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        信息薈萃

        2023-03-09 06:53:32
        四川畜牧獸醫(yī) 2023年1期
        關(guān)鍵詞:示范場(chǎng)農(nóng)村部屠宰

        李春華組織召開(kāi)全省生豬生產(chǎn)座談會(huì)

        2022年12 月底,全省生豬生產(chǎn)座談會(huì)在成都召開(kāi),四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總畜牧師李春華主持會(huì)議并講話。會(huì)議研討分析2022 年全省生豬生產(chǎn)形勢(shì),研判2023 年度生豬生產(chǎn)態(tài)勢(shì)與市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)。

        參會(huì)企業(yè)代表對(duì)2022 年度本企業(yè)生豬生產(chǎn)情況和2023年的初步生產(chǎn)計(jì)劃做了分析交流。成都市、遂寧市、樂(lè)山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局代表分別對(duì)本地2022年度生產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)落實(shí)情況做了交流發(fā)言。相關(guān)部門負(fù)責(zé)人、專家現(xiàn)場(chǎng)討論并解答了生豬生產(chǎn)相關(guān)熱點(diǎn)問(wèn)題。

        李春華充分肯定各部門各企業(yè)為穩(wěn)定生豬生產(chǎn)所作出的貢獻(xiàn),強(qiáng)調(diào)要堅(jiān)持推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,主要抓好四個(gè)方面的工作:一是要穩(wěn)定產(chǎn)能,防止生豬生產(chǎn)大幅波動(dòng),保障市場(chǎng)供應(yīng)充足;二是產(chǎn)業(yè)要提質(zhì)增效,加快提升生豬智能化、現(xiàn)代化水平;三是堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展思路,提升產(chǎn)業(yè)附加值;四是持續(xù)做好重大動(dòng)物疫病防控,保障生豬生產(chǎn)安全。

        農(nóng)業(yè)農(nóng)村部完成第二批國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)單位確定工作

        為落實(shí)中央種業(yè)振興行動(dòng)部署,近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)公告,明確第二批12 個(gè)國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)單位,包括10個(gè)畜禽保種場(chǎng)、2 個(gè)蠶基因庫(kù)。其中,首次建立了溫嶺高峰牛、西藏羊、靜原雞、長(zhǎng)順綠殼蛋雞和敖魯古雅馴鹿等5 個(gè)國(guó)家級(jí)保護(hù)品種保種場(chǎng),首次確定了2 個(gè)國(guó)家蠶遺傳資源基因庫(kù)。至此,159個(gè)國(guó)家級(jí)保護(hù)品種保護(hù)覆蓋率由2021 年的92%提高到96%,為2023 年實(shí)現(xiàn)應(yīng)保盡保全覆蓋的目標(biāo)任務(wù)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

        2021 年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部,明確了構(gòu)建國(guó)家畜禽種質(zhì)資源庫(kù)、區(qū)域級(jí)基因庫(kù)、保種場(chǎng)保護(hù)區(qū)三道保護(hù)屏障。目前已分兩批確定國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)單位217 個(gè),包括基因庫(kù)10 個(gè)、保護(hù)區(qū)24 個(gè)、保種場(chǎng)183個(gè),基本形成了較為完善的保護(hù)體系。

        2022年國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)總體合格率為97.6%

        2022年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織開(kāi)展了2 次國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作,抽檢蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品等5大類產(chǎn)品106 個(gè)品種130 項(xiàng)參數(shù)14 437 個(gè)樣品,總體合格率為97.6%,全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況保持穩(wěn)定。

        2022年例行監(jiān)測(cè)共抽檢了31 個(gè)省份的1 478 個(gè)菜果茶生產(chǎn)基地、976輛蔬菜和水果運(yùn)輸車、518 個(gè)屠宰場(chǎng)、315 個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)、1 231 輛(個(gè))水產(chǎn)品運(yùn)輸車和暫養(yǎng)池、1 191 個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)(農(nóng)貿(mào))市場(chǎng)。結(jié)果顯示,蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品合格率分別為97.1%、98.8%、98%、99.1%、95.8%。

        從監(jiān)測(cè)品種看,抽檢的蔬菜中,水生蔬菜、瓜類蔬菜、食用菌、甘藍(lán)類蔬菜和茄果類蔬菜合格率分別為100%、99.4%、99%、98.8%和97.8%。抽檢的畜禽產(chǎn)品中,豬肝全部合格,豬肉、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋的抽檢合格率分別為99.7%、98.2%、99.4%、98.7%、98.1%。

        全國(guó)動(dòng)物疫病凈化工作取得積極進(jìn)展

        近年來(lái),各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門扎實(shí)推進(jìn)動(dòng)物疫病凈化工作,取得積極進(jìn)展。截至目前,全國(guó)累計(jì)建成各類國(guó)家級(jí)動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)143個(gè)、動(dòng)物疫病無(wú)疫區(qū)和無(wú)疫小區(qū)192 個(gè)。通過(guò)典型引領(lǐng)、示范帶動(dòng),有力提升了養(yǎng)殖環(huán)節(jié)生物安全防護(hù)水平和區(qū)域綜合防疫能力,有效保障了畜牧業(yè)生產(chǎn)安全、公共衛(wèi)生安全和國(guó)家生物安全。

        2022年畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)名單公布

        2022 年畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)名單以及復(fù)驗(yàn)合格名單公布。四川厚全生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司(百茶園區(qū))等四川省14家養(yǎng)殖場(chǎng)成功創(chuàng)建為2022年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng),富順德康生豬養(yǎng)殖有限公司等四川省7家養(yǎng)殖場(chǎng)復(fù)驗(yàn)合格。

        2022 年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織開(kāi)展了畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng),并對(duì)2019 年度正式公布、2022 年底到期并有意愿繼續(xù)創(chuàng)建的示范場(chǎng)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)復(fù)驗(yàn)。經(jīng)養(yǎng)殖場(chǎng)自愿申請(qǐng)、省級(jí)遴選推薦、部級(jí)專家評(píng)審和網(wǎng)上公示,全國(guó)共確定了207 家畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)為2022 年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)。同時(shí),經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)審核,全國(guó)共102家養(yǎng)殖場(chǎng)復(fù)驗(yàn)合格。

        農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求,各地按照要求制作頒發(fā)“畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)”標(biāo)牌,強(qiáng)化監(jiān)督指導(dǎo),推動(dòng)示范場(chǎng)發(fā)揮好示范引領(lǐng)作用,帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)尤其是中小養(yǎng)殖戶提升標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平,加快構(gòu)建現(xiàn)代養(yǎng)殖體系,推進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

        四川省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作座談會(huì)在成都召開(kāi)

        2022年12月16日,四川省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作座談會(huì)在成都召開(kāi)。會(huì)議總結(jié)了全年動(dòng)監(jiān)工作,分析了當(dāng)前形勢(shì),明確了2023 年重點(diǎn)任務(wù),要求理清思路、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí),共同推動(dòng)動(dòng)監(jiān)工作在新時(shí)期再上新臺(tái)階。各市(州)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)相關(guān)負(fù)責(zé)同志參加會(huì)議。

        會(huì)上,各市(州)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)相關(guān)負(fù)責(zé)人圍繞2022年工作情況、特色亮點(diǎn)、面臨的挑戰(zhàn)和明年工作思路等作交流發(fā)言。會(huì)議充分肯定了2022年全省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作取得的成績(jī),同時(shí)指出,當(dāng)前全省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作在隊(duì)伍管理、基礎(chǔ)設(shè)施完善、檢疫監(jiān)督制度規(guī)范落實(shí)、無(wú)害化處理體系建設(shè)等方面還有弱項(xiàng)和短板,必須堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、努力補(bǔ)足短板,不斷推動(dòng)工作再上新臺(tái)階。

        四川省獸藥監(jiān)察所獲得中國(guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所先進(jìn)集體表彰

        近日,按照中國(guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所〔2022〕56 號(hào)文件通報(bào),四川省獸藥監(jiān)察所獲得獸用生物制品監(jiān)管先進(jìn)集體、耐藥性監(jiān)測(cè)先進(jìn)集體,郭莉、孟慧云同志獲表彰為獸藥監(jiān)察系統(tǒng)先進(jìn)個(gè)人。

        資陽(yáng)市開(kāi)展生豬屠宰環(huán)節(jié)飛行檢查保障肉品質(zhì)量安全

        為進(jìn)一步加強(qiáng)生豬屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管,確保人民群眾吃上“放心肉”,近日,資陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局采取事前制定檢查方案、不打招呼隨機(jī)抽查、夜間屠宰現(xiàn)場(chǎng)檢查的方式,組織力量對(duì)全市兩縣一區(qū)6 個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行了飛行檢查。通過(guò)實(shí)地查看,查閱記錄,生豬屠宰企業(yè)“兩項(xiàng)制度”落實(shí)情況較好,主體責(zé)任意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng),非洲豬瘟自檢工作有序開(kāi)展,入場(chǎng)查驗(yàn)、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、記錄記載等進(jìn)一步規(guī)范;官方獸醫(yī)能夠依法按規(guī)履行職責(zé)、大部分企業(yè)安全生產(chǎn)措施落實(shí)、肉品質(zhì)量安全。但也發(fā)現(xiàn)個(gè)別屠宰企業(yè)存在混樣不規(guī)范,未制定安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案,未按照屠宰工藝流程進(jìn)行屠宰操作等問(wèn)題。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,檢查組要求官方獸醫(yī)進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),督促屠宰企業(yè)嚴(yán)格履行企業(yè)主體責(zé)任,嚴(yán)格按照屠宰工藝流程進(jìn)行屠宰操作,定期檢修保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,明確專人,對(duì)屠宰設(shè)施設(shè)備和危險(xiǎn)作業(yè)環(huán)節(jié)進(jìn)行定期巡視檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)排除。

        綿陽(yáng)市畜牧站榮獲“全國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)”一等獎(jiǎng)

        近日,綿陽(yáng)市畜牧站參與完成的“大恒優(yōu)質(zhì)肉雞新品種高效健康養(yǎng)殖技術(shù)集成與推廣”項(xiàng)目,榮獲全國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)中的“農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣成果獎(jiǎng)”一等獎(jiǎng)。

        近年來(lái),綿陽(yáng)市委市政府將禽蛋產(chǎn)品列為全市農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品,出臺(tái)了《綿陽(yáng)市農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)禽蛋發(fā)展行動(dòng)方案》。家禽產(chǎn)品綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提升,離不開(kāi)強(qiáng)力的科技支撐,綿陽(yáng)市長(zhǎng)期與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南科技大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省畜牧科學(xué)院等高等院校、科研院所深度合作,在聯(lián)合項(xiàng)目攻關(guān)、生產(chǎn)實(shí)踐、新成果轉(zhuǎn)化、新技術(shù)推廣、人才培養(yǎng)、產(chǎn)品研發(fā)、品牌打造等各個(gè)環(huán)節(jié)中,促進(jìn)了家禽產(chǎn)業(yè)的健康、快速、高質(zhì)量發(fā)展。

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