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        課程思政在“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)中的研究與實(shí)踐

        2023-02-22 09:43:17李德慧
        教育教學(xué)論壇 2023年2期
        關(guān)鍵詞:有機(jī)化學(xué)專業(yè)知識思政

        楊 晶,李德慧,劉 莉

        (長春中醫(yī)藥大學(xué) 藥學(xué)院,吉林 長春 130117)

        2021年7月,中共中央、國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于新時代加強(qiáng)和改進(jìn)思想政治工作的意見》提出,加強(qiáng)學(xué)校思想政治工作,加快構(gòu)建學(xué)校思想政治工作體系,實(shí)施時代新人培育工程,完善青少年理想信念教育齊抓共管機(jī)制,培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人[1]。由此可見,思想政治教育在高等教育中的重要作用。

        有機(jī)化學(xué)是研究有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、命名、性質(zhì)、用途、制備,以及有機(jī)化合物間相互轉(zhuǎn)化所遵循的規(guī)律的一門科學(xué)?!坝袡C(jī)化學(xué)”是高等中醫(yī)藥院校與藥和醫(yī)相關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)課程,是培養(yǎng)中藥學(xué)、藥學(xué)及醫(yī)學(xué)類專業(yè)技術(shù)人才的整體知識結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)的重要組成部分[2],課程培養(yǎng)目標(biāo)是指導(dǎo)學(xué)生透過千變?nèi)f化的外在現(xiàn)象,分析其內(nèi)在的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的本質(zhì),運(yùn)用基本原理解釋藥物分子之間相互轉(zhuǎn)變的規(guī)律,通過對專業(yè)知識的分析培養(yǎng)找尋規(guī)律的能力,具有分析處理一般有機(jī)化學(xué)問題的能力,能夠獨(dú)立進(jìn)行有機(jī)化學(xué)試驗(yàn)并自學(xué)一般有機(jī)化學(xué)書刊。教師在強(qiáng)化基本理論、基本知識和基本技能的同時,加強(qiáng)對學(xué)生創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng),提高學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量。

        一、課程思政融入“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)的意義和必要性

        在整個大學(xué)期間,專業(yè)知識的講解在教學(xué)中占有很重要的比重,只有掌握一定的專業(yè)知識,才能指導(dǎo)實(shí)際工作。伴隨社會的發(fā)展及行業(yè)企業(yè)對人才的需求,高等教育的發(fā)展面臨著一定挑戰(zhàn),亟需培養(yǎng)出一批德才兼?zhèn)?、綜合能力強(qiáng)的人才,因此,高等教育院校尤其是中醫(yī)藥院校需培養(yǎng)出基礎(chǔ)知識扎實(shí)、能力素養(yǎng)過硬及心態(tài)素質(zhì)較強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)大學(xué)生,同時,大學(xué)階段是大學(xué)生思想觀念形成的重要時期,現(xiàn)代社會的物質(zhì)和精神誘惑會對大學(xué)生正確思想觀念的塑造產(chǎn)生影響[3]。因此,大學(xué)教育除了專業(yè)的知識講解外,立德、育人也很重要,不容忽視,這方面的教育必須伴隨學(xué)生整個在校學(xué)習(xí)的始終。而有機(jī)化學(xué)由于自身的學(xué)科特點(diǎn),有助于立德、育人教育,利于培養(yǎng)學(xué)生全面發(fā)展,幫助學(xué)生樹立正確的思想理念,這就要求在“有機(jī)化學(xué)”講解中融入思政元素,培養(yǎng)有健全的人格與健康的思想的優(yōu)秀人才。

        二、“有機(jī)化學(xué)”開展課程思政的途徑

        (一)強(qiáng)化“有機(jī)化學(xué)”理論教學(xué)的思政元素融入

        開展課程思政不是將哲學(xué)原理和思想政治教育等搬到專業(yè)課程講解中,而是在講解“有機(jī)化學(xué)”的專業(yè)知識時,將包含的思政元素以潤物細(xì)無聲的形式滲透和講解出來。思政元素的滲入一方面促進(jìn)對專業(yè)知識的理解,是專業(yè)知識邏輯層次上的提煉和升華;另一方面利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)。思政元素融入教學(xué)需要學(xué)生和教師的共同努力,這對教師的要求提出了挑戰(zhàn)。教師作為課堂知識的講授者,除了必須具備的有機(jī)化學(xué)專業(yè)知識外,還需具有正確的思想觀念,這樣才能發(fā)揮言傳身教的示范作用。這對教師的個人能力和綜合素質(zhì)提出了更高的要求,要求教師在專業(yè)和思想兩方面要“兩手都要抓,兩手都要硬”,只有教師的素質(zhì)提高了,再加上適合的教學(xué)模式,才能培養(yǎng)出優(yōu)秀的學(xué)生。學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體需充分發(fā)揮其主觀能動性,如讓學(xué)生查閱在有機(jī)化學(xué)和藥學(xué)學(xué)科領(lǐng)域,諾貝爾化學(xué)獎和生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎的獲得者的科研經(jīng)歷及對社會的貢獻(xiàn)、國內(nèi)中科院有機(jī)化學(xué)和藥學(xué)方面院士的科研故事等資料,通過分享學(xué)生能夠了解課本專業(yè)知識背后更重要的科研進(jìn)取精神和百折不撓的拼搏意識。同時授課過程中會側(cè)重講解有重要應(yīng)用的藥物或者有機(jī)物的認(rèn)知過程及人們對其他用途的挖掘和應(yīng)用過程,讓學(xué)生意識到事物是相互關(guān)聯(lián)的,要有整體觀和大局觀。

        (二)“有機(jī)化學(xué)”實(shí)驗(yàn)中滲透課程思政

        有機(jī)化學(xué)理論知識對其他學(xué)科影響很大,同時,有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)也指導(dǎo)著其他學(xué)科的實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)知識可使理論知識的學(xué)習(xí)更深入、更透徹,實(shí)驗(yàn)操作還可加強(qiáng)學(xué)生的動手能力和分析實(shí)驗(yàn)背后滲透的理論知識能力。同時,實(shí)驗(yàn)中還蘊(yùn)含一些哲學(xué)思維,如實(shí)驗(yàn)室制備烯烴可采用不同的催化劑,有時選用相同的催化劑但是反應(yīng)溫度不同,此時產(chǎn)物大不相同。這里滲透著思維的普遍方法和思維的個別方法,看待問題與處理問題方法不是唯一的。

        (三)組織豐富多彩的教學(xué)模式

        在“有機(jī)化學(xué)”課程講授中,變單一講授為混合式教學(xué)模式,每一種教學(xué)模式中都可滲透思政元素,如在講授式教學(xué)過程中,“有機(jī)化學(xué)”課程知識點(diǎn)理論性很強(qiáng),具有嚴(yán)密的內(nèi)在邏輯。對于較難理解的知識教師扮演主要角色,將理論內(nèi)容變?yōu)橐锥恼Z句。同時,直接介紹各知識點(diǎn)包含的思政元素。在啟發(fā)式教學(xué)中,對于有機(jī)化學(xué)中的各種容易混淆的復(fù)雜反應(yīng),學(xué)生不容易掌握,對于這類知識適合采用啟發(fā)提問式的教學(xué)方法,利用這種啟發(fā)式方法,讓學(xué)生歸納各種反應(yīng)機(jī)理,再由教師總結(jié)提煉,能夠顯著提高學(xué)生參與課堂的積極性,并能讓學(xué)生較為牢固地掌握相關(guān)知識,這就涵蓋了歸納和演繹這一對邏輯。在翻轉(zhuǎn)課堂中,為了培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力,給每個學(xué)生10~15分鐘的時間,讓其用事先準(zhǔn)備好的PPT講授課程知識點(diǎn)或前沿研究內(nèi)容。教學(xué)過程分為任務(wù)設(shè)定和自由探索兩類。其中,任務(wù)設(shè)定類是由教師設(shè)計(jì)需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容,教師提供參考資料,學(xué)生課下自主完成學(xué)習(xí),這里包含著主要矛盾和次要矛盾這一對邏輯。在專題實(shí)踐教學(xué)中,由于其方法更為靈活,學(xué)生的積極性、參與度更高。2~3名學(xué)生組隊(duì)進(jìn)行組內(nèi)討論和學(xué)習(xí),教師為學(xué)生的問題進(jìn)行個性化解答,教師提問學(xué)生知識點(diǎn)中包含的思政元素,以便使學(xué)生更好更深入地掌握有機(jī)化學(xué)知識。

        三、課程思政融入“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)的目標(biāo)

        (一)激發(fā)學(xué)生的愛國情懷和民族自豪感

        通過講解屠呦呦由于發(fā)現(xiàn)了青蒿素而獲得諾貝爾獎,激發(fā)學(xué)生的愛國情懷。黃鳴龍通過改變一系列反應(yīng)實(shí)驗(yàn)條件,改良Kishner-Wolff還原反應(yīng)的合成條件,得到了一種安全簡便、經(jīng)濟(jì)、高產(chǎn)率的新型還原方法。這種方法既不需要貴重的無水肼試劑,也不需要危險的金屬鈉,而且反應(yīng)時間從原來的3~4天縮短至2~3小時,產(chǎn)率高達(dá)90%。黃鳴龍還原法解決了合成中的關(guān)鍵技術(shù)問題,這是他個人的榮譽(yù),也是國家的驕傲,以此培養(yǎng)學(xué)生的民族自豪感。黃鳴龍還原法是第一個以中國人名字命名的有機(jī)反應(yīng),除了介紹發(fā)現(xiàn)此反應(yīng)的過程,還可講解黃鳴龍?jiān)谝淮沃貜?fù)實(shí)驗(yàn)中發(fā)生了意外情況,但是他并沒有放棄,而是認(rèn)真分析其中的成分,最后發(fā)現(xiàn)了新的反應(yīng)條件,為反應(yīng)的應(yīng)用打下了基礎(chǔ)。通過黃鳴龍先生的事跡,可挖掘其蘊(yùn)含的偶然性和必然性的唯物主義觀點(diǎn)和科學(xué)精神。任何偶然的發(fā)現(xiàn)都是由事物內(nèi)部規(guī)律的必然性引導(dǎo)的,理論突破的偶然性是大量的實(shí)驗(yàn)探究和長期思考的結(jié)果,如果沒有前期的苦心鉆研,根本不可能產(chǎn)生這樣的一種靈感。由此鼓勵學(xué)生刻苦鉆研,勤于思考,勇于實(shí)踐。激發(fā)學(xué)生的民族自豪感和愛國情懷。

        丙三醇是有3個羥基的三元有機(jī)醇,與硝酸作用后生成硝化甘油。硝化甘油是一個“脾氣暴烈”的家伙,1864年9月實(shí)驗(yàn)室發(fā)生了極大的爆炸事故,5人在這次事故中喪生,其中包括諾貝爾的親弟弟。面對親人的死亡,諾貝爾陷入極度的悲痛,但他沒有放棄對硝化甘油的研究。為了不殃及四鄰,他將研究轉(zhuǎn)移到郊區(qū)馬拉湖中央的一艘船上進(jìn)行,最終成功研制出一種爆炸威力特強(qiáng)的炸藥。通過對丙三醇性質(zhì)講解的延伸,學(xué)生可以學(xué)習(xí)到偉大科學(xué)家所具有的優(yōu)秀品質(zhì),即極強(qiáng)的社會責(zé)任心[4]。

        (二)激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識和探索精神

        芳胺的制備常用芳香族硝基化合物還原法制備,如通過硝基苯制備苯胺,常用的還原劑是鐵、鋅或錫加稀鹽酸、氫氣/鈀,但是,活性銅也可用于將硝基苯還原成苯胺,因其對環(huán)境污染小,現(xiàn)工業(yè)領(lǐng)域已廣泛采用。因此,在芳胺合成中活性銅的使用不僅培養(yǎng)了學(xué)生創(chuàng)新的思維,同時滲透了“綠水青山就是金山銀山”的理念[5]。

        (三)建立環(huán)保及綠色化學(xué)理念

        隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,環(huán)境保護(hù)問題是我們當(dāng)前面臨的重要任務(wù)之一。高等中醫(yī)藥院?!坝袡C(jī)化學(xué)”教學(xué)與環(huán)境保護(hù)教育有著密切關(guān)系,在“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)過程中穿插環(huán)保和綠色化學(xué)知識,實(shí)施有機(jī)實(shí)驗(yàn)綠色化,強(qiáng)化課外實(shí)踐活動,是培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識、提高學(xué)生綜合素質(zhì)的重要途徑。即高等中醫(yī)藥院校在講授專業(yè)知識時,也要注重綠色發(fā)展理念,這種理念小而言之有利于實(shí)驗(yàn)室的維護(hù),大而言之有利于國家的發(fā)展和民族的興旺,只有綠色合成才能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,才能不被淘汰。在實(shí)驗(yàn)課上,尤其是綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),要改進(jìn)實(shí)驗(yàn)合成途徑,引進(jìn)綠色實(shí)驗(yàn)技術(shù),在傳播有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識時強(qiáng)化綠色合成和環(huán)保意識,樹立綠色化學(xué)理念。

        (四)培養(yǎng)辯證唯物主義一分為二的哲學(xué)思維

        有機(jī)化學(xué)由于其本身的學(xué)科特點(diǎn),同一分子式存在很多同分異構(gòu)體,如同分異構(gòu)體可分為構(gòu)造異構(gòu)體、立體異構(gòu)體和電子互變異構(gòu)體,其中構(gòu)造異構(gòu)體可分為碳架異構(gòu)體、位置異構(gòu)體、官能團(tuán)異構(gòu)體、互變異構(gòu)體、價鍵異構(gòu)體五種類型。分子式相同但是不同的異構(gòu)體物理和化學(xué)性質(zhì)卻千差萬別,這種差別就是本身內(nèi)部結(jié)構(gòu)不同這個內(nèi)因?qū)е碌?,即結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),升華為結(jié)構(gòu)決定上層建筑(性質(zhì)),可以說是辯證唯物主義理論在有機(jī)化學(xué)中的具體實(shí)踐和體現(xiàn),將有機(jī)化學(xué)專業(yè)知識和辯證唯物主義原理合二為一地滲透給學(xué)生,

        乙醇在酸存在下加熱到140攝氏度,則發(fā)生分子間脫水生成乙醚。溫度對脫水反應(yīng)的方式影響較大,一般在較低溫度條件下,有利于分子間脫水成醚,在較高溫度條件下,有利于分子內(nèi)脫水成烯,因此外在條件的微小改變會影響反應(yīng)的發(fā)生方式及產(chǎn)物的形成;而唯物辯證法的要義在于“活而通”,有機(jī)化學(xué)這部分知識充分體現(xiàn)了辯證唯物主義一分為二的哲學(xué)思維。

        (五)樹立大學(xué)生的安全責(zé)任意識

        近些年,高校實(shí)驗(yàn)室安全事故時有發(fā)生,2021年7月27日,中山大學(xué)藥學(xué)院一學(xué)生清理物品時用水沖洗,結(jié)果發(fā)生炸裂而受傷。2021年10月24日,南京航空航天大學(xué)將軍路校區(qū)材料科學(xué)與技術(shù)學(xué)院材料實(shí)驗(yàn)室發(fā)生爆燃。隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活品質(zhì)的不斷提升,我們對生命健康、環(huán)境保護(hù)等方面給予了更高的期望,而這些安全意識的培養(yǎng)在大學(xué)階段尤為重要。有機(jī)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,和其他化學(xué)學(xué)科相比,有機(jī)化學(xué)不僅要開展實(shí)驗(yàn),同時還有一些易燃、易爆的危險試劑,因此,在“有機(jī)化學(xué)”的教學(xué)中一定要高度重視安全知識的講解。

        (六)教育大學(xué)生遠(yuǎn)離毒品

        在講解稠雜環(huán)生物堿時,可拓展講解吸食毒品的危害。毒品大多為生物堿,講課時向?qū)W生介紹吸食毒品會導(dǎo)致焦慮癥、抑郁癥、人格障礙等,誘發(fā)細(xì)菌性心內(nèi)膜炎、心律失常等,因此切記珍愛生命,遠(yuǎn)離毒品。

        (七)不忘化學(xué)人為人類社會服務(wù)的初心

        人類從事生產(chǎn)生活等科研實(shí)踐離不開化學(xué),更離不開有機(jī)化學(xué),可以說生活中處處都存在化學(xué)的影子,都滲透著化學(xué)知識,有機(jī)化學(xué)知識給我們的生活帶來了極大的便利。學(xué)生可將有機(jī)化學(xué)知識應(yīng)用到生活的各個方面,但這些知識的應(yīng)用必須合理,曾有報(bào)道有人利用各種有機(jī)反應(yīng)進(jìn)行冰毒的合成,販賣冰毒從中獲取暴利,這種做法觸犯了國家法律。由此可見在專業(yè)知識講解時滲透正確價值觀的重要性,專業(yè)知識利用得好可以造福人類,利用得不好則會危害人類,這種差距就是思想觀念的差距。一個人的思想價值猶如一盞燈指引著一個人一生的方向,而這種價值觀的培養(yǎng)在大學(xué)期間尤為重要,所以在“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)中滲透課程思政可使化學(xué)更好地為人類服務(wù)。

        結(jié)語

        現(xiàn)代教育除了進(jìn)行專業(yè)知識的教學(xué)外,還需對學(xué)生進(jìn)行思想政治教育。課程思政是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要綿綿用力、久久為功。我們要在專業(yè)知識講授的同時進(jìn)行思政元素的滲透與融入,如“春風(fēng)化雨”般教育和引導(dǎo)學(xué)生,努力提升學(xué)生的思想道德素質(zhì),幫助他們塑造正確的價值觀,為社會培養(yǎng)出德才兼?zhèn)涞挠杏萌瞬拧T诟叩戎嗅t(yī)藥院校“有機(jī)化學(xué)”課程教學(xué)中融入課程思政,是對課程德育的提升,有利于發(fā)揮中醫(yī)藥文化育人優(yōu)勢,促進(jìn)中醫(yī)藥人文教育與專業(yè)教育有機(jī)融合,指導(dǎo)學(xué)生在掌握大量的專業(yè)知識的同時,具有較高的道德思想,真正實(shí)現(xiàn)德智體美勞全面發(fā)展。

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