李曼麗，高 凌，劉 越

（紹興文理學(xué)院 紡織服裝學(xué)院，浙江 紹興 312000）

1 引言

“紡織化學(xué)”是紡織工程專業(yè)的一門平臺課，共計32學(xué)時，理論課和實驗課各占50%比例。授課對象為大學(xué)一年級學(xué)生。課程內(nèi)容主要分為三大板塊：即非織造布粘合化學(xué)、紡織漿料化學(xué)、羊毛與蠶絲纖維的初步加工化學(xué)。除了傳授學(xué)生非織造布粘合劑的粘合原理、常用非織造布粘劑的結(jié)構(gòu)與性能，還系統(tǒng)講解主要紡織漿料的制備方法和結(jié)構(gòu)性能，羊毛的洗毛、炭化方法與蠶絲的精練加工知識。本校紡織工程專業(yè)自2018年啟動工程教育認證申報，“紡織化學(xué)”課程組對照認證的各項要求[1,2]，發(fā)現(xiàn)在對現(xiàn)代信息化教學(xué)技術(shù)的利用方面仍然存在明顯的不足。2020年初，受突然而至的新冠肺炎疫情影響，我校購買了超星學(xué)習(xí)通在線教學(xué)平臺，在2019-2020學(xué)年第二學(xué)期全面實施了線上授課。疫情之下，課程組積極應(yīng)對，在短時間內(nèi)學(xué)會了超星線上教學(xué)的使用方法，努力完成了當學(xué)期的教學(xué)任務(wù)。在線上教學(xué)的過程中，課程組體會到了之前線下教學(xué)所不具備的種種便利，也積累了一定的線上教學(xué)經(jīng)驗。2020年5月，疫情有所緩和，學(xué)校恢復(fù)了線下教學(xué)。然而，兩年多來，疫情時有反復(fù)，線下教學(xué)不時中斷。在疫情背景下，課程組成員一致認為，為了保證課程教學(xué)的平穩(wěn)順暢進行，應(yīng)當將“紡織化學(xué)”的教學(xué)模式以線上線下混合的模式堅持下去，既保留先前線下教學(xué)積累的寶貴經(jīng)驗，又將基于超星學(xué)習(xí)通平臺線上教學(xué)的特殊優(yōu)勢充分發(fā)揮出來。如下主要闡述本課程組在線上線下混合式教學(xué)中產(chǎn)生的一些設(shè)計思路及實施的相關(guān)舉措，旨在為紡織工程專業(yè)課程質(zhì)量的改善提供借鑒。

2 線上線下混合式教學(xué)設(shè)計思路

2.1 基于超星學(xué)習(xí)通的線上線下混合式教學(xué)組織

超星學(xué)習(xí)通平臺的一大優(yōu)勢是具有較大的容量留予教師上傳課程資料[3,4]。任課教師在做線上備課時，可將教學(xué)大綱、教學(xué)方案、上課課件、課堂練習(xí)習(xí)題庫、課后作業(yè)庫、實驗課講義與儀器操作視頻等分門別類地上傳至學(xué)習(xí)通。我國正處于信息化時代，不僅智能手機已經(jīng)在大學(xué)生中間完全普及，平板電腦、超輕薄型筆記本電腦等移動端在學(xué)生中的普及度亦高。在移動端設(shè)備廣為普及的基礎(chǔ)上，學(xué)生可借助超星學(xué)習(xí)通平臺不受地點限制進行自學(xué)，如預(yù)習(xí)課件、觀看儀器操作視頻、下載學(xué)習(xí)資料、課后自主練習(xí)。此外，學(xué)生可將學(xué)習(xí)過程中遇到的問題留言在學(xué)習(xí)通平臺上，教師在線上就能進行即時指導(dǎo)。在線下教學(xué)部分，任課教師既可根據(jù)學(xué)生的線上預(yù)習(xí)情況，識別出授課時應(yīng)多花時間講解的難、重點問題，基本解決了之前無的放矢、面面俱到的做法對珍貴課堂時間的浪費；又可方便地進行課堂小測驗，及時了解當堂課的教學(xué)效果，準確評估學(xué)生對知識的消化理解程度。

2.2 依據(jù)學(xué)生線上線下學(xué)習(xí)表現(xiàn)完成過程性評價

線下教學(xué)的傳統(tǒng)過程性考核方式一般包括考勤、課堂問題回答、課后作業(yè)，傳統(tǒng)方式的渠道少、效率低。如考勤問題，“紡織化學(xué)”為大班教學(xué)，先前上課僅點名就要花費很長時間；再如課堂提問，一堂課僅45 min，能被提問到的學(xué)生比例很低。即使學(xué)生被提問到了，也經(jīng)常因座位靠后或發(fā)言吐詞不清，致使教師聽不真切而無法準確打出分數(shù)。在使用學(xué)習(xí)通后，上述問題迎刃而解。上課之前發(fā)布位置簽到，無需點名，到課情況一目了然；授課過程中，可隨時命全班學(xué)生回答學(xué)習(xí)通習(xí)題庫中的相關(guān)題目，教師就能及時掌握學(xué)生的聽課效率。此外，學(xué)習(xí)通提供了多種渠道幫助教師了解學(xué)生的自學(xué)情況，系統(tǒng)可自動統(tǒng)計線上題庫中練習(xí)的正確率、課件的閱讀時長、教學(xué)視頻的觀看時長等自學(xué)情況數(shù)據(jù)，有效實現(xiàn)了過程性考核在課后的延伸。許多線上題庫中的習(xí)題（尤其是客觀題），只要教師在發(fā)布習(xí)題時設(shè)置好正確答案，系統(tǒng)即可自動批改并統(tǒng)計分數(shù)，大幅節(jié)省了教師批改課后作業(yè)的時間。線上考核渠道的拓展可成為線下傳統(tǒng)過程性考核方式的有力補充，提高了過程性考核的完整性和評價效率。

2.3 線上線下雙管齊下推進專業(yè)課課程思政建設(shè)

課程思政建設(shè)，本身就是強調(diào)教師要傳道解惑、要培德育人、要塑造靈魂。課程思政之“道”指的是精心培養(yǎng)為人民服務(wù)，為實現(xiàn)社會主義現(xiàn)代化和中華民族偉大復(fù)興服務(wù)，為中國共產(chǎn)黨治國理政服務(wù)的棟梁之材[5,6]。課程思政的教育理念，是對教師職業(yè)道德要求的重申，是教師履行職業(yè)使命的必然要求。然而，“紡織化學(xué)”課程合計僅32學(xué)時，在如此有限的課時內(nèi)花費較長的時間進行課程思政教育幾無可能。以超星學(xué)習(xí)通為代表的線上教學(xué)工具為課程思政在專業(yè)課中的融入提供了一條有效途徑。任課教師在學(xué)習(xí)通上傳的課程資料里同時融入思政元素與專業(yè)內(nèi)容，通過點滴積累，逐步達成對課程的全部章節(jié)進行思政改革的教學(xué)目標。在這個過程中，教師要充分利用學(xué)習(xí)通平臺的各項功能，潛移默化地令學(xué)生體會到信息化手段給學(xué)習(xí)帶來的變化和多樣性選擇，注重線上線下融合，從而為課堂教學(xué)服務(wù)。

3 線上線下混合式教學(xué)的具體教改措施

3.1 教師制定主題線上討論，學(xué)生自主出題互相考核

教改啟動后，任課教師每次上課都會依據(jù)授課章節(jié)內(nèi)容，提前一周時間在學(xué)習(xí)通的“主題討論”版塊布置預(yù)習(xí)任務(wù)，敦促學(xué)生圍繞著教師定好的討論主題做好課前“熱身”。例如，在講解淀粉漿料的物化性能這節(jié)課之前，教師會線上發(fā)布防止淀粉老化的話題，以自由討論的形式組織學(xué)生在學(xué)習(xí)通上敘述自己在日常生活中觀察到的現(xiàn)象，如面包放久了會發(fā)硬發(fā)干、大米一旦煮成“熟飯”之后再也無法回復(fù)到“生米”的形態(tài)等，鼓勵學(xué)生思考方法去防止淀粉類產(chǎn)品發(fā)生老化現(xiàn)象。每個主題討論結(jié)束后，教師都會在課前線上公布相應(yīng)問題的現(xiàn)有解決方案，讓學(xué)生將自己提供的方法和現(xiàn)有方法進行比較，找出異同點，分辨孰優(yōu)孰劣，使得主題討論形成一個完整的閉環(huán)。在進行對應(yīng)的線下課程教學(xué)時，學(xué)生已經(jīng)過了近一周的知識預(yù)熱，對教學(xué)內(nèi)容有了一定的認知，教師在此基礎(chǔ)上進行深入講解就易于達到事半功倍的效果。

在課后作業(yè)環(huán)節(jié)，“紡織化學(xué)”課程組組織學(xué)生自主出題，相互考核。本課程共有8個主要章節(jié)，每章授課結(jié)束后教師并不立即發(fā)布作業(yè)，而是預(yù)留3-5天的時間給學(xué)生，鼓勵其就此章節(jié)內(nèi)容自主命題并將題目（附答案）發(fā)給任課教師，教師從收到的材料中遴選出質(zhì)量合格的題目加以完善、整理，進而形成課后作業(yè)在學(xué)習(xí)通中發(fā)布。學(xué)生所出的題目一旦被選中成作業(yè)題，出題者的平時成績就可獲得加分。平常的教學(xué)中，學(xué)生一般只是答題者，對題目的感覺并沒有深刻的認識。上述“自主出題，相互考核”的方式鼓勵學(xué)生自己出題，可以培養(yǎng)學(xué)生從教師的角度來看待自己的復(fù)習(xí)方法是否合適，亦培養(yǎng)了學(xué)生的逆向思維，讓學(xué)生能夠體悟出材料和選項之間如何進行選擇和判斷。此外，學(xué)生自己出題，必然要求其對教材上的基礎(chǔ)知識十分了解，幫助學(xué)生養(yǎng)成自己梳理課本知識的良好習(xí)慣。

3.2 充分利用好學(xué)習(xí)通平臺，靈活進行實踐能力培養(yǎng)

線上線下混合式教學(xué)在實驗課中發(fā)揮的作用同樣不容忽視。教改之后，“紡織化學(xué)”實驗課的比例有所提升，現(xiàn)安排有酸解淀粉漿料的制備及表觀粘度測定、麻纖維的化學(xué)脫膠、羊毛散毛的炭化以及蠶絲的精煉4個實驗項目，合計16學(xué)時。課程組針對每個實驗都錄制了教學(xué)視頻，在學(xué)期初就上傳到學(xué)習(xí)通平臺上。學(xué)生在實驗課前，可反復(fù)觀看教學(xué)視頻，熟悉儀器設(shè)備操作及化學(xué)藥劑配制方法，極大節(jié)省了教師在線下授課的講解時間。在實驗課開始前一周，任課教師會在學(xué)習(xí)通上發(fā)布實驗預(yù)習(xí)任務(wù)，學(xué)生必須完成預(yù)習(xí)任務(wù)，即對每次實驗的目的、原理、方法、結(jié)果評價方式熟悉后才被允許進入實驗室。實驗項目按照內(nèi)容深度被劃分成3個層次，依次為基礎(chǔ)知識鞏固驗證型實驗、多章節(jié)內(nèi)容綜合運用型實驗以及檢索文獻資料自主設(shè)計型實驗，課程組從多個維度，有條理、分步驟地培養(yǎng)學(xué)生的獨立思考能力和實踐動手能力。

因?qū)W習(xí)通平臺豐富的學(xué)習(xí)資源和便捷的溝通方式，學(xué)生進行課程實驗的靈活性更強。尤其對于化學(xué)類實驗課而言，一個并不復(fù)雜的實驗可能也要消耗4個以上的學(xué)時，如果學(xué)生想嘗試某些創(chuàng)新實驗設(shè)計，課表上的時間則是遠遠不夠的。有了學(xué)習(xí)通平臺的支持，學(xué)生可根據(jù)學(xué)習(xí)通上教師上傳的學(xué)習(xí)資料和自己設(shè)計的實驗方法利用實驗課以外的時間完成、驗證一些新想法、新構(gòu)思；反過來還能將課外實驗中取得的結(jié)果及遇到的疑難問題反饋到課程學(xué)習(xí)通的討論區(qū)，師生一起在線分享成果、思考解決問題。實踐證明，線上線下混合式教學(xué)比之前單純的線下教學(xué)更能提高學(xué)生的科研探索能力和問題分析能力。

3.3 歸納課程思政要素，承擔教書育人職責

“紡織化學(xué)”的授課對象是大一新生，無論是世界觀、人生觀，還是價值取向、專業(yè)認知，都處于初步形成時期。這就決定了本課程不僅承擔了“教書”的職能，更承載著“育人”的責任。因此，課程組在傳授紡織化學(xué)專業(yè)知識的過程中，將課程思政元素也傾注進每個章節(jié)的教學(xué)內(nèi)容中，使學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識的同時，在春風化雨中塑造正確的三觀，自覺成為符合黨和人民需要、盡心盡力為實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興貢獻青春與汗水的“四有”青年。

課程組依據(jù)“紡織化學(xué)”課程的專業(yè)、知識及教學(xué)三大特征，將其蘊含的課程思政元素歸結(jié)為三個方面：理想認同、愛國意識與科學(xué)精神。課程組在學(xué)習(xí)通平臺發(fā)布的紡織化學(xué)史典故和科研進展信息資料里均包含了這三方面內(nèi)容。理想認同主要是引導(dǎo)學(xué)生充分認識中國特色社會主義制度的優(yōu)越性，今日的勤奮學(xué)習(xí)是為了實現(xiàn)“兩個一百年”的奮斗目標，進而讓學(xué)生對我國的政治體制產(chǎn)生認同感，激勵其利用專業(yè)知識服務(wù)于黨和政府制定的經(jīng)濟社會整體發(fā)展戰(zhàn)略。中國的紡織科技水平在漫長的古代社會一直居于世界的前列，紡織化學(xué)領(lǐng)域尤其如此。我們的祖先很早就利用化學(xué)知識進行苧麻脫膠、蠶絲精煉等紡織纖維加工。改革開放以來，特別是黨的十八大之后，中國紡織業(yè)的發(fā)展更是一日千里，紡織產(chǎn)業(yè)成為國民經(jīng)濟穩(wěn)步增長的支柱產(chǎn)業(yè)。通過將此類內(nèi)容融入課堂，可以激發(fā)學(xué)生的民族自豪感，使課程中的知識分享升華為愛國意識的共情，促使學(xué)生更加努力地為中華之崛起而讀書?？v觀紡織科技發(fā)展史，沒有一個重大的科技進展離得開科研工作者求真務(wù)實的科學(xué)精神。如讓國旗在300℃溫差的極端環(huán)境下仍能保持不串色不變形的徐衛(wèi)林院士；再如我國紡織漿料學(xué)理論奠基人，解決了多種紡織漿料的合成制備難題的周永元教授，他們身上體現(xiàn)了客觀理性的思維特質(zhì)、求真務(wù)實的科研作風以及勇攀高峰的價值取向，成為當代紡織工程專業(yè)大學(xué)生的學(xué)習(xí)楷模。科學(xué)精神的培養(yǎng)成為了“紡織化學(xué)”實施課程思政的一項重要內(nèi)容。

4 結(jié)語

近兩年的“紡織化學(xué)”教改實踐證明，基于超星學(xué)習(xí)通平臺的線上線下混合式教學(xué)對于節(jié)省課堂時間、改善授課質(zhì)量、提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性與思想政治素養(yǎng)方面均能起到促進作用。教師在課前制定主題、組織線上討論，可使學(xué)生在預(yù)習(xí)時有的放矢，增加對新課的感性認識，提高授課效率。學(xué)生在平時自主出題、相互考核，可培養(yǎng)學(xué)生從教師的角度來評估自己復(fù)習(xí)方法的合理性，同時培養(yǎng)了學(xué)生的逆向思維能力，夯實其對基礎(chǔ)知識掌握的牢固程度。教師在學(xué)習(xí)通平臺上傳的課件、視頻、講義與文獻資料對于學(xué)生節(jié)省儀器操作學(xué)習(xí)時間、自主設(shè)計實驗方案亦發(fā)揮了不容忽視的作用，線上線下混合式教學(xué)更有利于提高學(xué)生的科研探索能力和問題分析能力。利用學(xué)習(xí)通平臺，利用新媒介強化學(xué)生的課程思政教育，可使紡織專業(yè)課與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)，更好發(fā)揮工科專業(yè)課教書育人職責。當然，我國高校線上線下混合式教學(xué)仍然處于起步階段，還有很長一段道路有待高校教師們摸索前行，相信只要不斷調(diào)整教學(xué)模式，具體情況具體分析，充分利用線上線下教學(xué)資源，“紡織化學(xué)”這一類工科專業(yè)課的教學(xué)質(zhì)量必定還能再上一個臺階。