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        四十余載科創(chuàng)夢 為國為民黃埔情
        ——記黃埔后代劉錫潛

        2023-02-24 09:18:18
        黃埔 2023年1期
        關(guān)鍵詞:大豆

        劉錫潛,黃埔軍校第17 期生劉壽彭之子,山東禹王實(shí)業(yè)有限公司董事長,享受國務(wù)院特殊津貼,第十屆、十一屆全國人大代表,工程技術(shù)應(yīng)用研究員。2000年被評為全國勞動模范,2018 年當(dāng)選山東省十大財(cái)經(jīng)風(fēng)云人物,被業(yè)界譽(yù)為“中國非轉(zhuǎn)基因大豆品牌之父”。

        1978 年,改革開放的春風(fēng)開始吹遍中華大地,不可阻擋的時代洪流召喚著勇敢無畏的弄潮兒。劉錫潛秉承“愛國、革命”的黃埔精神,開始了他不同凡響的人生旅途。

        如今,劉錫潛創(chuàng)辦的禹王集團(tuán)已擴(kuò)展為擁有四大支柱產(chǎn)業(yè)、11 個工業(yè)實(shí)體的集團(tuán)性企業(yè),在大豆深加工、生物醫(yī)藥、技術(shù)陶瓷新材料、粘接新材料四大領(lǐng)域占據(jù)行業(yè)領(lǐng)軍地位。榮獲國家級高新技術(shù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)、中國大豆蛋白協(xié)會理事長單位、全國首批兩化融合管理體系貫標(biāo)試點(diǎn)企業(yè)、全國綠色工廠等稱號,并于2018 年摘得中國工業(yè)大獎的桂冠。2022年,他又被推選為國家大豆精深加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟首屆理事長。

        / 劉錫潛。

        雛鳳清聲,不一樣的農(nóng)民

        50 年代初,5 歲的劉錫潛就開始在上學(xué)之余跟隨父母奔波于生計(jì),幫助經(jīng)營織席、販簍、養(yǎng)雞、養(yǎng)兔、養(yǎng)牛等50 余種家庭副業(yè),這段經(jīng)歷磨練了他的心智,也歷練了他生活的勇氣。干活的時候,家長們總給他講述他的外祖父跟隨張學(xué)良“東北易幟”的故事,還有他父親跟隨31 師師長池峰城在臺兒莊保衛(wèi)戰(zhàn)中拼殺敵寇的故事,更讓他感到震驚的是他父親居然從山東步行到成都考取黃埔軍校?!皭蹏?、革命”的黃埔精神漸漸地在他幼小的心靈中催生了“救國救民”的幼芽。

        1970 年,劉錫潛被推選為村里的生產(chǎn)隊(duì)長。上任第2 天,他就去縣里的新華書店將與種植、土壤結(jié)構(gòu)等有關(guān)科學(xué)種田的各類書籍買回家學(xué)習(xí)。劉錫潛潛心鉆研,采用新的種植技術(shù)和種植方式,使當(dāng)年農(nóng)作物產(chǎn)量增長了30%。在此基礎(chǔ)上,他又陸續(xù)在密植、深耕技術(shù)及微量元素的使用方面進(jìn)行了探索和實(shí)踐,發(fā)明和推廣了玉米撮種、玉米和苕子綠肥間種,特別是對當(dāng)時推行的串種方式的改革,不但省去了田間的除草工序,大大節(jié)約了時間、減少了勞動力,最終產(chǎn)量還比其他生產(chǎn)隊(duì)都高。劉錫潛帶領(lǐng)大家采用科學(xué)種植使原來貧瘠土地的土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)到了1.7 的水平,為農(nóng)作物高產(chǎn)豐產(chǎn)創(chuàng)造了基礎(chǔ)條件,成為在當(dāng)?shù)氐谝粋€實(shí)現(xiàn)玉米密植產(chǎn)量突破1000 斤的生產(chǎn)隊(duì)。

        雛鷹起飛,別樣的商人

        1978 年12 月十一屆三中全會召開,劉錫潛敏銳地意識到一個新時代就要到來,決心今后要以百倍的精力投入到社會主義的經(jīng)濟(jì)建設(shè)這個中心工作中去。

        1979 年,《人民日報(bào)》的一則小報(bào)道引起了他的注意:吉林省財(cái)貿(mào)學(xué)院發(fā)明了一種用大豆高溫脫脂豆粕制作的植物蛋白肉,這種植物蛋白肉的營養(yǎng)和口感跟肉差不多。在那個物資匱乏的年代,劉錫潛認(rèn)為,這個產(chǎn)品很適合當(dāng)時人民生活的需要,便創(chuàng)辦了當(dāng)時戴著“紅帽子”的“禹城縣城關(guān)蛋白質(zhì)廠”。這是禹王集團(tuán)的雛型。

        劉錫潛剛開始創(chuàng)辦蛋白質(zhì)廠時,就為企業(yè)制定了“貢獻(xiàn)于社會、服務(wù)于大眾”的宗旨。這源于他幼時立下的“救國救民,報(bào)效國家”的志向。劉錫潛,別樣的商人,從此走上了一條產(chǎn)業(yè)報(bào)國的新路。這是一條新時代更加廣闊的道路。

        弱鷹折桂,摘取“皇冠上的明珠”

        改革開放如火如荼之際,我國科學(xué)技術(shù)的研發(fā)遇到了一個瓶頸——檢測試驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量的化學(xué)試劑的質(zhì)量和品種種類遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了研發(fā)市場的需要。

        / 1989 年7 月,劉錫潛(左上圖右一,右上圖左)與工人一起建設(shè)制藥廠。

        / 劉錫潛被評為全國勞動模范。

        1983 年,劉錫潛找到沈陽化工學(xué)院研發(fā)膠粘劑產(chǎn)品的教授們,并加入到他們正在進(jìn)行的α-氰基丙烯酸項(xiàng)目研究中,即商品名為502 膠粘劑的產(chǎn)品研發(fā)項(xiàng)目。該項(xiàng)目在膠粘劑行業(yè)的技術(shù)難度被譽(yù)為“皇冠上的明珠”,是膠粘劑行業(yè)中最復(fù)雜、最精密的工藝。實(shí)習(xí)半年后,劉錫潛就把該項(xiàng)目從實(shí)驗(yàn)室搬到了他的家鄉(xiāng),辦起了“禹城縣東方化學(xué)試劑廠”。所有的設(shè)備都是劉錫潛用采購站收集的舊材料自行改制、焊接完成的。劉錫潛及其團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了上百次的試驗(yàn),終于在第二年生產(chǎn)出了合格產(chǎn)品,膠的剪切強(qiáng)度達(dá)到了先進(jìn)水平。劉錫潛通過進(jìn)一步的技術(shù)改革,使化學(xué)工業(yè)膠粘劑在生產(chǎn)過程中不再使用有機(jī)溶劑,解決了行業(yè)的綠色生產(chǎn)難題,新產(chǎn)品項(xiàng)目成果被美國化學(xué)雜志刊登,成為山東省德州市建國以來第一個獲得國家發(fā)明獎的項(xiàng)目,劉錫潛也因此被評為全國勞動模范。

        502 膠粘劑成功后,劉錫潛及其團(tuán)隊(duì)又相繼研發(fā)試驗(yàn)成功了包括離子對,色譜試劑甲醇、乙腈等眾多用于醫(yī)藥、衛(wèi)生、科研的化學(xué)試劑產(chǎn)品,其中有7 個產(chǎn)品于1991 年替代國外進(jìn)口產(chǎn)品。至今,禹王牌502 膠粘劑、化學(xué)試劑仍是業(yè)界的知名品牌。

        鷹掠深海,以智強(qiáng)國顯初心

        “這一代,你們(指中國人)應(yīng)該追不上我們,下一代恐怕也未必然?!边@是1989 年劉錫潛在日本考察時聽到一位日本人說的話。劉錫潛認(rèn)為,國與國之間的競爭,是經(jīng)濟(jì)、軍事實(shí)力的比拼,更是國民智力水平的較量。中國人要強(qiáng)大起來就必須要有睿智的大腦。隨后,他了解到“吃魚可以健腦”“人類若缺乏必須脂肪酸,將造成大腦發(fā)育障礙”等權(quán)威觀點(diǎn),更堅(jiān)定了他研發(fā)腦營養(yǎng)保健產(chǎn)品的決心。劉錫潛最終將眼光聚焦在剛剛接觸到的能夠健腦的深海魚油產(chǎn)品上。

        通過多方了解,得知國內(nèi)只有黑龍江省石油研究所研究魚油提取,劉錫潛立即找到他們進(jìn)行合作,研發(fā)生產(chǎn)以深海魚油為原料,用以預(yù)防和治療心腦血管疾病的“多烯酸乙酯”產(chǎn)品。1992年,他創(chuàng)辦了山東禹王制藥有限公司,掌握了從深海冷水魚中提取大腦營養(yǎng)的3A(DHA、EPA、DPA)營養(yǎng)素技術(shù),研制出了中國第一款藥準(zhǔn)字號的用于心腦血管的藥物“多烯酸乙酯”魚油,和第一款健腦營養(yǎng)保健品“忘不了3A 腦營養(yǎng)膠丸”。

        / 世界記憶錦標(biāo)賽教練團(tuán)訪問禹王集團(tuán),前排左五為劉錫潛。

        產(chǎn)品“忘不了”贏得了政府、市場、專家協(xié)會的一致認(rèn)可,被列入國家火炬計(jì)劃,認(rèn)定為國家級新產(chǎn)品。禹王制藥公司也成為中國第一個也是唯一一個被衛(wèi)生部批準(zhǔn)的DHA、EPA標(biāo)準(zhǔn)品生產(chǎn)企業(yè),標(biāo)準(zhǔn)品純度達(dá)到99.99%。1995 年,在美國華盛頓召開的“第二屆國際脂肪酸和脂質(zhì)研究大會”上,劉錫潛作為中國學(xué)術(shù)界的唯一代表,發(fā)表了題為《“忘不了”3A 腦營養(yǎng)對記憶力的影響》的學(xué)術(shù)論文,并應(yīng)美國聯(lián)邦政府、國際魚油研究中心的邀請進(jìn)行了參觀交流。

        2021 年,“忘不了”與擁有“世界腦力界奧林匹克運(yùn)動會”之稱的世界記憶錦標(biāo)賽建立合作關(guān)系。劉錫潛代表公司在開幕式上致辭,他說:“‘忘不了’與世界記憶錦標(biāo)賽有著提高人類記憶和思維能力的共同愿望,我們聯(lián)手研發(fā)‘營養(yǎng)+方法’的記憶和思維提升方案,讓更多的國家和民族認(rèn)識中國智慧,讓我們國家更強(qiáng)大,讓世界更和諧!”近幾年非?;馃岬摹短魬?zhàn)自我》和《最強(qiáng)大腦》等記憶和思維綜藝節(jié)目中的多數(shù)選手,都是從這個賽事中走出去的,他們中的很多青年學(xué)子都成了世界級的記憶和思維大師。

        如今,禹王制藥在歷經(jīng)多年的磨練與考驗(yàn)后,已發(fā)展為全球唯一一家能自行生產(chǎn)人體所需要的7 種必需營養(yǎng)素的企業(yè),為歐美貼牌生產(chǎn)各類營養(yǎng)素1000多種產(chǎn)品。其出口排名連續(xù)多年為全國魚油類保健品第一,成為全球最大的功能性魚油制品全產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)商。

        鷹擊長空,大豆產(chǎn)業(yè)勇突圍

        1994 年,國外的轉(zhuǎn)基因大豆開始規(guī)模化種植,在國際市場四大糧商的沖擊下,中國大豆產(chǎn)業(yè)全線遭受重創(chuàng),全部巨額虧損,中國大豆產(chǎn)業(yè)到了生死關(guān)頭。經(jīng)過苦苦思索,劉錫潛提出必須打造“中國大豆”品牌,品牌的核心定位為“非轉(zhuǎn)基因、高蛋白、可食用”,從而找到一條和國外轉(zhuǎn)基因大豆差異化的路子。確定思路后,劉錫潛盡自己所能在全球范圍內(nèi)宣傳和推廣“中國非轉(zhuǎn)基因大豆品牌”,并連續(xù)10 年以人大代表的身份積極向國家有關(guān)部門提出各種打造“中國大豆”品牌的議案。

        彼時,與劉錫潛創(chuàng)建的大豆產(chǎn)業(yè)對陣的是世界頂尖的五百強(qiáng)企業(yè):美國杜邦、美國嘉吉、美國ADM、日本不二等,與他們競爭,其難度可想而知。但劉錫潛相信,產(chǎn)品質(zhì)量好才是硬道理。為此,他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)研發(fā)出了新型低溫豆粕,解決了蛋白原料功能性差和蛋白收率低的問題,使大豆分離蛋白的得率從33%提高到45%,讓中國蛋白加工企業(yè)每加工一噸大豆蛋白就能增加收益3000—4000 元。讓人意想不到的是,禹王牌低溫豆粕的問世,不但使國內(nèi)大豆蛋白加工企業(yè)有了利潤,還使其產(chǎn)品品質(zhì)大大提高,達(dá)到了出口水平,挽救了整個國內(nèi)蛋白行業(yè)。從此,中國從一個大豆蛋白的純進(jìn)口國變成了出口國。

        / 2001 年4 月,劉錫潛(右)與車間工人交流低溫豆粕工藝。

        2002 年,劉錫潛接手臨邑縣一個上了一半設(shè)備的蛋白廠,把它改建成禹王的第一條蛋白生產(chǎn)線。經(jīng)過一年的艱苦摸索,最后居然研發(fā)生產(chǎn)出了當(dāng)時添加在肉制品中的凝膠性最高的蛋白產(chǎn)品,不但解決了產(chǎn)品銷路,還增強(qiáng)了客戶的食用口感,提升了公司的市場競爭力。隨后,禹王由生產(chǎn)3000 噸規(guī)模的生產(chǎn)線,陸續(xù)擴(kuò)大到生產(chǎn)5000 噸、7000噸、10000 噸規(guī)模的生產(chǎn)線。2003 年到2021 年,陸續(xù)在哈爾濱賓縣、山東省禹城市、哈爾濱克東縣建立了5 個大豆加工企業(yè),帶動了高產(chǎn)高蛋白大豆種植業(yè)、中國蛋白民族工業(yè)、中國大豆深加工行業(yè)技術(shù)、中國大豆蛋白行業(yè)國產(chǎn)裝備制造業(yè)的同步發(fā)展。

        2021 年9 月10 日,中國 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健視察禹王集團(tuán),看到禹王設(shè)計(jì)研發(fā)生產(chǎn)出的諸多創(chuàng)新產(chǎn)品,禁不住說:“在禹王,我看到了中國大豆產(chǎn)業(yè)的希望,在中國每個行業(yè)都有這么一兩個企業(yè)就好了,禹王就是中國的豆王?!?/p>

        鷹王強(qiáng)體,筑牢企業(yè)根基

        在跌宕起伏的商戰(zhàn)中,劉錫潛深知只有企業(yè)文化是偷不去、買不來、拆不開、帶不走、溜不掉的企業(yè)真正的核心競爭力。為此,劉錫潛建立了以“至真至誠”為核心價(jià)值觀的企業(yè)文化。它引導(dǎo)每一個禹王人無論在做人還是做事上,都不再執(zhí)著于和他人做橫向比較,而只按照“至真至誠”的標(biāo)準(zhǔn)和自己做縱向比較,最終達(dá)到進(jìn)步的效果。劉錫潛還提倡“形式邏輯”應(yīng)用于做事、“辯證邏輯”應(yīng)用于對人的思維導(dǎo)向。

        同時,劉錫潛提出了“重道—筑形—善器”的科學(xué)做事方法,使禹王人做事有了一個從思想準(zhǔn)備到按照客觀規(guī)律(路徑)進(jìn)行形式體的設(shè)計(jì),再到按形式體路徑多快好省地完成事情的全過程的方法論。

        / 禹王·歐洲大豆蛋白產(chǎn)業(yè)現(xiàn)場峰會在禹王集團(tuán)召開。

        通過十多年的規(guī)模擴(kuò)張經(jīng)歷,劉錫潛逐步意識到,禹王在現(xiàn)代化管理程度上仍然落后,要想在全球成為優(yōu)秀企業(yè),必須搭建起系統(tǒng)化的管理平臺,從人治走向法治。鑒于此,劉錫潛和他的管理團(tuán)隊(duì)為企業(yè)建立了方針目標(biāo)管理體系,增強(qiáng)了企業(yè)整體系統(tǒng)管理能力,提升了企業(yè)的運(yùn)營水平,逐步使企業(yè)走向流程化、標(biāo)準(zhǔn)化、法制化。

        禹王集團(tuán)“至真至誠”的核心價(jià)值觀、“重道—筑形—善器”的科學(xué)做事方法,以及“基于核心價(jià)值觀的方針目標(biāo)管理體系”的建立和運(yùn)行,為禹王集團(tuán)長期健康發(fā)展奠定了基礎(chǔ),使禹王“發(fā)展叩問使命愿景,日常管理交給體系,創(chuàng)新進(jìn)步留給自己”的管理設(shè)想變成現(xiàn)實(shí)。

        雄鷹展翅,探索未知空間

        新材料行業(yè)是一個戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè),也是國家的短板,更是一個未知的科技創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)。2006 年,劉錫潛決定往新材料產(chǎn)業(yè)方面發(fā)展。截至2021 年,劉錫潛已建成3 個新材料公司,覆蓋了目前世界上90%以上的主流結(jié)構(gòu)陶瓷品類,初步構(gòu)建起“氮化物”“碳化物”“氧化物”三大類結(jié)構(gòu)陶瓷“硅谷”雛形。并于2018 攻克了國家重點(diǎn)項(xiàng)目中“卡脖子”技術(shù)難題;2020 年再度突破OLED 蒸鍍源關(guān)鍵“卡脖子”技術(shù)瓶頸。

        2019 年底,全球新冠疫情爆發(fā),口罩等防疫物資出現(xiàn)了短缺現(xiàn)象,劉錫潛立即要求禹王制藥公司、禹王和天下公司積極響應(yīng)國家號召,借助生產(chǎn)優(yōu)勢轉(zhuǎn)產(chǎn)口罩、酒精消毒液等抗疫物資。禹王制藥15 天火速完成口罩生產(chǎn)線建設(shè)及產(chǎn)品下線,實(shí)現(xiàn)單日產(chǎn)能60 萬只,堪稱禹王版的火神山速度!2020 年,劉錫潛向武漢等疫情重災(zāi)區(qū)捐贈口罩、消毒液、保健食品等抗疫物資價(jià)值達(dá)300 萬元。除此之外,劉錫潛每年向慈善機(jī)構(gòu)、敬老院、殘疾兒童學(xué)校捐款捐物,近5年累計(jì)捐款1200 萬元。劉錫潛的“跨界”助力,彰顯了企業(yè)家的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

        循至誠之道,擇善而行。站在歷史新起點(diǎn),劉錫潛將繼續(xù)秉承黃埔精神,不忘初心,牢記“推動變革,引領(lǐng)進(jìn)步”的使命,帶領(lǐng)禹王集團(tuán)繼續(xù)做強(qiáng)做大大健康產(chǎn)業(yè),做精做透新材料產(chǎn)業(yè),從B 端走向C 端,從傳統(tǒng)制造走向智能制造,從經(jīng)驗(yàn)管理走向數(shù)字管理,實(shí)現(xiàn)向現(xiàn)代企業(yè)轉(zhuǎn)型,為中國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展多作貢獻(xiàn)。

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