錢丹丹，吉光鵬，張棟海，牛蛉磊，常學(xué)艷，吳玉蓉，王萬(wàn)蓉，曹琦明，宋 偉

(新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第三師農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，新疆 圖木舒克市 843900)

草莓(Fragariaananassa) 屬于薔薇科(Rosaceae) 草莓屬(Fragaria)，其果肉鮮美，含有特殊的濃郁芳香，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。草莓作為一種栽培周期短、結(jié)果早、見效快的經(jīng)濟(jì)作物，近年來在全國(guó)各地得到了迅速發(fā)展，已成為促進(jìn)農(nóng)民增收的重要作物之一[1-2]。草莓是淺根系植物，對(duì)土壤環(huán)境十分敏感，不良的土壤環(huán)境會(huì)導(dǎo)致草莓果實(shí)品質(zhì)及產(chǎn)量下降。因此，改良土壤環(huán)境、提高草莓的品質(zhì)及產(chǎn)量是目前要解決的重要問題[3]。土壤改良劑可通過改良土壤結(jié)構(gòu)及理化性狀，增加孔隙度，對(duì)提高土壤質(zhì)量及修復(fù)退化的土壤有重要意義。大量研究表明施用土壤改良劑可以改善作物生長(zhǎng)環(huán)境，有助于作物生長(zhǎng),提高作物產(chǎn)量[3-4]。本試驗(yàn)通過在鹽堿地中施入土壤調(diào)理劑來研究其對(duì)草莓根際土壤的水分、鹽分變化特征、土壤物理性狀的變化規(guī)律及草莓品種果實(shí)品質(zhì)、產(chǎn)量的影響，以期改善土壤環(huán)境，提高草莓的果實(shí)品質(zhì)及產(chǎn)量，為生產(chǎn)提供理論依據(jù)和實(shí)踐依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地基本情況

試驗(yàn)于2021年9月至2021年12月在新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第三師51團(tuán)22連日光溫室大棚內(nèi)進(jìn)行，試驗(yàn)栽培草莓品種為紅顏。試驗(yàn)地地理位置為39°57′N、79°09′E，海拔1 048.7 m，土壤類型為黏土，土壤肥力中等。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本試驗(yàn)共設(shè)3個(gè)處理，在常規(guī)施肥的基礎(chǔ)上以每畝(667 m2)地滴施10 kg諾普豐酸性磷鉀肥(新疆盛世百沃農(nóng)業(yè)科技有限公司提供)設(shè)定為處理1，以每畝(667 m2)滴施10 kg優(yōu)美柯酸性肥(陜西優(yōu)美柯生物科技有限責(zé)任公司提供)設(shè)定為處理2，以常規(guī)施肥為對(duì)照(CK)，具體施肥量設(shè)計(jì)見表1。

表1 兩種酸性土壤調(diào)理劑施肥量設(shè)計(jì)表

1.3 測(cè)定指標(biāo)與方法

1.3.1 土壤鹽分變化特征及土壤理化性質(zhì)

分別在緩苗期、苗期、盛花期滴施后第3天，調(diào)查土壤鹽分變化特征及土壤物理性質(zhì)。利用土壤取樣器和環(huán)刀(100 cm3)在距離滴灌帶0 cm(滴灌帶正下方)、-20 cm(株間)、30 cm(行間)處每隔15 cm分層取樣，取樣至30 cm。

運(yùn)用常規(guī)分析方法，自動(dòng)電位滴定儀(型號(hào)：ZD-2)電位法測(cè)定pH值(水∶土=5∶1)；電導(dǎo)率儀(型號(hào)：DDSJ-318)測(cè)定總鹽含量[5]；環(huán)刀法[6]測(cè)定土壤容重、土壤總孔隙度；容量瓶法[7]測(cè)定土壤比重。

1.3.2 草莓生物學(xué)特性、果實(shí)品質(zhì)及產(chǎn)量

在草莓的生長(zhǎng)期，每個(gè)處理隨機(jī)選取8株，測(cè)定其株高、莖粗、冠幅、匍匐莖、子苗數(shù)、SPAD值等指標(biāo)，并取平均值，重復(fù)3次。使用游標(biāo)卡尺和直尺進(jìn)行測(cè)量生物學(xué)特性[2]。葉綠素相對(duì)含量(SPAD)是選取向外展開的第2片功能葉片使用SPAD-502型葉綠素儀進(jìn)行測(cè)定[8]。

果實(shí)成熟后，每處理選取果實(shí)10個(gè)，進(jìn)行果實(shí)品質(zhì)的測(cè)定，重復(fù)3次。果實(shí)縱徑、橫徑、果柄長(zhǎng)采用游標(biāo)卡尺測(cè)量，計(jì)算果形指數(shù)；可溶性固形物質(zhì)量分?jǐn)?shù)采用PAL-1型手持式糖度計(jì)直接測(cè)定[9]；平均單果質(zhì)量采用PL2002型電子天平進(jìn)行稱量，記錄單株結(jié)果數(shù)，計(jì)算每個(gè)處理的畝(667 m2)產(chǎn)量。

1.4 數(shù)據(jù)處理

使用WPS處理數(shù)據(jù)和繪制表格，SPSS 23.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，Duncan法進(jìn)行多重比較(P<0.05)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同酸性土壤調(diào)理劑對(duì)草莓大棚土壤總孔隙度、pH值和水鹽變化的影響

由表2可知，處理1、處理2不同時(shí)期株間、行間、滴灌帶正下方的土壤總孔隙度高于CK，pH值和總鹽含量低于CK，說明施用酸性土壤調(diào)理劑能夠增加土壤總孔隙度、調(diào)控土壤pH值，降低土壤鹽分。

表2 不同處理對(duì)草莓大棚土壤總孔隙度、pH值和總鹽變化的影響

從均值來看，草莓3個(gè)時(shí)期施用諾普豐酸性磷鉀肥后土壤總孔隙度最高，分別為45.32%、45.63%、46.03%；其次為優(yōu)美柯酸性肥，分別為46.28%、45.16%、44.06%，CK的總孔隙度最低，分別為40.74%、40.67%、38.11%。說明兩種酸性土壤調(diào)理劑能夠增加土壤總孔隙度，對(duì)其有一定的影響；所有處理不同時(shí)期土壤pH值的變化均較小，說明酸性土壤調(diào)理劑對(duì)草莓3個(gè)時(shí)期pH值影響均較小，從均值來看，草莓3個(gè)時(shí)期施用諾普豐酸性磷鉀肥后土壤pH值最低，分別為7.51、7.51、7.55；其次為優(yōu)美柯酸性肥，分別為7.55、7.54、7.50，CK的pH值最高，分別為7.56、7.59、7.55，說明兩種酸性土壤調(diào)理劑對(duì)大棚草莓的土壤pH值有一定的調(diào)控作用，但調(diào)控效應(yīng)極低。由表2可知，所有處理不同時(shí)期土壤的鹽分低于CK，說明酸性土壤調(diào)理劑對(duì)草莓3個(gè)時(shí)期土壤總鹽含量有一定的影響，其中，施用諾普豐酸性磷鉀肥后3個(gè)時(shí)期所有土壤總鹽含量最低，分別為1.89 g/kg、1.87 g/kg、1.76 g/kg；其次為優(yōu)美柯酸性肥，分別為1.95 g/kg、2.01 g/kg、1.82 g/kg；CK的總鹽含量最高，分別為2.37 g/kg、2.05 g/kg、1.96 g/kg，說明兩種酸性土壤調(diào)理劑對(duì)大棚草莓的土壤總鹽含量有一定的影響。

2.2 不同酸性土壤調(diào)理劑對(duì)草莓生物學(xué)性狀的影響

由表3可以看出，處理1、處理2均可不同程度地增強(qiáng)草莓苗期的生長(zhǎng)勢(shì)。處理1、處理2的冠幅、葉綠素含量均顯著高于CK，說明施用酸性土壤調(diào)理劑能夠顯著增加草莓植株的生長(zhǎng)勢(shì)；兩個(gè)處理中草莓冠幅、葉綠素含量、地上部干重最高的是處理1，分別為21.57 cm、46.89 mg/g、18.7 g，說明施用諾普豐酸性磷鉀肥后對(duì)草莓的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)作用最佳。

表3 不同處理對(duì)草莓生物學(xué)性狀的影響

2.3 不同酸性土壤調(diào)理劑對(duì)草莓果實(shí)品質(zhì)特性的影響

由表4可以看出，在草莓的苗期生長(zhǎng)階段，施用酸性土壤調(diào)理劑對(duì)草莓株高、莖粗、果形指數(shù)、果柄長(zhǎng)及可溶性固形物質(zhì)量分?jǐn)?shù)具有不同程度的影響。處理1、處理2的草莓株高、莖粗、果形指數(shù)、果柄長(zhǎng)及可溶性固形物均高于CK，其中處理1的株高、可溶性固形物顯著高于CK，說明施用酸性土壤調(diào)理劑能夠增加草莓株高、莖粗、果形指數(shù)、果柄長(zhǎng)及可溶性固形物，尤其對(duì)可溶性固形物作用最大；兩種酸性土壤調(diào)理劑相比，處理1的果形指數(shù)、果柄長(zhǎng)及可溶性固形物分別為1.18、34.57 mm、12.92%，較處理2高出0.01、3.89 mm、0.98%，但未達(dá)到顯著水平，說明諾普豐酸性磷鉀肥對(duì)草莓品質(zhì)的影響大于優(yōu)美柯酸性肥，但具體效果仍需進(jìn)一步驗(yàn)證。

表4 不同處理對(duì)草莓果實(shí)品質(zhì)特性的影響

2.4 不同酸性土壤調(diào)理劑對(duì)草莓產(chǎn)量的影響

從表5可知，處理1、處理2的施用可提高草莓的單株結(jié)果數(shù)、單果重、單株產(chǎn)量。與對(duì)照相比，施用酸性土壤調(diào)理劑的草莓單株結(jié)果數(shù)顯著提高，其中，施用諾普豐酸性磷鉀肥的草莓單株結(jié)果數(shù)、單果質(zhì)量、單株產(chǎn)量最高，分別為10.83個(gè)、9.84 g、701.16 kg/畝(667 m2)。這說明施用諾普豐酸性磷鉀肥可以顯著增加單株結(jié)果數(shù)，從而大幅提升提高草莓的產(chǎn)量。

表5 不同處理對(duì)草莓產(chǎn)量的影響

3 討論與結(jié)論

試驗(yàn)研究得出，施用兩種土壤調(diào)理劑能夠增加土壤總孔隙度、調(diào)控土壤pH值，降低土壤鹽分，對(duì)草莓棚土壤總孔隙度、pH值、總鹽有一定的調(diào)控作用，其中諾普豐酸性磷鉀肥效果最佳，與CK相比，各生育期平均增加總孔隙度5.82%，降低土壤總鹽0.29 g/kg。

施用兩種土壤調(diào)理劑對(duì)草莓株高、冠幅、SPAD值、果實(shí)縱橫徑、可溶性固形物質(zhì)量分?jǐn)?shù)及產(chǎn)量均有較好的促進(jìn)作用，其中諾普豐酸性磷鉀肥對(duì)草莓的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)作用最佳，每畝(667 m2)產(chǎn)量達(dá)701.16 kg，較對(duì)照增產(chǎn)15.4%。

試驗(yàn)表明，諾普豐酸性磷鉀肥與優(yōu)美柯酸性肥均對(duì)大棚草莓緩苗期、苗期、花期的土壤總鹽、pH值有較好的調(diào)節(jié)作用。這與李文娟等[3]對(duì)草莓的研究結(jié)果一致。

綜上分析表明，生育期施用諾普豐酸性磷鉀肥，對(duì)草莓的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)作用最佳，對(duì)其產(chǎn)量有一定的提高；同時(shí)諾普豐酸性磷鉀肥還能夠有效改善土壤環(huán)境，對(duì)草莓棚土壤總孔隙度、pH值、總鹽有一定的調(diào)控作用。