李玉榮* 霍書英 武現(xiàn)軍 李樹鵬 王春光

（河北農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院，河北 保定 071001）

“動物生理學(xué)”是生命科學(xué)的重要分支，是動物醫(yī)學(xué)、動物科學(xué)和動物藥學(xué)等專業(yè)必修的專業(yè)基礎(chǔ)課程。該課以動物學(xué)、動物解剖與組織胚胎學(xué)和生物化學(xué)等課程為基礎(chǔ)，銜接后續(xù)專業(yè)課程，在專業(yè)培養(yǎng)體系中具有不可或缺的重要作用。在“大思政”背景下，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)“動物生理學(xué)”教研室開始強(qiáng)化課程思政建設(shè)。目前已有多篇文獻(xiàn)對課程思政的理論基礎(chǔ)進(jìn)行全視角、全方位的論述[1-4]，但對于本科的“動物生理學(xué)”課程思政建設(shè)的可操作性報道相對較少。為此，筆者從一線任課教師的角度出發(fā)，擬從“動物生理學(xué)”課程思政教育的四個方面（開展的必要性、強(qiáng)化的可行性、建立課程思政材料庫及思政元素的“無縫隙”融入課堂）進(jìn)行初步探討。

1 “動物生理學(xué)”開展課程思政教育的必要性

開展課程思政是新時代教育教學(xué)改革的必然趨勢。習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會議的重要論述指出，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程，推進(jìn)其他課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)，是高校“大思政”格局建設(shè)的根本遵循?；谛聲r代的教育使命和教育教學(xué)的內(nèi)在規(guī)律，課程思政的教學(xué)改革成為高校思想政治工作的必然趨勢[4]。

“動物生理學(xué)”課程的開課時間段、開課范圍決定本課開展課程思政教育的必要性。此課一般開設(shè)在大二上半學(xué)年，而此階段正是學(xué)生世界觀、人生觀、價值觀塑造的關(guān)鍵期[5]。在教學(xué)中融入思政教育，易于引導(dǎo)學(xué)生形成正確的觀念?！皠游锷韺W(xué)”課程作為專業(yè)基礎(chǔ)課開課范圍廣，以河北農(nóng)業(yè)大學(xué)為例，每年的開課范圍為7 個專業(yè)，分別是5 個專業(yè)（動物醫(yī)學(xué)、動物藥學(xué)、動物科學(xué)、中獸醫(yī)專業(yè)和草業(yè)科學(xué)）的必修課，2 個專業(yè)（生物科學(xué)專業(yè)與生物技術(shù)專業(yè)）的選修課。因此，在教學(xué)中融入思政教育，育人范圍廣。

“動物生理學(xué)”課程特點(diǎn)決定本課開展課程思政的可行性。此課雖為農(nóng)學(xué)類的專業(yè)基礎(chǔ)課，偏重理論基礎(chǔ)，主要圍繞動物體生命活動的本質(zhì)、特征和規(guī)律進(jìn)行講授，但其有自身的特點(diǎn)：一是其相關(guān)知識點(diǎn)與動物和人體的健康有密切的聯(lián)系，對于畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展、動物食品安全和人類的健康保健均具有指導(dǎo)意義；二是動物機(jī)體作為一個整體，各器官、系統(tǒng)通過自身的功能活動，共同維持了有機(jī)體的相對穩(wěn)態(tài)；器官、系統(tǒng)與生命有機(jī)體之間是部分與整體的關(guān)系。生命的正常運(yùn)行需要組成部分之間的相互影響、相互配合、相互協(xié)調(diào)，具“主動擔(dān)當(dāng)和奉獻(xiàn)精神”；同時，有機(jī)整體---這一細(xì)胞賴以生存的“命運(yùn)共同體”的穩(wěn)態(tài)又保障了各器官、系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

2 強(qiáng)化對課程思政的認(rèn)同感，逐漸形成“真懂”“真信”和“真教”的理想境界

2.1 掌握課程思政的內(nèi)涵，促進(jìn)理念轉(zhuǎn)變

“動物生理學(xué)”的課程思政，是在構(gòu)建專業(yè)課程與思想政治課程同向同行的過程中建立起來的，要明確以下三點(diǎn)。

課程思政的展開，有其內(nèi)在的理論邏輯。課程思政的推進(jìn)在目標(biāo)取向上與馬克思主義關(guān)于人的全面發(fā)展的理論在本質(zhì)上是一致的[1]，后者構(gòu)成了課程思政建設(shè)的內(nèi)在理論根基和根本價值目標(biāo)；胡洪彬[1]指出，課程文化理論是課程思政建設(shè)的本體性依托，有效教學(xué)理論則為推進(jìn)課程思政的科學(xué)發(fā)展提供了方向指引。

課程思政不同于思政課程。課程思政是指思政課程之外的所有課程都應(yīng)該毫無例外地要對學(xué)生進(jìn)行思想政治教育[2,3]。思政課程在對學(xué)生進(jìn)行思想政治教育方面，是主渠道和主陣地[2]，是系統(tǒng)教育，是深耕細(xì)作[4]；而課程思政是對思政課程的補(bǔ)充和完善，學(xué)科和專業(yè)教育是其必需系統(tǒng)完成的任務(wù)。課程思政的存在從根本上改變思政課程在學(xué)校的思想政治工作中單打獨(dú)斗的局面，改變專業(yè)課程游離在思想政治教育體系之外的局面[2]，二者在思想政治教育方面是同向同行。

課程思政，不是一門新的課程，而是一種全新的課程觀[4]，一種時代性的育人理念，是一種教學(xué)實(shí)踐活動，其將思想政治教育內(nèi)容同專業(yè)課教學(xué)內(nèi)容緊密融合，倡導(dǎo)將知識傳授與價值引領(lǐng)相結(jié)合的教學(xué)目標(biāo)。

2.2 加強(qiáng)個人的政治素養(yǎng)，確實(shí)做到知行合一

思想政治教育內(nèi)容對于專業(yè)課老師而言本身就是邊緣化的存在[3]，這進(jìn)一步限制了專業(yè)課教師思政教育的發(fā)揮，并在客觀上誘發(fā)其對思想政治教育內(nèi)容的價值認(rèn)同危機(jī)，進(jìn)而在教學(xué)實(shí)踐中難以真正達(dá)到“真懂”“真信”和“真教”的理想境界。

開展思政教育，則要求一線的專業(yè)課教師在具有完備的專業(yè)知識體系的同時，必須形成一定的馬克思主義理論素養(yǎng)和科學(xué)社會主義的價值觀，這是開展課程思政工作的基本前提。它要求專業(yè)課教師必須摸清高校思想政治教育的內(nèi)在規(guī)律，掌握一定的“思政”教學(xué)方法，這是課程思政有效實(shí)施的實(shí)踐保證。只有具備過硬的政治素質(zhì)，帶著責(zé)任心和使命感，這樣在授課過程中個人才能做到自信，有底氣；同時思政材料在教師手中才能應(yīng)用的游刃有余，有說服力。

3 課程思政實(shí)踐中思政元素的挖掘

與人文社科類專業(yè)課不同，理工農(nóng)醫(yī)類專業(yè)課思政元素則要相對短缺[1,4]，而“動物生理學(xué)”課程屬于農(nóng)學(xué)類專業(yè)課，課程思政元素不僅短缺，同時具有隱蔽性和隨機(jī)性。該課作為專業(yè)課，有其自身的知識體系和教學(xué)體系，以柳巨雄等主編《動物生理學(xué)》為例，其課程的章節(jié)，以系統(tǒng)生理為主線，分為細(xì)胞生理、神經(jīng)生理、血液生理、循環(huán)生理、呼吸生理和循環(huán)生理等。對于專業(yè)知識而言，體系直觀、明了。但對于思政元素而言則在客觀上呈現(xiàn)隱蔽性、隨機(jī)性等特點(diǎn)，這就需要任課老師積極、主動挖掘和積累“動物生理學(xué)”理論和實(shí)驗(yàn)課中思政元素。

3.1 培養(yǎng)學(xué)生從宏觀方面整體認(rèn)識事物，提高認(rèn)知能力，樹立大局意識和全局觀念

“動物生理學(xué)”是一個廣博而深邃、包羅萬象又邏輯嚴(yán)密的學(xué)科，是生命的哲學(xué)，其核心概念“穩(wěn)態(tài)”與中華文化核心價值觀“天人合一”、“和諧共存”高度一致[5]。“動物生理學(xué)”這門課，很好地體現(xiàn)了哲學(xué)與科學(xué)的關(guān)系。哲學(xué)是科學(xué)的世界觀和方法論的統(tǒng)一，為具體科學(xué)提供指導(dǎo)；同時哲學(xué)以具體科學(xué)為基礎(chǔ)，具體科學(xué)的進(jìn)步推動哲學(xué)的發(fā)展。學(xué)習(xí)生理學(xué)的同時，本身也培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用辨證統(tǒng)一的觀點(diǎn)觀察、分析和解決生命現(xiàn)象有關(guān)問題的能力[6]，這種統(tǒng)一包括：結(jié)構(gòu)與功能統(tǒng)一、局部與整體統(tǒng)一、運(yùn)動與靜止統(tǒng)一、個體與環(huán)境統(tǒng)一[5]。當(dāng)然，達(dá)到這一教學(xué)目標(biāo)，需要兩個基本條件，一是學(xué)生掌握了相關(guān)生理學(xué)理論知識，二是教師進(jìn)行有意識地、有效地引導(dǎo)。

“穩(wěn)態(tài)”是生理學(xué)的核心，是指內(nèi)環(huán)境的理化成分和理化性質(zhì)在一定范圍內(nèi)變化，保持相對恒定的狀態(tài)，是動態(tài)的平衡。“穩(wěn)態(tài)”是生命存活的必要條件，是各系統(tǒng)密切合作的結(jié)果，系統(tǒng)的合作維持了整體的穩(wěn)態(tài)，整體的穩(wěn)態(tài)為各系統(tǒng)提供了一個穩(wěn)定的高效運(yùn)轉(zhuǎn)環(huán)境，這體現(xiàn)了整體與局部的統(tǒng)一?！叭祟惷\(yùn)共同體”的全球價值觀、社會和企業(yè)健康發(fā)展的管理學(xué)，無不與此大同小異。構(gòu)成生物整體的各器官系統(tǒng)之間相互聯(lián)系、相互制約、并密切配合，共同維系生命機(jī)體細(xì)胞賴以生存的環(huán)境；內(nèi)環(huán)境與各器官系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和生理功能相對恒定、維持動物機(jī)體的健康成長相互聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生生理學(xué)習(xí)的整體意識、專業(yè)臨床實(shí)踐中的整體診療思維和社會管理中的大局觀念。

穩(wěn)態(tài)涉及各種體液的滲透壓、pH 值、溫度和離子濃度等，所有的各項(xiàng)理化指標(biāo)都保持在相對穩(wěn)定狀態(tài)，這是一個奇妙的平衡體系。離子交換、組織液和血漿轉(zhuǎn)換、酸堿的生成、結(jié)合和排出、產(chǎn)熱和散熱時時刻刻都在動態(tài)地進(jìn)行。這是運(yùn)動與靜止的統(tǒng)一，只要生物體存活，則穩(wěn)態(tài)一直存在，但從理化指標(biāo)看，各指標(biāo)一直是動態(tài)的變化。從某種意義上講，這類似于哲學(xué)論述“人不能兩次踏進(jìn)同一條河流”。

機(jī)體處于高原地區(qū)，海拔愈高，空氣愈稀薄，氧含量相對較低。機(jī)體會做出適應(yīng)性反應(yīng)，即風(fēng)土馴化，表現(xiàn)為機(jī)體產(chǎn)生促紅細(xì)胞生成素的水平升高，促進(jìn)機(jī)體的造血功能，紅細(xì)胞增多，進(jìn)而血液攜帶氧的能力增多；同時缺氧條件下組織代謝產(chǎn)物的集聚，使氧離曲線右移，促使氧合血紅蛋白釋放氧，以供給機(jī)體組織細(xì)胞更多的氧，滿足機(jī)體需要。當(dāng)動物遇險應(yīng)激的時候，腎上腺分泌糖皮質(zhì)激素和腎上腺素均增多，升高血糖、心跳加快、血液在不同組織器官間重新分配，神經(jīng)活動更加敏銳而活躍，肌肉組織得到充足的氧氣和能源，以適應(yīng)快速逃離的需求。這些體現(xiàn)了個體適應(yīng)環(huán)境并與環(huán)境相統(tǒng)一的觀點(diǎn)。

在具有交感神經(jīng)與副交感神經(jīng)雙重支配的器官中，二者的功能相互頡頏，體現(xiàn)了事物兩方面矛盾統(tǒng)一的觀點(diǎn)；可興奮細(xì)胞部分去極，一旦達(dá)到閾電位，則產(chǎn)生動作電位，局部電位與動作電位之間體現(xiàn)了質(zhì)變與量變的觀點(diǎn)。

引導(dǎo)學(xué)生透過現(xiàn)象看本質(zhì)，學(xué)會從全局、高處著眼，堅(jiān)持從馬克思主義世界觀出發(fā)，客觀認(rèn)識事物，是強(qiáng)化中國共產(chǎn)黨提出的“政治意識”和“大局意思”，有利于培養(yǎng)學(xué)生透過全局“向前看”，用宏觀戰(zhàn)略眼光分析問題；抓“關(guān)鍵”集中力量解決主要問題；跳出條條框框，用聯(lián)系和發(fā)展的眼光分析問題。

3.2 從科技理論的爭議點(diǎn)出發(fā)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度

用科學(xué)的態(tài)度對待權(quán)威，權(quán)威是行業(yè)的領(lǐng)先者，不過權(quán)威作為時代的領(lǐng)先者和領(lǐng)頭羊，不是絕對的。我們對待權(quán)威既要尊重，又不能盲目屈從。

在講授消化生理時，加入英國生理學(xué)家貝利斯和斯塔林在研究胰液分泌調(diào)節(jié)反射的事例[6]，教育學(xué)生用批判的眼光來挑釁別人的研究結(jié)果。這種批判和懷疑精神，如果在你身上一直有，那你就是一個清醒的人，就容易產(chǎn)生創(chuàng)新。墨守成規(guī)是知識創(chuàng)新的大敵，在學(xué)習(xí)和掌握現(xiàn)有的學(xué)科知識的同時，也要突破固有思維，積極質(zhì)疑。對科學(xué)問題的質(zhì)疑，是學(xué)科發(fā)展和進(jìn)步的契機(jī)。

“生物電的發(fā)現(xiàn)”啟發(fā)同學(xué)們：①觀察的重要性，科學(xué)研究中的一個特定的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)能讓科學(xué)家突破認(rèn)知的瓶頸；②真理越辯越明，認(rèn)知從而由含混到清晰；③電生理學(xué)的發(fā)生發(fā)展很大程度依賴其他學(xué)科如物理、化學(xué)的認(rèn)知[5]，所以要“博學(xué)之”。

3.3 培養(yǎng)學(xué)生民族自尊與自信，奉獻(xiàn)的精神，正確地認(rèn)識自己

在課堂教學(xué)中，結(jié)合中國科學(xué)家在生理學(xué)上取得優(yōu)異成績的事例，能夠培養(yǎng)學(xué)生的家國懷，民族自信，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣：如我國著名的神經(jīng)生理學(xué)家張香桐教授的經(jīng)典發(fā)現(xiàn)：背景光不但能調(diào)高視覺中樞的興奮性，而且能提高整個中樞系統(tǒng)的興奮性，歷史上第一次闡述了樹突上突觸連接的重要性[7]。

“血液的紅色之旅”講述從1944 年7 月12 日在易建龍教授組織下，中國的第一座血庫在昆明金碧路昆華醫(yī)院開幕，到目前倡導(dǎo)的“人人享有安全的血液”無不凝聚愛國志士的探索、求實(shí)的優(yōu)良作風(fēng)。培養(yǎng)學(xué)生在國家需要之時要勇于探索、恪盡職守、無私奉獻(xiàn)的高貴品質(zhì)。

3.4 培養(yǎng)學(xué)生的敬畏意識

“動物生理學(xué)”是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)，所謂實(shí)驗(yàn)，即人為地創(chuàng)造一定條件，驗(yàn)證或發(fā)現(xiàn)生理變化的因果關(guān)系。開設(shè)實(shí)驗(yàn)課，是掌握生理學(xué)專業(yè)知識的必要環(huán)節(jié)。而我們的實(shí)驗(yàn)課多以小動物----兔子、蛙和小鼠等為實(shí)驗(yàn)對象，它們不會表達(dá)、沒有選擇，以犧牲寶貴的生命為代價來推動人類科學(xué)的發(fā)展進(jìn)步[8]。教育學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要有動物福利的理念，遵循動物實(shí)驗(yàn)的“3R”（減少、替代、優(yōu)化）原則[5，6]。

每一屆學(xué)生生理學(xué)的第一個實(shí)驗(yàn)，向同學(xué)們講述三點(diǎn)內(nèi)容：①小動物是人類健康的殉道者，我們應(yīng)該向他們致敬。實(shí)驗(yàn)課拍照只能用于教學(xué)和實(shí)驗(yàn)之用，不能帶有絲毫的不敬和戲謔。②很多醫(yī)學(xué)院校和研究所建立了“實(shí)驗(yàn)動物紀(jì)念碑”，如中國動物所上海生命科學(xué)研究院、河北醫(yī)科大學(xué)、南京醫(yī)科大學(xué)、浙江大學(xué)和徐州醫(yī)科大學(xué)等。在你的心中應(yīng)該有這樣一座紀(jì)念碑。③英國反活體解剖協(xié)會于1979 年提出每年的4 月24 為“世界實(shí)驗(yàn)動物日”，旨在強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)動物作為人類的“替難者”，發(fā)揮著不可替代的作用。教育每一位學(xué)生都應(yīng)該有一顆仁愛之心，在試驗(yàn)中，切實(shí)保護(hù)動物的基本權(quán)利，培養(yǎng)出合格的、具備人文情懷和文明素養(yǎng)的學(xué)生[8]。

4 課程思政的課堂“無縫隙”落實(shí)

課程思政實(shí)質(zhì)上是隱形德育，利用非德育課程中所蘊(yùn)含的德育資源開展道德教育[1,2]。隱蔽性、滲透性是課程思政的特點(diǎn)，也是通過專業(yè)課程開展道德教育的優(yōu)勢所在[1,4]。教師在進(jìn)行專業(yè)課程的教學(xué)的同時，向?qū)W生滲透蘊(yùn)含于其中的科學(xué)精神，從而潛移默化地影響學(xué)生的思想、行為和價值選擇[4]。

“動物生理學(xué)”課程開設(shè)在第二學(xué)年，課時安排緊密、課程進(jìn)度緊張，十二章節(jié)的內(nèi)容，理論課的課時為40 學(xué)時。課時緊張的情況下，任課老師大部分精力放在專業(yè)知識講授上，重點(diǎn)關(guān)注生理課所涉及專業(yè)知識和專業(yè)能力的培養(yǎng)，無暇或“心有余而力不足” 顧及課程思政的融入。當(dāng)然在課堂之外，可以用雨課堂、視頻鏈接、QQ 群等方式進(jìn)行課下分享。如何能做到把課程思政有效融入專業(yè)知識課堂講授，且二者不沖突。筆者在此分享在課堂講授中的經(jīng)驗(yàn)。

4.1 專業(yè)性課程知識和思想政治教育資源的有機(jī)統(tǒng)一

思政元素融入專業(yè)課程中一定要用心思考、用情傳授，這是一種潤物無聲、精準(zhǔn)發(fā)力的過程，是像廚師用鹽來調(diào)和美味佳肴一般。相反，硬填硬塞，會造成政治意圖過于明顯，容易引起學(xué)生反感[4]。將正確的社會主義核心價值引入課堂，給專業(yè)課程“這道菜增香增味”，做到專業(yè)知識和思政教育有機(jī)統(tǒng)一

4.2 在“微言”“圖片”中體現(xiàn)“大義”

圖片做載體，在講述我國老一輩生理學(xué)家的科學(xué)成就以及為新中國的建設(shè)而奮斗終生的愛國故事時，需要一張科學(xué)家的影像作為載體。一句話帶過過于空泛，長篇大論則課時不允許，以圖片為載體，言簡意賅的幾句話，課程思政的內(nèi)容已完成。哲學(xué)規(guī)律是客觀存在的，需要教師的課上點(diǎn)出，在2.1 提到的，只需要一句話“微言”的點(diǎn)題。

4.3 類比與引申教學(xué)手段的應(yīng)用，在趣味中強(qiáng)化知識的同時引發(fā)學(xué)生深思

“類比與引申”是兩個（類）對象之間在某些屬性上相同或相似時，進(jìn)行類推，達(dá)到由此及彼、觸類旁通的目的。舉例如下：①周杰[5]在講巨幼紅細(xì)胞性貧血癥時，指出“巨”指的是體積大，“幼”指的是不成熟，因而不能行使紅細(xì)胞的正常功能，聯(lián)系到評價一類人的網(wǎng)絡(luò)名詞：巨嬰，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會獨(dú)立自主。②“超速驅(qū)動壓抑”，指潛在起搏點(diǎn)，經(jīng)過一段時間才能“復(fù)蘇”過來，才能正常行使功能。潛在起搏點(diǎn)受高位的持續(xù)控制，一旦失去控制，則不能立即行使自己的功能。通過上述現(xiàn)象引導(dǎo)學(xué)生積極鍛煉自己的意志力和自信心，形成堅(jiān)強(qiáng)的心里素質(zhì)，才能在困難和挫折面前能獨(dú)當(dāng)一面，勇敢面對。③以心率是72 次/分為例，則心動周期為0.8 秒，心房先收縮0.1 秒，接著心室收縮0.3 秒，興奮經(jīng)過房室交界時耗時0.1 秒，這0.1 可以把心房內(nèi)的血進(jìn)一步擠入心室，使心室的工作效率提高。這可以引申為團(tuán)隊(duì)的合作，為了一個中心目標(biāo)，各自在自己的崗位，完成自己的本質(zhì)工作，就是對社會最大的貢獻(xiàn)。④饑餓狀態(tài)下，機(jī)體能量的進(jìn)行再分配，供重要器官所需，引申為個體犧牲的精神。

5 小結(jié)

課程思政是一種與時俱進(jìn)的教育理念，是高校思想政治工作的必然趨勢[4]。在今后 “動物生理學(xué)”課程教學(xué)實(shí)踐中，要進(jìn)一步加強(qiáng)對課程思政的認(rèn)同感，把潛在的思政元素轉(zhuǎn)化為主動育人資源，任課教師做到真懂、真信、真教，才能有技巧、有方法地做到將思想政治理論教育與專業(yè)教育協(xié)調(diào)同步，進(jìn)一步提升專業(yè)課程的育人成效。