馬小英
(山東科技職業(yè)學院,山東 濰坊 261053)
隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,紡織服裝的消費結構發(fā)生著時尚化、個性化、多元化的變化升級。人民群眾對美好生活更加注重“質”的提高,對紡織服裝消費理念更加注重衣著性價比和個性化的選擇,因此在教學教研過程中,應打破傳統(tǒng)的教學內容、教學模式、授課方式、教學評價等,采取理實一體化教學,注重素質教育課程改革研究,培養(yǎng)高素質技術技能復合型人才,不斷創(chuàng)造紡織服裝競爭新優(yōu)勢,更快推動紡織服裝產(chǎn)業(yè)轉型升級。
“紡織服裝材料應用”是服裝設計與工藝、服裝與服飾設計、現(xiàn)代紡織技術、服裝陳列與展示設計專業(yè)為支撐的現(xiàn)代紡織服裝專業(yè)群的平臺課程之一,它是集紡織服裝材料的識別、檢測、選用于一體的綜合性課程,具有較強的理論性和實用技術性。要求學生掌握紡織纖維、紗線、織物的性能與服裝材料服用性能之間的關系;掌握常見的和新型的紡織材料性能及指標的檢測和應用,學會根據(jù)服裝的設計風格來選擇服裝材料,并進行有效的組合和搭配;掌握服裝材料設計的藝術方法,能對現(xiàn)有服裝材料進行二次設計。它為專業(yè)群內各專業(yè)后續(xù)專業(yè)課程的學習打下基礎,其知識點貫穿整個專業(yè)課程體系,內容涉及多個工序與崗位,對整個專業(yè)知識的學習和核心技能掌握起著重要的支撐作用。
傳統(tǒng)的教學模式,大多以刻板的教學形式為主,即教師講、學生聽;教師做、學生照著做,忽視了其實踐能力的提高,導致所培養(yǎng)出來的人才無法很好的適應當前社會快節(jié)奏的發(fā)展形勢。為此,職業(yè)院校需要不斷探索適合于現(xiàn)階段社會發(fā)展形勢的教學模式,在掌握理論知識的前提下,逐漸形成理論+實踐的形式來進行教育教學,解決好人才與企業(yè)之間的矛盾,提高學生的主觀能動性及技能操作水平。
傳統(tǒng)的教學內容以僵化的理論為主。在激烈的職場競爭和疫情不斷變化的國內外形勢下,畢業(yè)生就業(yè)壓力不斷增大,不符合現(xiàn)代紡織服裝專業(yè)技術技能人才的培養(yǎng)。所以應該打破傳統(tǒng)的教學內容,通過紡織服裝行業(yè)背景和企業(yè)人才需求分析,得到相應的就業(yè)崗位,由就業(yè)崗位再得到教學任務,將理論和實踐內容有效的結合起來,學中做,做中學,培養(yǎng)真正適合企業(yè)崗位需求的新時代技術技能型人才。
傳統(tǒng)的考核模式相對落后,尤其是理論和實踐相結合的課程,傳統(tǒng)的試卷考核方式無法體現(xiàn)學生的真實能力。對于理論知識相對較差、動手能力較強的同學,試卷考核相對而言不太合適。課程實施應采用多元化考核評價,由校企共同制訂考核評價標準,按職場要求實施多元化考核評價。考核主體多元化,有學生互評、教師評價、企業(yè)專家評價??己诵问蕉鄻踊袑嵤┬〗M考核、實戰(zhàn)考核、知識考核、素養(yǎng)評價等,全面考查學生知識內化與應用水平。這樣就會提高學生們的實踐能力、團隊溝通和合作能力。
教學模式是教學理論應用于教學實踐的中間環(huán)節(jié),是在教學實踐中形成的一種設計和組織教學的理論,在教學理論和教學實踐中起著橋梁、紐帶作用。高職院校教學模式要按照社會對高職院校專業(yè)人才的實際需要,確定教學目標,把握住學生的知識、能力和素質結構,以培養(yǎng)應用能力和基本素質為目的進行改革。
針對本課程相關教學模式改革和創(chuàng)新,將信息化融于教學實踐中,將網(wǎng)上在線學習、線下翻轉課堂與職場化教學三者合一,順應信息化時代對教學改革的要求,形成具有高職特色的現(xiàn)代職教課程模式。課程團隊在超星泛雅平臺上建課,教師將每個教學錄像、操作視頻、在線測試、課后作業(yè)、教學課件、課程教案、參考教材等課程資源上傳到教學平臺,課前學生登錄平臺觀看教學錄像和操作視頻,進行在線測試、談論和答疑,教師根據(jù)整個班級學生在線學習情況,統(tǒng)計重難點,有針對性地設計課堂教學。課前學生在平臺自學,課上以學生為主,教師為輔;課中在面料實訓室、實習工廠等教學場所結合企業(yè)真實生產(chǎn)任務為主要教學內容設計而進行課堂的翻轉;課后再總結反思,平臺上完成作業(yè),繼續(xù)學習下一次課的內容。將網(wǎng)上在線學習、翻轉課堂與職場化教學三者合一,將在線教學與面對面課堂進行一體化設計,順應信息化時代對教學改革的要求,形成具有高職特色的現(xiàn)代職教課程模式[1]。
基于課程理實一體化的基本定位,以滿足線上+線下+職場化混合式教學模式為出發(fā)點[2],以人才培養(yǎng)和紡織服裝發(fā)展需求為導向,以構建課程體系所涵蓋的知識點和崗位技能點為依據(jù),以基本的素材資源為基礎,基于職業(yè)崗位能力,按照崗位能力遞進的原則分為基礎技能、單項技能、綜合技能,每種能力通過若干個任務組成,最終形成完整的理實一體化課程設計。對接產(chǎn)業(yè)及崗位需求,進行課程設計,提煉典型工作任務,系統(tǒng)設計教學內容,校企共建,校校合作建設優(yōu)質資源,進行課程資源建設和實施。
“紡織服裝材料應用”立足于學生整體素質和理論實踐能力的培養(yǎng),因此對課程內容的選擇標準作了根本性改革,打破以知識傳授為主要特征的傳統(tǒng)學科課程模式,轉變?yōu)橐缘湫凸ぷ魅蝿諡橹行慕M織課程內容和課程教學,讓學生在完成具體項目的過程中來構建相關理論知識,并發(fā)展職業(yè)能力。課程以學生職業(yè)行動能力培養(yǎng)為核心,其知識的選取緊緊圍繞工作任務完成的需要,按照由簡單到復雜,以及紡織服裝加工流程對知識排序。
根據(jù)紡織服裝生產(chǎn)過程的特點完整性設計出四個核心學習領域的學習情境:纖維材料應用、紗線材料應用、織物材料應用、服裝用材料應用。課程內容的選取以職業(yè)能力的形成為依據(jù),以職業(yè)所需的能力為主線,以工作任務及工作過程為依據(jù),整合、序化教學內容??茖W設計工作任務,融“教學做”為一體,在理實一體化教室中邊做邊學,使理論學習與實踐訓練完全同步,在真實工作任務的完成過程中完成職業(yè)能力的形成。
“紡織服裝材料應用”是立足新型紡織服裝行業(yè)發(fā)展的一門課程,考核形式應多樣化,實施小組考核、實戰(zhàn)考核、知識考核、素養(yǎng)評價等,全面考查學生知識內化與應用水平。這樣就會使學生們的實踐動手能力、獨立思考、溝通能力、團隊合作意識都得到較大程度的提高。具體實施如下:總考核包括日常考核和期末考核兩部分。日??己税ㄔ诰€平臺成績和過程考核成績兩部分;平臺成績將每個學習情境的在線學習情況、考勤、作業(yè)、課堂表現(xiàn)、學習成效等納入學習過程管理與評價;加大過程考核成績在課程總成績中的比重,主要以技能操作為主,可以用作品評價和成果展示來作為過程考核,并將個人自評、小組互評、教師評價等有機結合,健全多元化考核評價體系。期末考核閉卷考試,主要考核學生對理論知識的掌握情況,對實踐知識的綜合分析運用能力,理論與實踐相結合的能力。
要想提高“紡織服裝材料應用”課程理實一體化的建設能力,首先要提升本課程團隊教師的實踐教學創(chuàng)新能力。本課程團隊由紡織專業(yè)和服裝專業(yè)教師組成,都有多年的理論教學經(jīng)驗,實踐教學能力相對而言弱一點,因此開展項目教學、情境教學、案例教學和以工作過程為導向的教學的專業(yè)教學法培訓,提升教師教學設計和實施能力。開展課程信息技術應用培訓,提升教師信息技術應用能力。開展模塊化教學、混合式教學模式培訓,推動教師角色轉變,提升教師的教學理念、分工協(xié)作能力、團隊協(xié)作能力。開展專業(yè)教學標準、職業(yè)技能等級標準制訂培訓,提升教師課程標準開發(fā)能力、教學評價能力。
可以實行“教師企業(yè)深耕”制度,實施企業(yè)分方向輪訓機制,每年至少一個月,五年一周期全員輪訓,教師到企業(yè)兼職,通過技術合作攻關、課題研究和技術革新,提升“紡織服裝材料應用”課程實踐教學能力,解決企業(yè)生產(chǎn)中的關鍵性技術難題。
構建職場化、信息化教學環(huán)境,將教室建成交互性、網(wǎng)絡化、智能化的智慧教室,依托信息化教學平臺,強化理論教學、實踐教學相融合,大力實施項目教學、情境教學、模塊化教學等方式,所有課程實施理實結合的混合式教學,對于“紡織服裝材料應用”這樣的專業(yè)群平臺課程具有深刻的意義。
借助于理實一體化的教學場所進行課程教學。按照校企合作、資源共享、雙方共贏的原則,建設集教學、培訓、生產(chǎn)、技術服務于一體的校內生產(chǎn)性實訓基地,我們校內現(xiàn)有國家紡織面料館濰坊館和山東省行業(yè)技術中心(新型紡織面料),紡織纖維紗線檢測室、面料檢測室、新型紡織品檢測室等專業(yè)實驗實訓室,能同時容納200多人上課。按照市場經(jīng)濟資源配置的理念及運作方式,由學校提供場地和管理,引企業(yè)入校園,引進企業(yè)技術、設備和管理等資源,按照基地建設企業(yè)化要求,實施靈活的教學組織,確保人才培養(yǎng)教學需要與基地生產(chǎn)運行正常進行,大大提高實訓基地運行效率和利用率。加強校外實習基地建設,國內山東省內外校外實習企業(yè)達40多家,基本滿足學生實習的需要,建立學生實習期間的校企共管機制,實現(xiàn)實習崗位對口、實習過程可控、實習管理規(guī)范,確保了實習的教學質量。
高等職業(yè)教育深化改革是國際發(fā)展大勢所趨,我國邁入新發(fā)展階段,國民經(jīng)濟結構與產(chǎn)業(yè)轉型升級速度不斷加快,在教學過程中,推進理實一體化教學模式不僅能夠培養(yǎng)復合型高素質技術技能人才而且可以幫助學生發(fā)現(xiàn)自身閃光點,進一步提高學生學習興趣,為職場化育人提供新道路、新途徑。