楊利紅

東?？h駝峰鄉(xiāng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，江蘇連云港 222300

現(xiàn)階段，伴隨著科技與經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升，對(duì)于我國(guó)這樣一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)來(lái)說(shuō)，各項(xiàng)工作的開(kāi)展模式以及發(fā)展體系建設(shè)，都開(kāi)始向著現(xiàn)代化方向快速發(fā)展。在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)體系建設(shè)過(guò)程中，畜牧業(yè)發(fā)揮出了不可忽視的重要作用，借助于畜牧業(yè)的快速發(fā)展與合理建設(shè)，可以有效提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度，對(duì)農(nóng)民的生活質(zhì)量進(jìn)行改善，促進(jìn)糧食的合理化利用，防止出現(xiàn)嚴(yán)重的資源浪費(fèi)問(wèn)題。除此之外，在社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中，生豬生產(chǎn)與消費(fèi)的地位越來(lái)越明顯，并且生產(chǎn)與消費(fèi)之間還存在明顯的促進(jìn)關(guān)系，基于豬肉及其制品需求量越來(lái)越高的情況下，生豬養(yǎng)殖行業(yè)得到了有效發(fā)展，因此在養(yǎng)殖過(guò)程中做好細(xì)化管理，采取合理的飼養(yǎng)技術(shù)，能夠有效保障整體養(yǎng)殖水平與養(yǎng)殖質(zhì)量。

1 公豬的細(xì)化管理及飼養(yǎng)技術(shù)分析

1.1 細(xì)化管理

在公豬養(yǎng)殖期間，必須確保充足的營(yíng)養(yǎng)攝入，飼養(yǎng)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)整日糧，確保生豬具有結(jié)實(shí)的肌肉與良好的性欲。1 ～2 歲的青年生豬配種頻率應(yīng)控制在平均每周5 次，注意保證青年生豬有充足的休息時(shí)間，也可根據(jù)實(shí)際情況集中某天配種；針對(duì)2 ～5 歲的壯年公豬進(jìn)行配種，則可以適當(dāng)增加配種次數(shù)，但依舊需要確保每周的配種次數(shù)不超過(guò)10 次，并有2 ～3 d 休息時(shí)間。除此之外，防止選擇已經(jīng)2 周沒(méi)有交配的公豬，避免導(dǎo)致仔豬數(shù)量降低，因此針對(duì)公豬進(jìn)行管理必須要保障整體均勻程度。需要做好詳細(xì)的配種記錄，并將其當(dāng)作對(duì)公豬生產(chǎn)性能進(jìn)行鑒定和開(kāi)展公豬評(píng)價(jià)工作的主要依據(jù)，以求從根本上提高公豬養(yǎng)殖質(zhì)量與產(chǎn)量。

1.2 飼養(yǎng)技術(shù)

公豬日糧應(yīng)保證營(yíng)養(yǎng)全面，具有較好的適口性、容易消化，可保證飼料中有充足的能量和蛋白質(zhì)，滿(mǎn)足公豬生長(zhǎng)過(guò)程中維生素以及微量元素的需要，這樣才能夠保證公豬的性欲和精液質(zhì)量。飼養(yǎng)過(guò)程中要定時(shí)定量，平均每天需要飼喂2 次，飼喂量需要控制到2.5 kg 左右。飼養(yǎng)人員可根據(jù)公豬品種、體重，配種次數(shù)適當(dāng)增加或者減少飼料量。

1.3 淘汰原則

首先，在淘汰過(guò)程中必須堅(jiān)持“優(yōu)勝劣汰”的基本原則，除了挑選低質(zhì)量公豬進(jìn)行淘汰之外，還應(yīng)當(dāng)淘汰在配種結(jié)束后產(chǎn)下仔豬成活率較低的公豬，以求進(jìn)一步提高公豬配種質(zhì)量；其次，還需要在養(yǎng)殖過(guò)程中時(shí)刻觀察公豬狀態(tài)，針對(duì)可能患有疾病的公豬，應(yīng)當(dāng)先對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格的隔離處理，而后在確認(rèn)沒(méi)有任何疾病之后才能夠重新進(jìn)行混養(yǎng)，只要發(fā)現(xiàn)公豬存在傳染性疾病，則需要及時(shí)淘汰處理；最后，就是要針對(duì)部分年齡較大、體質(zhì)較弱的公豬進(jìn)行淘汰處理，這部分公豬已經(jīng)喪失了配種能力，因此及時(shí)淘汰處理是降低養(yǎng)殖人員經(jīng)濟(jì)損失，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)收入的有效措施。

2 母豬的細(xì)化管理及飼養(yǎng)技術(shù)分析

2.1 妊娠與空懷母豬

2.1.1 細(xì)化管理

處于妊娠與空懷時(shí)期的母豬大多具有過(guò)肥或者過(guò)瘦的問(wèn)題，因此應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制飼喂量，并且在飼喂過(guò)程中保障能夠提供24 h 的清水供應(yīng)；在母豬斷奶之后，便可以重新引入公豬，同時(shí)在這一時(shí)期內(nèi)適當(dāng)將喂料量加大，從而促進(jìn)受胎，加速母豬發(fā)情排卵，一旦在這一時(shí)期內(nèi)的空懷母豬連續(xù)10 d都沒(méi)有出現(xiàn)發(fā)情問(wèn)題，則應(yīng)當(dāng)為其注射1.5 mL 左右的三合激素，采取肌肉注射方式；配種工作應(yīng)當(dāng)在配種欄當(dāng)中單獨(dú)完成，飼養(yǎng)人員應(yīng)當(dāng)確保環(huán)境整體的安靜無(wú)污染，必要時(shí)可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)妮o助，但不能夠采取過(guò)激手段刺激公豬與母豬，比如鞭打。在配種結(jié)束之后，及時(shí)讓公豬與母豬返回到原豬圈當(dāng)中，做好詳細(xì)的配種記錄。返回到原豬圈當(dāng)中的交配母豬應(yīng)當(dāng)在經(jīng)過(guò)一個(gè)月的飼養(yǎng)管理之后及時(shí)轉(zhuǎn)圈，防止受環(huán)境因素干擾而對(duì)胚胎造成不良影響，導(dǎo)致仔豬早期死亡問(wèn)題的出現(xiàn)。

2.1.2 飼養(yǎng)技術(shù)

空懷母豬個(gè)體小的需要適當(dāng)增加飼料量，提升受孕率以及產(chǎn)仔數(shù)。對(duì)于個(gè)別肥胖的母豬則要限制喂養(yǎng)，增加其運(yùn)動(dòng)量，做好減脂，提升受孕成功率。對(duì)于妊娠母豬要飼喂青綠飼料，分娩之前2 周注射維生素A、維生素E，增加體質(zhì)。分娩前5 天需要慢慢減少量，每天喂2 kg，一直到分娩當(dāng)天不用加料喂。多補(bǔ)充清水，春季、冬季比較寒冷，可以喂一些少量的麥殼水。

2.1.3 飼喂原則

在飼養(yǎng)母豬過(guò)程中，通常對(duì)母豬膘情體形都有著明顯的劃分，應(yīng)當(dāng)結(jié)合母豬情況的不同進(jìn)行有針對(duì)性地飼喂，同時(shí)將過(guò)于肥胖或者過(guò)于瘦弱的母豬及時(shí)淘汰，因?yàn)檫^(guò)于瘦弱的母豬不再適合配種，應(yīng)當(dāng)及時(shí)休養(yǎng)，而過(guò)于肥胖的母豬則應(yīng)當(dāng)限制飼喂量。處于斷奶時(shí)期的母豬到二次交配的時(shí)間之內(nèi)，都應(yīng)當(dāng)著重結(jié)合母豬的身體狀況進(jìn)行合理飼養(yǎng)，保障飼喂充足的營(yíng)養(yǎng)，從而提高母豬二次交配過(guò)程中的產(chǎn)仔率與受胎率，有效降低母豬的空懷期，同時(shí)確保配種質(zhì)量與產(chǎn)仔質(zhì)量。對(duì)于處在妊娠期內(nèi)的母豬來(lái)說(shuō)，則應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制好飼喂量，防止因?yàn)轱曃沽窟^(guò)大而導(dǎo)致母豬出現(xiàn)泌乳量減少的情況。

2.2 哺乳母豬

生產(chǎn)前一周左右的哺乳母豬必須提前進(jìn)入到產(chǎn)房當(dāng)中，此時(shí)飼養(yǎng)人員則應(yīng)當(dāng)在母豬正式進(jìn)入到產(chǎn)房之前，做好對(duì)產(chǎn)房與產(chǎn)床的全方位清潔、打掃、消毒與沖洗等工作，同時(shí)也需要做好母豬的全身洗刷，以求從多個(gè)方面確保母豬生產(chǎn)環(huán)境的整潔性與干凈性，最大化防止母豬生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)仔豬感染的問(wèn)題，保障仔豬的身體健康。哺乳母豬在生產(chǎn)前一周應(yīng)當(dāng)逐漸將它的飼喂量減少，在分娩當(dāng)天不需要飼喂，在生產(chǎn)之后的一周之內(nèi)，應(yīng)當(dāng)逐漸將飼喂量增加，從而為母豬補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高其泌乳量，為仔豬生長(zhǎng)提供充足養(yǎng)分。最后，針對(duì)哺乳母豬開(kāi)展接產(chǎn)工作應(yīng)當(dāng)注意以下事項(xiàng)：①保持產(chǎn)房?jī)?nèi)具有安靜、衛(wèi)生的環(huán)境，防止對(duì)母豬造成刺激而導(dǎo)致分娩中斷；②在母豬正式分娩之前，利用溫水與濃度為0.05%的高錳酸鉀藥液，及時(shí)清洗母豬乳房、腹部與陰門(mén)等部位；③在仔豬出生之后，需要及時(shí)利用干凈毛巾擦拭豬仔口腔與身體上的黏液，一旦出現(xiàn)仔豬假死的情況，則需要及時(shí)搶救；④針對(duì)部分難產(chǎn)母豬，要采取適當(dāng)?shù)娜斯ぶa(chǎn)方式，并針對(duì)體質(zhì)衰弱的仔豬采取輔助食用初乳的方式。

2.3 后備母豬

針對(duì)體重提前達(dá)到了70 kg 的母豬，且屬于后備母豬，在出現(xiàn)初情期提前的情況下，應(yīng)當(dāng)每天適當(dāng)讓后備母豬和一頭公豬進(jìn)行一次接觸，等到發(fā)展至第二情期之后則需要進(jìn)行合理的配種，確保后備母豬的繁殖功能不會(huì)受到嚴(yán)重的不良影響。由此可見(jiàn)，在母豬養(yǎng)殖過(guò)程中，為進(jìn)一步提高整體經(jīng)濟(jì)效益，在后備母豬的體重滿(mǎn)足市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)需求時(shí)，則可以在第二情期內(nèi)進(jìn)行配種。

2.4 淘汰原則

第一，針對(duì)部分體型體態(tài)不佳且健康狀況較差的母豬，這部分母豬大多不具備較強(qiáng)的哺乳性能，且屬于一胎初產(chǎn)母豬，應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行淘汰；第二，針對(duì)兩胎以上依舊產(chǎn)仔量較低且返情率較高的母豬，應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行淘汰；第三，針對(duì)五胎以上且生產(chǎn)效率明顯降低的母豬，應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行淘汰；第四，針對(duì)哺乳能力較差且沒(méi)有有效乳頭的母豬，應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行淘汰；第五，針對(duì)多次配種依舊不成功的母豬，應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行淘汰；第六，針對(duì)患有明顯疾病、具有一定傳染性的母豬且久治不愈的母豬，應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行淘汰；第七，針對(duì)兩個(gè)月不發(fā)情且經(jīng)過(guò)延誤治療之后依舊沒(méi)有改善的母豬，應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行淘汰處理。

3 仔豬的細(xì)化管理及飼養(yǎng)技術(shù)分析

3.1 細(xì)化管理

在進(jìn)行仔豬飼養(yǎng)管理工作過(guò)程中，首先應(yīng)當(dāng)確保仔豬能夠生長(zhǎng)在良好的生長(zhǎng)環(huán)境當(dāng)中，做好對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的細(xì)化管理工作，因此必須進(jìn)一步加大飼養(yǎng)管理力度。一般來(lái)說(shuō)，斷奶仔豬應(yīng)當(dāng)采取0.23 m2高床飼養(yǎng)和0.33 m2地面平養(yǎng)等方式，在這一范圍之內(nèi)的飼養(yǎng)空間，屬于斷奶仔豬最適宜生長(zhǎng)的飼養(yǎng)區(qū)域，日糧應(yīng)當(dāng)適當(dāng)添加有益的纖維素，以求在最大程度上防止斷奶和應(yīng)激反應(yīng)時(shí)出現(xiàn)的仔豬日后生產(chǎn)性能?chē)?yán)重停滯的問(wèn)題，同時(shí)基于纖維素的重要作用，可以有效減少仔豬出現(xiàn)腹瀉等病癥的概率并降低發(fā)病后的嚴(yán)重程度。

3.2 飼養(yǎng)技術(shù)

在仔豬斷奶的半個(gè)月時(shí)間之內(nèi)，為有效避免仔豬出現(xiàn)明顯的拉稀問(wèn)題，則應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制仔豬飼喂量，在這一階段過(guò)去之后，則應(yīng)當(dāng)為仔豬提供更加充足且自由的覓食條件，但是在這一階段內(nèi)應(yīng)當(dāng)投入更多勞動(dòng)量來(lái)確保飼養(yǎng)質(zhì)量與飼養(yǎng)水平。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展過(guò)程中，采取合理的養(yǎng)殖技術(shù)，選擇正確的細(xì)化管理措施，能夠從根本上提高生豬養(yǎng)殖質(zhì)量。這需要相關(guān)養(yǎng)殖人員針對(duì)公豬、母豬與仔豬，開(kāi)展有針對(duì)性的細(xì)化管理工作，以求全面提升豬養(yǎng)殖細(xì)化管理水平。