拉姆次仁，譚小維

1.西藏措美縣農(nóng)牧綜合服務(wù)中心，西藏措美 856900；2. 西藏自治區(qū)措美縣措美鎮(zhèn)農(nóng)牧綜合服務(wù)中心，西藏措美 856900

牛巴氏桿菌病也稱牛出血性敗血癥（簡(jiǎn)稱“牛出敗”），在臨床醫(yī)學(xué)上該病屬于急性傳染病的范疇，發(fā)病的癥狀表現(xiàn)為內(nèi)部器官出血、高熱、肺炎等，呈急性經(jīng)過，傳染性強(qiáng)，病菌可在牛的全身組織體液中存活。

1 概述

1.1 措美縣概況

措美縣平均海拔4 500 m，位于西藏自治區(qū)南部，距拉薩300 km，距山南市150 km，屬高原溫帶半干旱季風(fēng)氣候區(qū)，高寒草原常處于干旱少雨時(shí)期，降雨較少，牧場(chǎng)產(chǎn)草量相對(duì)較少。全縣可利用草場(chǎng)面積530.64 萬畝，畜牧業(yè)以牛羊養(yǎng)殖為主，少量養(yǎng)殖豬、馬、驢、雞等。2021 年底，全縣大牲畜存欄數(shù)為2.61 萬頭（只），牦牛占2.57 萬頭，牦牛養(yǎng)殖的占比在大畜中非常高。

1.2 牛巴氏桿菌病發(fā)生的現(xiàn)狀

牛巴氏桿菌病作為一種常見病，常使動(dòng)物精神萎靡、食欲下降，產(chǎn)肉、產(chǎn)奶量下降，從而影響肉、奶、酥油等的產(chǎn)量及品質(zhì)，給畜牧業(yè)造成了一定的經(jīng)濟(jì)損失。牛發(fā)病后死亡率在20%左右。

2 牛巴氏桿菌病的發(fā)病原因

2.1 飼養(yǎng)管理不當(dāng)，畜體抵抗力降低

通常情況下，巴氏桿菌多在?？谇恢写嬖?，與動(dòng)物機(jī)體和諧共生，但當(dāng)畜體的抵抗力下降時(shí)，病原菌侵入機(jī)體的機(jī)會(huì)就會(huì)大大增加。在措美縣，牛以天然放牧形式攫取天然草料，且因當(dāng)?shù)刈匀粭l件惡劣，植被稀少，草料常不能滿足牛群日常采食，需多處遷移，才能安穩(wěn)度過寒冷干旱的冬季等待來年的雨季。高原氣候高寒缺氧，給畜體內(nèi)部器官如心臟、肺臟等器官造成了嚴(yán)重負(fù)擔(dān)，加上劇烈運(yùn)動(dòng)，常出現(xiàn)心臟跳動(dòng)加速、呼吸困難，引發(fā)高原性肺水腫、心臟衰竭等急性癥狀。晝夜溫差較大，畜體在過高或者過低的溫度下，皮膚、體液、呼吸道等體溫調(diào)節(jié)機(jī)制極易被破壞，病菌侵入機(jī)體，大量繁殖，引發(fā)牛巴氏桿菌病。過度勞累也會(huì)加快巴氏桿菌的快速繁殖，導(dǎo)致牛巴氏桿菌病大面積暴發(fā)。

2.2 獸醫(yī)人員專業(yè)技能有限

近年來，西藏自治區(qū)動(dòng)物防疫體系愈加完善，措美縣畜牧獸醫(yī)體系也基本建立完成，囊括了縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)人員，在很大程度上有效地控制了各類疾病的發(fā)生，保障了動(dòng)物健康和人民財(cái)產(chǎn)安全。但由于人員變動(dòng)較大、跨專業(yè)服務(wù)、人員流失等原因，導(dǎo)致“一套人馬兩塊牌子”的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，且農(nóng)牧工作繁雜、多樣，常需所有人員共同完成，主攻專業(yè)不足，獸醫(yī)人員專業(yè)不強(qiáng)，不能及時(shí)對(duì)疾病進(jìn)行診斷、鑒別、治療，可能延誤疾病的最佳治療機(jī)會(huì)。

2.3 對(duì)牛巴氏桿菌病的重視程度不夠

牛巴氏桿菌病在措美縣屬于一種常見病，但由于在群眾中的宣傳不足，農(nóng)牧民對(duì)該病的了解不夠、辨別不高，常常不能及時(shí)治療患病牛，導(dǎo)致病情在牛群中蔓延。再加上該病不屬于強(qiáng)制免疫的范疇，農(nóng)牧民群眾動(dòng)物防疫意識(shí)淡薄，擔(dān)心注苗后會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物死亡，主動(dòng)配合性差，不愿在春秋兩季免疫過程中注射疫苗，多在發(fā)病后進(jìn)行緊急注射，為其發(fā)生、發(fā)展創(chuàng)造了良好的條件。

2.4 疫苗運(yùn)輸、儲(chǔ)存、注射不當(dāng)

疫苗在出廠后的運(yùn)輸、儲(chǔ)存、注射都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程，一個(gè)流程的操作不當(dāng)，都會(huì)影響疫苗的免疫效果和治療。因我縣海拔落差較大、交通距離較遠(yuǎn)、溫差變異顯著，在疫苗的運(yùn)輸、儲(chǔ)存過程中有可能會(huì)導(dǎo)致疫苗失活，達(dá)不到接種目的。注射過程中，因疫苗型號(hào)、注射劑量、針頭大小等都會(huì)影響免疫質(zhì)量。

2.5 私屠濫宰現(xiàn)象嚴(yán)重

因其獨(dú)特的地理原因，運(yùn)輸成本高，無法實(shí)現(xiàn)集中屠宰，屠宰比較分散，農(nóng)牧戶自行屠宰后在市場(chǎng)上流通，缺乏有效的市場(chǎng)監(jiān)督。患病牛在瀕臨死亡或死亡后，農(nóng)戶會(huì)在利益的驅(qū)使下，在不被批準(zhǔn)的情況，私自處理動(dòng)物尸體，造成帶病肉流入市場(chǎng)、端上餐桌，其內(nèi)臟、血水、糞便、分泌物等無法得到有效地處理，也可能引發(fā)牛巴氏桿菌病的發(fā)生。

2.6 動(dòng)物檢疫體系不完善

對(duì)檢疫的財(cái)政投入遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能應(yīng)對(duì)當(dāng)前工作開展需要，措美縣沒有專門動(dòng)物檢疫部門，技術(shù)人員配比不當(dāng)，與畜牧獸醫(yī)共用人員，從業(yè)人員沒有豐富的檢疫經(jīng)驗(yàn)，多靠肉眼或經(jīng)驗(yàn)來辨別動(dòng)物是否健康，未經(jīng)檢疫的動(dòng)物產(chǎn)品和制品極易流入市場(chǎng)。

3 牛巴氏桿菌病的預(yù)防措施

3.1 加大日常飼養(yǎng)管理

盡管放牧讓我們節(jié)省了勞動(dòng)力、降低了飼喂成本，但牛長(zhǎng)期處于寒冷、少料、少水的自然環(huán)境中，這對(duì)畜體的抵抗力產(chǎn)生極大影響。牛的抵抗力一旦下降，抵御病菌的侵入能力就會(huì)大打折扣。應(yīng)根據(jù)草場(chǎng)產(chǎn)草量和氣候環(huán)境，供給相應(yīng)的飼料和飼草，保證動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，保持健康的體況。及時(shí)清理糞尿，減少病菌滋生。注意牛舍通風(fēng)、保暖，減少溫度對(duì)機(jī)體的刺激。實(shí)行輪牧制度的，在遷移過程中，應(yīng)注意觀察牛群前進(jìn)速度，避免運(yùn)動(dòng)過快、過勞，降低機(jī)體抵抗力。

3.2 提高獸醫(yī)人員診療水平

獸醫(yī)人員對(duì)疾病的診斷、治療起著關(guān)鍵性作用。應(yīng)加強(qiáng)獸醫(yī)從業(yè)人員的針對(duì)性技術(shù)培訓(xùn)，如每年邀請(qǐng)專家對(duì)本地常發(fā)病的發(fā)病原因、流行特點(diǎn)、臨床癥狀進(jìn)行講解，使其能夠根據(jù)各種病的典型癥狀進(jìn)行初步診斷，做到早治療、早防控。

3.3 加強(qiáng)疾病預(yù)防科普力度

對(duì)任何一種疾病，應(yīng)堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針，將疾病扼殺在萌芽階段。通過現(xiàn)場(chǎng)宣講、應(yīng)急演練、科技下鄉(xiāng)，配合報(bào)刊、新聞媒介、微信平臺(tái)等，對(duì)牛巴氏桿菌病進(jìn)行宣傳，向其宣傳該病的危害、流行特點(diǎn)、癥狀等，提高農(nóng)牧民群眾的防病意識(shí)，減少群眾的擔(dān)憂，自覺接受政府部署，自愿加入到疫病防控工作中，同畜牧獸醫(yī)工作者一起共同防治，而不是等到疾病發(fā)生后進(jìn)行搶救性工作。

3.4 做好接種工作，規(guī)范疫苗接種操作規(guī)程

接種疫苗是牛巴氏桿菌病防治的主要措施，應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)程，在運(yùn)輸過程中根據(jù)疫苗活性，選擇合適的疫苗運(yùn)輸車運(yùn)輸?shù)街付ǖ攸c(diǎn)，并在恒溫下儲(chǔ)存。在注苗過程中，針頭過大疫苗沿針孔溢出，過長(zhǎng)易刺傷內(nèi)臟器官，過短達(dá)不到肌肉深層疫苗無法被機(jī)體吸收，應(yīng)選擇適當(dāng)大小、長(zhǎng)短的針頭。同時(shí)應(yīng)保證疫苗出庫(kù)后的溫度在2 ～8 ℃，防止疫苗凍結(jié)或因溫度過高而失活。注苗過程時(shí)，應(yīng)進(jìn)行局部消毒處理，使用滅菌針頭，及時(shí)更換，防止針頭引起的交叉感染。

3.5 加強(qiáng)屠宰監(jiān)管

措美縣農(nóng)牧戶居住相對(duì)集中，建議以村為單位建立屠宰點(diǎn)，集中月份對(duì)牛只進(jìn)行屠宰，妥善處理牛皮、毛、蹄、內(nèi)臟、血水、糞便等。如果出現(xiàn)感染牛巴氏桿菌病后病死的情況，要做好死牛的無害化處理，盡量避免屠宰病牛、肢解尸體，以防病牛肉及其制品流向市場(chǎng)，及時(shí)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)所、器具等消毒，防止病原進(jìn)一步擴(kuò)散。

3.6 做好日常消毒工作

牛巴氏桿菌病發(fā)作的一大重要原因就是沒有做好養(yǎng)殖場(chǎng)所環(huán)境的消毒工作，沒有全面的落實(shí)消毒工作，導(dǎo)致消毒工作無法滿足國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)。所以為了能夠從傳播路徑上有效地加強(qiáng)牛巴氏桿菌病的控制，就需要全面落實(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境的消毒工作，在水源、食物以及糞便上要加強(qiáng)管控，做好日常消毒工作，同時(shí)在冬季需要做好防寒工作，夏季則需要注重做好降溫工作，減少溫度變化的影響。

3.7 加強(qiáng)疾病的監(jiān)控

一旦發(fā)生牛巴氏桿菌病，需要及時(shí)做好隔離工作，對(duì)于可能已經(jīng)感染的牛群也需要加強(qiáng)隔離處理，并對(duì)其加強(qiáng)24 h 的監(jiān)控。發(fā)病時(shí)，應(yīng)對(duì)牧區(qū)放牧人員居所、牛群棚舍、農(nóng)區(qū)的養(yǎng)殖場(chǎng)所要用石灰水或3%來蘇爾消毒液進(jìn)行全面殺菌和消毒，嚴(yán)禁人員進(jìn)出，當(dāng)疫情得到控制后，要控制傳播源，并注重加強(qiáng)周圍家養(yǎng)（放牧）和野生動(dòng)物的監(jiān)控，避免疫情再次發(fā)生。

3.8 嚴(yán)把檢疫關(guān)

巴氏桿菌病是一種人畜共患病，能夠引起多種動(dòng)物（包括人在內(nèi)）感染，動(dòng)物檢疫能夠?qū)⒒加腥诵蠊不疾〉男笄菁捌洚a(chǎn)品檢驗(yàn)出來，防止該病傳播到人類。實(shí)踐中，應(yīng)將產(chǎn)地檢驗(yàn)、宰前檢驗(yàn)、屠宰檢驗(yàn)連貫起來，運(yùn)用科學(xué)的檢疫檢驗(yàn)技術(shù)，盡早發(fā)現(xiàn)疫情，及時(shí)控制、撲滅。

4 結(jié)語

牛巴氏桿菌病是一種具有傳播速度快、死亡率高的疾病，一旦暴發(fā)牛巴氏桿菌病，很容易出現(xiàn)大面積蔓延的情況，導(dǎo)致農(nóng)牧戶遭受較大的經(jīng)濟(jì)損失。為此，這就需要在日常的管理中加強(qiáng)對(duì)牛狀態(tài)的觀察，特別在牛巴氏桿菌病高發(fā)季節(jié)要加強(qiáng)全面觀察，做好牛巴氏桿菌病的預(yù)防措施，確保發(fā)生牛巴氏桿菌病時(shí)可以及時(shí)采取有效的防治措施，將牛巴氏桿菌病帶來的不良影響控制到最低。