黃嚴冰　劉煒

隨著英語新課程改革的深入推進，教師逐漸認識到英語教學不僅是聽、說、讀、寫語言層面的教學，還要探究語言背后的文化知識?！镀胀ǜ咧杏⒄Z課程標準（2017年版2020年修訂）》（以下簡稱“新課標”）提出，基于課程的總目標，普通高中英語課程的具體目標是培養(yǎng)和發(fā)展學生在接受高中英語教育后應具備的語言能力、文化意識、思維品質、學習能力等學科核心素養(yǎng)，要求學生具備中國情懷、國際視野和跨文化溝通能力。對高中生來說，學校的英語課程是他們發(fā)展英語語言能力的主要途徑，教科書作為教師教和學生學的主要材料，其編寫時應涵蓋相關的文化內容，以輔助教師進行文化教學。

當前，已有較多學者對高中英語教材中的中國文化進行了研究。如有學者提出，目前部分英語教材中缺乏中國文化的相關內容，文化意識淡?。挥袑W者認為教材中的中國文化元素不算少，但質量不高；有學者則肯定了新教材對中國文化的理解與認同。筆者從宏觀的角度對高中英語教材中的中國文化進行分析，基于Byram所提出的教材文化內容評價模式，對人教版高中英語必修第一冊中的中國文化內容進行分類、總結，并提出教學建議。Byram將教材文化內容分為八個方面：社會身份與社會群體、信念與行為、社會互動、社會化與生活圈、社會與政治體制、文化定勢與國家認同、國家歷史、國家地理。

一、教材中中國文化的選取和呈現(xiàn)方式

（一）教材概述

人教版普通高中英語教科書為適應新時代的發(fā)展需要而修訂，旨在體現(xiàn)英語課程工具性和人文性的統(tǒng)一，發(fā)展學生的語言能力、文化意識、思維品質和學習能力等英語核心素養(yǎng)，培養(yǎng)具有中國情懷、國際視野和跨文化溝通能力的社會主義建設者和接班人。

人教版高中英語必修第一冊一共分為五個單元，加上Welcome Unit和Workbook部分，每個單元由相同的板塊組成。如表1所示，每個單元共分為八個板塊，內容涵蓋聽、說、讀、寫四個部分，每個單元總頁面數(shù)為12。其中，Opening Page引入單元主題，啟發(fā)學生思考；Listening and Speaking以聽為主，以說為輔，強調與主題相關的語境、語篇、語言、語用和文化信息，提高學生的聽說能力；Reading and Thinking培養(yǎng)閱讀技能，傳遞與主題相關的文化知識；Discovering Useful Structures讓學生感知并運用語言，同時獲取相關的文化信息；Listening and Talking以說為主，以聽為輔，讓學生實現(xiàn)文化內化，并進行語言輸出；Reading for Writing培養(yǎng)學生語言分析和書面表達能力；Assessing Your Progress為練習部分，檢查學生對所學知識的掌握情況；Video Time開闊學生視野，增進學生對中外文化的理解。

表2顯示，人教版高中英語必修第一冊每單元Workbook頁面數(shù)均為6，以讀、寫的形式呈現(xiàn)。Using Words and Expressions側重詞匯學習與運用；Using Structures注重在語境中學習和運用語法知識，滲透文化意識；Reading和Writing拓展文化的廣度和深度；Expanding Your World展示世界各地的文化，拓寬學生文化視野。

（二）教材中文化知識的內容統(tǒng)計

新課標指出，英語學科核心素養(yǎng)主要包括語言能力、文化意識、思維品質和學習能力四個方面，其中文化意識強調對中外文化的理解和對優(yōu)秀文化的認同，培養(yǎng)學生的文化意識有助于學生增強國家認同和家國情懷，堅定文化自信，樹立人類命運共同體意識，成為有文明素養(yǎng)和社會責任感的人。

由表3可知，中國文化在人教版高中英語必修第一冊中出現(xiàn)頻率較高，除第一單元外均有涉及。從在板塊中出現(xiàn)的頻率來看，中國文化一共在7個板塊中出現(xiàn)，其中，Listening and Speaking中出現(xiàn)3次，Reading and Thinking中出現(xiàn)3次，Video Time板塊中出現(xiàn)2次，Opening Page中出現(xiàn)2次，Reading for Writing中出現(xiàn)1次，Assessing Your Progress中出現(xiàn)1次。

根據(jù)Byram的教材文化內容評價模式，筆者對各個板塊的中國文化進行了分析。首先，Listening and Speaking板塊要求學生理解聽力材料中所傳遞的信息、觀點與態(tài)度，并在現(xiàn)有知識基礎上口頭輸出新語篇。該板塊中國文化屬于國家地理方面的內容，介紹中國的地理特色，如麗江、天山等，通過語境幫助學生理解、掌握相關中國文化的表達方式，培養(yǎng)學生跨文化溝通與傳播中國文化的能力。Reading and Thinking板塊通過不同類型的語篇來傳遞文化內涵，培養(yǎng)學生英語學科核心素養(yǎng)。該板塊有關郎平、唐山大地震和中國書寫體系的語篇分別體現(xiàn)了社會身份與社會群體、國家地理、國家歷史方面的內容，從具體的人物及事件來培養(yǎng)學生正確的人生觀和價值觀，使學生意識到人類生存與社會自然環(huán)境的關系，加深學生對中國文化的了解，增強學生的愛國意識。Opening Page板塊中的中國文化主要為文化定勢、國家認同和國家地理方面的內容，分別與所在單元語篇內容相對應。Video Time板塊以視頻形式呈現(xiàn)了文化定勢與國家認同、國家地理方面的內容。Reading for Writing和Assessing Your Progress板塊中的中國文化較少，分別呈現(xiàn)了文化定勢與國家認同、國家地理方面的內容。從內容來看，文化定勢與國家認同、國家地理占比較大，社會身份與社會群體、信念與行為占比較小。從呈現(xiàn)方式來看，圖片出現(xiàn)頻率最高有8次，語篇為5次，聽力和視頻及語段分別出現(xiàn)2次。由此可見，學生通過語篇所創(chuàng)設的主題情境，能夠理解特定的語言文化和語言知識，實現(xiàn)文化意識的發(fā)展，從而提升英語學科核心素養(yǎng)。

新課標提到，文化意識指對中外文化的理解和對優(yōu)秀文化的認同，是學生在全球化背景下表現(xiàn)出的跨文化認知、態(tài)度和行為取向。在新課標中，文化包括物質文化和精神文化兩個層面，物質文化主要包括飲食、服飾、建筑、交通等，以及相關的發(fā)明創(chuàng)造，精神文化主要包括哲學、科學、教育、歷史、文學、藝術等，以及價值觀、道德風尚。

人教版高中英語必修第一冊Workbook板塊中涉及的中國文化主要以語篇和圖片形式呈現(xiàn)，大多出現(xiàn)在Using Words and Expressions和Using Structures板塊。Using Words and Expressions中以語篇形式呈現(xiàn)中山步行街、南普陀寺等中國文化，這類語篇類型是新課標中物質文明內容的體現(xiàn)，語篇通過介紹國家地理概況，培養(yǎng)學生傳播中國文化的意識與能力。其中文化定勢與國家認同、國家地理、國家歷史呈現(xiàn)較多，與單元內容部分類似。

二、對英語教育工作者的啟示

（一）文化知識的增補

新課標將英語課程主題語境分為三類：人與自我，人與社會，人與自然。人教版高中英語必修第一冊呈現(xiàn)的中國文化主題主要涉及中國古代的歷史文化及近年的重大事件，符合新課標中人與自然和人與社會的語境內容要求，有利于學生了解中國古代歷史文化和國家主要地理概況，培養(yǎng)學生的語言能力和文化意識。但是筆者發(fā)現(xiàn)，教材中革命文化的呈現(xiàn)較為缺乏，教師可在教學中適當增添相關內容的語篇或視頻，使中國文化更連貫地呈現(xiàn)。同時，教材中大部分中國文化以語篇或聽力的形式呈現(xiàn)，使文化知識停留在文字層面，具有一定的局限性。教師可以通過視頻方式呈現(xiàn)中國文化，豐富教材的文化資源，從多維度來培養(yǎng)學生的文化意識。另外，讀寫課是英語教學中的重要課型，但相關板塊較少涉及中國文化，教師可以適當增添與閱讀內容相關的寫作任務，讓學生理解語篇中所涵蓋的文化意識并能進行語言輸出，以培養(yǎng)學生的思辨能力，幫助學生建立文化自信。

（二）合理創(chuàng)設教學語境

作為課堂的引導者，教師應根據(jù)人教版高中英語教材所提供的主題語境，帶領學生挖掘不同類型的材料中所涵蓋的中國文化從而培養(yǎng)學生的文化意識。在設計活動時，教師應挑選能激發(fā)學生學習興趣的視頻或語篇材料，進而豐富學生的知識結構，增進學生對學習材料的了解。在教學過程中，除了語言知識的教學，教師還應重視培養(yǎng)學生的深度思考與探究能力，同時將聽、說、讀、寫四種技能結合，讓學生具備傳播中國文化的意識和能力。

結語

筆者對人教版高中英語必修第一冊中的中國文化進行了統(tǒng)計分析，得出以下結論：中國文化在該教材中分布廣，教材一共五個單元，有四個單元呈現(xiàn)了中國文化，其中文化定勢、國家認同和國家地理板塊占主要部分。但是，筆者的分析材料只涵蓋了一本人教版高中必修教材中的中國文化，不能概括所有高中英語教材中的中國文化特點。在未來還應選取其他高中英語教材對其文化內容進行分析，以此完善高中英語教材中的文化內容體系。

新課標提出：“文化意識的培養(yǎng)有助于學生增強國家認同和家國情懷，堅定文化自信，樹立人類命運共同體意識?！庇⒄Z教學應通過語言教學培養(yǎng)學生的文化意識，使其堅定文化自信，傳播中國文化。總的來說，在高中英語教學中培養(yǎng)學生的文化意識，能幫助學生用辯證思維來看待所學內容，將中外文化進行比對，更客觀、深層次地學習語言知識，形成文化意識和文化認同感。

（作者單位：江漢大學）