明桂琴,田碧霞,馮 波
貴州省思南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,貴州 思南 565100
牛病毒性腹瀉是由病毒性腹瀉病毒(BVDV)感染而引發(fā)的一種以黏膜受損為主要病理特征的疾病,具有擴散快、群發(fā)性強、病死率高和治療難度大的特點。病毒感染后可隨血流全身分布,消化道黏膜、生殖道黏膜、呼吸道黏膜等均是常見的被侵染對象,導致病牛癥狀表現(xiàn)多樣,如腹瀉、高燒、流產(chǎn)、呼吸困難等,嚴重影響牛場運營[1]。
牛病毒性腹瀉病毒屬于黃病毒科、瘟病毒屬,與豬瘟病毒和邊界病毒在分類上為同一屬,同源性較高,衣殼表面的抗原決定簇相似。除了牛之外,羊、豬、鹿和駱駝等家畜也能被感染,但敏感度顯著低于牛。很多牛感染后表現(xiàn)出終身持續(xù)帶毒,同時免疫功能受到抑制,部分牛感染期間甚至抗體檢測結果為陰性,導致無法被及時發(fā)現(xiàn)和隔離。該病毒的變異性較強,根據(jù)基因組差異以及培養(yǎng)過程中的生物學特征不同,臨床可分為BVDV1和BVDV2兩種類型,相對來講,BVDV1型流行范圍更廣,但感染后發(fā)病較溫和,而BVDV2雖然流行范圍有限,但一旦感染通常為急性發(fā)病,病死率顯著高于前者,目前我國2種類型都有流行。
病毒感染機體后先進行局部寄居,之后在侵染的黏膜細胞內(nèi)大量復制,子代體可造成細胞裂解和死亡,同時經(jīng)血流擴散全身,引發(fā)其他黏膜的感染。一般情況下,因首次感染的病毒量不同以及黏膜抵抗力差異,牛在被感染后的1~3周體液中即可測出病毒,此時便具備了向環(huán)境中排毒的能力,首次感染的病毒量越高,黏膜抵抗力越差,體液中可測出病毒的時間就越短。病原對所有品種、日齡和性別的牛都具備感染力,但臨床以3~18月齡牛最易感,母牛中以初配牛發(fā)病率最高,視妊娠階段不同而表現(xiàn)出多種繁殖障礙類型。
該病呈世界流行,對全球養(yǎng)牛業(yè)產(chǎn)生著重要影響,歐美、中東、北非、南亞以及澳洲報道率較高。我國是從20世紀80年代開始首次發(fā)現(xiàn)該病,由對外引種時未進行嚴格檢疫導致。截止到21世紀20年代,該病毒已經(jīng)廣泛分布于全國重要牧區(qū),尤其是西北、中原、東北、華北和西南各地區(qū),經(jīng)常以地方流行的方式出現(xiàn)[2]。病牛、潛伏期感染牛和康復不久的牛體內(nèi)都有病毒存在,有些牛能終身帶毒并持續(xù)向外排毒,是臨床重要的傳染源。病牛的糞便、淚液、鼻液、唾液、尿液、乳汁以及生殖道分泌物中均含有病毒,健康牛接觸后便可感染。母牛妊娠期感染后可經(jīng)臍血垂直傳播給子代,倘若犢牛能順利分娩出,則后期生長過程中會一直帶毒至成年,同時這種牛癥狀表現(xiàn)也不明顯,是最容易被忽略的傳染源。消化道、呼吸道、生殖道都是病毒入侵的重要部位,而這些部位的黏膜又是病毒喜好寄居的組織,從而引發(fā)腹瀉、氣管和支氣管炎、肺炎以及生殖功能下降等。盡管該病一年四季都有流行,但以寒冷季節(jié)發(fā)病率最高,如晚秋、冬季和初春時期,可能和環(huán)境濕度低,病毒易依托懸浮的塵埃粒子為載體而擴散較快有關,也和寒冷條件下環(huán)境中排出的病毒生存時間顯著延長有關。因此,冬季本病常表現(xiàn)群發(fā),也是危害最大的季節(jié)。
本病的潛伏期為3~8 d,潛伏期內(nèi)感染牛幾乎無癥狀,潛伏期過后可因病毒寄居的部位不同以及感染毒株的差別而表現(xiàn)出不同的癥狀,但依據(jù)發(fā)病緩急程度大致分為急性型和慢性型2種。
急性型病牛潛伏期通常較短,一般在感染后的3~5 d即表現(xiàn)出癥狀。患??梢娤铝?糞便發(fā)黑,顏色發(fā)暗或混有血液,部分牛還帶有脫落的腸黏膜。有些牛受采食減少影響幾乎不排便,但能從肛門中排出透明的膠凍樣腸液。體溫升高至40~42 ℃,高燒使得消化酶活性下降,對飼料無法充分消化,反射性引發(fā)食欲不振,精神萎靡。連續(xù)數(shù)日的消耗可導致機體營養(yǎng)不良,水鹽代謝紊亂,脫水嚴重,體重不但不增加,部分牛還顯著降低。眼角處有大量眼屎聚集,夏季容易遭引蒼蠅飛落。疾病后期病牛會出現(xiàn)氣喘、咳嗽以及呼吸困難的表現(xiàn)。妊娠期母牛感染后早期能導致胚胎發(fā)育停止,母牛重新返情,懷孕中后期則會導致流產(chǎn)。整個病程約2周,無藥物干預的情況下多數(shù)病牛最終死亡,病死率超過60%,部分未死亡的??赊D為慢性發(fā)病。
慢性發(fā)病牛多出現(xiàn)在老疫區(qū)或曾發(fā)生過該病的牛場,有些牛是感染溫和型毒株引發(fā),有些則是急性型轉化而來,病程通常在15 d以上,起初體溫升高至39.5~40.5 ℃,食欲下降但不廢絕,反芻功能減弱。肉牛生長發(fā)育減緩或停止,奶牛泌乳量下降,乳質(zhì)也會受到影響,比如性狀稀薄、蛋白含量下降等。隨著疾病的發(fā)展,病牛機體逐漸消瘦,毛色干枯,糞便不成型,同時伴發(fā)過料,糞便惡臭。發(fā)病期間也伴發(fā)呼吸道癥狀,病毒存在于氣管和支氣管時會表現(xiàn)出持續(xù)氣喘和咳嗽,后期深入肺部時可引發(fā)肺炎,病牛呼吸困難,用力吸氣和呼氣,機體缺氧,心跳加速,可視黏膜發(fā)紺,鼻腔中不斷流出漿液性鼻液。同急性型相同,妊娠母牛也會出現(xiàn)死胎、流產(chǎn),犢牛能順利娩出,但由于體內(nèi)帶毒,免疫力受到抑制,后期生長困難,容易繼發(fā)其他病原感染而導致癥狀加重。
所有帶毒牛都是該病的傳染源,病牛由于已經(jīng)表現(xiàn)出癥狀,容易被發(fā)現(xiàn)并及時被隔離。而處于潛伏期的牛以及康復牛隱藏于牛群中時較難被發(fā)現(xiàn),尤其是康復牛,雖然癥狀消失,機體各器官機能也恢復正常,但體內(nèi)病毒很難被徹底清除,甚至康復后的數(shù)年內(nèi)檢測都能發(fā)現(xiàn)抗原仍呈陽性,具有排毒和感染同群其他牛的風險。因此,為了最大化降低該病的傳播率,所有感染牛需要進行單獨隔離圈養(yǎng),無論最終是否死亡,在出欄前均不能進入生產(chǎn)區(qū)進行合群。病死牛尸體進行無害化銷毀,首選現(xiàn)場焚燒的方式,通過高溫作用殺滅病原體既高效還省時省力,銷毀也更徹底。如果焚燒條件達不到,則可在遠離生產(chǎn)區(qū)的地帶進行深埋,填尸坑的深度應確保病牛尸體離地面2 m以上的距離,填埋時建議撒一層漂白粉或生石灰,減少對土壤的污染。填埋之后將浮土夯實,防止野生動物刨食,同時坑四周再次撒漂白粉進行消毒。
條件允許的情況下優(yōu)選自繁自養(yǎng)的飼養(yǎng)模式,減少對外引種的頻率。外來牛群需要隔離觀察2周,期間牛沒有出現(xiàn)可疑癥狀,同時全群病原學檢查呈陰性再引入生產(chǎn)區(qū)飼養(yǎng)。種牛引種務必慎重,尤其是種公牛,因病毒可通過性接觸以及精液傳播,若公牛有感染,會導致母牛群體受到威脅。妊娠母牛若發(fā)生流產(chǎn),在排除布氏桿菌、衣原體等病原后,建議從該病進行切入檢查。外來人員、車輛應在門口嚴格消毒后才可進入。嚴格控制牛群飼養(yǎng)密度,減少相互之間的接觸,200 kg以下的犢牛活動面積不低于8 m2/頭,200~400 kg牛均活動面積保持在8~15 m2/頭,400~800 kg?;顒用娣e保持在15~20 m2/頭,另外,單欄飼養(yǎng)數(shù)量不應超過20頭。人流、物流和糞污流道路每間隔2~3 d可噴灑1次2%的火堿溶液。牛必須按批次進行出欄,空舍期間將地面糞便徹底清理,打掃衛(wèi)生后用1:500稀釋的84消毒液進行噴灑,墻角、料槽拐角處、水槽內(nèi)壁等要作為重點區(qū)域進行消殺,必要時用火焰槍進行灼燒。建立規(guī)范、科學和可執(zhí)行的生物安全管理制度,嚴控病毒傳入。
牛體質(zhì)差時黏膜免疫水平相應就低,容易受病毒侵染,同時,倘若不幸受到該病毒感染時,體質(zhì)差的個體還容易出現(xiàn)繼發(fā)感染而增加病死率。牛場須采取綜合性措施來增強牛群整體抵抗水平,從而降低感染率和病死率。所有牛必須根據(jù)日齡階段特點飼喂專用料,優(yōu)選“少量多次”的方式飼喂,每次換料過度時間不能低于3 d,盡量控制在5~7 d,期間逐步提升新料所占日糧比例,降低老料用量,避免出現(xiàn)換料應激。過期、發(fā)霉和變質(zhì)的飼料禁止飼喂,尤其是精料,務必做好出入庫管理工作。對免疫有抑制作用的獸藥務必少用,如糖皮質(zhì)激素類抗炎藥、非甾體類解熱鎮(zhèn)痛消炎藥等,以防對免疫功能產(chǎn)生干擾。牛群日照活動時間不少于2 h/d,通過增強機體代謝水平來提升抵抗力。日糧中可按照0.1%~0.5%劑量拌入微生態(tài)制劑,通過有益菌的調(diào)理作用來保持瘤胃微生態(tài)平衡,益生菌種可首選釀酒酵母菌、植物乳桿菌、枯草芽孢桿菌、丁酸梭菌、雙歧桿菌、糞腸球菌等。體質(zhì)較弱牛可按照50~200 mL/頭的劑量灌服黃芪多糖溶液,每周用藥1~2次,連續(xù)使用4~6周,機體非特異性免疫力可得到有效提升。
目前沒有特效的化學藥物能夠治療牛病毒性腹瀉[3],病牛需要采用對癥治療來降低病死率。部分牛場使用牛病毒性腹瀉抗體來進行治療,短時間內(nèi)機體病毒量可顯著下降,療效也顯著,但抗體來源多不規(guī)范,很多是通過實驗室制得,無嚴格的標準,使用不當?shù)那闆r下還容易發(fā)生安全性問題,同時治療成本也較高。
魚肝油主要成分為脂溶性維生素A、維生素D和維生素E等。維生素A對包括消化道、呼吸道以及生殖道在內(nèi)的黏膜具有較強的修復作用,能促進新生黏膜的生長,提升老黏膜的功能,從而起到減輕癥狀的作用。維生素D則能幫助維持體內(nèi)鈣、磷元素水平,對于犢牛和架子期牛的生長發(fā)育至關重要。維生素E能中和黏膜細胞被破壞過程中產(chǎn)生的氧化性自由基,降低黏膜受到的損傷。由于黏膜的生長和修復需要較長時間,為了使病??祻推陂g生長發(fā)育不受影響,建議按照每噸料混入500 g(維生素A含量≥200萬IU/g,維生素D含量≥50萬IU/g,維生素E≥20 mg/g)的劑量進行添加,連續(xù)使用15~20 d。有些場在犢牛期因飼喂全價顆粒料而導致拌料用藥不便,建議通過飲水方式給藥,但因上述脂溶性維生素水溶性較差,為了確保用藥均勻,建議首選溶水性好的乳劑。
長期受腹瀉影響的牛很容易發(fā)生脫水,如果病牛有飲水行為,則需要在飲水中按照1 kg/t的劑量加入補液鹽和電解多維,從而及時補充電解質(zhì)和維生素。如果疾病較重,病牛長時間臥地,飲水困難,則需要進行人工灌服。長時間發(fā)病的牛體內(nèi)堿儲會下降,機體酸度上升,建議通過小蘇打、氧化鎂等來糾正酸中毒。前期可在料中按照20~50 g/頭劑量拌入小蘇打,或按照10~30 g/頭劑量拌入氧化鎂。有些嚴重酸中毒牛,表現(xiàn)出口腔流涎,反芻停止,可視黏膜發(fā)紺,建議通過胃管排出腐敗的瘤胃液或者直接采用瘤胃切開術排出瘤胃內(nèi)容物。脫水以及酸中毒表現(xiàn)十分嚴重,已經(jīng)處于完全虛脫狀態(tài)的牛,建議第一時間靜脈輸入葡萄糖生理鹽水,同時連續(xù)控料24~48h,待精神狀態(tài)轉良后再逐漸喂料進行調(diào)理。
瘤胃環(huán)境是一個由各種微生物組成的復雜系統(tǒng),微生物種類包括細菌、真菌、纖毛蟲等,類似一個發(fā)酵罐。病毒性腹瀉盡管病原集中在消化道中的腸段,但對瘤胃也會產(chǎn)生間接影響,尤其是飼料消化不充分時,腸段的消化吸收率會更加降低。建議飼料中按照0.5%~5.0%比例劑量加入微生態(tài)制劑,制劑形式包括飼料添加劑、發(fā)酵中藥或發(fā)酵飼料等,菌種類型首選產(chǎn)纖維素酶、蛋白酶、淀粉酶和肽酶能力強的枯草芽孢桿菌、糞腸球菌、釀酒酵母菌、雙歧桿菌、丁酸梭菌等。一方面這些菌通過分泌多種消化酶更加充分地消化飼料,減輕腸道受損黏膜的吸收負擔,另一方面還可以通過和有害菌進行空間和營養(yǎng)的競爭,使有益菌群持續(xù)處于優(yōu)勢地位,輔助性減緩腹瀉病癥。
雖然牛病毒性腹瀉通過系統(tǒng)對癥治療和調(diào)理能夠降低病死率,但由于康復牛仍會帶毒數(shù)月甚至數(shù)年,是重要的傳染源,故對于飼養(yǎng)周期短的商品代牛,即使其癥狀消失也不宜與其他牛進行合群。對于種牛由于生殖道分泌物中含有病原,已經(jīng)失去利用價值,建議進行淘汰處理。長期受該病影響的牛場建議停止運營1年以上,通過環(huán)境自然凈化達到生物安全的要求。