盧慶祥

(福建省漳州市南靖縣蘭水中學(xué) 363600)

1 核心素養(yǎng)視域下的中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)價(jià)值

首先，在新課標(biāo)中明確地提出學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展的要求和標(biāo)準(zhǔn)，教師在教學(xué)時(shí)需要始終圍繞這一教學(xué)主旨，優(yōu)化教學(xué)流程，使得化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展的質(zhì)量變得更高，并將立德樹(shù)人的任務(wù)落實(shí)下去.其次，在核心素養(yǎng)視域下開(kāi)展中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)，能夠讓素質(zhì)為本的教學(xué)理念落實(shí)到課堂當(dāng)中，把能力培養(yǎng)以及素養(yǎng)為本轉(zhuǎn)變成為師生自覺(jué)的一類教學(xué)行為，構(gòu)建真實(shí)的教學(xué)情景，并給學(xué)生設(shè)計(jì)出相應(yīng)的驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題，開(kāi)展以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的多類探究活動(dòng)，轉(zhuǎn)變學(xué)生錯(cuò)誤的學(xué)習(xí)方式，讓學(xué)生的創(chuàng)新精神以及實(shí)踐能力變得更強(qiáng).再次，核心素養(yǎng)視域下的中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)始終是落實(shí)創(chuàng)新意識(shí)以及科學(xué)探究能力發(fā)展的重要途徑，科學(xué)探究的本質(zhì)就在于實(shí)踐和創(chuàng)新，而創(chuàng)新意識(shí)的發(fā)展和培養(yǎng)需要通過(guò)開(kāi)設(shè)科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)才能夠得到落實(shí).所以由此可見(jiàn)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究就是科學(xué)探究在化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中的重要表現(xiàn)方式，不管是對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究對(duì)象進(jìn)行分析，還是對(duì)其實(shí)驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行分析，創(chuàng)新始終都是化學(xué)科學(xué)探究的主要特征.最后，核心素養(yǎng)視域下的中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作的開(kāi)展能夠給其他學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展提供基礎(chǔ)支撐和保障，這是因?yàn)檫@一教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展需要開(kāi)設(shè)帶有經(jīng)歷和體驗(yàn)性質(zhì)的實(shí)踐活動(dòng)，促進(jìn)師生對(duì)話和發(fā)展，彰顯出各個(gè)核心素養(yǎng)發(fā)展的不同價(jià)值.

2 核心素養(yǎng)視域下的中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略

2.1 創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)

教師需要及時(shí)的轉(zhuǎn)變自身的教學(xué)角色，由傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)主導(dǎo)者變化成為教學(xué)的引導(dǎo)者，正確地帶領(lǐng)學(xué)生參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，讓學(xué)生能夠通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)積極地總結(jié)吸收化學(xué)知識(shí)，教給學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的技巧和方式，學(xué)習(xí)能力對(duì)于學(xué)生終身的發(fā)展會(huì)有很大的益處，能夠讓學(xué)生在日后面對(duì)困難時(shí)不必驚慌，可以應(yīng)用自身所學(xué)習(xí)到的知識(shí)解決這部分問(wèn)題.在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，探究性的實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃寣W(xué)生的探究意識(shí)變得更強(qiáng)，同時(shí)還會(huì)使學(xué)生的探索精神被更好地被激發(fā)出來(lái)，端正學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，讓學(xué)生能夠自主地學(xué)習(xí)新的化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí).比如，在講解《燃燒及其應(yīng)用》這一知識(shí)時(shí)，為了讓學(xué)生能夠充分認(rèn)知燃燒的條件，可以使用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方式，設(shè)計(jì)并完成一些較為簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)任務(wù)，使用燃燒條件解釋生活當(dāng)中的日?，F(xiàn)象.在講解該知識(shí)之前，教師要讓學(xué)生復(fù)習(xí)之前所學(xué)習(xí)過(guò)的物質(zhì)燃燒現(xiàn)象，并使用自己的語(yǔ)言去描述這些現(xiàn)象，通過(guò)引入神秘之火——玻璃棒點(diǎn)燃酒精燈：用玻璃棒沾上少量濃硫酸，再沾少量高錳酸鉀，放到酒精燈上.同時(shí)讓學(xué)生觀察現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生形成觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的習(xí)慣，最后講解實(shí)驗(yàn)原理.在整個(gè)引入過(guò)程中通過(guò)創(chuàng)新的實(shí)驗(yàn)來(lái)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，為本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容做好鋪墊.接下來(lái)詢問(wèn)學(xué)生：“學(xué)生，世界上所有的物質(zhì)都是可燃物嗎？”之后給學(xué)生出示練習(xí)題，詢問(wèn)學(xué)生：“乒乓球、白開(kāi)水、石頭以及木頭，這些物質(zhì)哪種是可燃物呢？”在問(wèn)題地引導(dǎo)下，學(xué)生會(huì)產(chǎn)生出探究的心理，開(kāi)始實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)，把少量的白磷和少量的紅磷放置到試管當(dāng)中，之后要在試管口的上部裝上氣球，兩支試管同時(shí)放到盛有80℃的大燒杯之中，讓學(xué)生觀察這一實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象，進(jìn)而得出實(shí)驗(yàn)的結(jié)論“燃燒必備的條件有什么？”比較課本上裝置，并評(píng)價(jià)其存在的優(yōu)缺點(diǎn)，詢問(wèn)學(xué)生：“在這個(gè)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，氣球的作用是什么呢？”這種教學(xué)方式的使用能夠讓學(xué)生更為牢固地掌握實(shí)驗(yàn)涉及到的各個(gè)知識(shí)點(diǎn)，學(xué)會(huì)知識(shí)遷移，有目的地引導(dǎo)學(xué)生完成該次實(shí)驗(yàn)任務(wù)，啟迪學(xué)生，讓學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)水平得到高.其次，讓學(xué)生通過(guò)交流與反思，對(duì)產(chǎn)生的現(xiàn)象進(jìn)行分析，對(duì)于未產(chǎn)生預(yù)期現(xiàn)象進(jìn)行進(jìn)一步討論交流，通過(guò)實(shí)驗(yàn)與反思交流來(lái)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性，給學(xué)生在初高中化學(xué)間搭一個(gè)坡度適中的“引橋”，使學(xué)生盡快適應(yīng)新高考背景下的高中化學(xué)學(xué)習(xí)生活.

2.2 使用現(xiàn)代化教學(xué)資源

2.3 轉(zhuǎn)變實(shí)驗(yàn)觀念

在教師設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)時(shí)，需要將其實(shí)驗(yàn)和化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)緊密的連接在一起，采用探究性實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生集思廣益，根據(jù)教材內(nèi)容設(shè)計(jì)探究性化學(xué)實(shí)驗(yàn).舉例來(lái)說(shuō)，在講解《金屬的化學(xué)性質(zhì)》這一知識(shí)時(shí)，要讓學(xué)生能夠初步認(rèn)知常見(jiàn)金屬和鹽溶液所產(chǎn)生的置換反應(yīng)，可以嘗試使用置換反應(yīng)解釋和日常生活相關(guān)聯(lián)的化學(xué)問(wèn)題，探究金屬和化合物溶液的反應(yīng)，判斷金屬活動(dòng)性的順序，通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作得到科學(xué)方法的體驗(yàn)感受，讓學(xué)生能夠養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和精神，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和熱情.在教學(xué)之前，詢問(wèn)學(xué)生：“通過(guò)金屬化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)，你們都知道有哪些化學(xué)方法能夠鑒別黃金和銅鋅合金？”學(xué)生會(huì)回憶之前所學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識(shí)，并回答如何鑒別真假黃金的辦法，復(fù)習(xí)舊知識(shí)，將新知識(shí)引入到其中，并對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行指導(dǎo)，讓學(xué)生能夠說(shuō)明金屬和化合物溶液的反應(yīng)可以說(shuō)明哪些問(wèn)題.接下來(lái)課后教學(xué)拓展，讓學(xué)生結(jié)合本節(jié)課內(nèi)容進(jìn)行交流引申并采用控制變量進(jìn)行探究性實(shí)驗(yàn)，將鐵粉、鐵塊、鐵絲放入等量的相同濃度的稀硫酸(或者將質(zhì)量大小相同的鐵絲投入到等量不同濃度的稀硫酸中)，并注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，在實(shí)驗(yàn)結(jié)束之后，學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，明確新課標(biāo)對(duì)于該節(jié)教學(xué)知識(shí)所提出教學(xué)要求和標(biāo)準(zhǔn)，并在核心素養(yǎng)方面，深度解讀實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容，分別以微觀探究以及宏觀辨識(shí)等方面進(jìn)行教學(xué)，讓學(xué)生能夠體會(huì)金屬的化學(xué)性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生變化的觀念，并在實(shí)踐階段，引導(dǎo)學(xué)生提出假設(shè)性的問(wèn)題，讓學(xué)生結(jié)合其提出的問(wèn)題，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行實(shí)踐探究.這一實(shí)驗(yàn)在開(kāi)展時(shí)，可以分成獨(dú)立思考以及小組合作這兩個(gè)板塊，在實(shí)驗(yàn)之前，教師要給學(xué)生講解實(shí)驗(yàn)的具體細(xì)則，要注意實(shí)驗(yàn)的安全，在實(shí)驗(yàn)結(jié)束之后，選用和生活當(dāng)中相關(guān)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)案例，讓學(xué)生體會(huì)到該節(jié)知識(shí)對(duì)于自身生產(chǎn)生活的重要性以及影響，這樣學(xué)生就能夠了解到化學(xué)對(duì)于社會(huì)發(fā)展所產(chǎn)生的作用，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任意識(shí)，并針對(duì)模型認(rèn)知以及證據(jù)推理等多面進(jìn)行教學(xué)，使得學(xué)生的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建能力及邏輯推理能力變得更強(qiáng).

2.4 改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置

實(shí)驗(yàn)裝置對(duì)于實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的影響和作用極大，因此教師在開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生去分析思考實(shí)驗(yàn)的裝置.如果需要改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置，那么就需要提出改進(jìn)這一裝置的理由，這樣會(huì)使得學(xué)生的創(chuàng)造性思維能夠得到更好的發(fā)展，比如，在講解“實(shí)驗(yàn)室制取氧氣”這一知識(shí)時(shí)，要讓學(xué)生能夠從化學(xué)的視角上出發(fā)，分析制取氧氣的原理和思路，這樣能夠更好地發(fā)展學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、探究能力以及創(chuàng)新意識(shí)，同時(shí)還可以使得學(xué)生更好地熟悉一些常見(jiàn)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器或者利用注射器等醫(yī)療廢棄物代替實(shí)驗(yàn)儀器進(jìn)行改進(jìn)組裝微型實(shí)驗(yàn)，給學(xué)生簡(jiǎn)單介紹氣體制取的一般方法，讓學(xué)生能夠充分認(rèn)識(shí)制取氣體的實(shí)驗(yàn)和方式，給后續(xù)所學(xué)習(xí)的二氧化碳制取等多項(xiàng)內(nèi)容做鋪墊.由于初中學(xué)生對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的接觸比較少，熟練度也比較差，因此在教學(xué)階段，教師需要尤為注重引導(dǎo)并鼓勵(lì)這部分學(xué)生.由于學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了氧氣的性質(zhì)以及用途等多方面的內(nèi)容，但是其并沒(méi)有系統(tǒng)且深入地了解氧氣在實(shí)驗(yàn)室中如何制取，要通過(guò)開(kāi)展該化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生能夠了解實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的反應(yīng)原理，發(fā)展學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能，使得學(xué)生能夠充分認(rèn)知催化劑、催化作用等概念，培養(yǎng)學(xué)生自主探究、勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神.為了能夠讓學(xué)生掌握該次實(shí)驗(yàn)，教師需要從學(xué)生核心素養(yǎng)的視角出發(fā)，詢問(wèn)學(xué)生能否改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置，采取實(shí)驗(yàn)探究法以及演示教學(xué)法進(jìn)行引導(dǎo)，發(fā)揮學(xué)生的主體課堂作用，鼓勵(lì)學(xué)生開(kāi)動(dòng)腦筋，思索改進(jìn)氧氣實(shí)驗(yàn)制取裝置的方法，從而完成裝置的改進(jìn)任務(wù)，學(xué)生在思考的過(guò)程中也能夠深入理解實(shí)驗(yàn)裝置的作用，這有助于學(xué)生創(chuàng)造性思維能力的發(fā)展，鼓勵(lì)學(xué)生自主實(shí)驗(yàn).

綜上所述，在開(kāi)展中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)時(shí)，教師要注重培養(yǎng)化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)，設(shè)計(jì)趣味性較強(qiáng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣變得更加的濃郁，并且還應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)學(xué)生自行設(shè)計(jì)一些較為簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生養(yǎng)成終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和習(xí)慣，讓化學(xué)的學(xué)科價(jià)值能夠更好地展現(xiàn)出來(lái).