馬天賜，李無雙，譚麗君

（西南大學(xué)園藝園林學(xué)院，重慶北碚 400700）

舞春花（Calibrchoa hybrids）又名小花矮牽牛、百萬小鈴，茄科小花矮牽牛屬植物，多年生宿根草本。葉狹橢圓形或倒披針形，全緣，全株密被黏質(zhì)腺狀柔毛[1]。舞春花花期長，可達(dá)數(shù)月，單花的花期達(dá)1 周左右。喜陽（如果光照不足易造成植株徒長、葉片脫落），較喜水，較喜肥，不耐寒[2]。舞春花最早廣泛分布于拉丁美洲。1992 年，舞春花第一個(gè)商業(yè)化品種‘Million Bells’被日本三得利花卉有限公司首先育出，這也是將舞春花叫作‘百萬鈴’的由來。經(jīng)過近25 年的發(fā)展，目前國際市場上應(yīng)用的舞春花品種近500 個(gè)。較為常見的有‘百萬鈴’（'Million Bell'）、‘慶典’（'Celebration'）、‘呼啦’（'Aloha'）等[2]。本試驗(yàn)采用的是由成都金品花卉有限公司提供的“銳舞”，其抗性強(qiáng)，具有良好的耐熱與抗病性，花量大，花朵品質(zhì)好。

舞春花花量巨大且花期一致，既可用在道路隔離欄、花境中，又能在居家陽臺(tái)上種植，其效果都非常出色。作為常見的園林綠化和盆花觀賞的植物材料，國內(nèi)外都有研究。從研究現(xiàn)狀來看，舞春花研究主要集中于新品種培育、組織培養(yǎng)、生長發(fā)育等領(lǐng)域。白艷榮[3]以藍(lán)色單瓣舞春花為研究對(duì)象，探究光強(qiáng)與光周期對(duì)舞春花生長發(fā)育的影響。而本試驗(yàn)立足于重慶地區(qū)探究不同光質(zhì)的LED 補(bǔ)光對(duì)舞春花‘銳舞’成花品質(zhì)的影響。光照是影響舞春花生長發(fā)育的重要因素，而重慶地區(qū)除夏季部分月份外，常年光照不足[4]，特別是在舞春花花期前后多陰雨天氣，舞春花的觀花效果在重慶地區(qū)有待進(jìn)一步提高。通過不同光質(zhì)對(duì)火龍果[5]、番茄[6]、郁金香[7]等進(jìn)行補(bǔ)光處理，可知補(bǔ)光會(huì)影響其光合產(chǎn)物的積累和轉(zhuǎn)運(yùn)、光合效率及光系統(tǒng)的光能管理、成花進(jìn)程的形成等方面。且以LED 燈為代表的補(bǔ)光材料可按人們的意愿實(shí)現(xiàn)對(duì)不同光質(zhì)和發(fā)光強(qiáng)度的光源進(jìn)行單獨(dú)調(diào)控，光能有效利用率可達(dá)80%～90%。LED 有效率高、能耗少、使用壽命長、環(huán)保、波段豐富、易于組成復(fù)合光質(zhì)等優(yōu)點(diǎn)，可以促進(jìn)植物工廠化更加高效運(yùn)行。

舞春花滿枝的花朵像瀑布一樣，花多，緊湊，花期長，在國內(nèi)市場上很受歡迎，特別受年輕消費(fèi)群體的喜愛，在重慶的銷售量也在逐步提升。但受制于花期前后光照不足。所以本試驗(yàn)以提高舞春花的成花品質(zhì)為目的，采用不同比例的紅藍(lán)組合光對(duì)首次打頂去花之后的舞春花進(jìn)行補(bǔ)光，研究不同光質(zhì)處理對(duì)舞春花成花品質(zhì)的影響，為提高舞春花觀賞性提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

1.1.1 植物材料。購買成都金品花卉有限公司生產(chǎn)的舞春花扦插苗，分‘櫻桃紅銳舞’和‘夏威夷粉銳舞’2個(gè)品種。選6 葉苗種植在泥炭土∶河沙=3∶1 的混合基質(zhì)中，以奧綠5 號(hào)緩釋肥為基肥，株間距3cm，日常水肥管理。2 個(gè)月后，移栽至15cm×15cm 的軟質(zhì)塑料營養(yǎng)缽中，并進(jìn)行打頂去花處理，選擇長勢一致、生長健壯的植株用于光處理試驗(yàn)。

1.1.2 其他試驗(yàn)材料。LED 補(bǔ)光燈（光質(zhì)相對(duì)光譜如圖1）購自科安光電公司，LED 燈管中紅光波峰660nm，藍(lán)光波峰440nm，燈管長90cm。每個(gè)處理中4 根相同燈管串聯(lián)，每根燈管間距為12cm，總功率42W，高于花頂24cm 處平行放置，各處理用PVC 板隔開。

圖1 3 種LED 燈的相對(duì)光譜

1.2 光照處理

光照處理試驗(yàn)于2021 年9 月-2022 年1 月在西南大學(xué)9 號(hào)溫室內(nèi)進(jìn)行。共設(shè)4 個(gè)處理組：R5B1（紅光∶藍(lán)光=5∶1）、R3B2W1（紅光∶藍(lán)光∶白光=3∶2∶1，白光由藍(lán)光與熒光粉發(fā)出的黃綠光合成）、R1W7（紅光∶白光=1∶7）和CK（對(duì)照組，不進(jìn)行補(bǔ)光，并遠(yuǎn)離其他處理放置）。每個(gè)處理組包括‘櫻桃紅銳舞’20 株，‘夏威夷粉銳舞’16 株，分別置于面積為1.2m×2m=2.4m2區(qū)域內(nèi)。補(bǔ)光時(shí)間為7:00-11:00 和17:00-23:00，光照時(shí)間16 h/d，室溫15±3 ℃，相對(duì)濕度60%～75%。

1.3 形態(tài)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)

2021 年11 月11 日-2022 年1 月11 日對(duì)花蕾數(shù)、花朵數(shù)和花冠幅3 個(gè)形態(tài)指標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。其中，花蕾形成至花蕾裂開雌雄蕊顯現(xiàn)時(shí)期為花蕾期，處于此階段記為花蕾，各處理隨機(jī)選取50%生長狀況良好的‘櫻桃紅銳舞’‘夏威夷粉銳舞’樣本，記錄花蕾朵數(shù)。雌雄蕊顯現(xiàn)、花蕾裂開至花瓣萎蔫、觀賞性降低時(shí)期為花朵期，記錄朵數(shù)，取樣方式同上；花朵完全開放后相鄰兩片花瓣相交處至異側(cè)花瓣末端為花冠幅，用10cm尺子進(jìn)行測量，各處理隨機(jī)選取10 株‘櫻桃紅銳舞’‘夏威夷粉銳舞’測量，取平均值。

記雌雄蕊顯現(xiàn)、花蕾裂開至花瓣萎蔫、觀賞性降低時(shí)期為花朵期，人工記錄其數(shù)量；記花朵完全開放后相鄰兩片花瓣相交處至異側(cè)花瓣末端為花冠幅，用10cm尺子測量，每個(gè)光照條件下每個(gè)品種測量20 朵花。

1.4 葉綠素含量測定

葉綠素含量測定參照盛璐等[8]的丙酮∶無水乙醇=1∶1 提取法，稍有改動(dòng)。取生長狀況良好、一致的葉片0.25 g，將其表面擦凈，剪碎放入試管中（取樣和剪碎標(biāo)準(zhǔn)一致）；試管中加入10mL 試劑（V丙酮：V乙醇=1∶1，即丙酮5mL、乙醇5mL；丙酮在室溫條件下易揮發(fā)，先加入乙醇，再加入丙酮）于暗處浸泡，期間搖晃數(shù)次，直至葉片發(fā)白（1d）；取適量上清液，用分光光度計(jì)測其在波長663nm 和645nm 下的吸光度值，分別記作A663、A645讀數(shù)，將吸光度根據(jù)Arnon 公式，計(jì)算出葉綠素a、葉綠素b 和葉綠素的總含量。

葉綠素a（Ca）（mg/L）=12.7A663-2.69A645

葉綠素b（Cb）（mg/L）=22.9A645-4.68A663

葉綠素（Ct）（mg/L）=Ca+Cb

葉綠素含量（mg/g）=（Ct×提取液體積）/（葉鮮重×1000）

1.5 花色素苷含量測定

花色素苷含量測定采用鹽酸甲醇提取法，稍有改動(dòng)。選擇稱取完全開花、開花狀況良好且一致的0.25g花瓣樣品，剪碎后用錫箔紙包住放到液氮中快速冷凍；將保存的樣品放到預(yù)冷的研缽中，加入2mL 預(yù)冷的1%HCl-甲醇溶液，碾碎后轉(zhuǎn)入10mL 刻度試管中；用1%HCl-甲醇溶液沖洗研缽并轉(zhuǎn)移到試管中，定容至10mL，混勻；4℃避光浸提24h，期間晃動(dòng)2～3 次；離心，取上清液，以1%HCl-甲醇溶液調(diào)零，用分光光度計(jì)測定在530nm、657nm 處吸光度，分別記作A657、A530讀數(shù)；以每克鮮重花瓣組織在波長530nm 處和波長657nm 吸光度的四分之一之差表示花青素含量，即ΔA=A530-0.25A657，此處A657用來矯正葉綠素等雜質(zhì)的影響，花青素相對(duì)濃度最終表示：A530-0.25A657/g。

1.6 數(shù)據(jù)分析

利用Microsoft Excel 2019 軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與圖表繪制，采用Excel 中F 檢驗(yàn)與T 檢驗(yàn)雙樣本等方差假設(shè)進(jìn)行顯著性分析檢驗(yàn)：首先進(jìn)行兩樣本方差齊性檢驗(yàn)，F(xiàn) 檢驗(yàn)判斷2 個(gè)總體的方差是否有顯著性差異。如果兩總體方差無顯著性差異，即方差齊性，則可以采用t-檢驗(yàn)的等方差假設(shè)；如果2 個(gè)總體方差有顯著性差異，即方差不齊，則采用t-檢驗(yàn)的異方差假設(shè)[9]。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同LED 光質(zhì)對(duì)舞春花花蕾數(shù)量的影響

由表1 可知，對(duì)舞春花‘銳舞’進(jìn)行28d 不同補(bǔ)光處理后，不同的品種之間反應(yīng)是有差異的。3 種補(bǔ)光處理在‘櫻桃紅銳舞’花蕾數(shù)量上與對(duì)照組無顯著性差異；而‘夏威夷粉銳舞’在3 種補(bǔ)光處理下都能顯著增加花蕾數(shù)量，其中R3B2W1 處理效果最好，這說明增加紅藍(lán)組合中藍(lán)光的比例，能顯著促進(jìn)舞春花‘夏威夷粉銳舞’增加花蕾。

表1 不同LED 補(bǔ)光處理對(duì)‘櫻桃紅銳舞’‘夏威夷粉銳舞’花蕾數(shù)的影響

2.2 不同LED 光質(zhì)對(duì)舞春花花朵數(shù)量的影響

由表2 可知，在不同光質(zhì)下進(jìn)行舞春花‘銳舞’50d補(bǔ)光處理后，對(duì)‘櫻桃紅銳舞’而言，R1W7 處理能顯著增加其花朵數(shù)量；對(duì)‘夏威夷粉銳舞’而言，3 種補(bǔ)光處理均能顯著增加其花朵數(shù)量，且以R3B2W1 處理的效果最好。說明增加紅藍(lán)組合燈中藍(lán)光的比例，能顯著增加舞春花‘銳舞’的開花數(shù)量。

表2 不同LED 補(bǔ)光處理對(duì)‘櫻桃紅銳舞’‘夏威夷粉銳舞’開花數(shù)的影響

圖2 不同LED 補(bǔ)光處理對(duì)‘櫻桃紅銳舞’‘夏威夷粉銳舞’開花數(shù)量的影響

2.3 不同LED 光質(zhì)對(duì)舞春花花冠幅的影響

由表3 可知，舞春花的花冠幅與光質(zhì)有著密切的關(guān)聯(lián)，不同光質(zhì)下補(bǔ)光55d 后，所有補(bǔ)光處理均能顯著增大舞春花花冠幅。對(duì)于‘櫻桃紅銳舞’品種而言，R5B1 處理與R3B2W1 處理中花冠幅極顯著大于對(duì)照組（CK）與R1W7，R3B2W1 處理顯著大于R5B1 處理；對(duì)于‘夏威夷粉銳舞’品種而言，R3B2W1 處理中花冠幅顯著大于R5B1 處理、R1W7 與對(duì)照組（CK），R5B1處理與R1W7 處理中冠幅大小無顯著差異，這說明藍(lán)光利于花冠幅的增大。

表3 不同LED 補(bǔ)光處理對(duì)‘櫻桃紅銳舞’‘夏威夷粉銳舞’花冠幅的影響

2.4 不同LED 光質(zhì)對(duì)舞春花葉綠素含量的影響

由圖3 可知，舞春花的葉綠素含量與補(bǔ)光有著密切關(guān)聯(lián)。經(jīng)過補(bǔ)光處理55d 后，對(duì)‘櫻桃紅銳舞’品種而言，補(bǔ)光處理均在一定程度上降低了其葉綠素含量，其中R1W7 處理降低的葉綠素含量具有顯著差異性；對(duì)‘夏威夷粉銳舞’品種而言，R5B1、R3B2W1 處理一定程度上提升了其葉綠素含量，但提升幅度不明顯，而R1W7 處理降低的葉綠素含量具有顯著差異性。總體而言，R1W7 處理會(huì)降低舞春花‘銳舞’的葉綠素含量與葉綠素a/b 的值（見表4）。所以增大藍(lán)光補(bǔ)光會(huì)一定程度上降低舞春花‘銳舞’葉綠素的含量以及葉綠素a/b 的值，減弱葉色的表現(xiàn)強(qiáng)度。

圖3 不同LED 補(bǔ)光處理對(duì)‘櫻桃紅銳舞’‘夏威夷粉銳舞’葉綠素含量的影響

表4 不同LED 補(bǔ)光處理對(duì)‘櫻桃紅銳舞’‘夏威夷粉銳舞’葉綠素a/b 的影響

2.5 不同LED 光質(zhì)對(duì)舞春花瓣花色素苷含量的影響

由圖4 可知，舞春花的花苷素含量與光質(zhì)有著密切的關(guān)聯(lián)，對(duì)不同補(bǔ)光處理55d 后，R1W7 處理與對(duì)照組相比，舞春花的花色素苷含量雖無顯著差異性，但含量得到一定程度（5%左右）提高，而R5B1、R3B2W1 處理則在一定程度上降低了花色素苷地含量?？傮w而言，R1W7 處理會(huì)增加舞春花‘銳舞’的花色素苷含量，有利于提升舞春花‘銳舞’花的花色等品質(zhì)。

圖4 不同LED 補(bǔ)光處理對(duì)‘櫻桃紅銳舞’‘夏威夷粉銳舞’花色素苷含量的影響

3 結(jié)論與討論

花卉產(chǎn)業(yè)日趨蓬勃發(fā)展，人們逐漸把眼光放在可控農(nóng)業(yè)等設(shè)施農(nóng)業(yè)上。設(shè)施農(nóng)業(yè)一個(gè)重要的方向就是光照技術(shù)，光照技術(shù)在一定程度上調(diào)節(jié)著植物的生長發(fā)育過程，包括植物的光形態(tài)建成、生理代謝、物質(zhì)積累和基因調(diào)控等方面。很多學(xué)者正是抓住了這一時(shí)代的發(fā)展方向，不斷進(jìn)行著采用某些特定的單一光質(zhì)或者使用紅/藍(lán)或紅/遠(yuǎn)紅組合的復(fù)合光譜LED 燈對(duì)植物各項(xiàng)生理特性的研究。

白艷榮等[3]在云南發(fā)現(xiàn)不同的補(bǔ)光光強(qiáng)（高壓鈉燈）與光周期補(bǔ)光處理能促進(jìn)藍(lán)色單瓣舞春花花冠幅增幅，增加分枝數(shù)，提升植株生長增幅。說明光照對(duì)舞春花觀賞品質(zhì)形成具有重要影響，即使在云南這樣光照良好的地區(qū)，補(bǔ)光仍能提高其觀賞性。本試驗(yàn)表明，用新型LED 光源在冬季寡日照的重慶地區(qū)對(duì)舞春花進(jìn)行補(bǔ)光，能很好地增加花蕾與花朵的數(shù)量，增大花冠幅，提高舞春花的觀賞效果。但不同的品種之間反應(yīng)有差異，‘夏威夷粉銳舞’在花芽分化上對(duì)補(bǔ)光處理的反應(yīng)更加明顯，提高紅藍(lán)組合燈中藍(lán)光的比例，能促進(jìn)花蕾與花朵數(shù)量的增加。

許卉等[10]發(fā)現(xiàn)藍(lán)光能增加菊花單株花蕾數(shù)與單株開花數(shù)。本試驗(yàn)表明，不同光質(zhì)補(bǔ)光處理均能增加舞春花花蕾與花朵數(shù)量、增大花冠幅。且增大紅藍(lán)組合光中藍(lán)光的比例，能顯著增加增加花蕾、花朵數(shù)量，與許卉等[10]在菊花中的研究結(jié)果一致，這說明光質(zhì)對(duì)植物的影響存在共性。但是不同植物對(duì)紅藍(lán)光的相應(yīng)模式可能也是不完全相同的，魏勝林等[11]發(fā)現(xiàn)藍(lán)光光質(zhì)培育下的菊花比自然光照下葉綠素含量提高了24.6%，而馬肖靜等[12]發(fā)現(xiàn)5R1B 紅藍(lán)組合處理的番茄葉綠素含量較高。在本試驗(yàn)中，提高紅藍(lán)組合中藍(lán)光與其他光質(zhì)如黃光的比例，能顯著降低葉綠素含量與a/b 值，而提高了花色素苷的含量，由此推測可能是高比例藍(lán)光以及部分紅光與其他光質(zhì)，將本該給予葉綠素的能量傳遞給了花色素苷，增加了花色素苷的積累，而沒有其他光如黃光下（R3B2W1 處理），花色素苷含量最低，這說明不同的光質(zhì)在‘舞春花銳舞’的開花生長中扮演著不同的角色，起著不可替代的作用?？偟膩碇v，在全光譜中提高藍(lán)光的比例，能提高舞春花‘櫻桃紅銳舞’‘夏威夷粉銳舞’的成花品質(zhì)，這為提高舞春花的觀賞特性提供了理論依據(jù)。