林清清
氣溫變化明顯的換季期,身體最容易受風(fēng)寒之邪。廣東省中醫(yī)院皮膚科主任醫(yī)師閆玉紅表示:“應(yīng)對這種情況,我們可以每隔三四天喝1次川芎魚頭湯,把體內(nèi)的風(fēng)邪和積在頭上的風(fēng)、寒、濕散一散,既可以防患于未然,也可以調(diào)理已經(jīng)中招的感冒、頭痛、鼻塞等?!?/p>
閆玉紅表示,所謂“風(fēng)為百病之長”,六淫邪氣中,人體最容易感受的就是風(fēng)邪。風(fēng)邪又經(jīng)常裹挾著其他邪氣一起侵襲人體,比如風(fēng)寒、風(fēng)熱、風(fēng)濕等。到了冬季,除了風(fēng)邪“橫行霸道”,更是一年中寒邪最厲害的時候。
風(fēng)邪、寒邪二者非常容易“勾搭”在一起,讓人體感受風(fēng)寒。所以到了冬天,很多人會出現(xiàn)頭痛、感冒等癥狀。
尤其是氣血兩虛、身子骨弱的人,稍不留神吹了點(diǎn)冷風(fēng),就頭痛起來。一些女性還會出現(xiàn)經(jīng)期前后的偏頭痛。一時間,頭又麻又痛,脖子僵硬得很不舒服,可能接著感冒、鼻塞也來了,整個身體疲憊難受。
針對這樣的情況,閆玉紅推薦可試試川芎魚頭湯。它不僅可以祛身體諸風(fēng),比如頭風(fēng)、血虛風(fēng)、肝火風(fēng),還能養(yǎng)血潤燥、祛寒除濕,緩解秋冬季的身體冷痛、瘙癢、干燥和其他不適,讓整個身體都輕盈、舒暢。
閆玉紅提醒,當(dāng)風(fēng)寒頭痛、虛寒/血瘀型經(jīng)痛、經(jīng)期前后頭痛、眩暈犯困時,都可以喝上一碗,減少不適、讓身體更輕松。但這道湯孕期慎用,女性經(jīng)期、哺乳期都可用。
【 玉顏川芎魚頭湯 】
材料:川芎5克,白芷5克,天麻5克,豆腐100克,魚頭1個,紅棗3顆,生姜3片,枸杞適量。
功效:活血行氣,祛風(fēng)通絡(luò),除濕止痛。
做法:
1.魚頭洗凈、過水;放入鍋中油煎至稍有金黃;
2.川芎、白芷、天麻、紅棗、生姜一同入鍋,加清水適量,大火煮沸后轉(zhuǎn)至小火煮10分鐘;
3.加入魚頭,煮10-15分鐘至湯變白,加入豆腐煮10-15分鐘,最后加入枸杞、香菜,調(diào)味即可。
4.不喜歡濃重藥材味的,川芎、白芷、天麻、紅棗、生姜可與魚頭一起下鍋,后面的步驟不變。
用法:一周可用1~2次;冬春季最適用。
忌用:體熱者慎用,陰虛火旺者慎用。