王 迪,程家園,劉小鶴
(安徽華澳生物技術(shù)有限公司,安徽 合肥 231131)
隨著國(guó)內(nèi)外母豬同期發(fā)情、定時(shí)輸精、妊娠診斷和同期分娩等繁殖調(diào)控技術(shù)的研究突破和現(xiàn)代養(yǎng)殖理念的日趨進(jìn)步,通過(guò)母豬批次化生產(chǎn)技術(shù)示范應(yīng)用,精準(zhǔn)式和簡(jiǎn)約式母豬批次化生產(chǎn)逐漸推廣。但我國(guó)不僅受地理?xiàng)l件制約,總體熱應(yīng)激強(qiáng)度大,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),而且各類疫病防控形勢(shì)錯(cuò)綜復(fù)雜,尤其是部分豬場(chǎng)生產(chǎn)管理水平較差,導(dǎo)致生產(chǎn)效能難以有效提升。因此把握批次化生產(chǎn)關(guān)鍵要素,提高豬場(chǎng)管理水平,仍是實(shí)現(xiàn)均衡生產(chǎn),提升養(yǎng)殖整體經(jīng)濟(jì)效益的重要保證。
1.1 批次化生產(chǎn)選擇 不同類型的母豬批次化生產(chǎn)各有特點(diǎn)。母豬批次化生產(chǎn)既涉及豬場(chǎng)硬件設(shè)施的準(zhǔn)備情況,也包含與硬件匹配的豬群管理參數(shù),合理的批次化生產(chǎn)選擇將直接關(guān)系到各批次母豬生產(chǎn)的順利銜接及豬群組織管理的合理性,并最終關(guān)系到豬場(chǎng)產(chǎn)能的發(fā)揮。
1.2 母豬批次化生產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)
1.2.1 母豬年更新率的評(píng)估與確認(rèn) 母豬年更新率的確認(rèn)對(duì)確定批次后備母豬的分娩數(shù)和補(bǔ)充數(shù)至關(guān)重要,而后備母豬不僅直接關(guān)系場(chǎng)內(nèi)豬群胎齡結(jié)構(gòu),更關(guān)系到穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)和持續(xù)生產(chǎn)。合理的母豬年更新率能夠達(dá)成場(chǎng)內(nèi)疫病防控和穩(wěn)定生產(chǎn)成績(jī)的平衡。當(dāng)生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定時(shí),母豬年更新率可考慮大于45%,同時(shí)對(duì)胎齡結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整;生產(chǎn)基本穩(wěn)定時(shí),母豬年更新率可定在35%~45%,適度調(diào)整胎齡結(jié)構(gòu);生產(chǎn)不穩(wěn)定時(shí),母豬年更新率需控制在35%以下,應(yīng)放棄調(diào)整胎齡結(jié)構(gòu),嚴(yán)格控制主動(dòng)淘汰,充分利用繁殖異常母豬。各豬場(chǎng)需結(jié)合本場(chǎng)實(shí)際風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估情況,確定合理的母豬淘汰策略和母豬年更新率,進(jìn)一步確定各批次后備母豬組群數(shù),合理參批。
1.2.2 批次分娩目標(biāo)的完成 連續(xù)批次化生產(chǎn)時(shí),需提前計(jì)劃母豬群劃分批次的時(shí)間節(jié)點(diǎn)和批次間隔,從而根據(jù)每個(gè)時(shí)段內(nèi)母豬的數(shù)量,結(jié)合受胎率、分娩率等指標(biāo),確定批次待配斷奶母豬數(shù)量,進(jìn)一步計(jì)劃繁殖異常母豬利用計(jì)劃和后備母豬補(bǔ)充數(shù)量,保證批次分娩目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。批分娩目標(biāo)=批次待配斷奶母豬數(shù)×斷奶母豬分娩率+批次繁殖異常母豬數(shù)×繁殖異常母豬分娩率+批次后備母豬×后備母豬分娩率。批次待配斷奶母豬數(shù)=批次間隔時(shí)間段內(nèi)妊娠母豬數(shù)×分娩率-分娩后主動(dòng)淘汰數(shù)。繁殖異常母豬和后備母豬的補(bǔ)充數(shù)量則需要根據(jù)母豬年更新率合理進(jìn)行配比組合,以達(dá)成批次分娩目標(biāo),確定批次繁殖異常母豬數(shù)量后,批次后備母豬組群數(shù)量也會(huì)隨之確定。此外,批次組群數(shù)量允許在3%范圍內(nèi)浮動(dòng),過(guò)多則可能導(dǎo)致超量配種而引起欄舍周轉(zhuǎn)不暢,過(guò)少則不能充分發(fā)揮產(chǎn)能潛力。
1.2.3 母豬組群 母豬批次化生產(chǎn)過(guò)程中,批次待配斷奶母豬可采用簡(jiǎn)式定時(shí)輸精方式在同期斷奶4~7 d 后集中誘情、發(fā)情配種,也可通過(guò)藥物處理實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)定時(shí)輸精,具體措施:同期斷奶24 h肌肉注射血促性素(PMSG)誘導(dǎo)卵泡發(fā)育,斷奶96h 肌肉注射促性腺激素釋放激素(GnRH)促進(jìn)卵泡排出,之后分別在斷奶120 h、136 h后分兩次輸精。簡(jiǎn)式定時(shí)輸精易于理解且可有效分散工作強(qiáng)度,但分娩仔豬整齊度相較精準(zhǔn)定時(shí)輸精低,精準(zhǔn)定時(shí)輸精具有高度批次整齊度,但對(duì)豬場(chǎng)人員配比及職業(yè)素養(yǎng)均有一定要求且會(huì)增加相應(yīng)經(jīng)營(yíng)成本,故生產(chǎn)實(shí)踐中往往不易實(shí)現(xiàn)。繁殖異常母豬和后備母豬需要使用藥物處理促使性周期同步,以實(shí)現(xiàn)配種同步化,而兩者處理方式并不完全一致。繁殖異常母豬具體處理措施為:連續(xù)飼喂烯丙孕素18 d,停藥后20 h肌肉注射氯前列醇,停藥后42 h 肌肉注射PMSG,停藥后122 h 肌肉注射GnRH,之后分別在停藥后146 h、162 h 兩次輸精。后備母豬則不需要在停藥后20 h 肌肉注射氯前列醇,其余與繁殖異常母豬處理措施相同。
1.3 批次化生產(chǎn)管理
1.3.1 同步分娩管理 同步分娩作為批次化生產(chǎn)管理的主要組成,不僅可提升仔豬的體重均勻度和發(fā)育整齊度,利于后續(xù)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)管理,同時(shí)也是保證連續(xù)批次化生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),對(duì)后續(xù)斷奶母豬性周期同步影響重大。同期分娩可對(duì)同批次待分娩母豬肌肉或后海穴注射前列腺素類似物(PGF2α、氯前列醇和氟前列醇等),也可采用前列腺素類似物和催產(chǎn)素(OXT)長(zhǎng)效類似物聯(lián)合用藥來(lái)促進(jìn)母豬同步分娩。但不僅不同激素作用機(jī)制不同,而且不同生產(chǎn)廠家藥物含量、給藥方式也并不一致,具體藥物組合、劑量和給藥時(shí)間可以綜合藥物說(shuō)明書和場(chǎng)內(nèi)預(yù)試驗(yàn)謹(jǐn)慎選擇。要根據(jù)母豬的預(yù)產(chǎn)期準(zhǔn)確實(shí)施誘導(dǎo)計(jì)劃,過(guò)早誘導(dǎo)分娩,可能會(huì)影響胎兒肺部發(fā)育和損失初生重。此外,及時(shí)觀察母豬體征,靈活判斷是否實(shí)施誘導(dǎo),對(duì)于出現(xiàn)臨產(chǎn)跡象的母豬可不進(jìn)行藥物誘產(chǎn),避免造成藥物浪費(fèi)。
1.3.2 同期斷奶管理 為保證母豬批次化生產(chǎn)的連續(xù)性和符合“全進(jìn)全出”的生物安全管理理念,同一批次的仔豬在達(dá)到既定斷奶日齡后需全部轉(zhuǎn)出至保育舍飼養(yǎng)或出售。然而在實(shí)際生產(chǎn)管理中,盡管早期會(huì)對(duì)掉隊(duì)仔豬進(jìn)行寄養(yǎng)和調(diào)換,但仍會(huì)出現(xiàn)相當(dāng)數(shù)量的仔豬因疾病或生產(chǎn)管理等因素影響導(dǎo)致其低于斷奶標(biāo)準(zhǔn)而無(wú)法轉(zhuǎn)出。因此,可制定仔豬分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),將同一批次仔豬按體重、健康狀況等分級(jí)轉(zhuǎn)售。最次級(jí)別仔豬考慮保留奶媽豬寄養(yǎng),適當(dāng)延長(zhǎng)其哺乳期,以幫助盡快達(dá)到斷奶標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)出。此時(shí),奶媽豬斷奶后可經(jīng)藥物處理,參與后續(xù)批次配種。同時(shí),需做好產(chǎn)房母豬的日常飼養(yǎng)管理和產(chǎn)后藥物保健工作,以免因膘情損失過(guò)重、母豬厭食、乳腺炎和子宮內(nèi)膜炎等生理或疾病因素而對(duì)下一批次的生產(chǎn)節(jié)奏造成影響。
1.3.3 生產(chǎn)人員管理 豬場(chǎng)的人員管理是各批次流暢銜接的關(guān)鍵保障。批次化生產(chǎn)具有高度計(jì)劃性,需在嚴(yán)謹(jǐn)執(zhí)行方案程序的基礎(chǔ)上,靈活統(tǒng)籌分配工作,保證豬場(chǎng)高效化生產(chǎn)。尤其是批次間隔越短,集中工作強(qiáng)度和負(fù)荷也越大,配種、接產(chǎn)、免疫等關(guān)鍵技術(shù)崗位均需儲(chǔ)備相應(yīng)高素質(zhì)員工,避免生產(chǎn)脫節(jié)。批次銜接時(shí)要把握生產(chǎn)節(jié)奏,讓員工集中進(jìn)行分娩、配種等工作,提高勞動(dòng)效率,非配種、分娩日期時(shí)可對(duì)員工進(jìn)行合理調(diào)整,集中休假和交替休假結(jié)合,從而提高員工福利和團(tuán)隊(duì)精神狀態(tài)。
批次化生產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵在于各批分娩目標(biāo)的完成,需準(zhǔn)確把握各個(gè)批次后備母豬的補(bǔ)群和異常繁殖母豬的利用,充分考慮夏季熱應(yīng)激、豬群疫病因素對(duì)批次生產(chǎn)造成的波動(dòng)并及時(shí)調(diào)整。因此,不僅要在保持合適胎齡結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,制訂淘汰策略并準(zhǔn)確實(shí)施,而且要確定固定的后備母豬供應(yīng)商(種豬場(chǎng))和替換計(jì)劃,做好后備母豬的飼養(yǎng)管理和基礎(chǔ)免疫,以達(dá)到疫病防控和持續(xù)穩(wěn)定生產(chǎn)的平衡。母豬批次化生產(chǎn)相較傳統(tǒng)連續(xù)式繁殖生產(chǎn)模式生產(chǎn)計(jì)劃更加合理,通過(guò)生物技術(shù)和管理手段升級(jí),能有效提高母豬繁殖性能,精準(zhǔn)匹配生產(chǎn)人員,切斷多種病原在不同豬群中交叉?zhèn)鞑ィ嵘锇踩燃?jí),達(dá)到人均效能、經(jīng)營(yíng)效益最大化。