書,一般情況下一周即可結(jié)業(yè),前來(lái)參加課程的學(xué)員大多是已經(jīng)或者正準(zhǔn)備經(jīng)營(yíng)沉香生意的商人[6]。從香藝師的培養(yǎng)流程可知,沉香師培訓(xùn)似乎只是為從業(yè)商人補(bǔ)充相關(guān)知識(shí)的短期培訓(xùn)。沉香市場(chǎng)由于鑒定標(biāo)準(zhǔn)模糊,容易引起管理混亂,魚目混珠,能更好地起到監(jiān)管作用的反而是政府培養(yǎng)的真正了解沉香各方面知識(shí)的專業(yè)人才。而在培訓(xùn)這些人才之前,需要將沉香分類標(biāo)準(zhǔn)清晰化,制訂科學(xué)系統(tǒng)的培養(yǎng)方案。

        校園推動(dòng)普及莞香文化

        目前年輕人和外來(lái)人口對(duì)菀香文化的情感認(rèn)可度和參與度不高,這似乎表明莞香文化目前并沒(méi)有廣泛地與當(dāng)?shù)鼐用竦纳盥?lián)系起來(lái)。莞香文化的老一輩原住民以燃莞香為習(xí)俗,年輕一輩即使沒(méi)有延續(xù)這一習(xí)俗,也可以鼓勵(lì)他們通過(guò)其他方式建立與莞香的情感聯(lián)系。讓莞香文化走進(jìn)校園未嘗不是一種可行的方法,讓學(xué)生了解莞香,推動(dòng)莞香文化的傳承和發(fā)展。東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院在廣東省一流高職院校建設(shè)方案中將“立德樹人”和“工匠精神”列為重要內(nèi)容模塊,在校內(nèi)種植莞香樹并命名其所在道路為莞香路,建設(shè)以莞香為內(nèi)容的本土課程等[7]。莞香文化面臨在年輕一輩中認(rèn)可度和了解度不高等問(wèn)題,從職業(yè)學(xué)校入手,讓學(xué)生了解莞香,了解莞香的精神文化內(nèi)涵,然后從事莞香文化推廣和相關(guān)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)應(yīng)該是一種切實(shí)可行的辦法。

        莞香文化名片的打造需要持續(xù)的投入和時(shí)間的沉淀。如同沉香的生產(chǎn)過(guò)程,它需要機(jī)遇,亦需要時(shí)間。隨著東莞政府多方面投資打造莞香文化名片,民間資本積極參與,莞香文化正逐漸走進(jìn)大眾視野,但仍有發(fā)展空間。提高莞香文化旅游地的交通配置,堅(jiān)持保護(hù)培育莞香林,科學(xué)培訓(xùn)沉香從業(yè)人員以及讓莞香文化進(jìn)入校園可以多方面促進(jìn)莞香文化名片可持續(xù)發(fā)展。和日常生活曾經(jīng)緊密聯(lián)系過(guò)的莞香,一度因?yàn)樯鐣?huì)生活的變遷而漸漸淡出居民的視野,但是新時(shí)代莞香也將迎來(lái)的新面貌。隨著莞香文化區(qū)不斷升級(jí),大眾與莞香的接觸方式也會(huì)更加多樣化,而維護(hù)促進(jìn)莞香名片的打造,讓莞香重新進(jìn)入人們的生活,亦需要更多文化資源、科學(xué)資源、文化產(chǎn)業(yè)以及旅游經(jīng)濟(jì)的相互融合及創(chuàng)新發(fā)展。

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